A batata Lorkh é uma das variedades mais antigas, em homenagem ao criador A.G. Lorkh. A variedade foi cultivada no Instituto de Pesquisa Científica da Produção de Batata, inscrita no Registro do Estado em 1931. Distingue-se pelo alto sabor e segurança.
Descrição da variedade de batata Lorkh
O arbusto de batata Lorkh cresce alto, ramificado e bem frondoso. As folhas são de tamanho médio, com seção fraca, de cor verde claro. Floração longa, corolas de flores - vermelho-violeta. A formação de baga é rara.
A variedade Lorkh distingue-se pela sua elevada plasticidade ecológica, o que significa que a cultura é adaptável a várias condições de cultivo. Na caracterização da variedade de batata Lorkh, recomenda-se o cultivo da planta em solos soltos e úmidos. A variedade não tolera bem a seca. O plantio é melhor colocado em áreas após o cultivo de gramíneas perenes, leguminosas, tremoço.
As peculiaridades da variedade incluem a tendência de formar pequenos tubérculos adicionais a partir de batatas maduras, que ficam superexpostas no solo. A variedade Lorkh não é resistente à requeima, crostas, lagostins e vermes. Mas é resistente a doenças virais.
Características das batatas Lorkh
O período de maturação das batatas Lorkh é meio tardio: cerca de 120 dias se passam desde a germinação até a colheita. A safra tem um rendimento estável. Tubérculos de alta qualidade comercial, bege claro, olhos pequenos, ovais. A superfície é lisa, ligeiramente escamosa.
A massa de um tubérculo é de 90 a 120 G. A polpa é branca, não escurece com o cozimento, não transborda, quando cozida fica quebradiça. Contém 15-20% de amido e 23% de matéria seca.
Compromisso para jantar, excelente gosto. Adequado para processamento de amido e colheita mecanizada. Manter a qualidade é boa, mantém as qualidades comerciais até a nova safra. A variedade é resistente a geadas recorrentes.
As batatas Lorkh são amplamente divididas em zonas, aprovadas para cultivo nas regiões Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Baixo Volga, Ural e regiões da Sibéria Ocidental
Produção
O rendimento das batatas Lorkh é médio. De 1 sq. m coletar 2,5-3,5 kg de batatas. 15-25 tubérculos crescem sob um arbusto no caso de tecnologia agrícola correta. De acordo com a foto e a descrição da variedade de batata Lorkh, para obter tubérculos com a qualidade e quantidade declaradas, é necessário manter a umidade e a fertilidade do solo.
Vantagens e desvantagens
A cultura da casta Lorkh, criada no início do século passado, continua a ser cultivada, apesar do aparecimento de novas variedades. Isso se deve à alta plasticidade da cultura, que é adequada para o cultivo em diversos solos, bem como em regiões de climas difíceis. Os tubérculos cozidos têm aroma e sabor agradáveis. O alto teor de amido permite que as batatas sejam fritas, assadas e fritas sem perder a forma.
As desvantagens da variedade incluem a suscetibilidade à sarna e outras doenças comuns da batata. Com baixa fertilidade do solo, os tubérculos crescem irregularmente. Durante os períodos de seca, as plantas precisam de rega periódica, o que não é adequado para áreas distantes da água. Pelas características da variedade, também se diferencia o seu baixo rendimento.
Regras de pouso
Batatas Lorkh são plantadas em solo preparado. As plantações de vegetais precisam de um solo leve, descansado e rico em nutrientes.
Os tubérculos são separados e germinados antes do plantio. Para proteger a batata de doenças e pragas, o material de plantio é pulverizado com soluções de fungicidas ou sulfato de cobre.
Tempo recomendado
A época recomendada para o plantio da batata Lorkh é a primeira e a segunda décadas de maio. Dependendo da região de cultivo, as batatas são plantadas somente após o aquecimento do solo. Você pode verificar a disponibilidade do solo apertando o pedaço de terra, que deve desmoronar e não grudar em suas mãos.
Preparação do solo
Ao preparar um local para o plantio de batatas, adubos verdes são pré-plantados, fertilizantes orgânicos são aplicados e cal, se necessário. O estrume fresco não é usado para enriquecer o solo.
Adendo! O bolo de mostarda é considerado um bom fertilizante orgânico para batatas.O fertilizante é aplicado durante a escavação na primavera ou no outono. O bolo de mostarda melhora a estrutura do solo, limpa-o de várias doenças e suprime o seu desenvolvimento. Assusta vermes e roedores. Em termos de composição de microelementos úteis, supera o estrume e o húmus. Emite nutrientes gradualmente, ao longo de toda a estação de crescimento da planta. A composição natural evita que os nitratos se acumulem nos tubérculos.
Como plantar corretamente
Dependendo de onde o site está, escolha um método de pouso. Em regiões frias e locais com ocorrência próxima de água subterrânea, recomenda-se que a batata Lorkh seja plantada em cumes. Em áreas secas, um pouso suave é usado.
São plantadas de acordo com o esquema, onde se observa uma distância de 35 cm entre tubérculos em fila e 70 cm entre filas. Neste caso, a profundidade de plantio é de cerca de 10 cm, sendo cavados buracos separados ou uma vala comum para o plantio. Tubérculos no solo são germinados.
Recursos crescentes
As peculiaridades do cultivo de batatas Lorkh incluem a manutenção da umidade do solo e a colheita oportuna. O resto da cultura é semelhante à tecnologia agrícola geral, em que amontoamento e cobertura são usados conforme necessário.
Programa de rega
Nas características e análises da variedade de batata Lorkh, seus requisitos de umidade do solo são descritos. A rega regular e uniforme começa a partir do momento em que surgem os rebentos. A rega antes do aparecimento da massa vegetativa leva à ocorrência de tubérculos na superfície. É especialmente importante umedecer uniformemente o solo durante o período de formação dos botões.
Importante! A falta de umidade durante o período de floração leva a uma baixa fixação dos tubérculos, que não pode ser reposta com mais regas.Mudanças repentinas na irrigação causam defeitos em forma de tubérculo. A aspersão e a instalação de estruturas de gotejamento são consideradas boas maneiras de regar as batatas.
Afrouxamento, remoção de ervas daninhas, amontoamento
O cultivo bem-sucedido requer capina, soltura e amontoamento oportunos.
No período do plantio até a liberação da massa vegetativa, a sacha ajuda a se livrar das ervas daninhas que absorvem alimento e umidade. Portanto, a remoção das ervas daninhas começa a partir da primeira semana de cultivo, combinando a remoção das ervas daninhas com o afrouxamento.
O solo também fica solto após rega ou chuvas, o que é importante para a respiração dos tubérculos e o rápido crescimento das plantas. É preciso afrouxar não só o solo ao redor do plantio, mas também o corredor.
O amontoamento é realizado várias vezes por estação, o que permite proteger a cultura de possíveis geadas de retorno no final da primavera e, no futuro, aumentar o número de tubérculos sob o arbusto da batata.
Adendo! O amontoado de batatas é mais favorável após rega ou chuva.O primeiro enchimento é realizado quando a massa vegetativa atinge cerca de 15 cm de altura, o solo é rastelado a partir dos espaçamentos entre linhas em lados opostos ao arbusto, criando um pequeno aterro na base da planta. O segundo amontoado é efectuado antes da floração e os subsequentes, se necessário, se o solo se esfarelar ou os tubérculos ficarem nus.
Eu preciso me alimentar
Curativos adicionais são aplicados sob as batatas em caso de retardo de crescimento e baixo desenvolvimento. Oligoelementos como boro e cobre são especialmente importantes para a cultura. Os fertilizantes de nitrogênio são usados com cautela e as formulações de cloro não são usadas.
É mais favorável o uso de fertilizantes orgânicos na forma líquida, por exemplo, infusões de ervas.
Pragas e doenças
De acordo com a foto e a descrição da variedade de batata Lorkh, a cultura é especialmente suscetível ao câncer e sarna da batata. As pragas da parte subterrânea da planta são o verme, o da superfície é o besouro da batata do Colorado.
Para eliminar doenças e parasitas, são utilizados tratamentos fungicidas e inseticidas. Rábano e calêndula são plantados junto com batatas, bem como coentros, tansy e malmequeres. As plantas são pulverizadas com infusões de vegetais e flores de cheiro forte.
Colheita e armazenamento de safras
Demora cerca de 4 meses para amadurecer uma cultura da variedade Lorkh. As batatas são colhidas no início de setembro, cortando-se as pontas algumas semanas antes, o que permite que os tubérculos amadureçam e reduz o risco de requeima. Desenterrar batatas em tempo seco. Armazene em ambientes com temperatura constante e positiva de cerca de + 5C ° em caixas de madeira, a granel.
Conclusão
Batatas Lorkh são uma variedade meio tardia com alta palatabilidade. A cultura pode ser cultivada em várias regiões para rendimentos consistentes. Os tubérculos não perdem seu valor de mercado durante o armazenamento a longo prazo, são resistentes a danos mecânicos.
