Pear Abbot é uma variedade francesa criada por Abbot Fetel em 1869. Na Europa, a cultura da variedade é cultivada em escala industrial, sendo especialmente popular na Itália, Espanha e na própria França. Pear Abbot pertence à espécie de outono, tem grandes qualidades comerciais e boa qualidade de conservação.
Descrição da pêra Abbot Fetel
Pear Abbot cresce em uma árvore média a vigorosa com uma copa assimétrica e densa na forma de uma ampla pirâmide. Os ramos do esqueleto são densos, crescem em um ângulo em relação ao tronco principal, mas com o desenvolvimento posterior podem se curvar com mais força, paralelos ao solo.
Os rebentos do primeiro ano são direitos e longos, com casca verde ou acastanhada. No caule principal e nos ramos adultos, a casca é cinza. As folhas são médias, verdes claras, de forma oval, com a extremidade pontiaguda.
De acordo com a foto e descrição da pêra Abade Fetel, os frutos da variedade são grandes ou muito grandes, com peso médio em torno de 250 g, exemplares de 380 g são conhecidos, o formato da pêra é alongado, muitas vezes com assimetria. O pescoço é longo, bem expresso, o pedúnculo é pequeno. Em comprimento, uma pêra pode atingir 18 cm, de diâmetro - 7,5 cm.
A casca da fruta é fina, mas apresenta boa resistência, seca e áspera ao toque. Quando removido, apresenta uma tonalidade amarelo esverdeada. Durante o armazenamento em plena maturidade, a cor da casca torna-se amarelo-palha, com um blush em uma das bordas.
As manchas e pintas apresentam uma ferrugem dourada e estão uniformemente distribuídas por todo o fruto. As câmaras de sementes são fechadas, às vezes semifechadas, de tamanho pequeno. As sementes são de tamanho médio, de cor marrom.
A polpa da pêra Abbot é branca ou com tonalidade ligeiramente cremosa, distingue-se pelo aroma e suculência. Possui sabor adocicado com agradável acidez, na consistência - derretendo, oleoso, não apresenta inclusões pétreas. A pontuação de degustação das frutas é alta - 4,8 pontos.
As regiões para o cultivo da variedade são recomendadas pelo sul. De acordo com análises sobre o cultivo de peras pelo Abade Vettel na região de Moscou, o sucesso do cultivo depende de um abrigo confiável no inverno.
Características da variedade de pêra Abbot Fetel
Pear Abbot Fetel é exigente com o solo e as condições climáticas. Solos leves e nutritivos são necessários para o desenvolvimento bem-sucedido de uma árvore. A variedade tem uma peculiaridade em que os frutos devem ser retirados várias semanas antes da maturação total para a duração do armazenamento e melhoria do sabor.
Resistência à seca, resistência à geada
A resistência à seca da pêra Abbot Fetel é baixa. A falta de umidade afeta negativamente o tamanho, o sabor e a suculência da fruta.
Importante! Durante os períodos de seca, a árvore pode perder seus ovários.Resistência média ao gelo. Durante geadas severas, o fuste é danificado com possibilidade de restauração, portanto, é necessário abrigo na faixa do meio. De acordo com comentários sobre a pêra, o Abade Vettel na faixa do meio sofre de geadas recorrentes nos botões das flores.
Polinizadores
A variedade de pera Abbot é autopolinizada, o que permite que a árvore seja plantada separadamente. Mas quando cultivado junto com outras variedades de peras, apresenta o melhor rendimento. Pela foto e descrição da variedade de pêra Abbot Fetel, fica claro que a floração da árvore é meio tardia, cai em datas diferentes no mês de maio, dependendo da região de cultivo.
Produção
Pear Abbot pertence às variedades de outono de rendimento médio. Para a frutificação, temperaturas positivas são necessárias de abril a setembro. Após o plantio, a árvore começa a dar frutos a partir dos 4 anos, e aos 7 a 8 anos dá a maior colheita. Os frutos começam a decolar em setembro. O rendimento é influenciado pela qualidade do solo e pelo clima da região de cultivo.
Area de aplicação
Pear Abbot Fetel tem um propósito universal, as frutas são adequadas para consumo in natura e diversos processamentos culinários. A pêra é utilizada na confecção de sobremesas, assados e acompanhamentos originais.
O conteúdo calórico da pêra Abbot é baixo, por isso é classificada como um produto dietético. A fruta de sabor doce, entretanto, contém uma pequena quantidade de açúcar, que é especialmente adequada para comida de bebê e pessoas com diabetes. A variedade Abbot Fetel tem alto valor na indústria alimentícia, pois tem longa vida útil e é bem tolerada durante o transporte.
Vantagens e desvantagens
Pear Abbot Fetel é uma variedade de grande frutificação com altas qualidades comerciais.
Vantagens da variedade:
- Sabor fantástico;
- longa manutenção de qualidade;
- adequado para transporte;
- relativamente resistente a algumas doenças.
A variedade Abbot Fetel não está incluída no Registro do Estado Russo de Conquistas Aprovados para Uso. De acordo com a descrição da resistência à geada, a variedade é predominantemente adequada para regiões do sul com invernos quentes. As desvantagens também incluem baixo rendimento e exatidão com as condições do solo.
Regras de pouso
A Pear Abbot Fetel é plantada em solo fértil com acidez neutra. Mudas enxertadas com sistema radicular aberto e protegido são adequadas para o plantio.
Tempo recomendado
A pêra, dependendo da região de cultivo, é plantada no início da primavera ou outono, durante o período de dormência da safra. Se a muda foi comprada em época inadequada para o plantio, ela é adicionada gota a gota no jardim em um local temporário na posição horizontal.
Seleção do local e preparação do solo
Para plantar peras, o Abade Fetel escolheu um lugar espaçoso e alto, sem vento frio soprando. A pêra é exigente na intensidade da luz, que deve ser intensa e uniforme em todos os lados da árvore. A cultura é plantada em locais com baixo nível de água subterrânea.
É cavado um grande buraco para plantio, com 80 cm de tamanho em todos os lados e 1 m de profundidade. No plantio conjunto com outras variedades ou árvores, as covas estão localizadas a uma distância de 4 m. Na cova, a camada de grama é colocada separadamente, sendo posteriormente dobrada para o fundo da cova, com as raízes para cima. A camada fértil é jogada de lado, também será necessária para encher a cova.
Adendo! A cova de plantio é preenchida, alternando com composto bem podre, areia de rio, turfa grossa, sem reação ácida, e solo fértil retirado da cova.Depois de encher uma parte do substrato, derrama-se água, aplica-se fertilizante mineral, soca-se e continua-se a vazar camadas até que a cova se encha até a altura do plantio da muda.
A fossa é preenchida levando-se em consideração a posterior subsidência do solo.
Seleção e preparação de mudas
Para o plantio, são escolhidas mudas de 1-2 anos. O local da vacinação deve ser bem visível, a casca, brotos e folhas devem estar livres de sinais de doenças. Antes do plantio, a muda é mantida na sombra para que o sistema radicular não superaqueça. Antes do plantio, as raízes são embebidas em água por uma hora. Mudas com sistema radicular fechado são regadas em abundância em um recipiente.
Algoritmo de pouso
A muda é baixada na cova de plantio de modo que o colo da raiz e o local do enxerto fiquem acima do nível do solo. Para uma árvore com sistema de raízes aberto, um monte de terra é derramado e as raízes são distribuídas uniformemente sobre ele. Mudas com sistema radicular fechado são cuidadosamente removidas do recipiente antes do plantio e plantadas junto com um torrão de terra.
Importante! Ao encher a cova de plantio, não se devem formar vazios, podendo as raízes apodrecer.Para que a muda não se quebre, uma estaca é colocada ao lado dela e a árvore é amarrada a ela com um laço livre.
Após o plantio, um rolo de terra é feito ao redor do círculo do tronco e a árvore é regada abundantemente com cerca de 3-4 baldes de água. O rolo é deixado apenas para o verão, então é raspado para que o colo da raiz não tenha água derretida estagnada.
Cuidados de acompanhamento
Pear Abbot Fetel não requer guarnições de modelagem especiais. No início da estação de crescimento, os ramos secos ou congelados são removidos.
A árvore é alimentada várias vezes por temporada. No início da primavera, fertilizantes de nitrogênio são aplicados, durante o período dos ovários, preparações líquidas são usadas para processamento ao longo da folha. No final da temporada, compostos de fósforo-potássio são usados.
Para preparar a árvore para o inverno, o sistema radicular é coberto com turfa e o tronco é amarrado com agrofibra aos ramos do esqueleto. As redes são instaladas ao redor do tronco de roedores.
Pragas e doenças
Pear Abbot Fetel tem uma resistência média à crosta e outras doenças fúngicas. As pragas são pulgões, mariposas, vermes da folha. Para obter uma colheita de alta qualidade e preservar as árvores, são necessários tratamentos periódicos com a ajuda de preparações fungicidas-inseticidas, que são utilizadas em combinação.
Conclusão
Pear Abbot é a variedade francesa mais antiga. A cultura é exigente nas condições de cultivo, mais adequadas para as regiões do sul. As peras Abbot Fetel são grandes, suculentas e de excelente sabor. A variedade é adequada para o cultivo privado e industrial. Os frutos são armazenados por muito tempo e toleram bem o transporte.
