As peras são frutas que gostam de luz e são cultivadas em chalés de verão. As frutas são apreciadas por seu sabor especial e suculência. A beleza russa pera é apreciada pelos residentes de verão porque a fruta pode ser armazenada por muito tempo sem perda de qualidade.
Descrição da variedade de pêra beleza russa
Esta variedade é igualmente conhecida como pêra "beleza russa" e "beleza Chernenko". Um grupo de pesquisadores do Instituto de Genética e Melhoramento. Michurin, sob a liderança de S. Chernenko, criou uma beldade russa para cultivo na parte central do país. A variedade é recomendada para plantio no Cáucaso, Bielo-Rússia e Ucrânia.
Pela descrição externa da pêra de beleza russa, pode-se julgar por que foi chamada assim:
- Madeira. O tronco pode crescer até 5 metros e a copa adquire forma piramidal, pois os ramos se estendem para cima. As árvores têm um grau médio de formação de rebentos. As folhas dos ramos são em forma de cunha, largas e verde-escuras.
- Fruta. Adquirem um formato clássico, quando maduros tornam-se amarelo-esverdeados, com vermelhidão de um dos lados. As peras têm casca solta, pesando até 300 g.
O sabor da fruta é caracterizado como moderadamente doce com aumento do fluxo de suco. Os frutos contêm cerca de 10% de açúcar por 100 g de polpa. Pontuação de degustação de frutas - 4,8 pontos.
Características da variedade de pêra beleza russa
De acordo com os jardineiros, a pêra da beleza russa é adequada tanto para cultivo autônomo quanto para cultivo em escala industrial. Isso se deve às características especiais da cultura.
Resistência à seca, resistência à geada
A pera beleza russa é escolhida para plantar em uma casa de verão devido ao seu excelente sabor, a capacidade de frutificar de forma consistente. Mas a variedade não difere em altas taxas de resistência à geada ou resistência à seca.
A árvore tolera temperaturas de até -20 ° C sem perdas, desde abrigo adicional para o inverno. Baixas temperaturas não permitem que a cultura se desenvolva totalmente. O encolhimento das frutas pode ser observado após um inverno frio. No verão, as árvores precisam de irrigação regular, caso contrário, as folhas começam a amarelar e secar nas pontas.
Pêra polinizadores de beleza russa
A variedade autofértil não requer polinização adicional. A fim de aumentar os indicadores de rendimento para polinização mútua, é recomendado plantar próximo a variedades como Lada Amurskaya, Moskvichka, Lyubimitsa Yakovleva. Em termos de início da floração e aparecimento dos frutos (meados de maio e final do verão, respectivamente), essas safras são coincidentes.
Produção
Depois de plantar uma muda de pera, a beldade russa começa a dar frutos entre o 6º e o 7º ano de existência. Ela atinge um alto nível de frutificação em 3 a 4 anos. Cerca de 80 kg de peras são colhidos de uma árvore adulta. A manutenção adequada garante altos rendimentos anuais. A estabilidade da frutificação é mantida por 30 anos. A floração começa no final de maio, os frutos estão totalmente maduros no final de agosto - início de setembro.
Area de aplicação
A beleza da pêra russa é apreciada por seu sabor clássico. Os frutos são procurados pelo fato de serem passíveis de transporte e armazenamento de longa duração, devido à estrutura dos frutos. São adequados para fazer compota de fruta, compota e adicionar a produtos de pastelaria. Usado para blocos de compotas variadas, combinadas com ameixas, maçãs.
A partir de peras da variedade Russian Beauty, os pratos são preparados com branqueamento preliminar, pois os frutos conseguem manter a forma mesmo após tratamento térmico.
Vantagens e desvantagens
A beleza da pêra russa não é adequada para cultivo em todas as regiões. Isso se deve às necessidades especiais da cultura para o crescimento. Antes de escolher uma variedade para plantar, avalie a proporção de seus prós e contras.
Vantagens | desvantagens |
Frutas de alta qualidade, excelentes características gustativas. | Baixa resistência ao gelo. |
Autofertilidade. | Intolerância à seca. |
Frutificação estável com alto rendimento. | |
Longo período de frutificação. | |
Resistente a algumas doenças fúngicas. |
Os jardineiros também consideram a altura das árvores uma desvantagem relativa, pois os troncos da variedade Russian Beauty, alongados de 5 a 6 m, dificultam a colheita.
Regras de pouso
Para cultivar uma pera de beleza russa em seu site, você deve observar o momento do plantio de mudas. Uma condição importante é o estabelecimento de um sistema de irrigação estável.
Tempo recomendado
As árvores são plantadas na primavera ou no outono. O principal requisito no planejamento do plantio é escolher um horário em que o solo seja aquecido até a temperatura desejada. O termômetro não deve cair abaixo de +5 - 8 ° C durante o dia, e acima da marca de +3 - 5 ° C à noite:
- na primavera, a pêra é plantada para que os botões tenham tempo de se amarrar antes do início de maio;
- no outono, os plantios são planejados para que as árvores criem raízes antes do início do frio.
Seleção do local e preparação do solo
A beleza russa de pêra adora luz. Para árvores, os lugares são selecionados excluindo áreas inadequadas:
- não se dá preferência a locais sombreados por edifícios altos;
- excluir pousos no lado norte do local, onde os ventos podem ocorrer;
- não plante uma pêra em locais baixos onde a estagnação da água após a irrigação ou o escoamento da água da chuva é possível.
O solo para a cultura deve ser solto e leve, com acidez em nível neutro.
Seleção e preparação de mudas
Escolha mudas de 1 a 2 anos. É melhor comprá-los em viveiros especializados em cultivo. Para o posterior plantio das mudas, as raízes são cortadas (em 10 cm) e as pontas (em 2 - 3 cm). O comprimento total da muda deve ser de cerca de 70 cm.
As plantas jovens são imersas no fundo de um balde de água morna por uma hora. Para aumentar a capacidade de adaptação, as raízes são tratadas adicionalmente com uma solução de cinzas e água. A consistência dessa mistura deve ser densa e envolver completamente o sistema radicular da muda.
Algoritmo de pouso
Para o plantio é feito um buraco com cerca de 100 cm de profundidade e 80 cm de diâmetro e a depressão é despejada com uma solução de água com farinha de dolomita. Adicione 2 colheres de sopa para 1 balde. eu. em pó.
Em seguida, é preparada uma mistura de turfa, esterco com adição de fosfato de potássio (1 kg / 1 kg / 200 g, respectivamente). O solo do buraco cavado é misturado com a mistura preparada. Crie um aterro na parte inferior da cova de plantio. Uma muda é colocada no topo da colina formada, as raízes são endireitadas. Os vazios laterais são preenchidos com terra. Ao encher, certifique-se de que não se formem bolhas de ar dentro.
Após preencher o orifício, a superfície é compactada. Um círculo de tronco é formado ao redor. A pêra plantada é regada com água a uma taxa de 2 baldes para 1 muda. O círculo do tronco é adicionalmente coberto com agulhas ou casca de larício.
Cuidados de acompanhamento
O crescimento adicional e o rendimento futuro da variedade Russian Beauty dependem de como o plano de cuidados com a muda é construído:
- Rega. A beldade russa não tolera a seca, mas também não gosta de alagamentos. Na primavera, a pêra é regada duas vezes: antes da floração e após o início da floração. No verão, dependendo da temperatura do ar predominante, a árvore é regada de 2 a 4 vezes. No outono, é realizada a rega pré-inverno, única fonte de umidade para todo o inverno que se aproxima.
- Top dress. A pêra precisa de alimentação regular. No outono, as árvores são fertilizadas com matéria orgânica e na primavera são alimentadas com nitrato de amônio para formar a folhagem. No verão, a pêra é auxiliada pela introdução de superfosfato para promover a formação e o amadurecimento dos frutos.
- Poda. A variedade de beleza russa precisa de poda regular adicional. Na primavera, a coroa é diluída em camadas. Em cada nível, sobram 4 rebentos fortes. No verão, os brotos emergentes são pinçados, o que atrapalha o crescimento. Os galhos que crescem dentro da copa são submetidos à poda de outono.
- Preparando-se para o inverno. A pêra russa é preparada para o inverno em etapas. Primeiro, o círculo do tronco é desenterrado, coberto com uma nova camada de cobertura morta, depois eles começam a caiar. O tronco e os ramos inferiores são caiados com cal apagada. Em seguida, a base da árvore é coberta com ramos de abeto ou embrulhada em estopa. Além disso, redes de proteção são instaladas ao redor do tronco contra roedores.
Pragas e doenças
O clima úmido na primavera e no verão pode provocar o desenvolvimento de oídio; a pêra da variedade Russian Beauty é instável a esta doença. Portanto, na primavera, recomenda-se a realização de tratamentos preventivos com Baktofit ou líquido Bordeaux. A árvore é protegida da invasão de pragas com a ajuda da Fufanon. Uma condição importante para a proteção contra a propagação da infecção é a limpeza oportuna das folhas caídas, cobrindo a terra sob a árvore.
Conclusão
Pêra Beleza Russa - uma variedade que os jardineiros apreciam por causa das deliciosas peras aromáticas, além da frutificação calma e estável. Apesar de a cultura não apresentar qualidades acrescidas em termos de resistência às geadas, é cultivada no território da Rússia central com abrigo adicional para o inverno.
