O clima nos Urais não permite o cultivo de frutas silvestres de todas as variedades. Para a região, são adequadas mudas zoneadas e adaptadas a um clima temperado, capazes de produzir uma safra em um verão curto e com temperatura instável. As melhores variedades de groselha preta para os Urais são oferecidas por criadores do South Ural Research Institute, que há muito se especializam no cultivo de frutas de diferentes cores.
Que qualidades as variedades de groselha devem ter para os Urais
A zona temperada, na qual os Urais estão localizados, é caracterizada por uma temperatura média do ar no inverno de -20 0C, mas a diminuição pode chegar a -30-38 0C. Mesmo com um bom abrigo, será difícil hibernar uma variedade inadequada de groselhas. A cultura da baga vai perder parte do sistema radicular, vai demorar para se recuperar, a vegetação da massa verde será insatisfatória, o que afetará principalmente a produtividade. É improvável que as plantas jovens passem o inverno, as groselhas podem morrer. O principal requisito é a resistência ao gelo.
A cultura é caracterizada por um início precoce do fluxo de seiva; a vegetação retorna à temperatura zero. Portanto, são necessárias variedades que sejam zoneadas em climas temperados com resistência comprovada no inverno. A principal ameaça a uma variedade que não corresponde à região serão as geadas de retorno. A seiva congela, se expande e dilacera os tecidos dos caules e do sistema radicular. Um arbusto danificado não dará uma safra, uma planta enfraquecida é mais suscetível à infecção.
Na hora de escolher leve em consideração as datas de maturação dos frutos. As variedades tardias não têm tempo de amadurecimento durante o período de verão, portanto, para os Urais, a meia-temporada, a meio-tarde é a melhor opção. Para obter uma colheita estável, escolha uma cultura autofértil que possa viver sem polinizadores.
Importante! Para aumentar a produtividade, outras variedades com o mesmo período de floração são plantadas.É dada preferência a groselhas de frutos grandes com um teor máximo de açúcar na composição. No trabalho de criação, é levada em consideração a resistência da variedade às pragas e doenças inerentes à cultura dos Urais. Com agrotecnologia adequada e conformidade com a variedade, não surgirão problemas com o cultivo.
As melhores variedades de groselha para os Urais
Abaixo estão vários híbridos populares de groselha, cujo cultivo foi testado pelo tempo.
As luzes dos Urais são o resultado do trabalho dos criadores de Novosibirsk, a cultura é zoneada na região do Volga-Vyatka, uma versão ideal da groselha para os Urais.
Características gerais:
- arbusto médio a alto, não se espalhando;
- os ramos são finos, castanhos claros, ligeiramente curvos;
- frutos ovais - 0,9 g;
- cultura de meia estação;
- rendimento - 1,2 kg por 1 m2;
- a cultura é resistente à antracnose, raramente é afetada por pragas.
A desvantagem é a robustez média no inverno, na primavera os rebentos podem congelar. As flores não reagem à queda de temperatura, e a deficiência não se reflete no nível de frutificação.
A beleza dos Urais é uma groselha de meia-temporada com um arbusto alto, denso e compacto.
Característica:
- altura - 1,2 m;
- as bagas são redondas, vermelho-escuras, peso médio - 1,5 g;
- as escovas são longas - 6-8 cm;
- rendimento - até 4 kg de 1 unidade;
- resiste a geadas até -30 0C, alta resistência de inverno;
- boa imunidade, com os devidos cuidados não adoece, pulgões são afetados por pragas.
A safra da baga é autofértil, mas sem polinizadores perde até 30% da produção.
Natalie é uma híbrida no meio da temporada com um arbusto curto, denso e compacto. Os rebentos são finos, inclinando-se ao peso dos bagos, pelo que é necessário um apoio.
Uma peculiaridade da cultura são os cachos longos, que podem atingir de 10 a 13 cm.O arranjo dos frutos não é denso, amadurece uniformemente, do mesmo tamanho (até 1 cm). A forma é redonda ou ligeiramente oblonga. A autofertilidade é de 70%, um bom indicador para a região dos Urais. A resistência à geada é alta, não reage a geadas de retorno. O rendimento por arbusto é de cerca de 6 kg. A idade reprodutiva é de 15 a 18 anos. A planta é altamente imune, não sendo afetada por insetos. Natalie não é popular apenas nos Urais, ela é cultivada em todo o clima temperado.
Ilyinka é um híbrido de meia temporada que foi cultivado por muitos anos em climas frios. Uma cultura com alta resistência à seca, robustez de inverno, não teme uma queda anormal de temperatura.
Visão geral da variedade:
- altura - 1,5-1,7 m;
- o arbusto não é denso, com rebentos longos e finos;
- escovas são densamente arranjadas, não longas, densas;
- frutos de cor cereja escura, ovais, peso - 0,9 g;
- produtividade - 3 kg de cada arbusto.
A planta não fica doente, pode ser danificada por uma mosca-serra.
As melhores variedades de groselha preta para os Urais
A cultura de frutos pretos raramente é afetada por pragas, mas sua imunidade à infecção é fraca. Cultive variedades para um clima temperado com este recurso em mente.
Chelyabinsk Festivalnaya é a melhor variedade de groselha preta dos Urais, um híbrido criado especificamente para a região.
O arbusto é pequeno, solto, com ramos grossos e estáveis. As escovas estão localizadas esparsamente, o comprimento é insignificante. Os frutos são pequenos - 0,8 g, pretos, amadurecem ao mesmo tempo. Festival de Chelyabinsk no meio do início, a produção de bagas é de 1,5-3 kg. Não adoece, os insetos da variedade não parasitam.
O residente de verão é um híbrido do South Ural Research Institute, zoneado na região, no processo de cultivo experimental todas as deficiências foram eliminadas.
O hábito do arbusto é denso, com folhagem intensa, altura - 1,5-2 m. Os pincéis são de comprimento médio, os bagos são bastante grandes, dentro de 2-4 g, com uma casca fina e densa. A cor é preta com uma tonalidade marrom. Produtividade - 1,5-2,5 kg por arbusto, é alcançada devido à autofertilidade; polinizadores não são necessários. O residente de verão é o mais antigo da região, as frutas são colhidas em junho. Os ramos não são estáveis o suficiente, portanto a fixação é necessária.
Black Miass é uma cultura primitiva adaptada às condições de um clima temperado. O híbrido é cultivado há muitos anos, nos Urais é a variedade mais comum. Bagas do mesmo tamanho, peso médio - 0,8 g. Uma alta taxa de rendimento é alcançada devido às escovas longas e plantação densa de ovários. Um arbusto baixo e espalhado rende 3,5-4 kg.
Autofertilidade 75%, groselha resistente ao gelo. O dano da antracnose é possível.
A névoa verde é um híbrido de meia temporada com alta seca e resistência de inverno.
Um arbusto curto e compacto é completamente coberto por cachos que crescem até 15 cm. Os frutos são nivelados, pesando até 1,5 g. O híbrido autofértil dá cerca de 5 kg por planta. A groselha é pouco exigente para a tecnologia agrícola, resiste bem à queda de temperatura e se distingue pela imunidade persistente. Adequado para cultivo industrial.
Variedades de groselha branca e rosa para os Urais
A Ural White foi criada especialmente para a região. É um arbusto denso e de tamanho médio com ramos extensos.
O arbusto de um metro e meio é totalmente coberto por frutos, localizados em longos e fortes racemos. Os bagos são claros, as sementes da laranja são visíveis através da casca transparente e dão cor aos frutos. Peso da baga - 1,2 g. Frutificação precoce, até 4 kg. A cultura resiste a baixas temperaturas, suportando geadas de até 35 0C. Possui imunidade a infecções, parasita a variedade de traças e ácaros.
Smolyaninovskaya é um híbrido inicial para fins de sobremesa. Pode atingir 1,8 m de altura, o arbusto é formado por ramos longos, grossos e retos.
Característica:
- os frutos são redondos, amarelos claros, pesando 0,7 g;
- produtividade - até 6 kg por planta;
- alta resistência à geada e à seca.
A autofertilidade é média, polinizadores são necessários.
As variedades de cultura com frutas rosa nas cabanas de verão dos Urais são raras. Existem poucos híbridos para a região, os mais comuns deles são apresentados a seguir.
Muscat rosa - meio precoce, com alta imunidade, técnicas agrícolas simples e um arbusto compacto.
A variedade de sobremesa decorativa é caracterizada por uma frutificação estável devido a uma alta porcentagem de autofertilidade. Colhida até 7 kg por unidade. Os frutos são redondos, de um rosa brilhante com um tom avermelhado. Peso - 1,3 g. A robustez no inverno é alta. A planta não adoece, pode ser parasitada por um ácaro.
Pink pearl é um híbrido de sobremesa auto-fértil com delicados frutos rosa claro, pesando 1,2 g. O período entre a colocação das escovas e a colheita das bagas é longo.
O arbusto tem um aspecto decorativo devido aos longos troncos de crescimento denso, totalmente recobertos de frutos. Alta produtividade - até 7 kg. O híbrido canadense é altamente resistente ao inverno, reage com calma a uma queda anormal de temperatura.
Grandes variedades de groselha para os Urais
Uma baga preta é considerada grande se sua massa não for inferior a 4 g, para uma vermelha o indicador inferior é 1 g. Diversas variedades populares para climas temperados:
- Vigoroso - um híbrido tardio de groselha preta, o peso das bagas arredondadas atinge 6-7 g.
Bagas da variedade Yadrenaya crescem até 2 cm de diâmetro - Pigmeu de fruta preta com frutos de 5 a 7,5 g, meio tarde dá um rendimento estável de até 6-7 kg.
Pincéis curtos muito densos, densamente dispostos - O piloto de frutos pretos tardios forma bagas com um peso médio de 5,5 g.
A groselha piloto é caracterizada não apenas por frutos grandes, mas também por alto rendimento. - Uma variedade popular de delícia de groselha vermelha nos Urais, com frutos grandes, com frutos silvestres de 1,3 g.
- Red Groselha Dream dá frutos em média até 1,5 g de peso.
O sonho é caracterizado por cachos longos e brilhantes
Variedades doces de groselha preta e vermelha para os Urais
O indicador nutricional da groselha é considerado pela Comissão de Registro Estadual. A palatabilidade é avaliada em uma escala de 5 pontos. As variedades são consideradas doces se o teor de açúcar não for inferior a 9%. As seguintes variedades de groselha são adequadas para o cultivo na região:
- Pequeno Príncipe - cultura com frutas pretas, sabor - 4,7 pontos, glicose - 11,6%;
O pequeno príncipe tem um gosto ácido mínimo - Constelação - híbrido de frutos pretos com 4,8 pontos, glicose - 10,8%;
A constelação tem grandes bagas perfumadas - Açúcar - híbrido de fruta vermelha, de acordo com o sabor, foi atribuída pontuação de 4,9, na composição de 9,2% de açúcar;
Açúcar com sabor doce agradável e aroma persistente
Rose Chair é um tipo de groselha com frutos rosa escuro. Ela ganhou 4,9 pontos por sabor, teor de açúcar - 10,2%.
As variedades de groselha mais resistentes à geada para os Urais
Todas as variedades de lavouras recomendadas para cultivo na região são capazes de suportar a queda de temperatura. As groselhas são consideradas resistentes à geada se passarem o inverno com segurança a -30-40 ° C.
Variedades:
- Dawn - groselha vermelha, resiste a geadas até -300
- A geleia de fruta é um híbrido de fruta vermelha que tolera facilmente - 350 C e acima sem danificar o sistema radicular.
- Bagheera com frutos pretos - resistência à geada até 400 C.
Bagheera tem frutos grandes, doce com um ligeiro azedume - A Slavyanka com bagas pretas é uma das culturas mais resistentes. Suporta quedas de temperatura até -45 0C.
Variedades híbridas de cultura não precisam de abrigo para o mato no inverno.
Conclusão
As melhores variedades de cassis para os Urais com frutos vermelhos, brancos e rosados devem ser adaptadas às condições climáticas da região. Para obter uma boa colheita de frutos silvestres, são escolhidos híbridos tolerantes à geada e de alto valor gastronômico. Não menos importante é a autofertilidade, a resistência da cultura a uma mudança brusca no regime de temperatura da primavera e a forte imunidade.
