A hortelã de folhas longas é uma planta herbácea perene, pertence à família Yasnotkovy. A planta é utilizada como especiaria, é utilizada na medicina popular, na fabricação de sabonetes, na perfumaria e na indústria farmacêutica, na produção de queijos verdes, na fabricação de licores e na confeitaria. A hortelã de folhas longas é uma boa planta de mel, sua produtividade é de 300 kg por hectare.
Descrição de hortelã de folhas compridas com foto
Esta hortelã tem esse nome por suas folhas longas. São grandes, de formato oblongo-elíptico ou lanceolado, bordas dentadas serrilhadas. O comprimento atinge 5-10 cm, a largura 1,5-3 cm, a cor é verde ou verde-acinzentado na parte superior e esbranquiçada na parte inferior, este efeito é produzido pela pubescência tomentosa. As folhas de hortelã de folhas longas são sésseis. Se você moer, um aroma característico aparecerá. A hortelã de folhas longas tem outras características:
- ereta haste tetraédrica afiada 40-75 cm, pode atingir 1,2 m;
- sistema radicular rasteiro, enterrado por no máximo 15 cm;
- pequenas flores de menta com dois lábios formam espirais, coletadas em densas inflorescências - apicais, em forma de espinhos;
- os cálices das flores são em forma de sino, 5 dentes lineares subulados, que se aproximam durante a frutificação;
- pedúnculos são ramificados;
- a flor da hortelã ocorre em junho-agosto, frutificando em agosto-setembro;
- após a floração, as sementes são formadas - pequenas nozes marrons;
- boa resistência de inverno, hortelã de folhas compridas não tem medo de temperaturas até - 23 ° C.
Composição química e nutrientes
A menta de folhas compridas é apreciada não só pelo seu aroma, mas também pelas suas propriedades benéficas. Eles são fornecidos com uma rica composição química:
- Vitaminas B;
- vitamina C;
- componentes do óleo essencial - mentol, mentona, pulegon, carvacrol, linalol;
- ácidos graxos superiores;
- flavonóides.
As partes aéreas da planta fresca contêm 0,5% de óleo essencial. Sua concentração máxima nas folhas é observada antes do aparecimento dos botões.
Propagação
Longleaf mint prefere margens de rios e outras áreas úmidas. Ela cresce em dois continentes - África e Eurásia. Esta casa da moeda pode ser encontrada na Ásia Menor, praticamente em toda a Europa. Na Rússia, são o Norte do Cáucaso, a Sibéria Ocidental e a parte europeia do país.
Plantar e sair
A hortelã de folhas longas prefere solo leve, argila pesada não é adequada para isso. A acidez deve estar na faixa de pH 6,1-7,8. A planta precisa de solo úmido e fertilizado, uma área bem iluminada. À sombra, a hortelã de folhas longas crescerá, mas perderá as folhas inferiores e o teor de óleo essencial diminuirá. Devido ao seu efeito decorativo, é bom plantar a planta perto de corpos d'água e em canteiros de flores.
Atenção! Solos pantanosos enfraquecem a hortelã de folhas longas. O aroma da planta se perde no solo calcário.A hortelã de folhas longas deve ser plantada em abril ou no início de agosto. As mudas ou estacas são plantadas na segunda quinzena de maio. O algoritmo de plantio para hortelã é simples:
- Prepare o local com antecedência - cave fundo no solo, remova todas as ervas daninhas. Para cavar, adicione 3 kg de húmus a 1 m², 2 colheres de sopa. eu. cinzas, 15 g cada de nitrato de amônio, superfosfato e cloreto de potássio.
- Faça ranhuras para os cortes. Aprofunde em 8-10 cm, deixe 30 cm entre plantas vizinhas, 40-50 cm entre linhas.
- Coloque as mudas verticalmente, polvilhe com terra, pressione levemente, água.
Após o plantio, a hortelã de folhas compridas precisa de cuidados abrangentes. Consiste em procedimentos padrão:
- rega - produza à noite, nos dias secos de verão todos os dias, o solo não deve secar;
- afrouxamento após molhar e sachar;
- Na cobertura, basta aplicar fertilizantes na primavera em forma de cobertura morta, usar cinzas com turfa ou composto.
A hortelã de folhas longas geralmente é propagada por estacas. Eles são separados, enraizados na areia e depois transplantados para um lugar permanente. As estacas são retiradas de plantas jovens no verão e de hortelã velha no início da primavera ou outono.
Se a região apresentar geadas severas, a hortelã de folhas compridas precisa de abrigo para o inverno. É bom usar esterco, folhas secas, material especial de cobertura.
Atenção! Recomenda-se o cultivo de hortelã de folhas compridas em um só lugar por 2-3 anos.Pragas e doenças
O cultivo de hortelã de folhas longas é prejudicado pelo risco de várias doenças. Mais frequentemente, a planta é afetada pelo fungo.
Um dos problemas comuns da hortelã é a ferrugem. Ela se manifesta como almofadas laranjas no verso das folhas. Aí ficam marrons, abrem, aparece um pó enferrujado. Esses são esporos de fungos.
A ferrugem é evitada pelo tratamento de primavera das mudas com fungicidas, queima de resíduos de plantas e uso moderado de fertilizantes contendo nitrogênio.
O oídio pode afetar o matu de folhas longas. A princípio, a doença se manifesta como uma floração branca e clara, semelhante a uma teia de aranha, depois aparecem pequenas formações pretas, corpos frutíferos, dentro dos quais estão esporos do fungo.
O oídio é combatido com fungicidas como Topaz ou Jet. Após tratamento de pelo menos 2 semanas, as plantas são impróprias para consumo. Para prevenção, também se utiliza enxofre coloidal, diluindo-o ao meio com leite. Para cada litro de solução, adicione 2 gotas de iodo.
Outro problema com a hortelã de folhas longas é a mancha da folha. A causa pode ser infecção por fungo, vírus ou bactéria. Os pontos sempre aparecem primeiro. Eles podem ser verde-oliva, marrom, preto. A prevenção é a queima de resíduos vegetais, pulverizando.
A hortelã de folhas longas pode ser atacada pela antracnose. Esta doença é característica de plantas plantadas com mudas. Primeiro, manchas escuras aparecem no centro da lâmina foliar, depois o caule da hortelã fica mais fino e torto, as folhas caem. A prevenção da antracnose é o tratamento com fungicidas, capina oportuna, remoção e queima de resíduos vegetais.
As pragas também são um problema no cultivo da hortelã de folhas compridas. Um deles é o besouro da folha da hortelã que se alimenta das folhas da planta. Geralmente aparece em agosto. Eles lutam com inseticidas.
Outra praga da hortelã é o pulgão, que adora suco de planta. O sabão em pó vai tirar isso, você deve dissolver 300 g em 10 litros de água, usar para pulverizar. Método de prevenção e controle é a destruição das formigas no local. O inimigo natural dos pulgões são as joaninhas. Você pode pegar vários insetos e plantá-los na hortelã.
A hortelã de folhas longas pode ser afetada pela mosca-branca. A praga tem dois pares de asas, cuja cor branca é fornecida por uma flor de farináceo. O inseto se alimenta de sucos de plantas. Inseticidas como Aktara, Iskra, Akarin, Confidor salvam a hortelã dela. Os desembarques devem ser inspecionados regularmente, alimentados a tempo.
Outro inimigo da hortelã de folhas compridas é o ácaro-aranha. Alimenta-se dos sucos das folhas, fazendo com que amarelem e caiam. Eles lutam contra isso com acaricidas, infusões de tabaco, alho, cinzas e sabão.
Quando recolher
A hortelã é colhida antes da floração ou no início - no meio ou na segunda metade do verão. Este momento é favorável, visto que é observada a concentração máxima de nutrientes e óleo essencial.
A safra pode ser colhida no primeiro ano de cultivo da hortelã de folhas longas. Os arbustos precisam ser cortados com cuidado, deixando 2/3 do comprimento. Pegue apenas brotos jovens, não deve haver sinais de doença.
Atenção! Se você cortá-la com cuidado, a hortelã crescerá rapidamente. Você pode obter uma segunda colheita.Como secar adequadamente a hortelã em casa
As plantas coletadas precisam ser lavadas e amarradas em cachos, classificadas por tamanho do caule. O primeiro dia de peças de trabalho deve ser pendurado em um local sombreado na rua para que o copo de água. No dia seguinte, a hortelã deve ser removida para um local seco e ventilado - sob uma copa, no sótão. As matérias-primas secam rapidamente, após uma semana podem ser retiradas para armazenamento permanente.
Como armazenar
As folhas secas de hortelã de folhas longas devem ser separadas dos caules, picadas e colocadas em potes de vidro com tampas ou sacos de linho. Você pode armazenar a matéria-prima até a colheita do próximo ano.
Importante! O armazenamento de hortelã deve ser protegido de umidade e odores estranhos. Mantenha-o em um local fresco e com sombra.Propriedades medicinais e contra-indicações da hortelã de folhas longas
Esta planta é cultivada há muito tempo, inclusive pelo seu poder curativo. Muitas propriedades benéficas da hortelã de folhas longas são fornecidas por seu óleo essencial e infusão de folhas:
- melhorando a digestão;
- ação antiemética;
- aliviar dores e espasmos;
- efeito anti-séptico quando aplicado externamente - banhos, loções;
- propriedades hemostáticas;
- efeito fungistático - supressão e interrupção do crescimento de fungos;
- reduzindo a formação de gases no trato digestivo, promovendo a eliminação de gases com flatulência;
- propriedade relaxante muscular (relaxamento dos músculos esqueléticos);
- ação anti-helmíntica;
- tratamento sintomático da diarreia;
- efeito antioxidante;
- propriedade neuroprotetora - melhora a atividade mental, aumenta a resistência do cérebro a fatores prejudiciais, estimula a memória e as funções cognitivas;
- efeito diaforético;
- ação expectorante;
- propriedade antiinflamatória, endurecimento dos poros, tonificação da pele.
A hortelã de folhas longas é usada no tratamento de doenças gastrointestinais, com distúrbios nervosos. Gargarejo com infusão de hortelã, faça aplicações para doenças da cavidade oral.
Apesar dos muitos benefícios para a saúde da hortelã de folhas longas, seu uso tem limitações. É contra-indicado nos seguintes casos:
- intolerância individual;
- crianças menores de 3 anos;
- lactação;
- gravidez.
Conclusão
A hortelã de folhas longas é uma planta com propriedades decorativas e úteis. Não é difícil cultivar, depois do plantio é preciso cuidar integralmente. A hortelã é colhida no primeiro ano. É importante secar adequadamente a matéria-prima e armazená-la em local seco.
