As batatas Jura são o resultado do trabalho de criadores do Reino Unido. A variedade foi inscrita no Registro Estadual em 2007. O originador nacional da variedade é a empresa Novy Potato LLC, localizada na região de Moscou.
Descrição da variedade de batata Jura
A altura do arbusto atinge 40-60 cm, os rebentos são potentes, com grandes placas de folhas onduladas. Flores em forma de grandes corolas esbranquiçadas aparecem um mês após a germinação dos tubérculos. O processo dura 7 a 10 dias, após os quais bagas verdes se formam nas pontas.
As batatas da Ilha de Jura são variedades resistentes à geada, portanto, frutificam com sucesso em baixas temperaturas. A cultura é resistente à alta umidade do ar e ao vento.
O clima abafado afeta negativamente a produção da variedade Jura, portanto, seu cultivo em regiões áridas requer cuidados adicionais. Recomenda-se o cultivo de hortaliças na via Central.
Importante! Os tubérculos dessa variedade são resistentes à requeima e ao lagostim da batata, nemátodo dourado. A cultura requer processamento obrigatório do besouro da batata do Colorado.Características da variedade de batatas Jura
A variedade tem uma estação de crescimento precoce, então os tubérculos devem ser desenterrados 70-80 dias após o plantio da semente. Condicionalmente maduras são consideradas batatas após 2 meses.
Produção
Um arbusto amadurece de 6 a 10 batatas. A partir de 1 hectare, é possível colher 248-338 centners de tubérculos. O rendimento máximo da colheita é de 415 c / ha.
Características das batatas Jura:
- os tubérculos são de forma oval-oblonga, uniforme, com olhos pequenos e pele elástica de tonalidade amarela;
- a polpa da fruta é cremosa, sem manchas e com aroma fraco;
- sabor oleoso, batata;
- teor de amido 12-16%;
- o peso de uma fruta varia entre 110-180 g.
A variedade Jura é caracterizada por um alto teor de caroteno e vitaminas: A, E, C B. Existem muitos microelementos nos tubérculos: potássio, fósforo, ferro e outros.
As batatas podem ser utilizadas na cozinha: asse, frite, adicione a vários pratos. Após a limpeza, não escurece por muito tempo. Os tubérculos não são fervidos.
É permitido usar batatas na medicina para o tratamento de tosses, resfriados. Em cosmetologia, a cultura é conhecida como remédio para manchas senis e rugas.
Como são armazenadas as batatas Jura
Os tubérculos possuem alta qualidade comercial, chegando a 90%. Segundo as análises, as batatas da Ilha de Jura estão perfeitamente armazenadas, o que permite caracterizar a sua manutenção como qualidade acima da média.
Até 95% da colheita sobreviveu com sucesso em uma adega equipada, preservando sua aparência e sabor até a primavera.
Importante! A variedade é meio precoce, por isso é preferível utilizá-la para consumo. O armazenamento na adega é recomendado apenas para tubérculos de sementes.Vantagens e desvantagens
A cultura é conhecida como uma variedade de alto rendimento, resistente a condições adversas. As batatas da Ilha de Jura, quando cultivadas na região Central, apresentam as melhores qualidades:
- rápida formação e maturação de tubérculos;
- boa manutenção da qualidade e comercialização da safra;
- universalidade de aplicação;
- resistência ao nematóide dourado, câncer.
As desvantagens da variedade incluem sua incapacidade de resistir à seca, o que afeta negativamente o rendimento e a atividade vital da planta. As batatas Jura requerem processamento regular do besouro da batata do Colorado.
Regras de pouso
O rendimento da colheita depende do cumprimento das regras de tecnologia agrícola da variedade de batata Dzhura. Os melhores antecessores são representantes de leguminosas e melões, repolho e cenoura.
Tempo recomendado
O plantio a céu aberto é feito em maio, após o aquecimento do solo, o risco de geadas noturnas diminuirá.
O plantio prematuro congelará as flores, o que reduzirá a produção das batatas Jura ou levará à morte da planta.
Importante! Recomenda-se realizar o trabalho de semeadura após o florescimento das folhas de bétula.Preparação do solo
Para o cultivo bem-sucedido da variedade, é necessário preparar uma área ampla e bem iluminada localizada em uma colina. A melhor opção é um canteiro vedado dos ventos com águas subterrâneas a uma profundidade de pelo menos 2 m.
A produtividade é reduzida se você plantar batatas Jura em solo ácido e infértil. O solo deve ser permeável à umidade, com acidez neutra.
O solo é enriquecido antes do plantio das batatas Dzhura no outono: a terra é arada, 6-8 kg de estrume e 30 superfosfato por 1 sq. m. Durante o processo de plantio, recomenda-se distribuir 130-180 g de cinza de madeira ao longo do fundo do buraco. Não serve apenas como desinfetante, mas também repele pragas.
Como plantar corretamente
Recomenda-se preparar os tubérculos de batata Dzhura para o plantio desde abril: separar as sementes, remover vegetais podres danificados por roedores. Boas sementes devem ser colocadas em uma sala bem iluminada, onde a temperatura não desça abaixo de + 12 ° C. Isso permitirá que os tubérculos brotem.
Importante! Para semear a variedade Jura, recomenda-se selecionar batatas de tamanho médio, os frutos grandes podem ser cortados em várias partes.Para estimular o crescimento, você pode usar os medicamentos Zircon ou Mival. A solução de manganês tem um efeito desinfetante, portanto, antes do plantio, os tubérculos da batata Dzhura são borrifados com uma substância. Para obtê-lo, dilui-se 1 g de manganês em 10 litros de água.
Também é possível usar sulfato de cobre como desinfetante: 10 g de substância por 30 litros de água. Para obter a solução, são necessários utensílios de madeira ou vidro. Não use recipientes de metal.
Princípios básicos de plantio:
- na terra preparada arada, cristas são formados nos quais buracos são cavados;
- o padrão de pouso é 50 * 60 cm;
- coloque os tubérculos na cova de forma que os brotos fiquem voltados para cima;
- polvilhe a semente com terra;
- hidrate a terra abundantemente.
Se no jardim prevalecer solo franco-arenoso ou argiloso, a profundidade da cova de plantio deve ser de 8-10 cm. Em solos argilosos pesados, é aconselhável colocar as batatas Jura a uma profundidade de 5-6 cm.
Para preservar a umidade do solo imediatamente após o plantio, é recomendável cobrir os canteiros com uma camada de serragem ou palha. A cobertura morta inibirá o crescimento de ervas daninhas.
Recursos crescentes
As características agrotécnicas de cuidar da batata Dzhura são regar, soltar o solo, remover ervas daninhas e amontoar.
Programa de rega
As batatas Jura são uma variedade que adora umidade, por isso é recomendável não negligenciar o procedimento de rega. Em caso de precipitação insuficiente, você deve seguir o cronograma:
- 2,5-3,5 litros de água são despejados sob cada arbusto quando a altura das copas atinge 13-15 cm;
- após o desabrochar das flores, 6 a 7 litros de água são distribuídos para cada planta;
- durante o período de tuberização, as batatas Dzhura requerem 10-12 litros de água.
Não é recomendado o uso de fontes subterrâneas para irrigação: mudanças bruscas de temperatura afetam negativamente a imunidade da planta. A água deve estar morna, previamente assentada.
Afrouxamento, remoção de ervas daninhas, amontoamento
Para aumentar a produtividade ao longo da estação de crescimento, é necessário remover regularmente as ervas daninhas que interferem no crescimento normal do arbusto.
Você pode combinar a remoção de ervas daninhas com o procedimento de soltura: cave o solo até uma profundidade de 5 cm com uma ferramenta de jardim especial (enxada, catmen) para fornecer oxigênio às raízes da batata.
A colheita da variedade Dzhura é necessária 3 vezes por temporada. O primeiro procedimento é realizado quando o arbusto atinge uma altura de 10-15 cm. O amontoamento deve ser repetido após 3-4 semanas e, em seguida, após outro mês. O procedimento visa saturar o solo com substâncias úteis, limitando o crescimento de ervas daninhas.
Eu preciso me alimentar
A fertilização na raiz é realizada após a primeira rega. Recomenda-se o uso de formulações complexas como cobertura: Kemira, Bulba ou AVA.
Você pode preparar uma mistura de nutrientes para processar as folhas. Para isso, as seguintes substâncias são dissolvidas em 10 litros de água:
- ureia (90 a 110 g);
- ácido bórico (5 g);
- monofosfato de potássio (150 g).
O beneficiamento das placas de folhas é feito pela manhã ou à noite para não queimar a planta.
A realimentação por pulverização é realizada após 3 semanas, mas a solução é preparada mais concentrada: todas as substâncias são dissolvidas em 5 litros de água.
Pragas e doenças
As batatas Jura não são suscetíveis ao desenvolvimento de sarna e coxa preta. Em condições desfavoráveis, pode ser afetado pela requeima, o que requer medidas preventivas. Para fazer isso, as batatas são tratadas com fungicidas Oxykh ou Ridomil.
Para proteger a variedade de pragas, conchas e vermes, é necessário não negligenciar a remoção de ervas daninhas e a soltura. O tratamento inseticida é realizado quando os pulgões e as moscas brancas atacam. A foto da variedade de batata Jura mostra o besouro da batata do Colorado - uma das pragas comuns:
Para destruí-lo, medidas complexas são utilizadas: o arbusto é tratado com um agente Tornado, Tabu, Aktara.
Colheita e armazenamento de safras
Recomenda-se a colheita dos tubérculos não antes de 65 dias após a semeadura. Para fazer isso, o arbusto é cavado, as batatas são retiradas do buraco e colocadas em um balde.
A maturação da colheita é determinada pela casca: deve ser forte. Os tubérculos coletados devem ser bem secos, transportados para uma sala escura (porão ou porão). Antes de ir para o armazenamento, as batatas devem ser separadas. Batatas grandes são usadas para alimentação, as menores são depositadas como sementes.
Recomenda-se armazenar a colheita em paletes de madeira, garantindo que não entre umidade.
Conclusão
A batata Jura é muito difundida na Região Central, conhecida por sua alta produtividade e práticas agrícolas simples. Os tubérculos colhidos têm uma ampla gama de aplicações, possuem alta qualidade de conservação e qualidades comercializáveis.
