É muito simples cultivar cerejas a partir de uma pedra, sujeito a uma série de técnicas agrotécnicas. Mas, ao mesmo tempo, a questão permanece: por que isso é necessário e que tipo de árvore resultará no final? Afinal, não é segredo para ninguém que as características varietais da maioria das plantas cultivadas não são transmitidas pelo método generativo de reprodução, e as cerejas não são exceção.
É possível crescer uma cereja de uma pedra?
Se, para cultivar cerejas, for usada uma pedra comum, ela terá uma série de vantagens inegáveis:
- A cereja doce será resistente às condições do microclima específico do local e do macroclima do território determinado como um todo.
- Aumento da robustez de inverno de mudas com raízes próprias em comparação com plantas enxertadas.
- Baixa suscetibilidade a doenças comuns em culturas de frutas com caroço.
- Obtenção de grande quantidade de material de plantio de uma só vez, adequado tanto para uso como porta-enxerto quanto para plantio direto no local (relevante para a tendência moderna de criação de jardins florestais).
Mas vai demorar muito para esperar pela primeira colheita - para crescer uma cereja de uma pedra, pelo menos 6 anos devem passar (e então, se você tiver sorte). É improvável que a pontuação de degustação de frutas cereja doce seja alta.
Cereja de pedra em casa
Cultivar uma árvore frutífera em casa não é mais difícil do que em um viveiro especializado, a única diferença é que ela receberá incomparavelmente mais atenção e cuidado do que a produção em massa. As chances de obter cerejas de um caroço são bastante altas: em média, surgem 7 sementes em 10, nas seguintes condições:
- o fruto deve estar maduro ou maduro demais;
- as cerejas não devem apresentar sinais de doenças;
- as sementes de cereja secas do ano passado não são adequadas.
Como escolher um caroço de cereja
Note-se que as cerejas vendidas em supermercados não são adequadas como material de semente, uma vez que normalmente são arrancadas na fase de maturação incompleta e amadurecem a caminho da loja. Recomenda-se optar por variedades locais zoneadas e cultivar as sementes dessas cerejas.
Importante! A principal condição é evitar que os caroços das cerejas sequem após serem retirados dos frutos maduros e sãos, de sabor agradável característico desta cultura.
Preparação para plantio e estratificação de sementes
O osso retirado da cereja deve ser bem limpo da polpa, ligeiramente seco e colocado em ambiente moderadamente úmido, no qual ficará o tempo todo antes do plantio no solo. Existem muitos métodos de armazenamento, dos quais os seguintes são os mais aceitáveis:
- Sementes de cereja são misturadas com areia úmida, pré-calcinada, na proporção de 1 para 3. A mistura é colocada em uma panela de barro tratada com água fervente, o recipiente é coberto com uma bandeja de argila em cima e enterrado em um local ligeiramente elevado no jardim a uma profundidade de não mais que 20-25 cm.
- Os ossos preparados são colocados primeiro em um saco de papel e depois em um saco plástico e armazenados até o outono em uma temperatura não superior a + 20 ° C.
Para que as sementes de cereja germinem juntas, é necessário realizar uma estratificação preliminar, ou seja, processamento de sementes com baixas temperaturas (de 0 ° С a + 5 ° С). Tem a duração de 3 a 5 meses e é realizado quer em condições naturais (para as regiões do sul - as 5ª e 6ª zonas USDA), quer em criação artificial, ou seja, na geladeira ou adega (para as regiões do norte).
Propagação de sementes de cereja no outono
As sementes de cereja, armazenadas até o outono em um vaso de areia, são retiradas e semeadas em leito de distribuição em ranhuras preparadas a uma profundidade de 3-4 cm, onde são estratificadas naturalmente. A semeadura é feita no final do outono, então o local de pouso é preparado com antecedência. O terreno é limpo de ervas daninhas, bem cavado, adicionando húmus (1 balde por 1 m²). A distância entre as fileiras é de 20-25 cm, em uma fileira - 1-2 cm. Os sulcos são polvilhados com húmus seco peneirado ou turfa.
Importante! É necessário providenciar uma alta cobertura de neve na escola e excluir a possibilidade de inundar os canteiros com colheitas durante o degelo ou cheias de primavera, caso contrário não será possível cultivar cerejas de uma pedra.Na primavera, as mudas emergentes são desbastadas, deixando 15-20 cm em uma fileira entre as plantas vizinhas. O cuidado adicional com eles inclui capinar, regar e afrouxar. Durante a estação, as plantas são alimentadas 4-5 vezes com fertilizantes orgânicos (chorume) ou minerais.
No outono, após a queda das folhas, as aves selvagens anuais são transplantadas para um novo local, observando uma distância de 40-50 cm em uma fileira e 70-90 cm entre as fileiras. Isso deve ser feito 2 a 3 semanas antes do início de temperaturas estáveis abaixo de zero. Os troncos das cerejas são cobertos com húmus seco para reduzir a probabilidade de congelamento. No verão do próximo ano, geralmente é possível cultivar uma cereja de uma pedra, pronta para enxertia posterior.
Interessante! Mesmo I.V. Michurin escreveu que a semeadura de outono deve ser preferida, pois dá os melhores resultados, porque é possível cultivar plantas bem adaptadas ao clima local.As sementes de cereja são estratificadas na geladeira. As sementes armazenadas em um saco, por volta do final de novembro, devem ser embebidas em água limpa por vários dias (3-4 é o suficiente) e, em seguida, colocadas em um substrato úmido (areia calcinada, fibra de coco, vermiculita, perlita, serragem ou musgo esfagno) e removidas. na geladeira ou adega até a primavera.
Em uma nota! O tempo aproximado para estratificação artificial é de 3-3,5 meses.
Periodicamente, os ossos devem ser verificados quanto ao aparecimento de mofo, se houver, eles deverão ser lavados em uma solução de fungicida ou manganês, ligeiramente secos e colocados em um substrato fresco para posterior armazenamento. Se durante a próxima verificação for constatado que as sementes das cerejas estouraram e surgiram novos rebentos, isso significará que a fase de estratificação foi ultrapassada com segurança e é hora de plantar as cerejas no solo.
Solo e recipiente para germinação
É hora de plantar os ossos incubados no solo. Uma mistura leve e solta, consistindo de 1/3 de areia e o restante do solo do jardim ou turfa, permitirá que cresçam. Alternativamente, você pode usar solo para mudas comprado. Em qualquer caso, você precisará acender a terra em um forno de micro-ondas ou derramar com um fungicida (Fitolavin, Vitaros ou Fitosporin) 1-2 dias antes do plantio.
As sementes de cereja, disponíveis em grande quantidade, são semeadas em caixas, nos demais casos bastam os potes comuns de plástico com as laterais baixas e os furos de drenagem obrigatórios no fundo.
Plantar sementes de cereja no solo
Para cultivar cerejas a partir de uma pedra, algumas dicas são seguidas. No fundo do tanque, a drenagem é necessária: areia grossa, argila expandida, guarnições de espuma e outros materiais adequados. As sementes de cereja podem ser semeadas bem próximas no estágio inicial, a distância ideal entre elas é de 2-3 cm. Cada semente é incorporada a uma profundidade de 1,5-2 cm. Antes da emergência das mudas, os recipientes devem ser cobertos com material transparente - vidro, filme, plástico. Os vasos com mudas devem ser colocados na sala mais fresca, em um parapeito de janela bem iluminado.
Cuidado de rebentos de cereja
Após o aparecimento do primeiro par de folhas verdadeiras, é hora de iniciar a alimentação para estimular o crescimento ativo dos rebentos e obter as cerejas da semente. São realizados duas vezes ao mês, alternando o uso de fertilizantes orgânicos e minerais. Dos orgânicos, é preferível dar preferência aos preparados à base de esterco de cavalo, reduzindo pela metade a concentração recomendada da solução.
A cobertura deve ser realizada apenas em solo pré-umedecido, ou seja, imediatamente após a rega. Depois disso, a superfície da terra deve ser cuidadosamente afrouxada para melhorar a troca de ar exigida pelas raízes em crescimento. A última alimentação deve ser feita o mais tardar em meados de julho, para que a madeira endureça antes do início da geada. Após o aparecimento de 4-5 folhas, as cerejas mergulham em potes maiores do que os anteriores.
Atenção! Na rega, a moderação deve ser observada, dados os pequenos volumes dos recipientes de plantio e a temperatura do ar na sala. A água deve ser mantida quente. A rega preventiva com Fitosporin minimizará a possibilidade de doenças fúngicas e permitirá que você cultive árvores saudáveis.Transplante de cerejas em campo aberto
Para que as plantas se adaptem rapidamente às condições do jardim, podem ser cavados no solo recipientes com mudas, colocando-as à sombra parcial para que ao meio-dia fiquem ao abrigo da luz solar direta. Em condições favoráveis, no outono, a cereja da pedra pode crescer até 30-40 cm de altura. É hora de preparar as plantas para o plantio em campo aberto e no primeiro inverno.
Um dia quente e nublado de outono (final de setembro - início de outubro) é escolhido para o transplante. A cereja, cultivada a partir de uma pedra, é rolada do pote, enquanto o pedaço de terra é preservado intacto. A fossa é preparada levando-se em consideração o seu tamanho, enchendo-a de húmus e cinzas, e também derramando água em abundância.
Como cultivar cerejas
Uma grande quantidade de material de plantio pode ser cultivado a partir das sementes no país, que posteriormente podem ser utilizadas para fins de paisagismo do território ou para enxertia com variedades cultivadas de cerejas.
Para tirar uma cereja de uma pedra, o que traria não só prazer estético, mas também benefícios práticos na forma de uma rica colheita de frutas, é preciso levar em consideração algumas características de sua tecnologia agrícola.
- O local onde as cerejas podem ser cultivadas deve ser protegido de ventos frios e localizado em uma encosta sul ou sudoeste.
- É impossível cultivar cerejas doces em áreas baixas, onde existe um alto risco de inundação por enchentes e há uma probabilidade de acumulação de massas de ar frio, especialmente perigosas durante o período de floração da primavera.
- Para cerejas, o valor de pH ideal é 6-6,5; é mais confiável cultivá-lo em solos úmidos e bem drenados - franco-arenoso, argiloso e podzólico sod.
- Nível do lençol freático (nível do lençol freático) - 2-3 m. Com uma localização próxima, a planta começa a sofrer com o fluxo de goma, é de curta duração.
A cereja doce é uma cultura auto-fértil ou (muito menos frequentemente) parcialmente auto-fértil, portanto, para obter rendimentos elevados garantidos, é necessário cultivar um polinizador no jardim. Pode ser outra árvore (se houver espaço livre no jardim) ou um galho de outra variedade equivalente, enxertado na copa da primeira.
Atenção! Observe que as frutas de cor clara podem ser danificadas por golpes em galhos como resultado de ventos fortes.
Regar e alimentar são nuances importantes
É possível cultivar cerejas apenas garantindo o nível ideal de umidade, solo e ar. A rega é especialmente importante em maio-junho, quando os ovários e os brotos jovens estão crescendo ativamente. Neste momento, uma cereja adulta deve receber 40-50 litros de água por 1 m² do círculo do tronco a cada 2 semanas (na ausência de chuva). A rega deve ser feita ao longo de ranhuras circulares de até 15 cm de profundidade, localizadas a uma distância de 40-50 cm do tronco e entre si. Para preservar a umidade em verões secos, é imperativo colocar cobertura morta orgânica - palha ou grama cortada sob a cereja cultivada a partir do osso.
Atenção! O excesso de umidade no solo e no ar pode causar rachaduras e apodrecimento na fruta.
Em uma nota! As cerejas doces enxertadas em antipka (cereja Magaleb) são mais resistentes à seca do que as que foram cultivadas em cereja selvagem ou cereja.
Uma cova bem cheia durante a fase de plantio fornece às cerejas nutrientes por muito tempo e permite que cresçam uma árvore forte e saudável. Para fazer isso, você precisa de 2 a 3 baldes de húmus, composto amadurecido ou esterco semi-apodrecido, até 150 g de superfosfato e até 50 g de fertilizante de potássio, bem como 200-400 g de dolomita ou calcário (com baixo nível de acidez do solo). No futuro, a cada 2-3 anos, meio balde de matéria orgânica, 60-70 g de fertilizante fosfórico e 20-30 g de fertilizante de potássio por 1 m² do círculo do tronco são introduzidos no solo para a escavação do último outono. Nos anos intermediários, é suficiente aplicar para a primeira primavera soltando 20-30 g / m² de fertilizantes minerais complexos, como nitroammofoska.
Podando e modelando a coroa
A cereja doce da maioria das variedades tem uma forma piramidal bastante rara com um tronco bem desenvolvido e ramos laterais subordinados localizados em camadas. O caule é formado a uma altura de 60-70 cm. A primeira camada consiste em 3-4 ramos esqueléticos, todos os subsequentes são ramos simples ou fileiras após 40-50 cm. Quando uma altura de 3-3,5 m é alcançada, o condutor central é transferido para a lateral superior ramo. Por volta do 6º ao 8º ano, a formação da copa costuma estar concluída e, no futuro, somente podas higiênicas e anti-envelhecimento deverão ser realizadas.
Em uma nota! A altura das cerejeiras em estado selvagem pode chegar a 15-20 m, mas no jardim, as cerejas não podem crescer mais do que 4 m, usando vários métodos de poda e modelagem da copa. Para obter mais informações sobre como cultivar cerejas usando o formato adequado, veja o vídeo no final do artigo.Na maioria das vezes, as cerejas são podadas na primavera, antes que os botões cresçam. Normalmente, os crescimentos anuais fortes são encurtados nesta época para melhorar a formação de rebentos laterais e, como resultado, cresce uma copa compacta, conveniente para a colheita.
A poda sanitária é feita para remover ramos entrelaçados, voltados para dentro e friccionados. A poda de rejuvenescimento é realizada com uma diminuição do comprimento anual dos incrementos para 15-20 cm (em vez de 30-40 cm), enquanto os ramos esqueléticos e semiesqueléticos são encurtados para os primeiros ramos laterais fortes. Se necessário, essas operações são realizadas a cada 3-4 anos, combinando-as com a introdução obrigatória de fertilizantes minerais (30-40 g / m²) ou orgânicos (4-6 kg / m²).
Preparando cerejas para o inverno
O primeiro evento importante é a cobertura no final do verão e início do outono com fertilizante de fósforo-potássio (monofosfato de potássio, por exemplo), que ajudará a madeira a amadurecer mais rapidamente. A preparação das cerejas para o inverno não estará completa sem a irrigação com água. Deve ser realizada em meados do outono ao longo de sulcos anulares de até 15 cm de profundidade, localizados ao longo da periferia da coroa. Sob uma cereja frutífera adulta, você precisa colocar pelo menos 50-60 litros de água por 1 m² de área do círculo do tronco.
É importante para as árvores jovens proteger o fuste e os ramos do esqueleto de geadas severas e danos mecânicos por roedores. O que pode ser feito:
- envolva as plantas em tiras de tecido não tecido;
- construir uma moldura com materiais de sucata;
- cravar estacas ao redor do tronco e fazer um cilindro de isolamento laminado com base nelas;
- cubra o círculo do tronco e espete a planta com húmus seco o mais alto possível.
Conclusão
A tarefa de cultivar cerejas a partir de uma pedra é fácil de realizar, mas requer paciência, tempo e fé no sucesso de seus planos! É assim que nascem novas variedades da chamada seleção popular. E um osso comum pode ser o início de um grande sucesso.
