O Mel de Tomate pode agradar aos jardineiros que gostam de tomates com frutos grandes, carnudos e ao mesmo tempo doces. Criada para as condições climáticas da Sibéria, esta variedade pode crescer em todas as regiões da Rússia, surpreendendo pela sua produção e sabor.
Descrição do tomate
O Mel de Tomate é uma variedade indeterminada e pertence ao tamanho médio, podendo crescer até 1,2 m, tendo criado o primeiro ovário, continua a crescer. Portanto, você precisa controlar seu crescimento e formar arbustos. Recomenda-se fazer arbustos em 2 troncos, deixando um tronco lateral após a primeira escova. Remova o resto apertando.
Na época de amadurecimento, o mel do tomate é um vegetal de meia temporada. Leva 60-65 dias para crescer suas mudas, e começa a dar sua colheita em 105-110 dias. Os arbustos maduros têm grandes folhas verdes escuras. As inflorescências são simples.
Descrição das frutas
Você pode distinguir a variedade de mel de outras variedades por seus frutos. Grande, pesando de 300 a 400 g, achatado e ligeiramente estriado nas laterais, o tomate se destaca não só pelo tamanho e forma, mas também pela cor especial que vai do rosa escuro ao framboesa.
A polpa de tomate densa e suculenta possui 5 a 6 lobos internos com uma pequena quantidade de sementes pequenas. O sabor da fruta é doce, mas não azedo. Um tomate fica mais doce quanto mais recebe luz solar durante o amadurecimento.
Os maiores frutos da variedade Medovy são produzidos pelo primeiro cacho, podem ter mais de 500 g, enquanto tomates menores crescem nos cachos subsequentes. Os caules podem quebrar sob seu peso.
Atenção! Para preservar os arbustos e fazer uma boa colheita, é preciso acertar os adereços, amarrar não só os caules, mas também as escovas.
Característica de tomate
A variedade de tomate Honey foi criada por criadores siberianos e entrou no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução em 2007. A variedade possui todas as qualidades necessárias para o cultivo nas condições climáticas da Sibéria, portanto, não é particularmente exigente quanto à temperatura do ar. Ele pode ser cultivado em todas as regiões da Rússia. Nas regiões do Norte, onde há poucos dias ensolarados de verão, recomenda-se o cultivo em estufas. Nas regiões Centro e Sul, com um clima quente e longos verões, é ótimo ao ar livre.
Produtividade e frutificação
A variedade de tomate mel é famosa por sua produtividade. Com os devidos cuidados e o cumprimento de todas as condições da tecnologia agrícola, você pode obter de 3 a 4 kg de frutos de um arbusto. Nas regiões do norte, ao cultivar tomate mel em estufas, cerca de 8 kg de vegetais por 1 sq. m. Alguns jardineiros das regiões do sul falam de uma produção de 12 a 15 kg quando plantados em campo aberto.
Os primeiros tomates podem ser removidos do arbusto dentro de 105 a 110 dias após o plantio das mudas. O prazo depende do clima da estação. Quanto mais quente o verão, mais cedo os tomates amadurecem.
Quantidade de frutas
O tomate desta variedade tem como principal utilização o consumo in natura, em saladas, molhos, para a preparação de sumo de tomate. As saladas podem ser frescas ou enlatadas para o inverno, como o lecho. Tomates grandes são quase impossíveis de usar para conservar em potes - eles não vão para o gargalo. Mas em barris fica ótimo, só que precisam de um pouco mais de tempo para salgar.
Resistência a doenças e pragas
Ao criar a variedade Honey, os criadores conseguiram que os arbustos quase não percebessem várias doenças fúngicas e eram bem resistentes a pragas. Apesar disso, para prevenção, jardineiros experientes são aconselhados a tratar os arbustos com fungicidas adequados antes da floração.
Vantagens e desvantagens da variedade
Os tomates da variedade Medovy têm todas as qualidades para seu cultivo bem-sucedido por profissionais e amadores em todas as regiões da Rússia. Nomeadamente:
- deliciosas frutas carnudas são adequadas para consumo fresco e enlatado;
- a casca densa protege os tomates de danos durante o armazenamento e transporte de longo prazo;
- tomates verdes colhidos prematuramente podem amadurecer no armazenamento;
- arbustos praticamente não estão expostos a doenças fúngicas;
- a planta tolera mudanças repentinas de temperatura e umidade;
- a colheita pode ser mais de 3 kg de tomates de um arbusto.
Segundo os jardineiros, a principal desvantagem da variedade de tomate Mel é que é necessário amarrar os caules e as escovas a tempo para que os tomates pesados não os partam, bem como efectuar o pinçamento, controlando assim a fertilidade dos tomates.
Regras de crescimento
As regras básicas para a variedade de tomate com mel são as mesmas que para os outros tomates. Mas também existem peculiaridades que devem ser observadas para se obter uma rica colheita de frutas saborosas.
Plantar mudas
A data de plantio das sementes da variedade tomate mel para mudas difere em diferentes regiões. Deve ser calculado levando em consideração que faltam 60-65 dias antes do pouso no solo e, sabendo a data aproximada de desembarque no local principal.
Se o solo para as mudas for retirado do próprio jardim, então é necessário levar em consideração o cronograma da seqüência de plantio das safras e, para o cultivo do tomate, não levar a terra onde antes eram cultivadas as lavouras da família Solanaceae. Esse solo não é adequado para mudas de mel. As mudas são plantadas de acordo com o seguinte esquema:
- Trate as sementes com um curativo de sementes e estimulante de crescimento. Se a embalagem informa que as sementes já estão preparadas, não é necessário processá-las.
- Despeje a mistura de envasamento em uma caixa de madeira ou plástico, umedeça e aqueça. Solo pronto para as colheitas de erva-moura pode ser comprado na loja.
- As sementes são introduzidas no solo a uma profundidade de 1 cm a uma distância de 1,5-2 cm uma da outra.
- Regue os tomates periodicamente sem transbordar do solo.
- Quando os brotos germinarem, coloque a caixa no parapeito da janela para que haja luz e ao mesmo tempo algum frescor da janela.
A temperatura ideal para as mudas é +22 0 С durante o dia e alguns graus mais baixa à noite.
Você não deve alimentar as mudas antes de colher. Uma semana após a germinação das 2 primeiras folhas, segundo os jardineiros, é necessário colher a variedade tomate Mel, como na foto.
Por esta:
- Prepare xícaras ou potes.
- Polvilhe em solo fértil, despeje água morna levemente sobre ele.
- Escolha os talos mais fortes, separe-os cuidadosamente com uma espátula especial e coloque num copo.
- Coloque as xícaras na sombra por 3 dias.
- Comece a alimentar em 7 a 10 dias.
Transplante de tomate
O transplante de mudas da variedade tomate mel deve ser realizado após 60-65 dias, desde que a temperatura noturna não desça abaixo de +15 0 C.
Primeiro você precisa preparar o solo. Para fazer isso, misture o solo com composto, fertilizantes ou húmus. Também é aconselhável adicionar cinzas de madeira. Se o solo em que as mudas da variedade de tomate Honey são transplantadas for pior do que aquele em que cresceram, a planta pode parar de crescer.
Deve ser colocado de acordo com o esquema: 1 sq. m 3-4 arbustos de tomate. Recomenda-se a instalação imediata dos suportes para efetuar a amarração dentro do prazo.
Cuidados posteriores para tomates
Para o crescimento bem-sucedido da variedade de tomate com mel, você precisa de:
- regar os arbustos 2 vezes por semana até a frutificação, então a rega deve ser aumentada;
- proporcionam boa iluminação ao longo do dia e temperaturas de +15 0 С a +30 0 С;
- alimentar periodicamente com fertilizantes complexos;
- espalhar o solo até uma altura de cerca de 10 cm;
- beliscar toda semana;
- amarre os caules e as escovas a tempo.
Quando os tomates atingirem o crescimento desejado, as folhas ao redor devem ser removidas para dar mais luz. Além disso, alguns jardineiros fazem o pinçamento das pontas e a retirada das inflorescências que não terão mais tempo para dar os frutos desejados. Nas regiões Sul, isso é feito no início de agosto, nas regiões Norte - no final de agosto.
Adendo! Os fertilizantes com fosfato de potássio são um bom adubo de cobertura no estágio de crescimento. Depois que o ovário está curado, é recomendável substituí-los por outros complexos.
Controle de pragas e doenças
Além do tratamento profilático dos arbustos, caso o fungo já tenha aparecido nas folhas, é necessário o uso, de acordo com as instruções, medicamentos como "Quadris", "Skor", "Topázio" e similares.
Quando os insetos aparecem, inseticidas devem ser aplicados:
- "Angio";
- Ampligo 150;
- Mospilan;
- "Calypso" e outros.
Além disso, se a variedade de tomate Mel é cultivada em estufas, um regime favorável de irrigação e ventilação deve ser criado para evitar o aparecimento de pragas tanto quanto possível.
Conclusão
O mel de tomate não requer conhecimento e experiência especiais para ser cultivado por um amador comum em seu jardim ou estufa. Só é necessário executar atempadamente arbustos de pinça e liga. Caso contrário, o cuidado com a variedade Honey é o mesmo que para todos os tomates. E a colheita dá a você a oportunidade de se orgulhar do trabalho investido nela.
