Cultura híbrida de uvas "Riddle of Sharov", direção zoneada. A variedade foi adaptada para as baixas temperaturas do Território de Altai. Difere em uma curta estação de crescimento, amadurecimento precoce. As uvas resistentes à geada se espalham por todas as regiões temperadas.
História de criação da variedade
O fundador na hibridização de uvas de variedades resistentes à geada é o criador amador R. Sharov (Biysk). No início dos anos setenta do século passado, foi criada uma variedade que excedeu todos os critérios anteriormente conhecidos de resistência à geada. Por polinização do híbrido Far East 60 com as variedades Tukaya e Magaracha 352, o criador recebeu uma nova uva, Sharov's Riddle. A partir das variedades fundadas, a cultura ganhou a capacidade de suportar baixas temperaturas, a capacidade de amadurecer em um curto verão siberiano, enquanto produzia frutos de alto valor gastronômico. Não foi apresentado o pedido de teste e reconhecimento da variedade, pois a cultura não consta no Cadastro Estadual.
Descrição da variedade de uva Sharov's Riddle
A cultura da baga pertence às primeiras variedades de vinho de frutificação. Descrição das uvas "Mystery of Sharov":
- A planta tem uma época de crescimento rápido, o arbusto dá rebentos compridos e finos, podendo atingir os 3 m, a vinha é elástica, inquebrável, do mesmo volume em todo o seu comprimento. Cor marrom. A estrutura dos novos rebentos torna-se grosseira rapidamente, a superfície é lisa, verde escuro. O arbusto dá uma quantidade insignificante de crescimento jovem, não há necessidade de formação padrão.
- As folhas são de tamanho médio, de formato oval, afinando na parte inferior. As bordas são esculpidas com dentes grandes. A superfície é lisa, não pubescente, de cor verde escura. A parte inferior é leve, com veios pronunciados. A folha é composta por cinco lóbulos.
- As inflorescências são bege escuro, as flores são bissexuais. Uma cultura autofértil não requer proximidade de polinizadores.
- Cachos alados, densidade média, peso 350 ge acima.
Descrição das uvas "The Riddle of Sharov":
- as bagas são de tamanho pequeno, pesando 4 g, arredondadas, com 1,2 cm de diâmetro;
- a casca é forte, elástica, fina, sem tendência a rachar;
- polpa de consistência densa, cor castanha, suculenta, com dois pequenos ossos;
- os frutos são azuis com tonalidade lilás, na fase de maturação biológica são cobertos por uma flor de ameixa, que confere ao fruto um tom fosco.
A variedade de uva "Sharov's Riddle" é cultivada na Sibéria, no Extremo Oriente e nos Urais. As regiões europeias com climas temperados são bem adequadas para o cultivo. A variedade é confortável na Rússia Central e na região de Moscou. Raro no sul.
Características de variedade
A variedade precoce amadurece em 2 meses, este é o período desde os primeiros botões até a maturação biológica. A marca registrada da variedade de uva Sharov's Riddle é sua resistência recorde à geada e excelente sabor.
Resistência à seca, resistência à geada
No processo de hibridização com a casta dominante, as uvas herdaram a capacidade de resistir a temperaturas até -36 0 C, este indicador diz respeito ao sistema radicular. O arbusto é menos estável, é removido da treliça e isolado para o inverno. A videira é rala, flexível, adapta-se bem à transformação, não quebra.
A uva "Riddle of Sharova" é uma variedade precoce que amadurece em um curto verão em Altai com um suprimento suficiente de radiação ultravioleta. A cultura que ama a luz tolera bem altas temperaturas com umidade suficiente. A resistência da variedade à seca é média, sendo necessária uma rega moderada.
Produtividade e frutificação
A cultura produz bagas no segundo ano da estação de crescimento. Após 5 anos, o arbusto está totalmente formado e frutifica de forma estável. A maturação biológica atinge aproximadamente em meados de agosto, as datas de maturação dependem das condições climáticas de crescimento. Sujeito à formação de doze brotos e três inflorescências em cada um, até 10 kg de colheita são colhidos do mato. Quando a planta fica sobrecarregada, a densidade do mato cai, os bagos perdem peso.
O nível de frutificação não depende das condições climáticas. As uvas estão na vinha há muito tempo, não se esfarelam. As frutas não são assadas ao sol. A baga tem sabor bem equilibrado, a glicose predomina na composição, a concentração de ácido é mínima. Os méritos gastronômicos das uvas Riddle de Sharov não são afetados pelo déficit de radiação ultravioleta.
Quantidade de frutas
A variedade tem longa vida de prateleira, não perde a apresentação e o sabor dentro de um mês após a colheita. Bem transportado em longas distâncias. Essas características tornam a cultura adequada para o cultivo industrial. As uvas são de uso universal, em casa são utilizadas para fazer vinho, suco, compota, geléia. É consumido fresco.
Resistência a doenças e pragas
De acordo com os jardineiros, as uvas da variedade “Sharova's Riddle” são afetadas por uma infecção fúngica com bolor, a doença cobre a planta completamente e as uvas morrem sem tratamento. As demais doenças são extremamente raras. Entre as pragas estão a filoxera, a coceira da uva e a curuquerê.
Vantagens e desvantagens da variedade
As uvas são cultivadas há mais de 40 anos, período durante os quais se adaptou totalmente às condições meteorológicas da Rússia, pelo que a casta praticamente não tem inconvenientes, com excepção da resistência média a pragas de jardim e infecções. As características positivas incluem:
- frutificação estável;
- boa tolerância a baixas temperaturas;
- tecnologia agrícola descomplicada;
- amadurecimento precoce;
- rendimento independente das condições meteorológicas;
- versatilidade de uso;
- bagas com excelente avaliação gastronómica, não caem, não perdem o seu apelo visual ao sol;
- tolera bem o transporte, conserva por muito tempo sua apresentação e sabor.
Na necessidade de regar, na formação de um arbusto, na prevenção de doenças, o enigma de Sharov não difere de outras variedades.
Plantar e cuidar de uvas Riddle of Sharov
Você pode plantar uma planta na primavera ou no outono. As uvas não requerem tecnologia agrícola individual e habilidades especiais na reprodução.
Tempo recomendado
As datas de plantio são determinadas de acordo com as características do clima local. Os trabalhos de primavera são realizados após o aquecimento do solo acima de +13 0 C, aproximadamente no final de abril ou na primeira quinzena de maio, até o surgimento dos botões no material de plantio. No outono, as uvas são plantadas três semanas antes do início da geada, aproximadamente em meados de setembro. Durante esse tempo, a planta terá tempo para criar raízes.
Escolhendo o lugar certo
O lote para a variedade "Sharova's Riddle" é escolhido a partir do sul, protegido do vento norte, uma vez que as uvas não toleram bem as correntes de ar. Na hora de determinar o local, a luz é levada em consideração, na sombra a vegetação fica mais lenta. O sistema radicular da cultura é profundo, a composição do solo não importa. A principal condição do solo é a ausência de águas próximas à superfície. Em um local pantanoso, existe a ameaça de decomposição das raízes fibrosas.
Seleção e preparação do material de plantio
Para o plantio da uva na primavera, são retiradas estacas com 4 gemas viáveis, com troncos uniformes e sem danos. Eles são colhidos no outono, depois que a folhagem caiu. Para o plantio de outono da variedade, é necessário um material com um ano de idade e raiz bem desenvolvida, sem danos e áreas secas. A casca deve ser marrom-escura, dura e com superfície plana.
Algoritmo de pouso
Faça a pré-colheita de uma mistura fértil consistindo em partes iguais de composto, turfa, camada de grama, adicione fósforo e fertilizante de potássio na quantidade prescrita nas instruções. Sequenciamento:
- Cave um buraco de aterragem com 100 cm de diâmetro 45 * 45 cm.
- A drenagem de grandes seixos ou entulho é colocada no fundo.
- Despeje uma camada da mistura (40 cm) por cima.
- Uma cavilha é inserida, à qual a planta será fixada.
- Uma muda de uva da variedade "Sharov's Riddle" é colocada no centro, as raízes são distribuídas ao longo do fundo do buraco.
- Eles são cobertos com solo com a expectativa de que o colo da raiz seja aprofundado em 10 cm.
- Eles compactam a terra, regam.
As plantas são distribuídas em intervalos de 2 metros. O espaçamento entre linhas é de 2,5 metros.
Cuidados de acompanhamento
Para a variedade "Riddle of Sharova" para toda a estação de cultivo, é recomendado:
- Cobertura no início da primavera com matéria orgânica, durante a floração com agentes contendo fósforo, durante a frutificação com fertilizantes de potássio.
- A rega é moderada, não permite que a camada superficial do solo seque e encha.
- Instalação de treliça e liga de talo.
- Abrigo obrigatório da videira para o inverno (a baixas temperaturas na região).
- O tronco é enrolado a 20 cm do solo com um pano de roedores, agentes tóxicos ("Foret") são colocados ao redor da planta.
Poda
Um arbusto da variedade "Sharov's Riddle" é formado:
- no primeiro ano com um barril;
- até 5 anos com 3-4 vinhas;
- depois disso, não menos do que 12 hastes.
A poda é realizada no outono, após o fim do fluxo de seiva. Todos os tiros laterais são removidos. Os troncos principais são cortados em 4 botões de frutas. Até 10 botões são deixados em uma videira de um ano de idade, no próximo ano serão usados para obter material de plantio.
Protegendo plantações de pássaros e insetos
Ameaças de cultivo vêm de pássaros e vespas. A variedade de uva Riddle of Sharova atrai insetos e pássaros com seu aroma e sabor de frutas vermelhas. Proteja a cultura com:
- Uma malha fina colocada em cada cacho.
- Uma fita esticada entre os arbustos, que faz barulho com o vento e está em constante movimento. Os sacos de plástico são adequados para este fim.
- Catracas localizadas compradas em uma loja.
- Telhados de arame com pequenas células.
- As atitudes eram assustadoras.
Dispositivos bioacústicos (Korshun-8) são distribuídos em grandes áreas de pássaros. Para as vespas, eles penduram iscas tóxicas, destroem ninhos.
Preparando cultura para o inverno
As uvas "Sharov's Riddle" são cortadas, retiradas da treliça, as vinhas são torcidas e colocadas sobre uma camada de folhas secas ou ramos de abeto. Cubra a parte superior com o mesmo material. Para evitar a entrada de umidade, arcos são instalados sobre a bucha e o spunbond é puxado sobre eles. Se forem esperadas geadas severas, a cultura é coberta com solo em 20 cm. Em um inverno nevado, a variedade de uva Sharov's Riddle fica coberta de neve.
Métodos de reprodução
A variedade "Sharova's Riddle" foi criada para as condições climáticas da Sibéria, se propagando apenas por estacas. Eles são colhidos de uma videira anual, quando as folhas caem do arbusto (aproximadamente em outubro). O material é colocado em um recipiente com areia úmida, armazenado em local fresco e escuro. Na primavera, as mudas de Sharov's Riddle são germinadas e plantadas no local.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
Para fins preventivos, no outono eles cavam o solo ao redor da planta, no inverno morrem as larvas dos insetos parasitas. Remova a grama seca, que pode conter esporos de fungos. Na primavera, as uvas são tratadas com o "Sharov's Riddle" com o líquido Bordeaux. Se houver sinais de mofo, borrife várias vezes com sulfato de cobre em intervalos de 10 dias.
Para a destruição da coceira da uva, use "Nitrofen", "Omite", "Dnok", enxofre coloidal. Filloxera é neutralizado por Tiovit Jet. Livre-se do monte de rolos de folha por meio de "Promark", "Match".
Conclusão
A uva "Riddle of Sharova" é uma variedade primitiva resistente à geada, pouco exigente para a tecnologia agrícola. Oferece uma colheita estável de bagas azuis aromáticas e doces. Versátil de usar. Adequado para cultivo na Sibéria, parte europeia, Rússia Central.
Avaliações
Parfenov Ivan Ivanovich, 50 anos, região de Chelyabinsk Uvas "O enigma de Sharov" cresce no local por cerca de 5 anos, no outono eu passo uma poda curta, deixo 5 botões na videira principal, o que contribui para altos rendimentos. Tenho 3 arbustos adultos, perto deles está instalada uma treliça com 2 metros de altura. Nesta altura eu formo e fixo a planta. No verão, colhi cerca de 25 kg de bagas, cerca de 8 kg de cada arbusto de uva. Zolotukhina Alla Zakharovna, 55 anos, Orenburg De todas as variedades de frutos azuis, "Sharov's Riddle" é a mais resistente à geada e adequada ao nosso clima. As minhas uvas estão a crescer há 6 anos, durante este período nunca fiquei doente. Na primavera, para fins preventivos, trato com líquido bordalês. No local existem 4 arbustos amarrados a uma treliça vertical. Para assustar os pássaros, foram instaladas catracas especiais.
