Quiabo - características: nutricionais, culinárias, cosmetologia

Atualmente, a planta de quiabo ganhou popularidade especial em nossas latitudes.
É uma erva vegetal que cresce na natureza na América, Europa e Ásia. A composição dos frutos de quiabo, que se assemelham ao colorau na aparência, contém muitas substâncias úteis para o corpo humano.

Conheça quiabo

Características nutricionais da planta de quiabo

Devido às suas características orgânicas, o quiabo é capaz de competir com muitos produtos valiosos. Seus frutos contêm vitaminas A, C e vitaminas B, bem como potássio, cálcio, ferro, fibra alimentar, ácido fólico e outras substâncias e compostos vitais para os humanos.

Quiabo e prevenção de doenças

Quiabo restaura com sucesso as reservas de energia, aumenta a imunidade e tônus ​​corporal, ajuda a restaurar e rejuvenescer a derme. É especialmente útil para pessoas que sofrem de fadiga crônica ou depressão. Quiabo contém um muco especial que é útil para doenças do sistema digestivo: ajuda a estabilizar a microflora intestinal, reduzir o colesterol e os níveis de bile e eliminar as toxinas e toxinas do corpo. Eles também são úteis para diabéticos, pois reduzem o açúcar no sangue.

As vagens da planta são consumidas para prevenir doenças como catarata, doenças dos sistemas circulatório e vascular, bem como para manter ossos e músculos saudáveis. Quiabo ajuda a prevenir o desenvolvimento de câncer retal e diabetes. O conteúdo de ácido fólico no quiabo melhora a condição durante a gravidez, e a propriedade anti-séptica da planta é usada no combate a doenças infecciosas.

Quiabo no campo da cosmetologia

As mulheres jovens também devem prestar atenção ao quiabo. Este representante da flora alivia a pele seca, acne, descamação e todo tipo de erupções cutâneas. A tez fica uniforme, a pele adquire um tom agradável. Você pode obter esse resultado aplicando regularmente uma máscara feita de polpa de quiabo no rosto. E para nutrir o cabelo com vitaminas e torná-lo forte, espesso e bonito, basta preparar um bálsamo de quiabo:

os frutos de quiabo coletados devem ser completamente fervidos até um estado viscoso. Quando a mistura esfriar, acrescente suco de limão, mexa e aplique essa mistura no cabelo em todo o comprimento. Tempo do procedimento - 30 minutos. Em seguida, a mistura deve ser bem lavada.

Quiabo na cozinha

Os especialistas em culinária amam o quiabo não tanto por suas propriedades curativas quanto por seu sabor neutro. Comem-se frutas de até 10 cm de comprimento.O que pode ser preparado com vagens de quiabo? São comidos crus, fritos, cozidos, cozidos e marinados.

Quiabo frito é servido como acompanhamento para carnes e peixes e guisado para pratos de cereais e vegetais. O quiabo cozido pode ser consumido em sopas e saladas. Para preparar pratos a partir deste vegetal, utiliza-se manteiga e azeite. É indesejável cozinhar quiabo em pratos de ferro fundido ou cobre, porque durante o tratamento térmico as vagens perderão sua rica cor.

De manhã, em vez do café, pode beber uma bebida tónica à base de sementes torradas de quiabo: tem sabor e aroma muito agradáveis. Além das vantagens já descritas do quiabo, deve-se dizer que ele é baixo em calorias, por isso os frutos da planta podem ser incluídos com segurança em uma dieta para emagrecer. Esta planta não tem contra-indicações de forma alguma, exceto por uma coisa: só é perigosa para quem tem intolerância individual às substâncias contidas no quiabo.