A escolha do material de plantio é um processo responsável. É necessário levar em consideração muitas nuances: o grau de rendimento, o sabor do produto, os requisitos de solo e clima, bem como o tempo de maturação. O cultivo da batata em escala industrial é monitorado por agrônomos profissionais, e a área de plantio ocupa dezenas de hectares. As fazendas privadas são muito mais modestas. Portanto, é muito importante que a variedade selecionada seja o menos afetada por doenças e dê um alto rendimento mesmo em uma pequena área do local. Hoje, as batatas novas da Holanda se tornaram populares entre os residentes de verão. Descrição da variedade, fotos e avaliações das batatas Sifra são apresentadas a seguir.
Características da variedade de batata Sifra
Os arbustos de batata Sifra variam em tamanho. Sua altura pode ser média ou alta. Os topos não são muito densos com pequenas folhas verdes profundas. As raízes são muito bem desenvolvidas. Até 15 grandes tubérculos são formados sob um arbusto. Cada uma pesa de 100 a 150 G. Segundo a descrição, as batatas Sifra têm uma forma oval quase regular. Estas são batatas lisas com pele amarela lisa, os olhos são raros.
As batatas Sifra são consideradas despretensiosas. Prefere solos soltos e leves. Os tubérculos colhidos são bem armazenados, podendo ser transportados mesmo por longas distâncias sem prejuízo da sua apresentação. Em geral, Sifra é resistente às doenças mais comuns. Em termos de maturação, pertence às variedades médio-tardia.
Atenção! Existe o risco de infecção da batata Sifra com requeima ou infecção fúngica. Mas, com bom atendimento, raramente surgem problemas.Saboreie as qualidades das batatas Sifra
De acordo com as características e avaliações, a variedade de batata Sifra apresenta um sabor mais rico em maturação tardia. A polpa é branca, bastante suculenta, mas não aquosa. Batatas deliciosas com agradáveis notas adocicadas. É amplamente utilizado na culinária. Pode ser cozinhado de várias maneiras: ferva, frite, leve ao forno ou cozinhe em fogo baixo. O formato correto dos tubérculos facilita o enchimento. O purê sai bem macio e macio.
Atenção! Esta batata não é muito rica em calorias e contém uma quantidade suficiente de vitaminas. Ideal para crianças e pessoas em dieta.Prós e contras da variedade
Os benefícios claros das batatas Sifra incluem:
- taxas de rendimento razoavelmente altas;
- a possibilidade de armazenamento de longo prazo (se os tubérculos foram escavados em tempo seco);
- falta de sinais de degeneração na semente;
- aparência estética dos tubérculos (cor uniforme e forma geométrica quase regular);
- as batatas toleram bem a seca;
- imunidade estável a doenças;
- uso generalizado na culinária.
Quanto às características negativas das batatas Sifra, elas são insignificantes. Tubérculos não toleram geadas, eles também requerem solo nutritivo.
Plantando e cuidando da batata Sifra
As atividades relacionadas com o cultivo da batata são conhecidas por todos os jardineiros. A variedade Sifra praticamente não é diferente nesse aspecto.
Seleção e preparação do local de pouso
O local para as batatas Sifra deve ser com solos leves. Uma excelente opção é a areia franco-arenosa. O cultivo em solos de turfa seca também é aceitável. Terrenos esgotados, assim como pesados ou pantanosos, não são absolutamente adequados. Não haverá boa colheita.
O local para as batatas Sifra começa a ser preparado no outono. Tudo começa com uma escavação (30 cm). No processo, a terra deve ser revirada. O valor nutricional é efetivamente aumentado pela cinza de madeira ou húmus. Não deixe os caules e raízes de plantas velhas. Eles podem estar contaminados com bactérias ou insetos infectados. E todo esse "legado" será repassado para a batata, reduzindo seu rendimento e qualidade dos tubérculos.
As batatas Sifra são melhor plantadas em uma área onde cresçam beterrabas, verduras, pepinos, repolho e plantas de adubo verde. Outras tonalidades como antecessoras não são a melhor opção. Essas plantas reduzem significativamente o rendimento.
Preparação de material de plantio
A batata-semente Sifra requer germinação. Cerca de 45-60 dias antes do plantio, os tubérculos são transferidos para uma sala iluminada e quente (não mais que + 15 ° C), tempo suficiente para que os brotos novos apareçam nos olhos. Assim que atingirem um comprimento de 1-1,5 cm, você pode começar a plantar. Com o aparecimento precoce de rebentos, as batatas escondem-se em local escurecido até ao dia do plantio. Além disso, os tubérculos são decapados. É totalmente seguro para uma pessoa. À medida que cresce e com a fertilização correta e regime de irrigação, todas as substâncias tóxicas irão embora.
Sifra cresce melhor em regiões com climas quentes. É necessário esperar por um calor estável sem a ameaça de geada. O solo deve aquecer bem. Popularmente, a data ideal era determinada pelas folhas de bétula. Quando ficaram do tamanho de uma pequena moeda, a estação de plantio foi considerada aberta.
Regras de pouso
Cada proprietário tem sua própria maneira de plantar batatas Sifra. Alguns preferem cavar trincheiras, a maioria cava os buracos normais. Quanto mais leve e macia for a terra, mais profunda será sua profundidade. O indicador máximo é de 12 cm e o mínimo de 5 cm, tudo depende da qualidade do solo. Umedeça previamente. O plantio de palha também se tornou comum. A distância ideal entre os arbustos é de cerca de 30 cm, e entre as linhas - 65 cm. Os tubérculos devem ser cobertos com uma camada de terra. Sujeito a todas as regras, as primeiras sessões serão deliciosas em duas a três semanas.
Atenção! A chamada plantação de palha é utilizada como método experimental.Para isso, o terreno no local é nivelado (deve ser aquecido), afrouxado, são feitas pequenas depressões nas quais as batatas são colocadas em fila. É polvilhado com um pouco de terra e coberto por cima com palha (espessura da capa de 30 a 50 cm).
Regar e alimentar
Não é recomendado umedecer o solo antes da floração. Em caso de seca severa, os arbustos de batata Sifra são regados a cada 7 dias. Assim que as primeiras flores aparecem, você precisa manter a terra constantemente úmida. Isso não implica em rega diária, senão tudo vai acabar ficando com água estagnada e apodrecendo. Você pode verificar a condição do solo mergulhando o dedo nele. Se ficar seco, é necessária hidratação. A rega é realizada somente após o pôr do sol. Para cada arbusto de batata Sifra, não mais do que 2-3 litros de água são usados. Para não exagerar com a umidade, a irrigação por gotejamento é usada.
Para a cobertura, é melhor usar matéria orgânica. Pode ser estrume ou excrementos de galinha diluídos. A composição do solo pode ser enriquecida com a introdução de fertilizantes minerais. Eles são adicionados na primavera ao arar um terreno ou em um buraco durante o plantio. Se isso não for feito por algum motivo, as batatas Sifra precisarão ser fertilizadas no verão (por raiz ou método foliar). Durante a safra, o procedimento é realizado três vezes: na primeira emergência das mudas, antes e depois da floração.
Atenção! Se a massa verde do arbusto crescer fortemente, você precisará reduzir a quantidade de fertilizantes contendo nitrogênio.Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
Isso é necessário para regular a umidade do solo, remover ervas daninhas e acessar o ar para o sistema radicular das batatas Sifra. A primeira capina é feita um mês após o plantio. Nessa altura, os rebentos atingiram a altura de 2 a 4 cm, e a segunda, quando atingiram 20-30 cm, é necessário soltar o solo com muito cuidado para não danificar as mudas. Você precisa arar o solo perto dos arbustos e entre as fileiras. Enxadas e enxadas são mais comumente usadas como ferramentas. Os tratores e cultivadores manuais simplificam o trabalho. Se o solo for coberto com palha ou grama seca, não há necessidade de capinar com frequência. As batatas Sifra costumam usar serragem, grama recém-cortada, turfa e outros como cobertura morta.
A gradagem também é realizada. Duas vezes antes da germinação e o mesmo depois. Em um estágio inicial, as ervas daninhas ainda são imaturas, parecem fios brancos. Se você andar com a grade, eles morrerão completamente.
Hilling
A essência do processo é polvilhar as bases dos caules com terra leve e fofa. Também ajuda a eliminar ervas daninhas e a melhorar a respiração das raízes. Os tubérculos crescerão muito mais rápido, o que terá um efeito benéfico na produção. A altura do arbusto deve ser de pelo menos 15-16 cm. O solo é cuidadosamente varrido desde as linhas até a base de cada arbusto. Na segunda vez, as batatas Sifra são batidas quando acrescenta mais 10 cm de crescimento.
Se o local for muito grande, é conveniente usar um trator de passeio, que ajudará a economizar tempo e esforço. O dispositivo é colocado entre as camas e a velocidade mais baixa é selecionada. Usando a técnica de amontoamento de batata Sifra, é feito uma vez. Todas as tentativas subsequentes danificarão os tubérculos.
Doenças e pragas
As batatas Sifra têm uma imunidade estável às doenças mais comuns. Solanaceae são mais comumente afetadas por nematóides e lagostins de batata. Às vezes, a requeima é observada em tubérculos e copas. Como medida preventiva, o tratamento com medicamentos com alto teor de cobre ajudará. Verter um pouco de cinza de bétula nos buracos durante o plantio ajudará a proteger o plantio contra o apodrecimento e infecções fúngicas.
Os caules e as folhas suculentos das batatas Sifra tornam-se o deleite favorito dos insetos nocivos. Junto com o besouro da batata do Colorado, os jardineiros também podem encontrar traças da batata, ursos e vermes. Você pode combatê-los com inseticidas modernos. Você também deve desinfetar os tubérculos antes do plantio e seguir as regras de rotação de culturas, dando um descanso ao terreno.
Rendimento da batata Sifra
Depende de vários fatores: clima, fertilidade do solo, cuidados. O indicador mais baixo é 179 c / ha, e o máximo é 500 c / ha. A primeira extração da batata Sifra é realizada em meados de julho. A maior colheita pode ser obtida na segunda quinzena de setembro.
Armazenamento
As batatas Sifra têm excelente qualidade de conservação. Mesmo após um armazenamento prolongado, ele mantém sua aparência estética e todo o seu sabor. O melhor é armazenar os tubérculos em uma adega pré-preparada, usando recipientes de madeira ou caixas de plástico. Antes da postura, todos os tubérculos devem ser removidos do solo e secos. Então, tudo é cuidadosamente resolvido. A temperatura ideal de armazenamento é de 4 a 7 ° C com umidade do ar de 60 a 65%. Sujeitas a todas as normas, as batatas Sifra duram até a primavera sem perdas.
Avaliações de batatas Sifra
Varvara Evgenievna Kozentsova, 50 anos, Nikopol Este ano faz 20 anos que meu marido e eu temos uma casa de verão. O clima na nossa região é ameno, por isso não há problemas com as colheitas. Um vizinho me aconselhou a experimentar uma nova variedade de batata - Sifra. Decidimos, por que não. Cuidamos das plantações como sempre. Eles cavaram uma colheita muito decente, e não havia praticamente nenhuma estragada. As batatas são saborosas, cozidas. Obrigado ao vizinho pelo bom conselho! Dmitry Ivanovich Kozhedub, 40 anos, Borzna Há muito que trabalho com batatas. Recentemente descobri a variedade Sifra. Dá uma excelente colheita. Os tubérculos são saudáveis e bonitos. Levei verduras para venda na cidade, as pessoas compraram rapidamente e pediram mais. Irina Semyonovna Netrebnaya, 37 anos, Bakhmut As batatas Sifra chamaram a minha atenção com belos tubérculos, fiquei feliz porque quase não havia olhos. Não houve dificuldades particulares com o crescimento. Recolheu mais de 300 kg.Imediatamente mandaram tudo para o porão, praticamente nada se perdeu. Recomendo a todos!Conclusão
Descrição da variedade, fotos e avaliações das batatas Sifra falam da alta qualidade e rendimento do vegetal. Esta variedade será uma excelente solução para as regiões do sul. A variedade Sifra é saborosa, grande o suficiente, não requer nenhuma habilidade especial para crescer.
Nos últimos anos, tem sido ativamente plantada em escala industrial. Não perde sua apresentação por muito tempo e tolera facilmente o transporte. Agricultores e pequenos proprietários já apreciaram os benefícios desta variedade.
