A uva Jaguar é uma variedade de introdução que amadurece precocemente. Pertence aos híbridos de primeira geração. Valioso pelas suas características gustativas, bonita forma de frutos silvestres, cor viva.
História de criação da variedade
A variedade de uva Jaguar pode ser encontrada em fontes sob os nomes Sherkhan, Aristocrat, Rizamat no início. Mas todos eles são condicionais. Desde a autoria, história de origem, afiliação varietal não foram definitivamente estabelecidas. O Jaguar foi provavelmente criado na Ásia, então as regiões do sul da Rússia são adequadas para cultivo.
Descrição da variedade de uva Jaguar
A casta Jaguar é caracterizada por arbustos vigorosos e vigorosos, com até 4 m de altura, cujos rebentos apresentam grande vigor. A videira amadurece bem, mais de 2/3 do comprimento total. Ela começa a florescer no início do verão. As flores estão disponíveis para homens e mulheres. A folhagem é verde escura. A superfície não é brilhante, é áspera. A placa de folha é serrilhada nas bordas.
As uvas são ovais, alongadas. Jaguar berry pesa 14-16 g, tamanho 32x34 mm. Sua cor é rosa-púrpura. Segundo a descrição, após a maturação total, as uvas adquirem uma tonalidade vermelho-violeta, que é bem visível na foto da casta Jaguar. A pele é de densidade média, macia, fácil de comer. Os ossos são pequenos, são poucos. A densidade da polpa é média, crocante, rosada. Gosto harmonioso. As escovas são cônicas, grandes, densas. A massa de uma mão é de 1-1,5 kg. O comprimento é 40-50 cm. Observa-se ervilha clara. Os cachos de Jaguar têm uma aparência comercial. A baga acabada fica muito tempo no caule e não cai.
Características da variedade
Ao escolher uvas, é importante focar nos seguintes indicadores:
- produção;
- sabor e uso de frutas;
- resistência às mudanças climáticas, doenças, pragas.
Quanto mais uma variedade atender a esses requisitos, maior será sua demanda, respectivamente.
Resistência à seca, resistência à geada
A uva Jaguar é considerada uma variedade tolerante ao frio. É capaz de suportar temperaturas até -24 ° C, a zona de resistência ao gelo é alta. Para arbustos de bagas, os indicadores são decentes, mas é necessário abrigo para o inverno. A resistência à seca é alta.
Produtividade e frutificação
Uva Onça-pintada de amadurecimento meio precoce. As bagas amadurecem na primeira quinzena de agosto. A duração do período da floração à maturidade total é de 115-120 dias. O rendimento do Jaguar é consistentemente alto. Ao plantar 3x2 m, você pode obter 15 kg. Frutificação de 5-8 botões. Em um arbusto, como regra, 35 olhos são carregados com 20-24 brotos com uma área de alimentação de mais de 4 metros quadrados. m.
As bagas mantêm-se bem no mato durante muito tempo sem perder o sabor. Não houve casos de quebra de frutas durante chuvas fortes. Não cozinham ao sol, graças à pele densa.
A julgar pelas críticas, a uva Jaguar não tem a tonalidade da noz-moscada, a variedade é não aromática. O sabor é agradável, doce e azedo devido ao alto teor de açúcar e ácido ascórbico. Conteúdo de açúcar - 17-19%, acidez - 7-9%.
Atenção! A influência de fatores desfavoráveis nas uvas Jaguar ainda está sendo determinada.Quantidade de frutas
As uvas Jaguar são variedades de mesa. O aplicativo é universal. As frutas são utilizadas frescas, para secagem e processamento. Utilizado para conservar e fazer vinho caseiro. Esta casta apresenta excelentes parâmetros de transporte e armazenamento. Na cave, os cachos podem repousar até 3 meses sem perder a apresentação.
Resistência a doenças e pragas
A variedade de uva Jaguar apresenta boa imunidade a doenças fúngicas e pragas. Estabilidade:
- a mofo ao nível de 3,5 pontos;
- para oídio - 3,0 pontos;
- para podridão cinza - 3,5 pontos.
Os indicadores gerais de resistência a doenças das variedades de uva estão na faixa de 2,5-3 pontos. A resposta a outras doenças das safras de frutas vermelhas ainda está sendo testada. Os principais inimigos das uvas Jaguar são machados, mosquitos e roedores. Durante o crescimento e o desenvolvimento, é necessário tratamento regular para doenças e pragas de insetos.
Vantagens e desvantagens da variedade
Para entender as capacidades da uva Jaguar, você deve estudar a descrição. Mas quando há uma série de características ainda completamente inexploradas, você pode determinar os pontos fortes da variedade a partir das avaliações:
- grande peso da mão;
- alta resistência à geada;
- bom gosto;
- resistência a doenças;
- após o amadurecimento, os frutos não se desintegram;
- reprodução fácil;
- a transportabilidade da colheita.
As desvantagens da variedade de uva Jaguar são:
- a necessidade de abrigo para o inverno;
- suscetibilidade a doenças fúngicas.
Regras de plantio de uvas
Para obter altos rendimentos anuais de bagas, é importante plantar corretamente uma muda e seguir todas as regras de cuidado do arbusto. Só assim a frutificação máxima será assegurada.
Tempo recomendado
As mudas da uva onça-pintada são plantadas preferencialmente na primavera, antes do surgimento dos botões. Às vezes é necessário mudar o tempo, mas depois é necessário colocar o material de plantio em uma adega ou geladeira para que as reservas de nutrientes e umidade não se esgotem.
Nas regiões do sul, onde o solo congela superficialmente, as mudas de uva podem ser plantadas no outono. Em áreas de clima frio, o ideal é programar o plantio para abril ou maio.
Atenção! As datas de plantio recomendadas para mudas de uva Jaguar dependem das características climáticas da região.Escolhendo o lugar certo
A uva Jaguar favorece áreas bem iluminadas e ensolaradas. Além disso, é importante proteger a planta dos ventos durante a estação fria. Os lugares ao longo da cerca localizada no lado sul são frequentemente escolhidos. Vale a pena considerar a distância entre as linhas - deve ser igual à distância entre os arbustos. A uva cresce bem em solos férteis e leves. Para a frutificação normal, o Jaguar precisará de 4-6 sq. área m.
Seleção e preparação do material de plantio
Os requisitos mais rigorosos são impostos às mudas de uva, uma vez que, com baixa qualidade, os arbustos não criam raízes bem e a colheita é correspondentemente fraca. Antes de comprar material de plantio, você deve prestar atenção:
- sistema radicular bem desenvolvido;
- em mudas enxertadas - acreção densa de porta-enxerto e copa;
- comprimento de até 50 cm;
- a presença de pelo menos 3 rins;
- casca sem danos evidentes.
A preparação para o plantio no solo envolve a poda do sistema radicular e do crescimento. Em seguida, as raízes das uvas são embebidas em água. E algumas horas antes do procedimento, as mudas são colocadas em uma caixa de barro.
Algoritmo de pouso
O procedimento inclui:
- Prepare uma cova de plantio com 50 cm de profundidade.
- O furo deve ser orientado de norte a sul, para que as uvas Jaguar fiquem iluminadas pelo sol o dia todo.
- A distância entre os arbustos é de 4 m, entre as linhas - 2 m.
- Junto à reentrância, são cavados suportes de metal com uma altura de 2 a 2,5 m. Estão interligados por arame em várias filas. Esse suporte protegerá a muda do vento e não a deixará deformar.
- O buraco de 1/3 é preenchido com fertilizantes misturados com solo. Você vai precisar de: húmus - 5 kg, nitrato de potássio - 40 g, superfosfato - 30 g.
- As raízes são colocadas no buraco e suavemente esticadas.
- Polvilhe com terra. Você não precisa apertar com força.
- A última etapa é regar. Cada arbusto requer 2 baldes de água morna.
Acompanhamento de cuidados de uvas
O cuidado posterior com os arbustos de uva Jaguar envolve um conjunto de medidas simples.
- É preciso regar abundantemente, mas não vale a pena umedecer demais o solo. Será o suficiente para hidratar a planta uma vez a cada 10-14 dias. O volume do líquido é de 20-30 litros debaixo de um arbusto.
- Afrouxando regularmente, removendo a crosta terrestre densa. Assim, as raízes ficam saturadas de oxigênio.
- Remova as ervas daninhas em tempo hábil.
- Fertilize as uvas Jaguar conforme necessário. Se as flores não estiverem bem amarradas, vale a pena alimentar com uma solução de nitrato de potássio no volume de 25 litros. Para aumentar o cacho, é utilizada uma solução de superfosfato.
- A cada dois anos, são alimentados com fertilizantes orgânicos, principalmente húmus, 3 kg por balde de água.
Poda de uvas
A poda das uvas Jaguar segue o mesmo princípio das variedades de mesa. Na primeira vez, o procedimento é realizado 2 anos após o plantio. Todos os brotos são cortados, exceto o central e dois laterais. Os brotos doentes estão sujeitos a remoção posterior.
Importante! A essência da poda da uva é eliminar gavinhas e formar brotos de forma que não fiquem mais de 8 olhos sobre eles.Protegendo plantações de pássaros e insetos
Para proteger a plantação de roedores e para fins profiláticos, uma lâmina de pedra é construída ao redor do tronco de até 30 cm de altura.Um agente químico eficaz contra eles é o "Regent". Com uma solução deste produto, você precisa pulverizar o solo ao redor da planta. As vespas são tratadas aplicando-se inseticidas, pendurando adesivos pegajosos ou colocando sacos de gaze nos cachos. As aves são paradas por uma barreira de malha rígida na qual podem ficar emaranhadas.
Preparando uvas para o inverno
No outono, os brotos verdes e as vinhas que cederam são cortados. Eles cavam o solo ao redor do arbusto para que a água seja melhor absorvida e, conseqüentemente, o sistema radicular não congele.
Apesar de a casta Jaguar ser considerada resistente ao gelo, é necessário um abrigo para o inverno. O primeiro passo é remover a videira da treliça e dobrá-la no chão. Para que ela não se endireite, eles a imobilizam. Filme e esteiras de palha são colocados sob os rebentos amarrados. O topo pode ser coberto com material natural: serragem, feno, ramos de abeto. Em seguida, embrulhe tudo com agrofibra ou outro material hermético.
Métodos de melhoramento para uvas
Para o melhoramento da casta Jaguar, utiliza-se o método vegetativo, uma vez que as estacas apresentam rápida sobrevivência. No outono eles são cortados e, com a chegada do inverno, são enterrados na terra. Antes disso, é necessário riscar a parte inferior da estaca, que ficará no solo, para formar os embriões das raízes da muda. O plantio é realizado com o início do calor, por volta de abril.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
Principalmente as uvas Jaguar sofrem de requeima e podridão cinzenta. Eles podem ser tratados com uma solução líquida Bordeaux. Doenças fúngicas como o oídio e oídio são destruídas com cal, preparações contendo enxofre e fungicidas sistêmicos.
E o câncer bacteriano não pode ser tratado facilmente. Com esta doença, os arbustos são arrancados e subsequentemente queimados.
As medidas preventivas ajudarão a enfrentar não só as doenças mencionadas, mas também outras doenças típicas da uva. Será útil:
- poda sanitária de vinhas;
- remoção de ervas daninhas;
- coleção de folhas caídas;
- tratamento de um arbusto com remédios populares ou produtos químicos;
- fertilizar com fertilizantes minerais.
Conclusão
A uva Jaguar é uma variedade versátil. Requer custos mínimos de mão de obra para cuidar, enquanto agrada com rendimentos consistentemente altos. A única desvantagem significativa é que todas as características inerentes a esta espécie ainda não foram finalmente verificadas.
