O rabanete selvagem, ou campo, cresce quase em toda parte, com exceção da Península Arábica e alguns desertos. A planta é considerada daninha e não é comida. Um tipo de rabanete de semeadura é cultivado em hortas. As raízes são usadas na preparação de saladas e na medicina tradicional. Era costume plantar rabanete em terreno aberto com sementes na Rússia Antiga. O vegetal foi trazido para o território da Rússia moderna de países asiáticos, onde foi cultivado por muito tempo.
Características do cultivo de rabanete em campo aberto
Nos últimos anos, a popularidade do rabanete como cultura vegetal para cultivo no jardim e no país caiu muito. A maioria dos produtores comete erros ao cultivar este vegetal saudável. Rendimentos especialmente baixos são recebidos por defensores da agricultura orgânica. O rabanete costuma ir "na flecha", formando um caule poderoso e uma raiz subdesenvolvida muito dura. O motivo das falhas no cultivo em campo aberto é a intolerância da cultura aos fertilizantes orgânicos e ao local de plantio errado.
Quando plantar rabanete em terreno aberto com sementes
O momento do plantio das sementes em terreno aberto depende da variedade e do período de amadurecimento. O vegetal tem uma estação de crescimento muito curta. Na maioria das variedades, do momento da germinação até a colheita, leva de um mês e meio a dois meses. A cultura da raiz se desenvolve apenas em condições de poucas horas de luz do dia.
Quando plantar rabanete na Sibéria
Considerando as condições climáticas da região da Sibéria, o rabanete precoce é semeado em campo aberto até meados de maio. Com os devidos cuidados, as raízes são obtidas em julho-agosto.
É costume plantar rabanete de inverno na Sibéria na segunda quinzena de junho. A colheita das variedades tardias amadurece por cerca de três meses. Portanto, as raízes para armazenamento no inverno têm tempo de amadurecer antes do início das geadas de outono, mesmo nas regiões frias da Sibéria.
Quando plantar rabanete na região de Moscou
No clima ameno da região de Moscou e da Rússia central, as primeiras variedades são semeadas em campo aberto da última década de abril ao início de maio.
As variedades de verão podem ser semeadas até o início de julho. E tarde, os de inverno - eles têm tempo para dar uma boa colheita de raízes, se a semeadura for feita no início de agosto.
Você pode plantar um rabanete antes do inverno. O vegetal é resistente ao frio o suficiente para que as sementes permaneçam viáveis sob a neve. As variedades tardias de rabanete são adequadas para o plantio antes do inverno.
Como plantar rabanete
Cultivar e cuidar do rabanete ao ar livre é muito simples. A cultura não requer abordagem e cuidados especiais.
Ao semear as sementes, certifique-se de seguir as regras de rotação de culturas. Um vegetal pertencente à família das crucíferas (repolho) não deve ser semeado após as colheitas relacionadas. Leguminosas ou beladonas são precursores favoráveis do rabanete. Você pode semear em um jardim onde pepinos ou cenouras já foram cultivados. Um alto rendimento de tubérculos pode ser obtido semeando rabanete tardio nas encostas laterais de canteiros de cebola e alho.
Seleção e preparação do local de pouso
Levando em consideração as necessidades da cultura de hortaliças, é preciso escolher uma área ensolarada e protegida de ventos fortes. A cultura da raiz cresce bem em solos argilosos com um nível de pH neutro ou ligeiramente alcalino. É indesejável semear em uma área adubada com terra preta. Em alta acidez, é necessário adicionar componentes alcalinizantes (cinza, cal).
O rabanete cresce bem em áreas arenosas, mas a necessidade de rega em solos soltos para a horticultura será muito alta.
É melhor cuidar do local para a semeadura na primavera de sementes de rabanete no outono. O jardim deve ser escavado e adicionado composto ou húmus. Se o solo não foi fertilizado no outono, é melhor não fazer isso na primavera.
Importante! Ao semear, o estrume fresco não deve ser adicionado ao solo.Antes do plantio, deve ser adicionado um complexo mineral contendo nitrogênio, potássio e fósforo. O solo deve ser solto novamente até a profundidade da baioneta da pá com a limpeza simultânea das raízes das ervas daninhas.
Preparando sementes de rabanete
Se as sementes foram armazenadas de acordo com o regime de temperatura e os termos, então você pode fazer sem uma imersão preliminar. Caso contrário, você precisa verificar se há germinação.
As sementes de rabanete são pequenas, redondas ou ligeiramente oblongas. A sua cor pode variar, dependendo da variedade: do castanho claro ao escuro. Para se preparar para o plantio, as sementes devem ser separadas, separando as maiores. Para retirar as sementes, use uma solução salina de 2 colheres de sopa. eu. sal por litro de água. Após o processamento, certifique-se de lavar o sal com água corrente. Para aumentar a germinação, a semente é embebida em azul de metileno (solução de 0,3 g por litro) ou permanganato de potássio. Essas preparações desinfetam o material da semente e, adicionalmente, o nutrem com componentes minerais.
As sementes processadas e lavadas são colocadas sobre um pano úmido e denso até o aparecimento de brotos. Para evitar que sequem, as sementes são cobertas com papel alumínio. Este método irá garantir o aproveitamento econômico do material de semente e o cálculo correto da área de semeadura.
Regras de semeadura de rabanete
Os especialistas recomendam o plantio de rabanete em cumes, cuja distância é de 20 cm a meio metro. Para a maioria dos proprietários de chalés de verão, esse desperdício de uso da terra não é adequado. Portanto, o rabanete é plantado em canteiros de 15-20 cm de altura em fileiras com um intervalo de 20-25 cm.
As sementes são espalhadas sobre uma superfície plana ou em pequenas ranhuras (de até 2 cm). Você pode umedecer previamente o solo para fornecer umidade suficiente às mudas jovens. Neste caso, as sementes são cobertas com uma camada de solo solto de 1,5 - 2 cm sem rega adicional. Este método fornece boa permeabilidade da camada superficial do solo para a germinação das sementes.
Ao plantar rabanetes no outono, você não precisa regar os sulcos para evitar a germinação precoce das sementes.
A semeadura é realizada a uma distância de 2 - 3 cm.
Como cultivar rabanete ao ar livre
Se a semeadura for feita corretamente, as mudas aparecerão no máximo em uma semana. Antes de colher os tubérculos e enviá-los para armazenamento, a tecnologia agrícola do rabanete consiste em regar, capinar e curar raros.
Modo de rega
Ao cultivar variedades precoces de rabanete, é melhor regar as plantas à noite, pelo menos 2 a 3 vezes por semana. Depende da regularidade da rega, se as raízes estarão intactas ou se quebrarão. Com tempo seco, 1 sq. m requer até 15 litros de água. Não regue os vegetais com água da torneira ou de poço.
Atenção! É necessário que a água para irrigação aqueça durante o dia.As variedades de maturação tardia (variedades de inverno) podem ser regadas com muito menos frequência. Mas eles também precisam de pelo menos 10-15 litros por semana se o tempo estiver seco e quente.
Top curativo
O rabanete, quando alimentado com matéria orgânica, costuma ser afetado por doenças. Portanto, apenas fertilizantes minerais podem ser aplicados durante a estação de crescimento. Rabanete precoce pode ser alimentado durante a fase de desenvolvimento das primeiras folhas. Durante este período, nitrato de cálcio ou qualquer preparação complexa para tubérculos é introduzido. A segunda cobertura pode ser feita duas semanas após a primeira, se o solo no local for pobre e o desenvolvimento da planta for inibido.
Recomenda-se alimentar variedades de rabanete de inverno a cada 10-15 dias.
Importante! É necessário que haja nitrogênio suficiente no complexo de fertilizantes.Um mês antes da colheita, a alimentação é interrompida. A cultura de raízes destinada ao armazenamento deve amadurecer.
Mulching e afrouxamento
O solo é solto entre as fileiras a uma profundidade não superior a 5 cm após a rega ou aplicação de fertilizante líquido. Às vezes, os horticultores substituem o afrouxamento por cobertura morta do espaço ao redor das plantas. Isso ajuda a reter a umidade no solo e reduzir a frequência de irrigação.
Importante! Para a cobertura morta do rabanete, é melhor usar serragem misturada com areia.Afrouxar o solo regularmente ajuda a se livrar da maioria das ervas daninhas e facilita a remoção das ervas daninhas.
Desbaste
As plantações crescidas freqüentemente sofrem de pragas e doenças. E as raízes que crescem muito próximas umas das outras não têm espaço suficiente para o desenvolvimento. Portanto, o afinamento da cultura é obrigatório. Pela primeira vez, restam 5 - 6 cm entre as plantas O evento se realiza na fase de desenvolvimento das primeiras folhas verdadeiras. Na segunda vez, a distância entre as plantas é ajustada ao recomendado para esta variedade. Para variedades precoces, 10 a 12 cm são suficientes, enquanto as variedades tardias são desbastadas até 15 a 20 cm entre plantas.
É aconselhável retirar o excesso de rebentos à noite, após rega abundante. As plantas cuidadosamente removidas podem ser transplantadas para locais onde as sementes não brotaram.
Por que o rabanete vai para a flecha e o que fazer
Muitas vezes acontece que plantas poderosas, em vez de formarem raízes, começam a se arbustos e soltam uma flecha. Pode haver várias razões para isso.
- Inconsistência do tempo de plantio com as necessidades da variedade.
- Tempo muito quente e irrigação insuficiente.
- Excesso de fertilizantes orgânicos no solo (o rabanete “engorda”).
Se a planta lançou uma flecha, você terá que se separar dela. A cultura da raiz será subdesenvolvida e resistente. Às vezes, uma ou duas dessas plantas com flores são deixadas para o amadurecimento das sementes e posterior reprodução. Mas plantas cadentes não são adequadas para alimentação.
O aparecimento de uma flecha em várias plantas indica um erro de cuidado. Se a data de plantio for escolhida muito cedo, a colheita pode ser salva encurtando artificialmente as horas de luz do dia. É necessário cobrir o jardim com rabanete, limitando o dia de sol a 10-12 horas.
Se as flechas apareceram devido a um longo período de calor, então é possível evitar atirar por irrigação pela manhã e à noite em pequenos volumes. Isso estimula o crescimento das raízes.
É muito mais difícil reduzir o valor nutricional do solo. Você pode tentar acidificar a área. Em solos ácidos, a matéria orgânica é menos assimilada pelas plantas. Para corrigir o pH, você pode derramar o rabanete com uma solução de ácido cítrico na proporção de 2 colheres de sopa. em um balde de água. O líquido ácido é aplicado por rega uniforme, no máximo duas vezes durante todo o período de desenvolvimento da planta.
Doenças e pragas do rabanete
A pertença do rabanete à família dos crucíferos determina o complexo de pragas e doenças a que é suscetível.
Pulga crucífera
O principal perigo para as mudas jovens é a pulga crucífera. O inseto é capaz de destruir toda a folhagem das plantas, o que levará à interrupção da fotossíntese e à inibição do crescimento das raízes. Além disso, a pulga põe seus ovos na camada superficial do solo. As larvas que aparecem se alimentam de raízes de rabanete.
A luta contra a pulga crucífera começa com o surgimento dos brotos. As plantas são pulverizadas nas folhas com qualquer inseticida. Você não deve usar medicamentos sistêmicos para se proteger contra a praga dos primeiros arbustos de rabanete. Um longo período de preservação de substâncias tóxicas em partes das plantas pode afetar adversamente a saúde de uma pessoa que ingere raízes precoces.
Proteja as plantações de rabanete em campo aberto contra pragas, plantas polinizadoras com cinza de madeira ou pó de tabaco.
Borboleta branca (repolho)
As borboletas adultas não são terríveis para o rabanete. Eles se alimentam de néctar coletado de flores. As folhas do rabanete e de outras culturas crucíferas servem como insetos que põem ovos. As lagartas que emergem deles são muito vorazes. Em pouco tempo, eles destroem as copas, o que leva à morte das plantas.
Armadilhas pegajosas são instaladas para espantar borboletas. As lagartas podem ser colhidas manualmente se o número for pequeno. Em caso de danos graves às plantas, é melhor usar medicamentos de proteção contra a praga.
Mosca do repolho
A praga é perigosa para as primeiras variedades semeadas em maio. É durante este período que ocorre um vôo maciço de um inseto nocivo. As moscas colocam seus ovos no solo perto das plantações de crucíferas. As larvas se alimentam das raízes das plantas, o que leva à morte das mudas de rabanete.
Para combater as larvas da mosca, é necessário coletar e destruir espécimes de rabanete danificados. O solo deve ser tratado com um inseticida.
Como medida preventiva contra uma praga, cobrir o solo com grandes lascas de madeira ou cobrir as plantas com um material não tecido escuro é adequado. Este método evitará que a mosca ponha ovos no solo.
Lesmas
Os moluscos terrestres são perigosos para o amadurecimento das raízes. Saindo dos abrigos à noite, eles atingem o caule e parte do rabanete que se projeta acima da superfície. Para combatê-los, existem métodos populares de proteção suficientes. Uma tira de cascas de ovo esmagadas com 20-30 cm de largura é despejada ao redor das plantações.Você pode usar uma mistura de cinza e pimenta vermelha ou qualquer outro pó picante. A barriga da lesma não está protegida. A praga não é capaz de superar essa barreira.
Não se importe de apreciar os delicados verdes de mudas de rabanete em campo aberto e outros insetos. Os inseticidas são usados contra pulgões, traças do repolho e mariposas.
Prevenção de pragas e doenças
Medidas agrotécnicas padrão ajudarão a prevenir o aparecimento de pragas em canteiros abertos:
- Cavando o solo antes do inverno.
- Remoção de ervas daninhas.
- Limpeza oportuna de resíduos de plantas e detritos.
- Conformidade com a rotação de culturas.
O cumprimento das regras da tecnologia agrícola na prática do cultivo de plantas ajudará no combate às doenças do rabanete.
Doenças de rabanete
O míldio, fomose, podridão, raiz negra e algumas outras doenças são encontradas no rabanete se o regime de irrigação e alimentação não for seguido. Fungicidas e preparações especiais podem ser usados para combater doenças.
Medidas de proteção devem ser tomadas antes mesmo do plantio de sementes de rabanete em terreno aberto. Cuidar dele será muito mais fácil se a semente for tratada com fungicida.
Como obter sementes de rabanete
O rabanete para sementes é cultivado como uma safra de dois anos. No primeiro ano, obtém-se uma planta-mãe, que é plantada em campo aberto para o ano seguinte.
Para obter material de plantio, as plantas mais fortes e saudáveis são escolhidas em seu jardim. A cultura da raiz deve estar madura, mas madura demais não deve ser permitida.
Importante! Não deixe em sementes espécimes que cresceram ao lado de outros tipos de rabanete ou rabanete. Como resultado da proximidade, a polinização cruzada das safras pode ocorrer.No início da primavera, assim que as condições climáticas permitem, os licores-mãe são plantados em solo aberto fértil e solto. Antes do plantio, as pontas são cortadas, não deixando mais que 5 - 6 cm. Anteriormente, as raízes são mergulhadas em um purê feito de argila e verbasco, tomado em proporções iguais.
As mães são plantadas a uma distância de meio metro uma da outra. Durante todo o período até a maturação das sementes, as plantas são regadas e soltas. As hastes regeneradas devem ser amarradas ou reforçadas com pinos.
A coleta de sementes começa quando a cor da semente muda de verde para amarelo. As vagens são secas e evisceradas em um pedaço de papel ou pano de cor clara. Armazene as sementes em sacos de papel em local seco.
Colheita
As raízes são extraídas do terreno aberto à medida que amadurecem. Ao cultivar rabanete branco de um período de maturação precoce, isso ocorre em julho-agosto. Mais tarde, as variedades de inverno são armazenadas antes da geada no final de setembro.
As raízes são desenterradas com um forcado ou arrancadas se forem rasas. Os topos são cortados, deixando alguns centímetros do caule.
Guarde o vegetal em local fresco e seco. Você pode colocá-los em caixas com serragem ou religar com papel. Algumas donas de casa armazenam rabanete em recipientes cheios de areia seca.
O que pode ser plantado depois do rabanete
As espécies pertencentes ao legume à família do repolho determinam a lista de plantas que podem ser plantadas a partir dele.
- pepinos;
- abobrinha;
- tomates;
- arco;
- alho;
- batatas;
- leguminosas.
Não é recomendado cultivar raízes duas vezes na mesma área aberta.
Conclusão
É aceito em todos os lugares plantar rabanete em terreno aberto com sementes de forma sem sementes. A hortaliça está se desenvolvendo bem em todas as regiões do país. Um vegetal de raiz despretensioso contém muitos nutrientes. As propriedades curativas do rabanete são ativamente utilizadas nas receitas da medicina tradicional no tratamento de doenças inflamatórias.
