As batatas Kumach são populares entre os agricultores de todo o mundo devido ao seu sabor único. A variedade foi criada por criadores russos. A cultura é despretensiosa, mesmo os jardineiros novatos podem cultivá-la. Descrição, características e características da tecnologia agrícola - tudo o que você precisa saber ao escolher uma nova planta para uma residência de verão.
Descrição das batatas Kumach
A variedade de batata Kumach é representada por um arbusto vertical. Mas depois da floração, os caules se inclinam um pouco, bloqueando os corredores. Os arbustos não são muito grandes, com folhas médias tipo batata. Eles são verdes profundos.
As inflorescências são brilhantes, azuis ou roxas. A floração não é abundante, mas não afeta de forma alguma a intensidade da formação dos tubérculos. As flores aparecem 35 dias após a germinação.
Em cada ninho, as batatas Kumach formam 10-20 tubérculos. Sujeito às normas da tecnologia agrícola, até 25 peças podem se formar no mato.
As batatas têm formato oval, poucos olhos, são pequenas, superficiais. Os tubérculos têm uma casca rosada e lisa, daí o nome. A polpa do corte é cremosa, a tonalidade não desaparece mesmo após o tratamento térmico. A fruta tem um sabor doce, o que é muito popular entre as crianças.
As batatas Kumach pesam em média 200-250 g. O teor de amido é alto - na faixa de 12-18%. Os tubérculos são ótimos para purê de batatas, frituras ou batatas fritas.
Comente! É melhor não usar em sopas, já que as batatas Kumach, segundo avaliações de consumidores, são muito macias.Características da variedade de batata Kumach
Os criadores, criando a variedade de batata Kumach, recomendaram o cultivo da cultura nas regiões centrais da Rússia, onde predominam os solos de terra preta. Mas aos poucos a região se expandiu significativamente, já que as batatas amadurecem cedo, depois de três meses você pode cavar tubérculos frescos.
A cultura é resistente à seca, a falta de umidade no curto prazo praticamente não reduz a produtividade.
Produção
Batatas da variedade Kumach, a julgar pela descrição e comentários, têm um bom rendimento. É claro que tubérculos ainda mais saborosos podem ser obtidos se as plantações forem devidamente cuidadas. Em média, 2,5 a 4,5 kg são obtidos de um arbusto. De cem metros quadrados - cerca de 100 kg.
Vantagens e desvantagens
Para quem está decidindo qual nova variedade de batata escolher para uma parcela, é importante conhecer os prós e os contras da cultura.
As vantagens das batatas Kumach incluem:
- Tempos médios de maturação.
- Asseio dos tubérculos com ilhós baixos que não atrapalham a limpeza.
- Gosto doce especial de tubérculos.
- Rendimento elevado e estável mesmo em condições desfavoráveis, pois a descrição indica a resistência da variedade à seca. Isso é confirmado por jardineiros que cultivam a variedade Kumach há mais de um ano.
- Cuidado despretensioso.
- Excelente transportabilidade e alta qualidade de conservação dos tubérculos.
Se falamos sobre as desvantagens das batatas Kumach, você deve prestar atenção aos seguintes pontos:
- Para o plantio, é necessário escolher um local onde não haja sombra.
- A cultivar pode ser afetada pelo nematóide.
Regras de pouso
Para plantar batata Kumach, nenhum conhecimento especial é necessário, porque quase todas as medidas agrotécnicas são as mesmas que para outras variedades de culturas. Mas vale a pena prestar atenção à rotação de culturas.
Os melhores predecessores de batatas são considerados:
- Cebola, alho, vários vegetais de raiz.
- Todos os tipos de plantas crucíferas.
- Pepinos, abóbora, abóbora, abobrinha.
- Todos os tipos de leguminosas.
- Cereais: centeio, trigo, aveia, cevada.
Não é recomendável plantar batata nas áreas onde crescem as solanáceas, pois essas plantas infectam as mesmas doenças e pragas.
Importante! Batatas em um lugar não podem ser plantadas por mais de três anos, então o local deve ser mudado. O novo plantio pode ser realizado após três anos.Tempo recomendado
Para obter uma colheita decente de batatas Kumach, você precisa saber quando pode começar a plantar. O trabalho deve ser planejado para que as mudas não voltem a sofrer geadas, pois simplesmente morrerão.
No momento em que as batatas são plantadas, o solo deve esquentar no máximo +10 graus. E a temperatura diurna é de até + 15 ... +20 graus.
Atenção! Para obter as primeiras batatas, você pode plantar uma pequena área e cobri-la com papel alumínio.Cada região tem suas próprias datas de desembarque. Mas existem sinais folclóricos que ajudarão a determinar o tempo de trabalho:
- após o aparecimento de folhas em uma bétula, quando se tornam do tamanho de uma moeda;
- quando as pétalas já começam a desmoronar na cereja de pássaro;
- bolas brancas aparecem nos dentes-de-leão.
Então, nas regiões sul, eles começam o plantio em abril. Na região de Moscou, o solo fica pronto na segunda quinzena de maio. Os produtores de vegetais dos Urais e da Sibéria começam a plantar batatas Kumach no final de maio ou início de junho.
Preparação do solo
Solo fértil é adequado para o plantio de batatas. Como regra, os fertilizantes orgânicos ou minerais são aplicados antes de arar ou cavar. Para cem metros quadrados, 5 kg de esterco apodrecido, 4 kg de cinza de madeira são suficientes. Se forem usados curativos minerais, então 1 kg de superfosfato e 2 kg de fertilizantes de enxofre e potássio são suficientes para a mesma área.
Importante! Após a escavação, as ervas daninhas são selecionadas do solo, se necessário, o terreno é regado para batatas Kumach.
Não apenas o solo precisa ser preparado, mas também o material de plantio deve ser atento. Os tubérculos são removidos do armazenamento para germinação e desinfecção. Na maioria das vezes, eles são embebidos em uma solução de permanganato de potássio e, em seguida, pulverizados com cinzas.
Como plantar corretamente
Jardineiros experientes que cultivam batatas Kumach adicionam 1 colher de sopa a cada buraco. eu. excrementos de frango. Os orifícios são feitos de norte a sul para que cada planta receba luz suficiente.
Os tubérculos são plantados de acordo com um determinado padrão. A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 60 cm, e o espaçamento entre linhas deve ser de cerca de 40 cm. Os tubérculos devem ser polvilhados com uma camada de no máximo 15 cm para que os brotos possam passar rapidamente para a luz.
Recursos crescentes
De acordo com jardineiros experientes, não há dificuldades especiais no cultivo de batatas Kumach. O fato é que a variedade é despretensiosa, o que agrada muito aos veranistas que não têm a oportunidade de estar constantemente no local.
Cuidar da variedade Kumach se resume às atividades tradicionais:
- rega oportuna;
- capina;
- afrouxando o solo;
- amontoa;
- controle de ervas daninhas.
Programa de rega
De acordo com as características, as batatas Kumach são variedades resistentes à seca. Se chover, não é necessário regar. Em verões secos, irrigue não mais do que três vezes durante a estação de crescimento. A rega é necessária à noite na raiz ou nos sulcos. Para o desenvolvimento normal dos arbustos, 3 litros de água são suficientes para uma planta.
Afrouxamento, remoção de ervas daninhas, amontoamento
Os brotos de batata Kumach aparecem em cerca de 2-2,5 semanas. A erva daninha cresce muito mais rápido e uma crosta densa se forma na superfície, o que impede o oxigênio de chegar às raízes.
É por isso que é recomendável afrouxar o plantio de batata. Este procedimento tornará o solo leve, úmido e respirável. As ervas daninhas serão removidas ao mesmo tempo. É melhor planejar o trabalho em um dia ensolarado.
Comente! É possível soltar o solo e ao mesmo tempo remover as ervas daninhas com a ajuda de uma grade, um ancinho ou uma faca Fokin.Quando as batatas Kumach atingem uma altura de 14-16 cm, pode-se realizar o primeiro amontoado. Levante o solo novamente após 10-12 dias, quando as inflorescências aparecem nos arbustos.
Importante! Quanto mais alta a crista, mais tubérculos são formados.Eu preciso me alimentar
Os horticultores experientes afirmam que a variedade precisa de alimentação. Recomenda-se realizá-lo três vezes durante o período vegetativo:
- A primeira alimentação é necessária quando as plantas estão em crescimento ativo de massa verde. Húmus e ureia podem ser usados como fertilizantes.
- A segunda alimentação é necessária para estimular a floração. Fertilizar o plantio de batata Kumach é recomendado com uma mistura de sulfato de potássio e cinza de madeira.
- Pela terceira vez, as batatas são alimentadas com superfosfato de potássio durante a formação dos tubérculos.
Pragas e doenças
De acordo com a descrição e características fornecidas pelos criadores, a variedade de batata Kumach é resistente a muitas doenças da cultura. Mas nem sempre é possível salvar o plantio de um nematóide. O problema pode ser identificado pelas folhas. Neles aparecem manchas incomuns para uma planta e as próprias placas começam a enrolar.
Para combater o nematóide, o medicamento "Tiazon" é recomendado. Eles precisam processar o material de plantio. Mas por ser uma substância tóxica, o trabalho deve ser feito 2 a 3 semanas antes do plantio dos tubérculos.
Das pragas da variedade Kumach, vale destacar o urso, o besouro da batata do Colorado e o wireworm. Para combatê-los, você precisa usar drogas especiais. Para destruir o urso, você terá que definir armadilhas.
Colheita e armazenamento de safras
A colheita de tubérculos da variedade Kumach deve ser planejada antes do início da geada. O sinal para colher as primeiras batatas é o fim da floração. Colhida para armazenamento no final de agosto ou início de setembro.
Os tubérculos colhidos são secos ao sol por várias horas e, em seguida, removidos para uma sala escura e bem ventilada. É aconselhável iniciar a classificação após uma semana de envelhecimento das batatas. Durante este tempo, a casca finalmente ficará grossa, o que aumentará a qualidade de conservação dos tubérculos.
Batatas Kumach selecionadas são tratadas com uma solução de sulfato de cobre (2 g do produto são dissolvidos em 10 litros de água) e removidas para o porão, onde a temperatura é mantida entre + 2 ... +4 graus.
Conclusão
As batatas Kumach são merecidamente populares. Seu sabor passou a agradar aos consumidores, então as pessoas compram com prazer. No que diz respeito aos cuidados, os residentes de verão precisam fazer um esforço mínimo para obter uma colheita decente de batatas.
