Graças a algumas variedades de vegetais, você pode fazer sua colheita sem sair de seu apartamento na cidade. Pepper Bucareste é um excelente exemplo disso. É uma variedade despretensiosa e de alto rendimento que delicia com frutas roxas de beleza incomum. Pode ser cultivada não só no jardim, mas também na varanda.
Descrição da variedade
O pimentão de Bucareste é uma variedade de maturação precoce e perene. Isso significa que os apreciadores de pimenta fresca podem plantá-la não apenas no jardim, mas também na varanda ou no parapeito da janela de um apartamento na cidade.
Em campo aberto, atinge uma altura de 100 - 110 cm, e em uma sala de 50 - 60 cm, o amadurecimento técnico ocorre em 110 - 117 dias, mas os conhecedores de uma cor roxa incomum o removem mais cedo, já que no amadurecimento técnico a fruta passa do roxo para o vermelho brilhante. Os frutos são em forma de cone, bonitos, com casca brilhante, pesando de 115 a 200 g.
A partir de 1 m 2 você pode obter até 5 kg de frutas úteis ricas em vitaminas e microelementos.
O uso da pimenta de Bucareste é bastante amplo e a maioria a utiliza:
- fresco para saladas;
- para cozinhar ensopados de vegetais, sopas;
- para assar e rechear;
- para a preparação de brancos, picles e, especialmente, lecho;
- para congelar cortados e inteiros em conjuntos de vegetais;
- para servir pratos.
Agrotécnica
A pimenta Bucareste, de acordo com a descrição e suas características, é exigente e mesmo os jardineiros novatos não terão problemas com ela. Aqueles que cultivam esta variedade uma vez nunca desistirão dela.
Plantar sementes e cuidar de mudas
É importante seguir as regras básicas de plantio e cuidado em terreno aberto, apartamento ou estufa.
- As sementes das mudas devem ser embebidas de 5 a 6 horas antes do plantio.
- Para obter uma colheita completa, as mudas devem ser plantadas em uma estufa ou campo aberto com as primeiras flores ou ovários. Para isso, as sementes devem ser semeadas até fevereiro.
- As mudas precisam de luz solar e têm medo de correntes de ar. Você precisa escolher o local mais ensolarado para os vasos com mudas jovens, ou iluminar com uma lâmpada especial.
- Assim que a primeira forquilha se forma na planta, todos os brotos e folhas abaixo dela devem ser removidos - isso às vezes acontece cedo quando a planta está em casa.
- Regue as mudas com água sedimentada à temperatura ambiente, logo que a terra seque por 1 - 2 cm.
Pimenta Bucareste tem boa germinação. As sementes eclodem juntas e as mudas ganham força rapidamente.
Importante! Devido à sua boa germinação, as sementes podem ser semeadas imediatamente em vasos separados ou em tablete de turfa, que, após fortalecer as mudas, pode ser colocada em vaso; a temperatura ideal para mudas é 24 - 28 0 С.
Cultivo ao ar livre e em estufa
Pimenta Bucareste é fácil de cuidar, fato confirmado pelos agricultores. A maioria das plantações de pimenta na Rússia central não tem abrigo, e o alto rendimento é prova de sua despretensão.
É importante observar as condições de plantio, combater a tempo as doenças e monitorar a qualidade e a frequência das regas e da alimentação.
Para que a pimenta de Bucareste dê o rendimento máximo, as seguintes condições devem ser observadas:
- plantar em terreno aberto assim que passar a ameaça de geada matinal ou fornecer abrigo temporário para esse período;
- ao plantar em uma estufa, forneça ventilação, evite o superaquecimento das plantas;
- não varra a zona da raiz, as raízes da pimenta de Bucareste espalham-se por cima e, portanto, solte o solo apenas com as mãos e com muito cuidado;
- a rega deve ser rara, mas abundante, e sempre com água sedimentada, para isso os jardineiros especialmente recolhem recipientes que assentam durante 2 dias, e após o uso, recolhem água doce;
- O melhor é começar a alimentar com a formação dos primeiros ovários com verbasco, para isso, despeje 2 - 3 kg de esterco fresco com um balde de água morna e deixe por 3 dias, dilua um litro de infusão com um balde de água para regar.
Crescendo em um apartamento e em uma varanda
Os conhecedores de vegetais frescos, e ainda mais aqueles que são cultivados por suas próprias mãos, irão apreciar a variedade de pimenta de Bucareste e compartilharão críticas positivas.
Foto de pimenta de Bucareste em caixinhas de balcão, com muitos frutos maduros - a melhor avaliação dos conhecedores da variedade.
Para conseguir uma safra de pimenta em um apartamento, várias condições básicas devem ser observadas.
- Semeie sementes para mudas em fevereiro.
- Se as plantas ficarem na varanda durante o verão, deve-se ter certeza de que a temperatura à noite está acima de 10 0 C, e só então levar as mudas para a varanda. Você pode começar a endurecer as mudas quando a temperatura diurna for de 12 a 15 0 C e levar os vasos para a varanda durante o dia.
- Para o plantio em caixa, são necessários pelo menos 5 litros de solo para uma raiz, e a caixa deve ser de plástico ou madeira, mas não fina e opaca, para que o solo não superaqueça.
- A caixa deve ter orifícios no fundo para que o excesso de umidade não estagnar. Organize a drenagem no fundo da gaveta.
Pepper Bucharest pode produzir safras durante o verão e o inverno, mesmo em um apartamento no parapeito de uma janela. Mas no inverno é necessário adicionar iluminação, para isso, das 16 às 19 horas é necessário acender a iluminação adicional.
A fertilização da pimenta de Bucareste em uma varanda ou apartamento é melhor realizada com a ajuda de curativos especiais. É bem possível, no início do outono, desenterrar cuidadosamente a pimenta frutífera e transferi-la para uma caixa.
Lindamente decorada, a pimenta de Bucareste pode se tornar uma excelente planta doméstica e, no Ano Novo, substituirá completamente o abeto e seus frutos roxos e vermelhos - decorações para árvores de Natal.
