O mel com geleia real é um produto bastante invulgar, mas muito valioso com propriedades medicinais e cosméticas. É interessante saber exatamente como esse mel é produzido e como deve ser usado.
O que é "mel uterino"
O mel real consiste em dois componentes - néctar de abelha regular e leite, o chamado alimento real. O leite é produzido amamentando as abelhas nas glândulas localizadas na mandíbula superior. O propósito natural do leite é alimentar as larvas e as abelhas rainhas, para as quais o leite serve como alimento principal ao longo de suas vidas.
O mel misturado com comida de abelha também é chamado de geléia real, pois a mistura tem muitas propriedades benéficas. Além disso, a ração das rainhas é um produto bastante raro, as abelhas produzem em pequenas quantidades, além disso, é necessário para a alimentação das rainhas, sendo impossível coletar absolutamente tudo no apiário.
Como o mel é feito com geléia real
Um produto saudável é preparado de forma muito simples - o néctar de mel é misturado com uma pequena quantidade de ração para abelhas. Nenhum outro ingrediente é usado na fabricação - apenas um produto natural não diluído de dois componentes tem um alto valor.
Ao criar geleia real, as proporções são de grande importância, geralmente a comida de abelha e o mel são ingeridos na proporção de 1 a 100. Além disso, apenas o néctar de abelha cristalizado velho é usado para preparar a mistura. Se você adicionar leite a uma base de mel fresco, as propriedades da geleia real serão menos úteis.
Como distinguir um mel falso de uma geléia real
Como a chamada geléia real pertence à categoria de produtos escassos, não é incomum encontrar falsificações de baixa qualidade no mercado. Normalmente, o leite condensado é usado para criar um produto falsificado, que dá à mistura a cor desejada, ou o mel leve de girassol comum.
Você pode distinguir o mel com geleia real de um falso por vários sinais:
- A geleia real natural tem uma cor branca, podendo ser ligeiramente dourada, cremosa ou ligeiramente bege.
- A geleia real saudável tem gosto não apenas doce, mas também possui notas amargas e azedas.
- A consistência da geleia real é macia e tenra, pode ser facilmente espalhada no pão como manteiga e não se espalha nem se desfaz em pedaços duros.
- A mistura útil se dissolve na água completamente, sem flocos e sedimentos no fundo, enquanto a água permanece suficientemente transparente.
Qual variedade é melhor escolher
Para a fabricação de geléia real, geralmente é usado néctar de abelha leve - erva-do-fogo, tília, acácia. Existem três variedades principais de geléia real que são mais comumente encontradas em lojas de produtos naturais:
- Cipriota. Esta variedade tem, em primeiro lugar, fortes propriedades sedativas, recomenda-se utilizá-la para distúrbios nervosos e stress, dores de cabeça, distúrbios do sono. Além disso, a geléia de erva-de-fogo real atua como um bom anti-séptico e pode ser benéfica para resfriados, além de ter propriedades anti-envelhecimento.
- Bashkir. Este tipo de geléia real é especialmente recomendado para uso em caso de doenças respiratórias. O mel Bashkir branco com geléia real ajuda com bronquite e pneumonia, baixa a temperatura e acelera a recuperação de um resfriado. É benéfico para a prostatite em homens e cistite em mulheres, e também pode ser usado para tratar a depressão e melhorar a memória.
- Taiga. A variedade de mel tem a composição mais rica, inclui néctares de sorveira e framboesa, erva-de-fogo e trevo doce, trevo e angélica. Em combinação com a geléia real, o néctar de mel de taiga tem um efeito benéfico muito poderoso no corpo. Ele não apenas ajuda com resfriados e distúrbios nervosos, mas também melhora o funcionamento dos vasos sanguíneos e do coração, ajuda a limpar o fígado e normalizar a pressão arterial e remove o edema.
Atenção! O mais útil é considerado a variedade taiga. Ele contém as vitaminas, enzimas e minerais mais valiosos, e o produto tem um efeito complexo em todo o corpo.
Por que mel com geléia real é útil
Independentemente da variedade, a geleia real contém o seguinte conjunto de nutrientes:
- vitaminas B, E e C;
- aminoácidos e compostos proteicos;
- ácidos orgânicos e gorduras naturais;
- ferro, potássio, zinco e cromo;
- sódio e cobalto;
- testosterona, estradiol e progesterona são os principais hormônios do corpo humano;
- niacina e retinol.
Essa composição confere ao produto um grande número de propriedades valiosas. O uso de mel com geleia real permite que o produto:
- melhorar o funcionamento do sistema imunológico;
- equilibrar o apetite;
- promover a cura de úlceras, cortes na pele, queimaduras e inflamações;
- aumentar a resistência a vírus e infecções;
- melhorar o desempenho e concentração;
- aliviar a fadiga, a depressão e o mau humor;
- diminuir o nível de colesterol ruim no sangue;
- melhorar os processos metabólicos do corpo.
Royal Jelly tem um efeito anti-envelhecimento pronunciado. Com a sua ajuda, tratam-se a aterosclerose, varizes e tromboflebites, o produto melhora o funcionamento do aparelho reprodutor, ajuda a eliminar a impotência ou a infertilidade. Além disso, as propriedades benéficas do mel de geléia real são altamente valorizadas no tratamento da anemia e na restauração das forças. E durante a amamentação, o produto pode estimular a produção de leite.
O uso de mel com geleia real em cosmetologia
Uma das principais áreas de aplicação da geléia real é a cosmetologia, tanto profissional quanto popular. O néctar de abelha costuma ser encontrado em máscaras, géis de banho e loções hidratantes corporais, o produto ajuda a limpar e renovar a pele, tem forte efeito antienvelhecimento e firmador.
Você também pode usar geléia real em casa. Por exemplo, a seguinte receita de máscara facial é popular:
- 1 colher pequena de néctar com geleia real é misturada com 1 colher grande de leite morno;
- a máscara é distribuída sobre a pele limpa por 20-30 minutos;
- decorrido o tempo, o rosto é lavado com água limpa, sem a necessidade de sabão.
Com o uso regular, a máscara torna a pele aveludada e macia, remove rugas e melhora a tez. A mistura também pode ser usada para cuidar das mãos - as propriedades benéficas do mel com geléia real são especialmente procuradas na estação fria.
Como tirar mel com geleia real
A geleia real tem fortes propriedades medicinais, pois contém um grande suprimento de vitaminas, ácidos e enzimas. Pode ser usado no tratamento de doenças inflamatórias, resfriadas, infecciosas e gástricas, em todos os casos a ração real com néctar de abelha trará benefícios perceptíveis.
A geleia real é geralmente ingerida de acordo com o seguinte esquema - 1 colher pequena do produto é consumida quatro vezes ao dia com o estômago vazio. Você não pode beber um medicamento natural, isso reduz suas propriedades benéficas. A dosagem diária não deve ultrapassar 10g, e todo o tratamento é continuado por um mês, então você precisa fazer uma pausa.
Curiosamente, você pode usar geléia real, inclusive antes de dormir. O produto não estimula, mas tem um efeito calmante no sistema nervoso e ajuda a adormecer rapidamente.
É possível levar mel com geleia real para crianças
A geleia real em si é bastante segura, mesmo para recém-nascidos. Com a autorização do médico, podendo ser oferecido aos bebês já no primeiro mês de vida, a composição benéfica da ração das abelhas em combinação com o leite materno terá um efeito fortalecedor no organismo do recém-nascido. A mãe que amamenta também pode ingerir leite, caso em que os componentes benéficos do produto entrarão no corpo da criança durante a amamentação. A alimentação real raramente é negativa e praticamente não causa cólicas, dores de estômago e formação de gases em crianças.
Mas, ao mesmo tempo, é melhor dar mel batido com geleia real a uma criança somente após completar 3 anos. Ao contrário dos reprodutores, o néctar de mel é um alérgeno forte e é muito arriscado oferecê-lo aos bebês.
Como armazenar geléia real de mel
Ao comprar geleia real, você precisa levar em consideração que as regras para armazenar um produto saudável são um pouco diferentes das regras para armazenar mel comum:
- O mel cremoso com geleia real não pode ser conservado à temperatura ambiente, pois perde as suas propriedades benéficas.
- O produto deve ser conservado no frigorífico, de preferência a uma temperatura de cerca de 5 ° C. Um recipiente de vidro com paredes escuras é mais adequado para armazenamento.
- A vida útil da geléia real é limitada, ao contrário do néctar de mel comum, ela não pode reter propriedades valiosas por anos e pode ser usada por apenas 3 meses.
Limitações e contra-indicações
As propriedades benéficas e contra-indicações do mel com geleia real são indissociáveis uma da outra. Ao usar um produto valioso, você deve ter cuidado para não exceder as dosagens diárias recomendadas e monitorar cuidadosamente a qualidade do mel branco. As falsificações, frequentemente encontradas no mercado, não têm nem mesmo uma pequena parcela das propriedades úteis, mas podem causar danos graves.
Também deve-se ter em mente que em algumas condições não é recomendado o uso de mel real. É melhor recusar o produto:
- se você é alérgico a mel e outros produtos apícolas, uma mistura útil neste caso pode provocar urticária, indigestão, palpitações cardíacas e edema;
- com tendência à hipertensão - o uso de mel pode aumentar a pressão arterial já elevada;
- no diabetes mellitus, o mel com geléia real é um produto muito doce e pode afetar negativamente a condição do paciente;
- com distúrbios hormonais e doença de Addison;
- com inflamação infecciosa aguda.
Não é recomendado o uso do produto na presença de neoplasias tumorais, caso em que suas propriedades benéficas só podem prejudicar o organismo.
Conclusão
O mel com geleia real é um produto bastante raro e caro, mas muito saudável. A geléia real aumenta as propriedades curativas do néctar de abelha normal e o transforma em um poderoso medicamento natural para uma ampla variedade de doenças.
