A cerejeira está presente em quase todos os jardins. Com os devidos cuidados, essa cultura produz frutas saudáveis ​​e saborosas que podem ser consumidas in natura, em compotas ou compotas. Todo jardineiro tenta plantar árvores frutíferas. O artigo discute a variedade Coração de Boi, com atenção especial para a descrição da planta, o plantio e os cuidados com a safra.

Foto e descrição de coração de touro de cerejas doces

A variedade recebeu esse nome devido ao tamanho excepcionalmente grande da fruta. O coração de cereja doce do touro é o resultado do trabalho fecundo de criadores georgianos. É destinado ao cultivo no território do Azerbaijão e da Geórgia, mas pode ser cultivado nas regiões do sul da Rússia. Alguns jardineiros se referem à cultura de uma maneira diferente - Coração de Vaca. Você pode avaliar visualmente o tamanho das frutas no vídeo abaixo.

Altura da árvore adulta

Variedade de vigor médio com altura de 3 a 5 metros. A coroa piramidal não necessita de poda anual intensiva. Na cereja existe um número médio de ramos pouco cobertos de folhas. Os frutos são formados nos ramos do bouquet.

O desenvolvimento de rebentos jovens no Coração Bovino é bastante ativo. Os galhos são eretos, cobertos de casca marrom. Os botões desta variedade são ovóides, as folhas são bastante grandes com uma superfície verde escura. As inflorescências são grandes, consistem em 2-3 flores com pétalas brancas. Pétalas raras em forma de cálice não se tocam.

Período de floração e maturação

A cultura da floração começa em meados de maio e dura cerca de 7 a 10 dias. O coração de bovino é considerado uma variedade auto-infértil, portanto, outros polinizadores são necessários para melhor formar o ovário próximo à cultura. A colheita amadurece no final de junho.

Produção

Esta variedade de cereja tem um rendimento consistentemente alto. Na presença de condições climáticas favoráveis, de uma safra adulta, obtêm-se 40 quilos de bagas. Os frutos são suculentos, a casca começa a rebentar à menor pressão, pelo que a colheita deve ser feita com especial cuidado.

Comente! A massa média da baga é de 7 gramas, a máxima é de 10 gramas.

Os frutos são atraentes na aparência. A polpa contém suco, grande quantidade de vitaminas e minerais. Osso de cor creme. Talos curtos seguram as bagas nos galhos. Se não forem colhidos a tempo, os frutos podem cair nos galhos por mais um mês até secarem. Uma característica da variedade é a fácil separação da drupa e da polpa do caule. Os provadores deram ao Bovine Heart Cherry uma classificação de 4,9 pontos para sabor.

Transportabilidade

Os frutos são inadequados para o transporte de longa distância devido à densidade insuficiente da casca e à saturação do fruto com líquido. À menor pressão, a fruta estoura. Os bagos são adequados para consumo in natura, além disso, são utilizados para conservação no inverno.

Tolerância à seca

A variedade de coração bovino resiste bem a secas de curta duração, mas é necessário regar para obter uma colheita abundante em anos de seca. A deterioração da colheita ocorre se no momento do derramamento da fruta o tempo chuvoso com um resfriamento acentuado ocorreu. O aumento da quantidade de umidade no solo muitas vezes leva à quebra da fruta.

Resistência à geada

O coração de cereja doce suporta bem temperaturas negativas. Recomenda-se o plantio dessas árvores frutíferas nas regiões sul do país. O resfriamento até -25 e abaixo pode causar a morte de rebentos jovens da planta.

Como plantar cereja de coração bovino

É aconselhável plantar cerejas em terras férteis em lugares ensolarados. Para evitar o congelamento, a cultura é colocada sob a proteção de uma cerca ou sebe.

Como escolher uma muda

Ao comprar uma planta para plantar em seu jardim, preste atenção especial ao sistema radicular. É desejável que esta parte consista em processos elásticos ramificados. Também é necessário inspecionar as cerejas em busca de danos e doenças.

Importante! O melhor resultado pode ser alcançado comprando mudas de Oxheart em viveiros locais especiais. As plantas adaptadas a condições climáticas específicas criarão raízes mais rapidamente no jardim.

Horário de pouso e esquema

De acordo com jardineiros experientes, é melhor plantar mudas jovens na primavera, antes que os sucos comecem a se mover. Nesse caso, a cereja vai criar raízes e se aclimatar. O plantio do coração de boi pode ser realizado no outono. Eles começam a trabalhar cerca de três semanas antes do aparecimento da primeira geada. Para evitar o congelamento da casca e do sistema radicular, as árvores jovens plantadas no outono são cobertas com ramos de abeto. Ao crescer à sombra de outras árvores frutíferas, as bagas serão saborosas. O coração de bovino é uma variedade baixa de cerejas doces. É melhor plantar no lado sul das encostas, em locais com solo solto.

Argila arenosa ou solo de turfa são absolutamente inadequados para o plantio de cerejas. Aqui a planta não criará raízes ou dará uma colheita ruim. E mais uma nuance que deve ser levada em consideração é o nível do lençol freático. Não deve ser superior a 1,5 metros acima do nível do solo. Caso contrário, as raízes da planta começarão a apodrecer devido ao excesso de umidade. O coração de cereja doce é colocado de acordo com o esquema 3 × 3 ou 3,5 × 3,5 metros. Somente neste caso as árvores receberão uma quantidade suficiente de calor, umidade e nutrientes.

Preparação do poço

O trabalho na preparação do buraco começa 15-20 dias antes da data de desembarque prevista:

  1. Dimensões do poço 60-80 centímetros - comprimento e largura, 60 centímetros de profundidade;
  2. Drenagem, pedras grandes, pedaços desnecessários de tijolo ou ardósia são colocados na parte inferior do recesso. Para a liga subsequente, as plantas são cavadas em um suporte, uma estaca de madeira.
  3. 15 kg de matéria orgânica (húmus ou composto) são misturados com a camada superior do solo e despejados de volta no buraco.
  4. O monte formado será compactado até que a muda seja plantada.

10 horas antes do trabalho, os jovens são colocados em um balde d'água. O próprio processo de desembarque consiste em várias operações simples:

  • quando a cultura é enterrada no buraco, o colo da raiz deve estar acima do nível do solo, o que evitará o crescimento de brotos desnecessários da copa.
  • as cerejas são cultivadas, o que vai permitir que o solo preencha o espaço livre entre as raízes.
  • após o plantio, o solo é compactado e regado.

A poda estimula o desenvolvimento da planta. Os ramos são encurtados em um quarto do comprimento. Assim, as substâncias benéficas na cereja do coração bovino serão direcionadas não ao crescimento intensivo da parte aérea, mas à formação do rizoma.

Importante! A poda da planta deve ser realizada na primavera, antes que os botões cresçam.

Cereja Bovino Cuidados com o Coração

A variedade cereja em questão não necessita de cuidados especiais, mas algumas regras ainda devem ser seguidas. Abaixo estão os princípios básicos das técnicas agrícolas.

Cobertura e rega

Qualquer variedade de cerejas precisa de uma quantidade suficiente de umidade e luz solar, mas regar o coração de boi deve ser feito com cuidado, porque a estagnação da umidade na zona da raiz estimulará o rachamento da casca das bagas. A humidificação do solo é efectuada de acordo com as condições meteorológicas, mas pelo menos 1 vez por mês. Ao mesmo tempo, 30 litros de água são usados ​​para cada árvore jovem, para as culturas adultas, a quantidade de líquido de irrigação é aumentada.

Para evitar a formação de uma crosta densa, o solo é solto após a rega e, em seguida, a cobertura morta da turfa ou composto é colocada. Esses materiais retêm a umidade e evitam o crescimento de ervas daninhas.

Adendo! Certifique-se de regar a safra no outono, o que criará uma reserva de umidade para o inverno.

Os nutrientes que ficam embutidos no solo durante o plantio serão suficientes para a árvore pelos próximos 3 anos. Ao atingir os 3 anos de idade, a planta é alimentada com fertilizante de nitrogênio na proporção de 120 gramas de uréia por 1m 2 de parcela. Cerejeiras adultas Coração de touro são regadas com uma solução de verbasco na proporção de 1:10 para água.

Importante! As substâncias úteis devem ser espalhadas pelo perímetro do sistema radicular. A localização das raízes pode ser determinada pela copa da árvore.

Formação da coroa

O processo de formação da copa começa em uma árvore de dois anos. Primeiro, você precisa remover os brotos fracos e danificados por doenças. A poda de rebentos longos e saudáveis ​​ajuda a manter a forma de copa desejada. A poda higiênica do coração de bovinos deve ser feita na primavera e no outono. Remove brotos secos, deformados e grandes. As feridas das plantas são cobertas com tinta ou sulfato de cobre.

Polinizadores de coração de bovino cereja doce

A variedade em questão é considerada condicionalmente estéril; na ausência de um polinizador, a cereja doce pode constituir, no máximo, 5% do rendimento potencial. Para aumentar o número de frutos nas plantações combinadas, são usados ​​Tyutchevka, Iput e Ovstuzhenka. O melhor resultado é alcançado mantendo a distância entre as culturas adjacentes dentro de 4 metros.

Doenças e pragas do coração de bovino cereja doce

A variedade resiste perfeitamente à maioria das doenças e pragas, mas a cultura não é resistente à coccomicose. A doença atinge as folhas e frutos da cereja, os esporos espalham-se rapidamente por todo o jardim. A prevenção é a seguinte:

  • ao longo da estação de crescimento, brotos, frutos e folhas danificados pela doença são cortados, o que é necessário para prevenir a propagação do fungo;
  • na primavera, antes do início do botão, o coração bovino é tratado com uma solução de bordalês líquido com concentração de 3%.
  • algum tempo depois que os botões estão firmes, a planta é pulverizada com o químico "Horus" de acordo com as instruções do fabricante.

As pragas desta variedade de cereja são mortas com inseticidas.

Cereja processando coração bovino na primavera

A pulverização preventiva desta variedade Bull Heart é realizada na primavera. No processo de trabalho, o jardim é tratado com uma solução de sulfato de cobre. A estopa com malha de metal ajudará a prevenir ataques de roedores.

Preparando-se para o coração de cereja de inverno bovino

Durante a preparação desta variedade para o inverno, é necessária rega abundante, o que evitará uma possível falta de humidade. Para proteger o sistema radicular do congelamento, adubo vegetal é usado, que é colocado ao longo do círculo próximo ao tronco.

Importante! Depois que a neve cai, um monte de neve em forma de cone é jogado no tronco da árvore.

Conclusão

O coração de cereja bovino é considerado uma cultura resistente à geada e resistente a doenças. A árvore dá frutos grandes, bonitos e suculentos, mas os cuidados adequados são necessários para se obter colheitas ricas.

Avaliações

Alexandra Sergeevna Hertz, 50 anos, Vinnitsa Eu queria uma variedade de cereja doce de frutos grandes, então voltei minha atenção para o coração de Boi. Eles não cobrem o tronco para o inverno, mas eu o protejo de roedores com uma tela de metal. A safra é colhida em junho. Minha árvore deixa 30 kg, alguns dos quais são comidos por crianças e outros eu vendo para vizinhos. Pavel Nikolaevich Pankratov, 39 anos, Vladimir Esta variedade de cerejas agrada com despretensão no cuidado e no sabor dos frutos silvestres. Eu uso frutas principalmente para consumo fresco. O excedente vai para geleia e outros preparativos. As crianças gostam especialmente de cerejas, colhendo frutas verdes. Ivanova Oksana Aleksandrovna Ryazan de 42 anos Há uma velha cerejeira no jardim. Coração de Volovye. A árvore agrada anualmente com boas colheitas, embora recentemente tenha secado os ramos. Talvez seja devido à falta de corte.

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