Entre a grande seleção de diferentes variedades de tomates, destaca-se o tomate Chanterelle. Esta é uma das poucas opções que podem sobreviver e frutificar na zona norte da Rússia em condições de baixas temperaturas e geadas noturnas - devido à sua resistência às geadas. Os altos rendimentos irão deliciar os jardineiros, e as frutas suculentas e doces, ricas em magnésio e vitaminas B, serão apreciadas pelos consumidores.
Características e descrição da variedade de tomate Chanterelle
O tomate Chanterelle, produzido pela empresa Gavrish, é uma variedade alta de maturação precoce. A sua principal vantagem é a resistência ao gelo e a despretensão: cresce bem tanto no interior como no exterior. Nas latitudes setentrionais, é aconselhável o uso de fibra agrícola ou filme, que protegerá as mudas nos estágios iniciais de desenvolvimento. No futuro, você pode recusá-los.
A altura desta planta determinante é de cerca de 110 cm, seus caules são de espessura média, as folhas são verdes brilhantes, alongadas e de tamanho pequeno. Os pincéis são simples, as primeiras inflorescências surgem após o aparecimento da 6ª folha, e as subsequentes - a cada 1 - 2 folhas. Ovários de escovas - de 4 a 6 tomates, com um pedúnculo curto e articulado. Os frutos são ovais, alongados, com nariz pontudo, formato de "raposa".
Os frutos maduros distinguem-se pela cor laranja brilhante, suculência, sabor e aroma pronunciados de tomate. A superfície do tomate chanterelle é lisa, a pele é fina e macia. Não totalmente maduros, com maturação leitosa, os frutos apresentam uma cor amarelo claro, que é substituída pelo laranja vivo à medida que amadurecem. O tamanho de um tomate não ultrapassa 150 g, tem formato alongado e três câmaras contendo pequenas sementes.
Sujeito a água e alimentação adequadas, o tomate irá frutificar ativamente: o rendimento esperado da colheita é de 8,5 kg de tomate por 1 quadrado. m. Os primeiros tomates aparecem no 110º dia após a germinação.
Qualidades de sabor de tomate Chanterelle
Avaliações de tomates Chanterelle falam por si: os jardineiros os amam por sua suculência e doçura com acidez.
Os tomates desta variedade foram criados para serem utilizados como vegetais para salada, daí a sua pronunciada doçura, maciez e aroma.
Frutas totalmente maduras não são adequadas para enlatamento por causa da casca fina, mas fazem um delicioso suco de tomate, todos os tipos de molhos e molhos. O chanterelle pode ser usado em todos os tipos de alimentos.
Prós e contras das variedades de tomate Chanterelle
A julgar pelas características e descrição da variedade de tomate Chanterelle, bem como pelas avaliações de jardineiros experientes, esses tomates apresentam uma série de vantagens. Esses incluem:
- Cuidado despretensioso. Os tomates Chanterelle crescem bem dentro e fora de casa, não precisam de alimentação constante e água frequente;
- Resistência à geada. Esta é uma das poucas variedades que podem tolerar geadas. Além disso, as flutuações de temperatura não levam à queda dos ovários;
- Alta produtividade;
- Resistência a lesões verticillus e fusarium;
- Amadurecimento precoce, frutificação de julho ao final de agosto e capacidade de estender a frutificação até a geada;
- Um tipo decorativo de tomate que lembra cara de raposa.
No entanto, junto com as vantagens, o Fox tem algumas desvantagens, que incluem:
- Caules relativamente finos que precisam de uma liga. Com cuidado impróprio, sob o peso de um fruto pesado, a planta se dobrará ao chão e os tomates apodrecerão;
- Suscetibilidade à requeima.
Condições ótimas de cultivo
A despretensão da variedade permite cultivar tomates Chanterelle em quase todas as zonas climáticas. A cultura cresce bem não apenas nas partes sul e central da Rússia, mas também nas latitudes do norte. A única coisa que um jardineiro amador deve lembrar é o uso de filme ou fibra agrícola ao cobrir a planta para o inverno.
O tomate Chanterelle cresce bem em estufa. Aqui você pode atingir o nível de rendimento máximo. Uma vez que a variedade de tomate Chanterelle é suscetível a fitoforese, em casa de vegetação, deve-se evitar a umidade elevada durante o cultivo.
Crescendo
Vale a pena cultivar mudas de tomate chanterelle o mais tardar 60-65 dias antes do plantio em campo aberto. Final de março - início de abril é considerado ideal. Antes do plantio, as sementes são cuidadosamente verificadas quanto a sementes vazias ou infestadas. Após a rejeição, as futuras plantas são desinfetadas em uma solução fraca de permanganato de potássio e, a seguir, embebidas em água sedimentada por 3 a 4 dias até que os primeiros brotos apareçam.
Os potes de turfa são preenchidos com solo ou substrato prontos para uso. Para fazer isso, faça recortes de cerca de 1 cm. Em cada buraco, coloque o molho de cima e 2 a 3 sementes. Em seguida, cubra com terra e regue moderadamente. Para melhorar a germinação, os vasos podem ser apertados com filme plástico por vários dias.
Mudas em crescimento
O cultivo correto de mudas é a chave para a ausência de problemas com a futura planta.
A semeadura de mudas de tomate Cantarelos realiza-se a partir da segunda quinzena de março. Misturas de solo leves e nutritivas são adequadas para sementes: você pode comprar uma composição pronta. Durante o período de germinação, os recipientes com sementes são cobertos com uma película, enquanto a temperatura deve estar entre +23 - 24 ° С. O período de germinação é de cerca de uma semana. O solo em vasos não deve secar, para isso deve-se pulverizar o solo já que seca uma vez a cada 2 a 3 dias.
A partir do momento em que aparecem os brotos, o recipiente é rearranjado para um local iluminado, a uma temperatura de cerca de +18 ° C.
Após o aparecimento de 1 - 2 folhas verdadeiras, as plantas jovens são colhidas e transplantadas em recipientes separados.
Depois que os primeiros brotos aparecem, o filme é removido e os futuros tomates são mergulhados.
Regras de pouso
As mudas podem ser transplantadas para o campo aberto no final de maio-início de junho, depois que a geada de retorno diminuir. Devido às peculiaridades da variedade, não há necessidade de esperar por um calor constante, o que é importante, em primeiro lugar, para as latitudes setentrionais.
Os fertilizantes minerais devem primeiro ser colocados nos buracos e só depois as mudas devem ser transferidas para lá. Se potes de turfa fossem usados para forçar, os futuros tomates podem ser plantados diretamente neles. O esquema ideal seria plantar 4 arbustos por 1 metro quadrado.
O cultivo adicional exigirá:
- ligas de mudas e pinças parciais;
- irrigação infrequente: em média, uma vez a cada 5 dias;
- capinar e afrouxar após regar;
- fertilizantes complexos e curativos foliares.
Regar e alimentar
A regra principal de cuidar de qualquer planta é a rega competente. Ao cultivar tomates, não se deve permitir que a chanterelle fique estagnada e o solo não deve secar. A rega recomendada é de pelo menos 3 vezes por semana, em um clima particularmente quente pode ser aumentada até 5 ou até 7 vezes. Não devemos esquecer a alimentação, cobertura morta e beliscões.
Os tomates podem ser alimentados com fertilizantes minerais e orgânicos na frequência de 2 a 3 vezes durante a temporada e, além disso, uma ou duas vezes os tomates-chanterelle precisam ser pulverizados com composições foliares.
Enteado e empate
Os recém-chegados ao ramo de horticultura têm a ideia de que a retirada de brotos concorrentes é desnecessária, pois um número maior de hastes pode produzir mais frutos. No entanto, os enteados retiram alguns dos nutrientes e retardam o crescimento da planta, os tomates tornam-se menores, o próprio arbusto fica mais baixo e mais fraco do que poderia ser com o cuidado adequado. Os arbustos não padronizados de tomate Cantarela dão brotos: ela deve ser removida regularmente, porém, sem o uso excessivo de pinça.
Abaixo do primeiro pincel de flor, o primeiro e mais forte enteado geralmente se desenvolve: ele pode ser deixado. Outros concorrentes devem ser removidos em tempo hábil. Ao mesmo tempo, você precisa arrancar os brotos de manhã cedo em um dia ensolarado e não mais do que dois enteados de cada vez.
Amarre os tomates-chanterelle às cavilhas imediatamente após o plantio em campo aberto ou em estufa.
Formação
A formação correta das plantas é a chave para altos rendimentos. Com o tomate, o chanterelle deve aderir ao meio dourado: sem se deixar levar pelas pinças, não se deve plantá-lo na selva. Os arbustos não precisam apenas da remoção oportuna dos enteados, mas também das folhas inferiores. Ao atingir a altura máxima, a distância do solo à folhagem deve ser de pelo menos 30 cm.O arbusto de tomate-chanterelle é formado em 2 - 3 hastes.
Proteção contra doenças e pragas
Tomates chanterelle são variedades despretensiosas, pouco sujeitas a pragas e doenças, mas erros de cuidado podem ter consequências fatais. A maioria dos problemas pode ser evitada recorrendo-se a cobertura morta oportuna.
O método consiste em cobrir o solo sob a planta com cobertura morta - serragem, aparas, agulhas de pinheiro, feno ou cascas de nozes. Isso protege a planta do apodrecimento, evita a erosão do solo, protege o arbusto de respingar do solo e contaminá-lo com doenças.
Em estufas excessivamente úmidas e frias, o bolor cinzento pode atacar os tomates: espalha-se rapidamente ao longo do caule e das folhas do arbusto, o que pode levar à morte da planta inteira. Para prevenir o desenvolvimento da doença em tomates-chanterelle, é necessário fornecer uma quantidade residual de luz e calor.
Drogas como Trichodermin e Previkur lidam bem com doenças fúngicas.
Produção
Durante a temporada, cada arbusto de tomate Chanterelle forma de 7 a 10 cachos com tomates pequenos, cerca de 100 g, calibrados. Em média, o rendimento por arbusto é de 2,8 - 3 kg e 8,5 a 9,5 kg por quadrado. m.
Isso significa que o cultivo de tomate chanterelle é um negócio economicamente lucrativo. E a resistência a baixas temperaturas permite estender a frutificação até as primeiras geadas.
Importante! Tomates Chanterelle podem ser armazenados preservando suas qualidades por até 3 semanas, em ambiente escuro e fresco (+5 - 12 ° C) com umidade relativa do ar (cerca de 80%).Conclusão
O tomate Chanterelle é de longe uma das melhores variedades para cultivo, já que com o mínimo de cuidado e investimento do jardineiro, a variedade pode fornecer uma colheita rica. A resistência ao gelo e a produtividade da cultura conferem-lhe uma vantagem indiscutível entre outros híbridos.