Pear Quiet Don foi criado por criadores na Região Central da Terra Negra. A variedade foi obtida pelo cruzamento de Rossoshanskaya Krasivaya e Marmornaya. A pêra recebeu seu nome em homenagem ao trabalho de mesmo nome de Sholokhov M.A.
Descrição da variedade de pêra Tikhy Don
Esta variedade é caracterizada por um crescimento moderado e uniforme: a altura da árvore em 10 anos atinge apenas 3 m.A copa da árvore é mais espessa, em forma parcialmente semelhante ao salgueiro-chorão, mas mais arredondada.
A cor do tronco é acinzentada e os ramos esqueléticos são castanho-acinzentados, crescendo em direção vertical oblíqua. Os caules são retos, espessos, de cor vermelha acastanhada.
As placas de folha têm uma tonalidade verde esmeralda rica, com uma superfície brilhante. A folha é ovóide, com pequenos dentículos nas bordas.
A inflorescência da árvore é semelhante ao racemo em forma de guarda-chuva. Em cada um deles, até 8 flores brancas em forma de taça são formadas.
As pêras são grandes, com peso médio de 270 g e peso máximo de uma fruta de 350 g.
De acordo com a foto e a descrição, os frutos das variedades de pêra Tikhy Don amadurecem ovais ou cônicos, com a extremidade arredondada, em formato. Nos frutos maduros, a cor muda de verde para verde-amarelado, surgindo manchas vermelho-framboesa.
O caule da pêra é compactado, de tamanho médio. A polpa no interior é branca com tonalidade creme, muito suculenta e tenra, com um pouco de oleosa.
De acordo com as avaliações, a avaliação do sabor da pêra Tikhy Don é de 4,8 pontos, o que é um indicador alto. Os degustadores caracterizam os frutos como frutos doces com leve acidez e adstringência, o que permite classificar a colheita como uma variedade com qualidades comerciais decentes.
Importante! Na pera Tikhiy Don a soma dos açúcares é de 11,4% e o volume de ácidos não ultrapassa 0,16%. A quantidade de matéria seca da fruta é de 18,5%.Características da variedade de pêra Tikhy Don
A cultura é caracterizada pela boa adaptabilidade às condições climáticas, mas é preferível ser cultivada na Região Central da Terra Negra. A colheita também é possível em países com climas mais frios.
Resistência à seca, resistência à geada
Pear Quiet Don tolera perfeitamente as geadas de inverno, suportando temperaturas de até -35 ° C. Em regiões caracterizadas não apenas por invernos rigorosos, mas também por escassez de chuvas, é recomendável organizar um abrigo adicional para a árvore após a queda de neve.
Importante! As geadas primaveris durante o período de floração da variedade têm um efeito negativo na árvore: existe um risco elevado de queda de todas as inflorescências.A resistência à seca da pera Tikhy Don é elevada: com uma prolongada ausência de precipitação, esmagamento dos frutos, não se revelou a sua queda prematura.
Polinizadores
Pear Tikhiy Don pertence a variedades que requerem polinizadores. Recomenda-se colocar Dessertnaya Rossoshskaya ou Marblenaya perto da árvore. O principal requisito na escolha de um polinizador é a coincidência das datas de floração.
Deve-se ter em mente que a pera Rossoshanskaya Dessertnaya é uma cultura alta que atinge de 5 a 10 m de altura. As frutas amadurecem e pesam até 200 g, parecem maçãs.
Pear Marble atinge 4 m de altura e possui excelente resistência a fatores externos adversos. A massa de frutos maduros chega a 170-200 g.
Produção
A variedade é conhecida como altamente produtiva, começa a frutificar 3 anos após o plantio em campo aberto. O nível de frutificação da árvore aumenta a cada ano: inicialmente, é possível colher até 20 kg de frutos, mas no 10º ano de vida esse número aumenta para 70 kg.
Fotos e avaliações de jardineiros confirmam que a pêra Quiet Don não é propensa a derramamento: os frutos não encolhem, o que facilita sua coleta e transporte.
Se a colheita está planejada para venda, a colheita dos frutos é possível no início de setembro. Para necessidades pessoais, recomenda-se experimentar a pêra no início de outubro. Os frutos são capazes de resistir no galho até o início de novembro ou início da geada.
Area de aplicação
Devido ao seu sabor, a variedade de pera Tikhy Don é considerada sobremesa. As frutas são consumidas frescas, adicionadas a produtos de panificação, conserva-se com compotas ou compotas.
A colheita é caracterizada pela elevada qualidade de conservação, o que permite que seja armazenada em salas equipadas até 140 dias. As peras são colocadas em recipientes de madeira, transferidas para depósitos de frutas ou adegas, mantendo a temperatura baixa no ambiente, verificando periodicamente a integridade das frutas.
Vantagens e desvantagens
Ao escolher uma variedade, os jardineiros são guiados pelas características da cultura e pela opinião dos colegas.
Benefícios:
- frutas grandes com alto índice de degustação;
- compacidade da árvore;
- a presença de imunidade à crosta;
- alta qualidade de manutenção de peras;
- maturidade precoce.
A fraca imunidade à seiva da pêra e a infecção freqüente de septórios sem medidas preventivas são as desvantagens da variedade.
Regras de pouso
A vitalidade da árvore depende da escolha de uma muda e da preparação de um local no local. Apesar de sua resistência às condições climáticas adversas, a Quiet Don pear requer alguns cuidados.
Tempo recomendado
Recomenda-se transferir a muda de pera Tikhy Don para um terreno aberto no outono, mas o plantio no local é permitido depois que a neve derreter. A época ideal para o procedimento é o início de outubro. O plantio da primavera deve ser feito em abril-maio.
Seleção do local e preparação do solo
Avaliações de jardinagem relacionadas ao cultivo da variedade de pera Tikhiy Don recomendam que a árvore seja alocada em um local bem iluminado no local. Deve ser protegido de ventos e águas subterrâneas próximas (pelo menos 3 m de profundidade).
Recomenda-se posicionar a muda na face norte em relação às estufas e estufas de forma a fornecer luz suficiente para a árvore e dar sombra aos demais plantios.
O solo ideal para o plantio de uma muda é um solo franco-arenoso com um ambiente ligeiramente ácido. Pear And Quiet Don não dá frutos bem em solos alcalinizados devido à falta de nutrientes.
No local escolhido, deve-se preparar uma cova de 80 cm de largura e 60-70 cm de profundidade. No fundo, você precisa criar um monte de húmus, grama e composto.
Importante! Se o solo argiloso predomina na área, além dos fertilizantes, é necessário colocar uma camada de drenagem no fundo da fossa - são pedras ou areia.Seleção e preparação de mudas
Uma árvore jovem deve ser adquirida em lojas especializadas, onde é possível obter orientação sobre a planta e escolher a amostra mais forte.
A idade ideal para plantar uma muda é de 3 anos. Uma árvore jovem deve ter um sistema de raízes extenso. Em uma muda saudável, o tronco e os brotos estão intactos, sem sinais de danos fúngicos ou mecânicos.
Se o sistema radicular da muda for compactado hermeticamente, estiver em um coma de terra, então uma preparação especial não é necessária. No caso de as raízes estarem abertas, para evitar o ressecamento, é necessário mergulhá-las em uma caixa de vibração. Para a sua preparação, mistura-se cinza e terra preta na proporção de 1: 1, a seguir a mistura é umedecida com uma solução aquosa de raiz para obter uma pasta cremosa.
Algoritmo de pouso
As mudas devem ser colocadas no local a uma distância de 6 a 7 metros. Se variedades altas forem selecionadas como polinizadores, a distância é aumentada.
Princípios de plantio de peras Quiet Don:
- coloque uma árvore jovem no buraco preparado de modo que as raízes fiquem livremente localizadas e o colo da raiz fique 4-6 cm mais alto que o nível do solo;
- cubra a muda com terra, aperte levemente a terra, faça um buraco ao redor da muda;
- despeje pelo menos 2 baldes de água em cada árvore;
- espalhe uma camada de cobertura morta sobre o círculo do tronco.
Para apoiar o tronco, recomenda-se cravar uma estaca junto à pêra Quiet Don, que servirá de apoio e garantirá o crescimento uniforme da árvore.
Cuidados de acompanhamento
As peras jovens Tikhiy Don precisam de muita rega no primeiro ano após a transferência para o terreno aberto. Recomenda-se hidratar o solo à medida que seca. Uma árvore de 3-5 anos requer até 30 l / m2.
Nos primeiros 2 anos após o plantio, não é necessária fertilização adicional. Como fertilizantes de outono, são utilizadas misturas que não contêm nitrogênio. Para preparar a solução, misture 2 colheres de sopa. eu. superfosfato com 1 colher de sopa. eu. Cloreto de Potássio. A substância resultante deve ser diluída em 10 litros de água.
Na primavera, para ativar o crescimento, a fertilização com nitrogênio é introduzida no solo: excrementos de galinha. Após superaquecimento, é misturado com cobertura morta e introduzido no círculo do tronco a uma taxa de 4-5 kg / m2.
Durante o período de floração, a pêra Quiet Don precisa de nitroammophoska: 50 g de fertilizante são diluídos em 10 litros de água, então a muda é regada com ele.
Após 1,5 anos após o transplante da variedade para o campo aberto, a poda é necessária. Na primavera, a muda é podada a 0,5 m do solo. O procedimento permite que a árvore se desenvolva adequadamente e forme uma copa.
No outono, a muda de pera Tikhiy Don deve ser caiada. A manipulação visa proteger o tronco de roedores e facilitar a saída da árvore da hibernação.
A cal deve ser aplicada ao tronco, subindo gradualmente até os ramos esqueléticos inferiores. As árvores novas devem ser pintadas completamente.
Antes do início do inverno, o círculo do tronco precisa ser desenterrado adicionando serragem ou turfa. A espessura da camada protetora deve ser de até 20 cm, como cobertura adicional a muda é coberta com neve.
Pragas e doenças
Nos períodos de outono e inverno, os roedores se esforçam para destruir a árvore, portanto, para se proteger deles, é recomendável embrulhar o tronco com papel grosso.
A pereira é prejudicial à árvore, sugando o suco das folhas e botões. Como resultado da sua atividade, as placas foliares secam, a árvore perde nutrientes, o que afeta negativamente a frutificação e o sistema imunológico da pêra Quiet Don. Para destruí-lo, são usados os inseticidas Aktar, Sherpa, Iskra.
Uma mancha acinzentada nas placas das folhas é um sinal de infecção septória. A doença se manifesta no final de maio. Para tratamento, as folhas são irrigadas com Nitraferon. Para preparar a composição, 300 g da substância são dissolvidos em 10 litros de água.
Conclusão
Pear Quiet Don é uma variedade comum entre os jardineiros devido às suas características e produtividade. A cultura é resistente à geada e à seca. A safra colhida pode ser vendida tanto para uso pessoal quanto em escala industrial.
