A pêra infantil é uma variedade popular criada por criadores russos nos anos 90 do século passado. Graças a um longo trabalho científico, eles obtiveram uma cultivar que pode ser cultivada com sucesso na região central da Federação Russa. O período de frutificação da pêra Detskoy se estende ao longo do tempo, portanto, a variedade não é usada em escala industrial, mas a cultura pode ser freqüentemente encontrada nos quintais da região de Moscou e regiões próximas.
Descrição da variedade
Em 2001, a pêra infantil foi incluída no Registro Estadual. Especialistas renomados em seu campo - Yu A. Petrov e NV Efimova trabalharam na criação da variedade. A pera Detskaya foi obtida pelo cruzamento da variedade Duchess com o híbrido interespecífico nº 8. O criador da variedade é o Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiro.
A pêra infantil é recomendada para cultivo nas seguintes áreas:
- Belgorodskaya;
- Bryansk;
- Vladimirskaya;
- Voronezh;
- Ivanovskaya;
- Kaluga;
- Kostroma;
- Kursk;
- Lipetsk;
- Moscou;
- Orlovskaya;
- Ryazan;
- Smolenskaya;
- Tambovskaya;
- Tverskaya;
- Tula;
- Yaroslavl.
A variedade de pera Detskaya é caracterizada por frutificação estável e durabilidade. Os altos rendimentos são mantidos por 25 anos ou mais. De acordo com as avaliações, a pêra infantil tem uma altura de cerca de 5 m. O crescimento sazonal é de 50 cm.
A pereira forma primeiro uma coroa altamente esférica e depois uma coroa piramidal com poucos, mas poderosos ramos. A frutificação concentra-se em crescimentos curtos - argolinhas. As frutas podem ser amarradas nos mesmos galhos por vários anos consecutivos.
Os rebentos crescem rapidamente, ligeiramente pubescentes na parte superior. Os ramos jovens variam em cor do amarelo azeitona ao castanho claro. As folhas são ovais, curtas e pontiagudas, brilhantes e lisas. A cor da lâmina foliar é verde escuro.
Os frutos da variedade infantil são uniformes. A forma é regular, em forma de pêra curta com pérolas (elevações) perto do cálice. Peso médio - 80 G. A casca é colorida em um tom amarelo claro agradável, à medida que amadurece aparece um blush rosa-alaranjado.
A polpa é cremosa, suculenta, macia, de grão fino, com leve aroma de pêra. As câmaras de sementes estão fechadas, não há cavidade axial. O sabor é doce, de acordo com a avaliação de degustação - 4,5 pontos em 5 possíveis.
Características da pêra infantil
A pêra infantil é versátil do ponto de vista do cultivo. A variedade é resistente a muitas doenças, resistente a condições ambientais adversas. A pêra infantil não requer nenhuma técnica agrotécnica especial para obter uma boa colheita.
Resistência à seca, resistência à geada
A robustez de inverno da pêra Detskoy está no nível de outras variedades russas médias. Ele tolera bem as temperaturas negativas no inverno e nas geadas de primavera. O calor e a seca não são terríveis para as árvores maduras.
Atenção! Se a madeira carece de ferro, zinco, manganês e boro, ela perde sua resistência ao gelo.Pêra polinizadores infantis
A pêra infantil floresce no início de maio com flores bissexuais brancas como a neve. A frutificação abundante ocorre no 4º ao 5º ano após o plantio. As peras infantis podem ser plantadas separadamente, não requerem polinizadores, mas podem servir para o cultivo de muitas variedades de verão, por exemplo:
- Catedral;
- Derretendo;
- Ilyinka.
Produção
Uma colheita abundante de pêra infantil pode ser esperada já no 4º ao 5º ano. Durante 1,5 meses, a partir de meados de julho, a variedade sempre traz frutas suculentas e saborosas. 30-35 kg podem ser removidos de uma árvore por estação. De acordo com as observações durante os anos de teste da variedade Detskaya, o rendimento médio por hectare foi de 4,7 toneladas.
Comente! A pêra infantil é considerada uma variedade muito precoce e é ativamente usada na criação de novas variedades de amadurecimento precoce.Os seguintes fatores principais afetam o rendimento da pêra infantil:
- pouso correto;
- aplicação oportuna de fertilizantes com alternância obrigatória;
- não há retorno de geadas durante o período de floração.
Area de aplicação
Os frutos da pêra infantil podem ser consumidos in natura e processados termicamente. Compotas, compotas, marmeladas e conservas são feitas de peras desta variedade. No frio, as frutas mantêm a frescura e o valor nutritivo por muito tempo. Eles podem ser mantidos na geladeira por até um mês. Eles são suscetíveis a danos durante o transporte.
Comente! Devido ao seu tamanho modesto, os frutos da variedade infantil são adequados para enlatados inteiros.Vantagens e desvantagens
Antes de plantar uma cultura específica no local, você precisa se familiarizar com as características positivas e negativas. Os seguintes fatos falam a favor da pêra infantil:
- alta sustentabilidade ambiental;
- resistência a pragas e doenças;
- resistência à geada e resistência à seca;
- fertilidade própria;
- colheita boa e regular;
- excelentes propriedades de consumo;
- amadurecimento precoce.
O período prolongado de frutificação não pode ser atribuído a desvantagens, mas sim a um foco estreito da variedade, projetado para lotes pessoais de quintal, e não para cultivo para fins comerciais. O menos da pêra infantil pode ser considerado o tamanho pequeno da fruta, bem como a necessidade de rebaixamento e formação de poda.
Regras de pouso
O crescimento, desenvolvimento e frutificação da pêra infantil dependem em grande parte do trabalho correto de plantio. Antes de começar, você deve estudar os principais pontos aos quais precisa prestar atenção.
Tempo recomendado
A plantação de peras infantis é realizada no outono ou na primavera. Agrônomos experientes recomendam o plantio de árvores jovens em setembro-outubro, para que a pêra tenha tempo suficiente para enraizar e toda a vitalidade seja gasta na formação do sistema radicular, e não na formação de massa verde.
O plantio da primavera é realizado assim que o solo descongela. É importante chegar a tempo antes do nascimento do botão. O processo de enraizamento, neste caso, será mais lento, mas a probabilidade de que as mudas sofram de geada é pequena.
Seleção do local e preparação do solo
A pereira não gosta de sombra. Para o seu plantio, opta-se por um local plano, sem buracos naturais, rugosidade e ravinas. Deve estar localizado em uma colina. Nas terras baixas, o ar frio geralmente se acumula, o que afeta negativamente a floração. A ocorrência de água subterrânea deve ser mais profunda do que 2-3 m, a umidade estagnada pode levar ao apodrecimento do sistema radicular e ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
É importante proteger as mudas das correntes de ar e dos ventos do norte. O ideal é colocar a variedade de pêra infantil no lado sul do local.
Comente! O processo mais intenso de fotossíntese em peras ocorre pela manhã nos lados sudeste e leste.
Os frutos secos podzólicos são ideais para as peras Detskaya. A cultura cresce bem em solos florestais leves e moderadamente úmidos. A pêra desenvolve-se relutantemente em solos arenosos, argilosos e turfosos. Eles devem ser ligeiramente ácidos ou neutros, um excesso de álcali afetará negativamente o desenvolvimento da árvore.
O local para o viveiro é preparado com antecedência (2-4 semanas). Os fertilizantes são adicionados ao solo bem cavado a uma taxa de 1 m²:
- superfosfato - 60 g;
- matéria orgânica (húmus, composto) - 6 kg;
- potássio - 15 g.
Seleção e preparação de mudas
As mudas anuais criam raízes melhores de todas. Seu sistema radicular sofre menos com o transplante. As plantas de um ano têm 1-2 brotos laterais de 10-12 cm de comprimento, as de dois anos têm vários ramos de 25-30 cm de comprimento e raízes do mesmo tamanho.
Ao escolher uma muda, você deve examiná-la cuidadosamente. Os ramos devem ser flexíveis e resilientes, sem acúmulos, arranhões ou sinais de doenças. Se a muda for vendida sem vasilhame, as raízes devem ser enroladas com um pano úmido durante o transporte para evitar que sequem.
Outra nuance a que você precisa prestar atenção é o tipo de porta-enxerto. Se uma pêra for enxertada em um marmelo, a árvore crescerá mais compactamente e começará a dar frutos mais cedo. No porta-enxerto de uma muda de pêra selvagem, a copa cresce mais intensamente para cima e os primeiros frutos não aparecem antes de 5 anos.
Antes do plantio, as raízes das mudas de pera são embebidas em água por 6-12 horas. Alguns jardineiros cortam as raízes em 10 cm.
Algoritmo de pouso
Ações ao plantar uma pêra infantil não diferem de manipular outras árvores frutíferas:
- No centro do local escolhido, uma estaca é cravada, uma corda é amarrada a ela e são medidos 50 cm nela.Assim como uma bússola, um círculo par é desenhado.
- Eles cavam um buraco em um círculo com um diâmetro de 1 me uma profundidade de 70 cm.
- O solo extraído é misturado com fertilizantes, se não for feito antes.
- Um monte de solo nutriente é despejado no fundo, uma muda é colocada nele, endireitando as raízes.
- Uma estaca com cerca de 1 m de comprimento é cravada ao lado da árvore.
- O colar da raiz deve ser 4-5 cm mais alto do que o nível do solo.
- A muda é coberta com terra, levemente socada para que não fiquem vazios de ar na cova de plantio.
- Uma pereira nova é amarrada a um suporte para não balançar com o vento e as raízes ficam imóveis. Isso promove uma melhor sobrevivência.
- O círculo próximo ao caule é generosamente regado e então coberto com turfa, serapilheira decídua ou palha.
Cuidados de acompanhamento
Nos primeiros anos após o plantio, a agrotécnica da pêra infantil deve ser abordada com especial cuidado. Se não chover, as mudas jovens são regadas 1 a 2 vezes por semana, gastando-se de 10 a 15 litros de água cada uma. As árvores maduras requerem irrigação desde o início da floração até a formação maciça dos ovários.
O círculo próximo ao tronco é afrouxado 2 a 3 vezes por mês até uma profundidade de 15 a 20 cm. O procedimento deve ser executado após rega ou chuva. O afrouxamento melhora a troca gasosa nas camadas superiores do solo, o que tem um efeito benéfico na absorção de nutrientes pelas raízes.
As pereiras são alimentadas 2 a 3 vezes por estação. Compostos de nitrogênio (esterco, excremento de galinha, uréia) são introduzidos sob os espécimes jovens. Os adultos fertilizam de acordo com o esquema:
- Depois de descongelar o solo, carbamida e superfosfato (10 g por 1 m²) são incorporados no círculo próximo ao caule. Você pode usar um fertilizante complexo para frutas.
- Logo no início da floração, a pêra infantil é alimentada com potássio. Para isso, cinzas de madeira (1 colher de sopa por 1 m²) ou aditivo mineral de três componentes "Kalimag" (10 g por 1 m²) são perfeitos.
- Quando a colheita é feita, a pêra infantil é alimentada com fertilizantes fosfatados. Freqüentemente, utilizam-se cinzas, farinha de osso e superfosfato (10 g por 1 m²).
A pêra infantil requer uma poda formativa e higiênica. Em uma árvore jovem, a parte superior do tronco central é cortada a uma altura de 1,3-1,5 m. Deste lugar, a copa se formará posteriormente. Com o crescimento de uma muda em uma planta da variedade infantil, ramos esqueléticos do segundo, terceiro e níveis subsequentes se formam gradualmente. O procedimento é realizado na primavera, antes do início do fluxo de seiva, por cinco anos.
Para fins sanitários, cortam-se ramos congelados e secos, assim como os que crescem dentro da copa. Isso melhorará a ventilação e protegerá a pêra de infecções fúngicas causadas pelo espessamento.
Adendo! No estágio inicial da formação da copa, os ramos que crescem em um ângulo agudo são amarrados a espaçadores.A pêra infantil é considerada resistente à geada. As árvores maduras não precisam de abrigo para o inverno. Mudas jovens são cobertas com turfa, composto ou serragem, o tronco é craquelado e coberto com ramos de abeto.
Antes do início do fluxo de seiva e com o início da primeira geada, o tronco e os ramos do esqueleto são cobertos com cal. Isso protegerá a pêra do bebê das queimaduras solares. Para proteger o plantio de roedores, use tela fina, lutrasil, bandagem de jardim e até mesmo meia-calça velha de náilon. A serragem embebida em creolim ajuda a assustar os ratos.
Pragas e doenças
A pêra infantil tem forte imunidade à maioria das doenças. No entanto, em caso de violações da tecnologia agrícola, as árvores fracas podem infectar:
- pulgão verde;
- pêra olho de pavão;
- melada de pêra.
Se forem identificadas pragas, é necessário pulverizar as plantações com uma solução inseticida. Para profilaxia na primavera, o jardim é tratado com enxofre coloidal ou "Zircão".
Conclusão
A pêra infantil é uma variedade grata e despretensiosa, apreciada por muitos jardineiros na região de Moscou e em toda a Rússia Central. O nome da variedade foi escolhido com maestria: pequenos frutos saborosos, do tamanho da palma da mão de um pequeno agrônomo.
