Pepinos brancos não são excessivamente difíceis de cultivar. Esta variedade é indicada para jardineiros que cuidam do seu tempo. Quando você menciona a palavra "pepino", um vegetal verde imediatamente vem à mente. É incomum ver uma cultura fértil em um jardim ou mesa. No entanto, isso não significa que as frutas brancas sejam menos saborosas e suculentas.
Características das variedades brancas de pepinos
As variedades de pepino branco foram desenvolvidas na China e mais tarde na Europa. Os hidretos são mais procurados nos países asiáticos. Na Rússia, os vegetais são exóticos.
Pepinos brancos são resistentes às mudanças de temperatura. Eles podem ser cultivados em canteiros desprotegidos. A planta tolera geadas de curto prazo com calma. Pode crescer a uma temperatura de + 45 ° C.
O cultivo de plantas em condições de estufa resulta em rendimentos elevados e estáveis. Você pode plantar pepinos brancos em estufas com sementes ou mudas. Independentemente do local de pouso, é importante cuidar da treliça na qual os chicotes estão amarrados. Sem apoio, sob o peso dos frutos derramados, o caule vai quebrar.
Além disso, os vegetais esbranquiçados são resistentes a doenças fúngicas e não são suscetíveis a ataques de pulgões. Eles raramente sofrem de peronosporose. Pepinos brancos não precisam ser modelados. Eles são capazes de dar frutos no caule principal ou nos rebentos laterais.
No processo, você precisará pinçar a ponta de crescimento, o que estimula o desenvolvimento dos brotos laterais e, com isso, aumenta a produtividade.
A polpa das variedades de pepino branco contém um grande número de micronutrientes necessários ao homem. A casca carece do pigmento responsável pela cor brilhante. Este vegetal é seguro para pessoas com alergias.
Atenção! Ao usar treliças durante o cultivo, os pepinos permanecem limpos, economizando espaço no local.Variedades de pepino branco
A variedade de pepinos brancos nas lojas de sementes é bastante grande. Existe a oportunidade de escolher o material de plantio de acordo com seus próprios desejos. Características das variedades:
- estufa ou plantas de campo aberto;
- fruto longo ou tipo maxixe;
- superfície lisa ou pontiaguda;
- uso muito difundido;
- polinização por abelhas.
Variedades populares de pepinos brancos com fotos são descritas abaixo.
Martini F1
Hydride destina-se ao cultivo em terreno aberto e estufas. Período de maturação a meio da estação. O fruto pesa 90 g. Grande forma irregular, cor marfim. A carne é crocante, doce. A planta é caracterizada por cílios longos, por isso precisa de suporte adicional.
Leopardo da neve
É um vegetal delicioso e de alto rendimento. A forma é cilíndrica. De comprimento, o fruto pode crescer até 20 cm, mas pode ser arrancado quando atinge 7 a 8 cm. O arbusto chega a 3 m de altura. É preferível construir suportes especiais para simplificar o processo de coleta do pepino branco.
Capitão F1
A planta desta variedade é polinizada por abelhas, por isso é recomendável plantá-la em canteiros abertos. Os frutos são oblongos, com até 40 cm de comprimento, exemplares jovens, de cor verde claro, os pepinos maduros são brancos, com tonalidade esverdeada. O híbrido tem sabor e aroma ricos. Usado para enlatamento.
Noiva F1
Uma variedade bastante caprichosa. Precisa de rega e alimentação regulares. Ele responde bem a fertilizantes orgânicos. Uma variedade híbrida é polinizada por abelhas. O período de maturação dura pouco mais de um mês. Arbusto alto. A polpa é suculenta e crocante. O sabor é doce, agradável. Em um terreno de 1 sq. m recomenda-se o plantio de até 4 arbustos de hortaliças.
anjo Branco
Variedade híbrida com maturação média. O período de maturação técnica dos pepinos brancos é de 50 dias. O local de plantio não afeta o rendimento da cultura. Inflorescências mistas. O peso do pepino varia de 50 ga 70 g, o comprimento máximo é de 10 cm, existem pequenos espinhos na superfície do vegetal. A cor é branca. O vegetal possui forte imunidade. A polpa é doce, macia. No entanto, ao crescer, o sabor se perde. A variedade White Angel é indicada para saladas frescas ou conservas.
Açúcar branco F1
O fruto é de meia estação com altas propriedades partenocárpicas. Pepinos com superfície lisa e esparsamente nodosa. A forma é oblonga. Comprimento 10-12 cm, polpa verde-clara, doce e suculenta. A casca é bege, fina, macia. É preferível cultivar a variedade White Sugar dentro de casa. Uma variedade híbrida de pepinos brancos, são altos e com ramificações laterais.
F1 white crunch
Variedade híbrida de maturação precoce. Peso do fruto - 140 g, comprimento - 17 cm. As inflorescências são predominantemente femininas. A superfície é lisa. O pepino branco é adequado para cultivo em estufas e estufas. Aplicado para consumo fresco ou enlatado. A polpa é macia e crocante.
Esquilo F1
Pepinos brancos tipo cacho. Eles são formados imediatamente por 1-3 frutos nos nós. A variedade é indeterminada, de maturação média. A superfície do vegetal é cor de pistache, branca na maturidade. A pele é protuberante. A polpa é crocante, suculenta. A variedade é cultivada em campo aberto, em áreas ensolaradas ou semi-sombreadas. O híbrido também mostra bons resultados em condições de casa de vegetação. A variedade Protein não é suscetível a infecções virais e fúngicas.
Bidigo-Lungo
Este híbrido é criado especificamente para cultivo em condições de estufa. Devido a esta característica, pepinos brancos podem ser obtidos em outubro e novembro. Frutificação de longo prazo. O período de maturação é precoce, 50 dias após o plantio das mudas na estufa. O rendimento do vegetal é alto. Ótimo para saladas frescas ou fatias.
Mini pepinos brancos Pickle branco Mini
Variedade americana. O amadurecimento ocorre em 50-55 dias. Os frutos são pequenos, não ultrapassam 7 cm de comprimento e a casca é cremosa, ligeiramente protuberante. Os pepinos são recomendados para cultivo em canteiros ou estufas. Os pepinos ficam bem em potes de tomate.
Branca de Neve
Pepinos brancos de sabor agradável e delicado. A variedade tem alto rendimento e maturação precoce. A casca da fruta é fina e macia. As sementes são pequenas. A polpa tem uma estrutura agradável, não apresenta amargor.
Atenção! A variedade é procurada pelos agricultores que cultivam vegetais em grandes quantidades. O pepino branco Snow White é adequado para comer fresco ou enlatado.Tecnologia agrícola de pepinos brancos
O plantio de pepinos brancos para mudas começa em meados de maio. Prepare o solo com antecedência. Deve ser ligeiramente ácido e de preferência com pH neutro. O solo selecionado é capaz de passar ar, absorver água sem estagnar e ter alta fertilidade. Uma mistura de terra com grama, serragem e húmus é boa para variedades de pepinos brancos. Para prevenir infecções fúngicas, é adicionada cal virgem ao solo.
É necessário observar as mudanças climáticas. Em caso de geada, as mudas são cobertas com material hermético e retiradas depois que a temperatura voltar ao normal. Suportes são instalados ao lado de plantas jovens. À medida que o chicote cresce, ele é direcionado para a treliça.
Adendo! Recomenda-se plantar mudas em casa de vegetação. Assim, será possível conseguir um amadurecimento mais precoce da fruta.No início, os pepinos brancos são regados uma vez por semana. Quando os ovários são formados, a frequência de hidratação deve ser aumentada para até 1 vez em 2 dias. Procedimentos de água são recomendados pela manhã ou à noite. Você não pode regar a planta durante uma hora quente do dia, caso contrário, isso causará queimaduras térmicas nas folhas. Use água à temperatura ambiente para umidificação. Não é permitido regar a plantação de hortaliças com água de poço.
Uma cultura de vegetais responde bem aos fertilizantes. O acabamento é recomendado até 5 vezes por temporada. Nomeadamente durante a floração e a frutificação. Você pode usar estrume de galinha, verbasco, fertilizantes minerais complexos de acordo com as instruções. Se os pepinos brancos crescerem em solo arenoso, eles serão alimentados com fertilizantes contendo nitrogênio, se em argila - com preparações de potássio.
Você precisa colher quando os pepinos brancos atingirem 10-12 cm de comprimento. Vale a pena retirar os frutos a cada dois dias. A colheita tardia afetará negativamente o sabor do vegetal e a produção diminuirá.
Pepinos brancos respondem favoravelmente à alta umidade. Portanto, jardineiros experientes são aconselhados a estruturas de água e caminhos próximos aos arbustos. Essa prática agrícola aumenta a frutificação da cultura.
Além dos procedimentos de rega e alimentação, o solo é solto para que não se forme uma crosta, o que impede o fluxo de ar para as raízes. As ervas daninhas sugam elementos úteis do solo, portanto, a remoção de ervas daninhas deve ser feita regularmente. Quando cultivado em estufas, é necessária ventilação diária, caso contrário, a condensação resultante pode causar apodrecimento e mofo.
Atenção! É possível cultivar pepinos brancos em uma estufa doméstica desde o início da primavera até o final do outono.Conclusão
Pepinos brancos podem ser facilmente cultivados em seu jardim. Basta fazer um pequeno esforço para obter um alto rendimento. Por sua vez, a planta requer apenas alimentação e rega regulares. Os híbridos esbranquiçados serão uma decoração original da mesa e uma deliciosa adição ao menu no inverno.
