Pear Victoria é uma variedade popular na horticultura amadora e industrial. É seccionado para cultivo em condições agrícolas de risco. Elevado rendimento, despretensão, resistência ao gelo, resistência à falta de rega a longo prazo são as suas principais características varietais.
Descrição da variedade de pêra Victoria
A pêra Victoria é classificada como uma variedade de verão do sul. É adaptado para o cultivo em condições de estepe e floresta e é recomendado para cultivo:
- nas regiões do sul e na Crimeia;
- Região do Cáucaso do Norte;
- todas as regiões da Ucrânia;
- no território da Bielorrússia.
A descrição da variedade de pera Vitória e as fotos abaixo permitem que você tenha uma visão completa da cultura:
- Uma pereira frutífera com tronco e rebentos pintados em tons de castanho escuro é caracterizada como média ou alta. A sua altura pode chegar a 5 m, a copa da planta jovem é piramidal, nos exemplares mais velhos tende a ser arredondada. Não é muito grosso, mas ao mesmo tempo se espalha. Os ramos jovens do primeiro ano mudam gradualmente de cor bordô para uma cor comum ao tronco central. Em uma idade precoce, a árvore cresce rapidamente, mas durante o período de frutificação, a taxa de desenvolvimento diminui.
- As folhas de pera não caem, têm a forma de uma oval alongada, mais estreita na parte superior. A sua cor muda de avermelhada nos rebentos jovens para verde escuro nos ramos maduros da copa. A superfície das folhas é lisa e brilhante.
- As grandes flores brancas da pêra Victoria são coletadas em inflorescências em cachos. Eles são em forma de pires com pétalas abertas. São caracterizados por um cheiro agradável e único. As flores desabrocham tarde, no início de maio. Graças a esse período, eles não são afetados pelas geadas de retorno.
Importante! Micose são brotos de frutos curtos, com menos de 5 cm de comprimento, crescendo perpendicularmente ao ramo principal. Após a queda das folhas, as cicatrizes permanecem nelas. - Os frutos são regulares, simétricos, em formato de pêra larga e com casca fina e lisa. Muitos não têm sementes. A pêra Victoria é caracterizada como médio-grande, pesando 155 - 260 g, tendo atingido a maturação técnica, os frutos adquirem uma coloração verde com manchas acastanhadas, no lado ensolarado apresenta-se uma pigmentação avermelhada. As peras Victoria maduras são amarelas com pontos escuros subcutâneos. Ficam bem fixados no caule e não se desintegram.
- A polpa da pêra é branca e apresenta uma estrutura oleosa, tenra, sem sinais de granulação. É doce e azedo, perfumado, suculento. A pontuação de degustação de Victoria é 4,5 de 5.
As características da composição química dos frutos são apresentadas na tabela:
Substância | Conteúdo |
Açúcar | 7,8% |
Ácidos tituláveis | 0,40% |
Matéria seca | 13,0% |
Vitamina C | 8 mg / 100g |
Catequinas P-ativas (antioxidantes) | 38,0 mg / 100g |
Características da variedade de pêra Victoria
Pear Victoria foi criado através do cruzamento na Estação Experimental de Melitopol (região de Zaporozhye, Ucrânia). Seus testes começaram em 1974 e, em 1993, a variedade foi inscrita no Registro Estadual da Federação Russa. As vantagens varietais de Victoria são devidas às propriedades das variedades utilizadas para seu cultivo:
- Bere Bosk - com alto sabor de frutas;
- Tolstobezhka - com resistência à geada e à seca.
Resistência à seca, resistência à geada
A variedade de pera Victoria foi cultivada levando-se em consideração as peculiaridades do cultivo de fruteiras em áreas com desaceleração arriscada (estepe, floresta-estepe). É resistente à geada e não é suscetível às geadas recorrentes da primavera devido à vegetação tardia e floração. Quando a temperatura cai abaixo de -25 ° C, não mais do que 3% dos botões das flores são danificados.
Apesar de a pêra ser uma cultura que adora umidade, a variedade Victoria é capaz de resistir a um longo período sem ser regada. Para ele, aumentou a resistência à seca e a resistência média ao calor.
Adendo! Jardineiros experientes recomendam isolar os troncos das peras jovens para o inverno nos primeiros anos após o plantio, bem como organizar um sistema de irrigação por gotejamento em regiões áridas.Polinizadores
A pêra da variedade Victoria é caracterizada por alta frutificação e autofertilidade parcial. A presença de variedades polinizadoras de peras no local aumentará o rendimento da safra. Para Victoria, são pêras que florescem ao mesmo tempo que ela, no início de maio: Triumph of Pakgam, Williams red, Bere Dumont, Triumph of Vienne, Nikolai Kruger.
Importante! A autofertilidade é a propriedade de uma planta de dar frutos de forma consistente, independentemente das condições ambientais negativas durante o período de floração: frio, chuvas fortes, vento, ausência de abelhas. As variedades autoférteis de pêra podem ser cultivadas em regiões com climas desfavoráveis.Produção
Pear Victoria em algumas fontes é descrito como outono (Registro Estadual da Federação Russa), e em outros - como verão (VNIISPK). Esta dualidade deve-se ao facto de corresponder em termos de manutenção da qualidade às castas de outono, e em termos de maturação - às de final de verão.
O rendimento das peras da variedade Victoria depende das características de cuidado e da presença de variedades polinizadoras no local, e são caracterizadas pelos seguintes indicadores:
- produtividade - alta e regular, aumentando constantemente com a idade e até 200 kg por árvore;
- a maturidade precoce de uma pera é média, a árvore dá uma colheita no 3º - 4º ano após o plantio com uma muda, em um estoque de sementes - no 6º - 7º ano (combinado com um estoque de marmelo);
- colheita - final de agosto-início de setembro;
- a capacidade de autopolinização é parcial.
Area de aplicação
As peras Victoria podem ser armazenadas por até 4 semanas sem degradação. A uma temperatura de +6 - 8 ° C, o período de armazenamento aumenta para 4 meses. A casca firme da fruta contribui para sua boa transportabilidade.
A pêra Victoria é usada como uma variedade de mesa, principalmente fresca. As sobremesas também são feitas com ele. É adequado para conservar e secar, fazendo sumos, conservas, compotas, compotas.
Vantagens e desvantagens
Em muitas áreas, esta cultura, pelas suas características, desloca a outrora popular Beleza da Floresta, que coincide com ela em termos de maturação. Vantagens da pêra Victoria:
- bom gosto e aspecto da fruta;
- taxas consistentemente altas de frutificação e produtividade;
- resistência à geada e seca;
- imunidade persistente a crostas e pragas;
- longa vida útil (até 4 meses) e alta capacidade de suportar transporte de longo prazo.
Como características negativas da casta, distingue-se uma deterioração do sabor dos frutos com falta de sol. As peras azedam e seu teor de açúcar diminui.
Importante! Muitos jardineiros caracterizam a pêra Victoria como ideal.Regras de pouso
Para que a pêra Vitória se desenvolva bem e dê frutos abundantes, ela precisa de muito sol e não de terra fértil e alagada.
Tempo recomendado
Você pode plantar uma pêra Victoria na primavera ou no outono. Deve-se ter em mente:
- a variedade é destinada ao cultivo em áreas quentes, portanto, raramente se utiliza o plantio de primavera, é relevante para regiões de climas mais frios;
- é ideal plantar a cultura no outono, em meados de outubro, cerca de 3 semanas antes do início da geada.
Assim, no sul, a época de plantio recomendada é o outono, e nas regiões norte, no início da primavera.
Seleção do local e preparação do solo
Para plantar peras Victoria escolha um lugar ensolarado. Os solos são preferencialmente férteis, úmidos, leves e indesejáveis de ocorrência próxima de águas subterrâneas. Devem ser evitadas áreas de planície alagadas.
O solo para a pera é preparado com antecedência. Ele está livre de ervas daninhas. Se for infértil, adiciona-se composto ou húmus. Uma semana antes do plantio, dependendo dos parâmetros das mudas, são feitas covas de plantio com diâmetro de 60 cm e profundidade de 30 cm.O solo extraído é misturado com esterco, areia, turfa ou composto. Fertilizantes de potássio e fosfato são adicionados à mistura e usados para preencher o buraco depois que a pêra foi plantada.
Adendo! Para o plantio em grupo de peras Victoria, um esquema padrão para culturas de tamanho médio é usado: a distância entre as árvores é de 4 m; entre as linhas - 5 m.
Seleção e preparação de mudas
Para o plantio, você pode usar mudas anuais de pera Victoria com sistema de raiz aberto e fechado (OCS). Sua casca deve estar livre de vestígios de danos, cor marrom-escura lisa, uniforme. Acima da raiz, deve haver uma compactação característica e bem definida.
Se for uma muda com ACS, você deve examinar cuidadosamente suas raízes. Suas áreas danificadas e secas são removidas. Em seguida, o sistema radicular é imerso por 3 horas em um estimulador de crescimento, por exemplo, Epin.
Algoritmo de pouso
Para plantar corretamente uma pera Vitória, você deve aderir ao seguinte algoritmo de plantio:
- Se a muda foi comprada em vasilhame, deve-se retirá-la com cuidado e, sem destruir o caroço de terra, colocá-la na cova. Se o material de plantio tiver um sistema de raiz nua, o solo é despejado no fundo do buraco preparado na forma de um monte, no qual a muda é instalada. Suas raízes são distribuídas uniformemente pela superfície do aterro formado.
- A cova de plantio é coberta com solo fértil em porções, regando cada camada com uma pequena quantidade de água. É importante garantir que o colo da raiz da muda não fique coberto pelo solo.
- Quando o buraco está totalmente preenchido, o solo é ligeiramente pisoteado.
- O círculo próximo ao tronco é limitado pela construção de um rolo baixo de terra para evitar que a água se espalhe durante a rega.
- A planta plantada é regada abundantemente.
Cuidados de acompanhamento
Para organizar um cuidado competente para a variedade de pera Victoria, você deve seguir as seguintes regras:
- Com chuvas acima do normal, Victoria não precisa de rega adicional. Se o verão for seco, a cultura deve ser regada abundantemente uma vez por mês.
- No primeiro ano após o plantio, não é necessário alimentar a planta. Nos anos subsequentes, durante o período de floração, a pêra é fertilizada com uréia ou salitre. Para ativar a frutificação, no 4º ano, a introdução de fertilizantes contendo nitrogênio é minimizada.
- No outono, as ervas daninhas ao redor da pêra são removidas, o solo é solto, regado com fertilizantes orgânicos e coberto com cobertura morta.
- A árvore Victoria precisa de poda regular. Na primavera, após o plantio de outono, os ramos são cortados em 1/3 do comprimento. Então, todos os anos, eles realizam podas sanitárias e removem os brotos de raízes jovens.
- No terceiro ano da estação de cultivo, a coroa Victoria começa a se formar. Os brotos inferiores, que formarão a base da primeira fileira de ramos do esqueleto, são fixados em uma posição quase horizontal. No início da primavera seguinte, os brotos são encurtados em ¼ do comprimento e, no outono, seus topos são quebrados. O segundo nível de ramos do esqueleto é podado para que sejam mais curtos do que os rebentos do nível anterior. Ao formar o último círculo, restam três brotos anuais, encurtados de acordo com o esquema descrito. Como resultado, no quinto ano, eles conseguem que a coroa tenha o formato de um cone. Pear Victoria na poda formativa subsequente não precisa.
- Duas vezes por ano, na primavera e no outono, o tronco e as bases dos ramos esqueléticos da pêra Vitória são caiados a uma altura de 1 m do solo. Para fazer isso, você pode usar tinta à base de água ou cal hidratada. A caiação protege a casca da árvore contra queimaduras solares e danos causados por roedores e insetos.
Ao cultivar peras da variedade Victoria nas regiões do sul, não é necessária uma preparação especial para o inverno. Bastará regar abundantemente a árvore em caso de verão seco. Recomenda-se que o círculo do tronco seja coberto com serragem, turfa ou folhas secas, estendendo-as em uma camada de 5 cm.
Pragas e doenças
Variedade Victoria é resistente à crosta e manchas marrons. Mas a planta precisa de proteção contra outras doenças.
As recomendações para o combate às doenças e pragas mais comuns são fornecidas na tabela:
Doença | Sintomas | Métodos de controle |
Moniliose | A formação de manchas escuras nas peras, seguida de seu apodrecimento. Frutos infectados caem da árvore, espalhando a infecção. | · Prevenir danos às frutas por pássaros, granizo, ferramentas de jardim; · Um mês antes da colheita, pulverizar a coroa com Fitosporin-M ou solução de iodo (10 ml para cada 10 litros de água); · Corte e queime todos os ramos afetados. |
Oídio | Flor cinza cobrindo todos os órgãos da planta. | · Remover galhos danificados; · Pulverize a coroa com Sulfite ou Fundazol. |
Câncer negro | Manchas pretas se formam nas folhas, podridão negra nos frutos. Um fungo parasita se desenvolve na área afetada da casca, que parece um espessamento não saudável e heterogêneo. | · Pulverize a árvore com preparações contendo cobre; · Queime as folhas, ramos e frutos afetados. |
Insetos parasitas | A pêra Vitória é freqüentemente afetada por mosquitos-galhas e ácaros marrons. | Trate a coroa com um dos medicamentos: · Akartan; · Karbofos; · Oleocobrite. |
Conclusão
Pear Victoria é uma das melhores variedades para cultivo em estepes áridas e regiões de estepe florestal. O sabor da fruta é rico e aromático. Eles são armazenados por muito tempo. A cultura é despretensiosa, resistente a muitas doenças e pragas. Para garantir altos rendimentos, esta pêra requer variedades de polinização.
