As batatas Wendy's são uma variedade meio precoce. Obtido através da criação de uma variedade conhecida de Gala. Especialistas alemães trabalharam no resultado. O criador é Norika Nordring. Em 2014, as batatas foram incluídas no Registro do Estado da Federação Russa. Os primeiros plantios experimentais desta variedade foram realizados na região Centro do país.
Descrição da variedade de batata Wendy's
Variedade de Wendy para uso em mesa. A planta é do tipo caule, os arbustos são eretos, espalhando-se moderadamente. A altura dos brotos é média. A folhagem é grande, verde claro, de tipo intermediário ou aberto. As bordas do prato são ligeiramente onduladas, a folhagem é média.
Corola médio ou pequeno, colhido de flores brancas. Não há coloração de antocianina no interior. Floração moderada, poucos frutos silvestres.
O sistema radicular da batata de Wendy é bem desenvolvido. 6-12 tubérculos são formados no ninho. A variedade se adapta facilmente a qualquer condição climática e composição do solo. Os maiores rendimentos são observados em solos férteis e soltos, bem como em regiões com clima ameno.
Descrição da fruta Wendy Potato:
- Os tubérculos são oblongos.
- A casca é amarela.
- A estrutura da superfície é de malha lisa.
- Peso 90-130g.
- Os olhos são pequenos e superficiais.
- A tonalidade da polpa é amarela intensa.
- O teor de amido é de 14,5-15%.
- Rico em proteínas, vitaminas, fibras, macronutrientes e um pouco de gordura.
Características da variedade de batata Wendy
A raiz de Wendy pertence ao tipo cultural B. Tem um sabor apurado. Durante o tratamento térmico, a cor não muda. As batatas permanecem amarelas após o cozimento. A polpa tem consistência densa. A variedade Wendy é versátil. Adequado para cozinhar, fritar, assar. Interessante para a produção industrial de produtos semi-acabados.
Características agrotécnicas das batatas Wendy's:
- requer múltiplos amontoados;
- é resistente a danos mecânicos;
- exigente quanto à rega;
- tolera facilmente o transporte de longo prazo;
- a prevenção de doenças depende da qualidade do curativo.
Produção
Wendy é considerada uma variedade de alto rendimento. As primeiras batatas podem ser degustadas em junho. Do momento da emergência à colheita, decorrem cerca de 80 dias. O período de maturação depende da região de crescimento.
Até 3 kg de frutas são obtidos de 1 arbusto. Isso é cerca de 25-30 peças. A comercialização é de 78-95%.
Vantagens e desvantagens
Com base nos comentários de jardineiros, descrições e fotos das batatas Wendy's, podemos destacar as principais propriedades positivas e negativas da variedade.
Vantagens:
- boa imunidade;
- uma pequena porcentagem de conteúdo de amido na polpa;
- excelentes indicadores de sabor;
- produção;
- casca densa que protege a fruta de danos externos e favorece o transporte a longo prazo;
- a possibilidade de colheita por método mecânico;
- responsividade à alimentação;
- aparência comercializável.
As desvantagens da variedade Wendy são:
- monitoramento constante do nível de umidade do solo;
- aparecimento lento de rebentos.
Regras de pouso
Como observado, as batatas de Wendy's preferem solo cultivado nutritivo. Se a terra no local estiver esgotada, fertilizantes orgânicos e minerais são necessários.
Para a rápida formação de tubérculos, é necessário um solo leve. O cultivo de batatas Wendy em solo denso produz frutos de formato irregular. A colheita será muito menor e a quantidade de resíduos aumentará. Para obter uma consistência solta, areia deve ser adicionada ao solo.
Tempo recomendado
O processo de plantio de raízes depende principalmente das condições climáticas. O pouso antecipado é recomendado. Então, o solo contém umidade suficiente, o que tem um efeito benéfico no desenvolvimento de brotos. Isso é especialmente verdadeiro para áreas sem irrigação.
Se você plantar uma safra no final de abril ou início de maio, as mudas aparecerão em meados de maio. O plantio após 20 de maio implica a germinação em meados de junho.
Atenção! O solo no local deve aquecer até + 7 ° С.Preparação do solo
Na primavera, o solo na área selecionada é solto com o envolvimento. A profundidade ideal é de 10-15 cm para franco e arenoso. O evento é realizado em clima seco. Solo argiloso precisa de afrouxamento adicional. O substrato requer oxigênio. Portanto, a aeração não deve ser negligenciada.
As batatas Wendy's são melhor plantadas no jardim, depois de rabanete, phacelia, tremoço e legumes. É indesejável escolher lugares onde as culturas da família Solanov cresceram no ano passado.
Como plantar corretamente
Destaques ao plantar batatas Wendy:
- Use tubérculos bem germinados não excedendo 5 cm.
- Trate a semente com estimulantes de crescimento, que irão melhorar a germinação e reduzir o tempo de amadurecimento.
- Profundidade de imersão das raízes: para solo franco-arenoso - 10 cm, argiloso - 8-10 cm, solos argilosos pesados - 5 cm.
- A distância entre os furos é de 50 cm, a distância entre as linhas é de 40 cm.
- Antes do aparecimento de copas exuberantes, os arbustos devem ser cobertos com cobertura morta.
- Evite engrossar o plantio.
Recursos crescentes
A variedade Wendy responde bem a medidas agrotécnicas, que incluem afrouxamento, remoção de ervas daninhas, irrigação, amontoamento, alimentação.
Programa de rega
Acredita-se que regar três vezes ao dia é o suficiente para as batatas Wendy's por temporada. No entanto, a frequência e o volume do líquido dependem do teor de umidade do solo e da quantidade de precipitação. Para umedecer os arbustos, use um regador por ponto. Você precisa de cerca de 4 litros de água por planta. Você também pode umedecer as batatas de Wendy com uma mangueira de spray no final.
Afrouxamento, remoção de ervas daninhas, amontoamento
O afrouxamento fornece acesso de oxigênio às raízes. Portanto, 7 dias após o plantio, eles soltam o solo ao redor dos arbustos. O exercício deve ser repetido quando aparecer uma crosta densa. Um procedimento igualmente importante é a remoção de ervas daninhas. É realizado de forma sistemática ao longo do crescimento dos topos.
A amontoa é necessária para a formação de tubérculos de batata Wendy. O procedimento permite reter a umidade no arbusto, protege contra mudanças de temperatura. O primeiro amontoado é realizado quando os arbustos atingem 10 cm, o segundo - 45 cm.O melhor momento para amontoar é de manhã ou à noite após a rega das batatas.
Eu preciso me alimentar
Em grandes áreas de plantio de batata Wendy's, fertilizantes minerais complexos são usados. Em áreas pequenas, as cinzas de madeira são suficientes.
Atenção! Um excesso de fertilizantes no solo leva a distúrbios no desenvolvimento das batatas Wendy's durante a estação de crescimento e reduz a duração do armazenamento da safra.
Pragas e doenças
Batatas Wendy são caracterizadas pela resistência às seguintes doenças:
- sarna;
- requeima;
- infecções virais.
A planta tem resistência média à requeima da folhagem, lagostim da batata, nematóide, torção da folhagem. Essas doenças da batata podem ser evitadas tratando os arbustos com soluções fungicidas. "Ditamin M-45", "Artsdil", "Kuproksat" provaram-se bem. Os medicamentos devem ser usados de acordo com as instruções da embalagem.
As batatas de Wendy também sofrem ataques de insetos nocivos: urso, verme, besouro da batata do Colorado. Para proteger a parte vegetativa, via de regra, os inseticidas são escolhidos "Killer", "Colorado", "Aktara". Como remédio natural para o besouro da batata do Colorado, o endro, expresso entre as fileiras de batatas, ajuda.
Atenção! Os produtos químicos podem ser usados pelo menos um mês antes da colheita.Para evitar o aparecimento de parasitas e doenças perigosas, é necessário tomar medidas preventivas:
- Tratando o solo antes de plantar as batatas de Wendy com medicamentos antifúngicos.
- Pulverização sistemática de arbustos com inseticidas.
- O uso de preparações contendo cobre durante o período de manifestação em massa da requeima.
- Mudança de locais de plantio para raízes.
- Retirar resíduos de sujeira da superfície da fruta, de forma a não criar condições favoráveis ao crescimento de bactérias.
Limpeza e armazenamento
As raízes de Wendy podem ser colhidas de duas maneiras:
- usando um forcado - o risco de estragos na fruta é reduzido, não há necessidade de nivelar o solo;
- pá - usada para solos duros, durante secas severas. No entanto, o dano aos tubérculos, neste caso, é muito maior do que com um forcado.
Um fator significativo na escolha de uma variedade é manter a qualidade. Para as batatas Wendy's, esse número é de 95%. Os tubérculos colhidos podem ser armazenados vários meses, sem perder o sabor e a apresentação. Para fazer isso, use caixas de madeira, sacos.
O local de armazenamento ideal é uma sala escura e fresca. Um porão ou porão bastam. Parâmetros de ar necessários: temperatura + 2-4 ° C, umidade 85%. A temperatura não deve descer para 0 ° C, caso contrário, as batatas ficarão macias e com sabor doce.
Atenção! Para armazenamento de longo prazo, você deve primeiro secar os tubérculos.Conclusão
As batatas Wendy's são uma variedade adequada para residentes de verão e empresas agrícolas. A cultura de raízes é caracterizada por alto rendimento e pode crescer em várias regiões. A variedade não exige muito da composição química do solo. Os frutos são atrativos, de apresentação. Wendy é popular entre os jardineiros por suas condições de cultivo padrão.
