O ritmo de vida moderno freqüentemente leva a uma diminuição da imunidade, ao acúmulo de fadiga geral e à manifestação de sintomas de estresse. Para prevenir tais processos, eles usam uma variedade de técnicas: alguém faz ioga, alguém encontra produtos úteis que podem afetar o estado geral. Mel, nozes, limão, damasco seco e ameixas secas para imunidade são ingeridos de forma complexa, usando receitas especiais de preparo de misturas.
Os benefícios de uma mistura com frutas secas, nozes, mel e limão
N. M. Amosov, um cirurgião, um trabalhador médico honorário, criou uma receita para uma pasta de vitaminas, que foi chamada de "composição de Amosov" ou "bomba de vitaminas de Amosov para imunidade". Produtos disponíveis com propriedades benéficas e sabores agradáveis foram misturados em proporções especiais. O resultado foi uma pasta utilizada durante os períodos de reabilitação após doenças graves, e também preparada como sobremesa que melhora o estado geral e fortalece a imunidade.
Uma mistura de damascos secos, ameixas, passas, nozes, limão e mel é útil para o corpo do ponto de vista médico. Cada um dos componentes tem vários efeitos especiais nos sistemas do corpo, o complexo de produtos tem propriedades comuns. Os frutos secos constituem a base da mistura básica, diferentes receitas sugerem proporções, a adição de ingredientes adicionais, diferentes métodos de mistura.
- Passas de uva. As uvas secas são ricas em fibras, pectina natural, vitaminas, micro e macroelementos. É recomendado para aliviar os sinais de estresse, melhorando a qualidade do sono. As passas são benéficas para mulheres grávidas como fonte de cálcio, potássio e fibra alimentar.
- Damascos secos. O damasco dourado, seco de maneira especial, afeta o sistema de suprimento sanguíneo, o estado dos vasos sanguíneos. Os damascos secos são úteis no desenvolvimento da aterosclerose como um agente profilático que evita a estagnação do sangue e a formação de placas. Os nutricionistas recomendam comer damascos secos para anemia de várias origens. Essa fruta seca é chamada de “vitamina para o coração”. A principal ação atribuída aos damascos secos é o fortalecimento do músculo cardíaco.
- Ameixas As ameixas secas melhoram as contagens sanguíneas quando consumidas regularmente. Além disso, as ameixas estabilizam os processos digestivos, ajudam a lidar com a constipação, as consequências da disbiose. As ameixas são frequentemente adicionadas aos cereais e são utilizadas na comida do bebé devido às qualidades únicas de um corretivo natural do sistema digestivo.
Mel, nozes, limão - esta é uma composição que melhora a imunidade com base nas propriedades de ligação do mel. Variedades líquidas com aromas característicos são adequadas para pasta de vitaminas. Existem espécies que são conhecidas por sua rápida ovulação. Esta é uma variedade de taiga ou uma variedade de ervas. Líquidos - usados para colar uma mistura de vitaminas, podem permanecer homogêneos por muito tempo, preservando as propriedades úteis da massa preparada. Essas variedades incluem trigo sarraceno, acácia e limão.
O limão é um cítrico popular com alto teor de ácido ascórbico. Esta fruta é recomendada para sintomas de resfriado. O suco e a polpa contêm óleos essenciais ativos, vitaminas e oligoelementos que afetam o estado geral do sistema imunológico.
As nozes são um produto vegetal com alto teor de gordura vegetal, enriquecido com aminoácidos. Efeitos comuns das nozes:
- atividade cerebral melhorada;
- normalização dos processos de hematopoiese;
- fortalecimento da imunidade geral;
- estimulando a digestão;
- prevenir processos de oxidação a nível celular.
Os benefícios do uso de uma mistura de damascos secos, passas, nozes, mel, limão e ameixas para imunidade podem ser notados após vários dias de ingestão. Com a dosagem correta, o bem-estar geral melhora, os indicadores de pressão arterial se estabilizam, os processos digestivos são normalizados e a imunidade é fortalecida.
A ingestão constante de pasta de vitaminas para imunidade afeta a aparência:
- uniformiza o tom da pele;
- as erupções cutâneas diminuem ou desaparecem;
- a estrutura do cabelo é fortalecida.
Receitas para misturas com mel, limão, nozes e frutas secas para imunidade
De acordo com o método de preparação, as pastas de vitaminas de damascos secos, passas, ameixas e frutas cítricas podem ser diferentes. Os componentes variam de acordo com a preferência individual. Os nutricionistas recomendam reduzir a quantidade de adoçante quando houver suspeita mínima de doenças diabéticas. Ameixas secas são adicionadas com dificuldade na digestão, indigestão.
Para a preparação de pasta de vitaminas, escolha frutas secas devidamente preparadas:
- Os damascos secos devem ter uma aparência menos brilhante do que os damascos. As metades dos frutos secos devem estar intactas, intactas, sem furos. Um leve aroma de damasco deve vir de damascos secos.
- As ameixas devem ser escuras ou marrom-escuras, sem danos. As ameixas inteiras, até mesmo as metades, podem ter um leve sabor de ameixa.
- As passas, secas segundo métodos tecnológicos, devem ter forma semi-ovalada e ser macias ao toque. As variedades de passas incluem frutas castanhas claras ou castanhas escuras.
Receita com mel, nozes, damascos secos, passas e limão
A composição de mel, nozes, damascos secos, passas, limão é recomendada para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares: de acordo com avaliações, a mistura fortalece o músculo cardíaco quando tomada regularmente e reduz a fragilidade vascular. Para cozinhar você precisará de:
- passas - 0,5 colher de sopa;
- damascos secos, nozes - 1 colher de sopa .;
- mel líquido - 1 colher de sopa .;
- limão - 1 pc.
Passas, damascos secos são lavados, despejados com água fervente para amolecer por 30 minutos. Em seguida, remova o excesso de umidade com uma toalha. O limão é lavado, cortado em quartos, retirando as sementes. As nozes são separadas, lavadas e secas. Todos os ingredientes são picados com um moedor de carne. A massa obtida após a trituração deve ser homogênea. A composição é derramada com mel líquido, bem misturado.
Receita com damascos secos, ameixas, passas, nozes, mel e limão
Por analogia com a receita anterior, uma mistura com a adição de ameixas é preparada a partir de damascos secos, nozes, mel, limão. Os frutos secos são embebidos separadamente uns dos outros e combinados após a secagem. As ameixas sem caroço são escolhidas para massas. As frutas secas são roladas em um moedor de carne 2 vezes para eliminar a aparência de pedaços grandes. Em seguida, a pasta é temperada com mel.
Receita de Imunidade com Mel, Nozes e Limão
Uma das opções para fazer uma pasta para imunidade é uma mistura de nozes e mel, temperada com suco de limão:
- mel - 1 colher de sopa .;
- nozes - 1,5 colheres de sopa;
- suco - 2 a 3 colheres de sopa. eu.
Moa as nozes no liquidificador, despeje o suco, misture, acrescente o mel líquido.
Receita para imunidade com damascos secos, nozes, mel e limão
A peculiaridade dessa mistura para imunidade é cortar damascos secos e nozes em pequenos pedaços com uma faca. A composição difere em estrutura da pasta de vitaminas de Amosov, ela pode ser usada como uma sobremesa independente.
- damascos secos, nozes - 1 colher de sopa .;
- mel - um copo incompleto;
- limão - 1/2 peça.
Lave os cítricos, retire as raspas, esprema o suco. Para damascos secos finamente picados, nozes adicione mel, raspas e suco de limão. A pasta é mexida até que a massa esteja completamente colada.
Receita para imunidade com damascos secos, nozes, mel, limão, figos
A composição para imunidade com adição de figos em substituição às ameixas tem qualidades únicas. Os figos são indicados para sinais de anemia, deterioração da frequência cardíaca, fadiga geral, insônia:
- damascos secos, figos, nozes - em quantidades iguais, 1 colher de sopa cada;
- mel - 1 colher de sopa .;
- limão - 1 pc.
As frutas secas são lavadas e embebidas em água morna por 1 hora. Em seguida, seque em uma toalha. As nozes são lavadas, secas e amassadas em pilão. Frutas secas são torcidas em um moedor de carne. As composições são combinadas, derramadas com suco de limão, raspas, mel líquido são adicionados. Todos estão misturados.
Como tomar uma mistura de vitaminas com nozes, mel, limão e frutas secas
Para aumentar os indicadores dos benefícios da mistura Amosov ou das pastas vitamínicas para a imunidade, criada a partir dela, algumas regras de admissão são levadas em consideração:
- para o fortalecimento geral da imunidade, tome 1 colher de sopa. eu. manhã e à noite, antes das refeições;
- como agente profilático para fortalecer o músculo cardíaco, a composição é usada em 1 colher de sopa. eu. algum tempo depois de comer, 3 vezes ao dia;
- crianças 1 colher de sopa. eu. diariamente, independentemente da ingestão de alimentos.
Ameixas secas, damascos secos, nozes, limão com mel podem ser usados como substitutos no café da manhã. Este método é adequado para pessoas que fazem dieta. A composição tem um alto valor energético, por isso vai satisfazer a sensação de fome, saturada de hidratos de carbono.
Contra-indicações
As propriedades da fórmula nutricional podem não ser úteis para todos. Depende de características individuais, doenças diagnosticadas, reações alérgicas aos componentes da composição:
- mel e limão podem causar uma reação alérgica, pois são alérgenos alimentares fortes;
- o limão é contra-indicado em caso de aumento da acidez do estômago, portanto, para pessoas com doenças do estômago ou intestino, sua quantidade é minimizada ou totalmente eliminada;
- nozes como fonte de gordura e proteína pode se tornar um obstáculo para a ingestão de uma mistura de vitaminas para quem está acima do peso;
- frutas secas contêm uma quantidade maior de sacarose, que em combinação com o mel leva a um aumento no índice glicêmico total; apesar dos elevados benefícios da composição para o sistema cardiovascular, se tomado em excesso, pode ser provocada uma complicação no diagnóstico de diabetes;
- A ameixa pode não ser útil para quem tem indigestão frequente: a fruta seca ajuda a eliminar as toxinas, mas no diagnóstico de doenças intestinais é contra-indicada.
Termos e condições de armazenamento
Os espaços em branco da pasta são armazenados em pequenos potes de vidro. Para eles, são selecionadas tampas rosqueadas hermeticamente, o que impede o fluxo de ar e a ativação de reações químicas que provocam mofo.
A receita clássica de pasta de vitaminas pode ser armazenada na prateleira inferior da geladeira por 3 a 8 meses. O tempo exato depende de qual mel é usado para cozinhar.
Variedades líquidas de flores e mel de trigo sarraceno são cristalizadas por 6 a 8 meses. Após a adoçação completa, a mistura torna-se menos útil, perde metade de suas qualidades.
As pastas feitas com suco de limão têm uma vida útil de 4 a 9 meses. O suco de limão preserva o produto, preservando as principais propriedades benéficas.
Muitas donas de casa preferem preparar pastas de vitaminas com ameixas antes de tomá-las diretamente. Essas misturas não devem ser armazenadas por mais de 1 - 2 dias.
Conclusão
Mel, nozes, limão, damascos secos e ameixas para imunidade têm um conjunto único de efeitos benéficos no corpo. Devido aos elementos valiosos na composição da mistura, ocorre um fortalecimento geral da imunidade, a fadiga diminui e a qualidade do sono melhora.
