Potato Raisin é uma variedade de alto rendimento, resistente a pragas e doenças. Ele passou por muitos anos de testes no A.G. Lorkh All-Union Potato Research Institute, localizado na região de Moscou. A variedade ainda não consta do Cadastro Estadual. Apesar disso, a cultura é muito difundida em fazendas da Rússia e países vizinhos.
Descrição da variedade de batata Raisin
Descrição das batatas O destaque é o seguinte: trata-se de um arbusto ereto, de rebentos baixos, de comprimento não superior a 70 cm, densamente recoberto por folhas verdes escuras de tamanho médio e superfície lisa.
Um mês após o surgimento das mudas de batata Raisin nas extremidades dos brotos, pedúnculos são formados em hastes longas, posteriormente aparecem pequenas flores roxas em forma de diamante com um centro laranja oblongo convexo e um estame amarelo longo.
Variedade Raisin é resistente à seca, durante o período de brotamento e formação do ovário precisa ser regada se não houver precipitação por muito tempo. A cultura é recomendada para cultivo nas regiões centrais e no sul da Rússia. A variedade não difere na resistência à geada, portanto não é adequada para cultivo nas regiões do norte do país. Potato Raisin é resistente a doenças fúngicas, sarna, câncer de colheitas de beladona. A variedade cresce bem e frutifica em solos férteis, chernozems, margas, em áreas onde não há excesso de umidade e água estagnada no solo.
Características da variedade
O sabor é atribuído às variedades de meia temporada. As batatas são colhidas 2,5-3 meses após o plantio.
Produção
Em média, cada arbusto amadurece até 10-15 tubérculos com peso de até 120 g, ou seja, de uma só cova podem-se obter até 1,5 kg de batata, encontram-se frutos de diferentes tamanhos e pesos, do menor ao maior.
Tubérculos As passas são oblongas, a casca é rosa escura. Polpa de batata Cor amarela clara, firme. A superfície da casca é recoberta por olhos superficiais, que se tornam mais pronunciados e rugosos na fase de maturação para o consumidor. Na primavera, fortes brotos começarão a surgir deles.
As qualidades gustativas da variedade são estimadas em 4,5 pontos em 5. O teor de amido nos tubérculos não ultrapassa 18%, daí o seu bom sabor, friabilidade após tratamento térmico.
Você pode armazenar batatas Zest por até 10 meses, durante os quais não perderá sua apresentação e sabor.
Importante! Você pode transportar tubérculos a qualquer distância sem medo de estragá-los.Vantagens e desvantagens
Entre as desvantagens da variedade pode-se distinguir um longo período de maturação e má germinação dos tubérculos após danos aos brotos.
Vantagens da variedade:
- frutífero grande;
- alta produtividade;
- resistência a pragas e doenças;
- alto sabor;
- prazo de validade longo;
- resistência à seca.
A abundância de vantagens e bom gosto fizeram da variedade Zest uma cultura muito difundida na parte europeia da Rússia.
Durante o cozimento, os tubérculos não se desintegram, não escurecem, são adequados para fritar e fazer purê de batata e outros acompanhamentos. Batatas Zest também é adequado para preparar pratos líquidos: sopas, borscht, molhos.
Regras de pouso
A Batata Passa é destinada ao plantio com tubérculos, por se tratar de uma espécie varietal, não sendo adequada para o plantio de sementes. Para que a muda cresça mais rápido, a semente é germinada antecipadamente no final do inverno e, com o início do calor, é plantada no solo aquecido pelo sol.
Tempo recomendado
As batatas preparadas são plantadas no final de abril ou início de maio, dependendo da região de cultivo. Nas regiões sul, já em meados de abril, observa-se calor persistente sem geadas noturnas. Assim que o solo aquece acima de + 10 ᵒС e as geadas diminuem, as batatas são plantadas no solo.
Preparação do solo
O local de pouso é escolhido ensolarado, bem ventilado e aquecido. Ocorrência indesejável de água subterrânea. Antes do plantio, o solo é desenterrado e fertilizantes orgânicos são aplicados: verbasco, excremento de galinha.
Você pode plantar batatas Zest em buracos ou trincheiras, elas são escavadas com antecedência.
Como plantar corretamente
Batatas germinadas com passas são tratadas com uma solução estimulante de crescimento antes do plantio. No processo de plantio, os tubérculos são aprofundados de acordo com a composição do solo: solo preto - 12 cm; argila - não mais de 10 cm; solo argiloso - 5 cm Não deve haver mais de 5 arbustos de batata por 1 m2 de parcela.
Algoritmo de aterrissagem:
- Cave buracos ou trincheiras.
- Despeje uma pequena quantidade de salitre no fundo.
- Polvilhe nitrato de amônio com uma fina camada de terra.
- Coloque os tubérculos germinados em cima, brotos.
- Cubra-os com terra fofa.
O processo de plantio da batata é simples, o principal é escolher um dia seco e ensolarado e preparar bem o solo.
Recursos crescentes
As raspas de batata não requerem cuidados especiais. É importante remover regularmente as ervas daninhas e observar as pragas.
Programa de rega
Variety Raisin é resistente à seca, não precisa de rega. Se não choveu por muito tempo após o plantio, as batatas são regadas durante a brotação e durante a formação dos ovários.
Afrouxamento, remoção de ervas daninhas, amontoamento
Após o plantio da batata, uma semana depois, o solo está solto. Isso permitirá que as mudas novas cheguem rapidamente à superfície. Posteriormente, o afrouxamento deve ser realizado após chuva ou rega, para que não se forme uma crosta na superfície do solo.
A capina das batatas Zest é realizada regularmente, cerca de uma vez por semana. Isso impedirá a germinação de ervas daninhas, que se tornam uma fonte de doenças e um terreno fértil para insetos nocivos.
Assim que os brotos da batata brotam 15 cm acima do solo, eles são spud. O procedimento é repetido após 2 semanas.
Importante! Se os tubérculos forem visíveis na superfície do solo, é urgente amontoar os arbustos.Eu preciso me alimentar
A cobertura aumenta o rendimento da colheita e o peso dos tubérculos. Os fertilizantes são aplicados várias vezes por estação: antes do plantio, durante a floração, durante a formação dos tubérculos. Assim que aparecem os primeiros ovários, a alimentação é interrompida.
Para a fertilização, são utilizados excrementos de pássaros diluídos em água 1:10. Esta solução é derramada sob cada arbusto de batata. Você pode usar uréia (1 colher de sopa para cada 10 litros de água). Ela é regada com batatas Zest na base dos brotos. Curativos minerais também são adicionados de acordo com as instruções de cada preparação.
Pragas e doenças
A variedade de batata Raisin é resistente à maioria das pragas e doenças das colheitas de beladona. Mas alguns insetos nocivos podem destruir parte da plantação se não forem controlados.
Das pragas da batata Zest, o besouro da batata do Colorado é perigoso. Ao primeiro sinal de seu aparecimento, os arbustos são pulverizados com agrotóxicos. É aconselhável fazer isso antes que os ovários apareçam. Com um urso e um verme, eles lutam da mesma maneira.
Colheita e armazenamento de safras
Assim que as pontas das batatas Zest secam, elas começam a desenterrar os tubérculos. Após a colheita, são secos à sombra e, em seguida, separados. As batatas são colocadas em caixas e colocadas em local fresco e escuro para armazenamento. Tubérculos danificados são comidos imediatamente. Restam-se batatas pequenas para plantar, batatas grandes e médias para alimentação ou venda.
Conclusão
Batatas Raisin é uma variedade despretensiosa de alto rendimento, destinada ao cultivo na parte central da Rússia e nas regiões do sul. A cultura apresenta muitas vantagens, entre as quais podemos destacar: resistência à seca, resistência a doenças e pragas, bom gosto. A variedade passou por muitos anos de testes e se espalhou em muitas terras agrícolas públicas e privadas.
