A batata é o vegetal mais popular, cultivado em quase todas as casas de verão. Para colher uma safra de alta qualidade e obter tubérculos de bom gosto, é necessário escolher a variedade certa. A maioria dos jardineiros prefere variedades precoces, como batatas Zorachka. Mas antes de comprar material de plantio, você deve estudar cuidadosamente a descrição da variedade de batata Zorachka, fotos e comentários.
Descrição da variedade de batata Zorachka
A variedade de batata Zorachka foi criada por cientistas bielorrussos. Após extensa pesquisa, foi aprovado para cultivo na região centro-sul da Rússia e países pós-soviéticos. As condições ideais para a construção são um clima temperado, sem seca e calor excessivo.
A batata Zorachka é uma variedade de mesa de maturação precoce, do plantio à colheita, no máximo 70 dias. A planta forma um arbusto de tamanho médio, altamente frondoso, até 60 cm de altura, cujos brotos poderosos são cobertos por folhas de esmeralda escura de tamanho médio. Durante a floração, a planta forma inflorescências de cor azul claro.
Graças à casca densa e fina, a cultura é bem transportada em longas distâncias. Apesar da variedade Zorachka ser de maturação precoce, a manutenção da qualidade é de 96% quando armazenada a + 10 ° С.
A variedade é bastante resistente a mudanças bruscas de temperatura e umidade, desenvolve-se bem em qualquer tipo de solo. Mas quando erguida em solo ácido e em clima seco, a raiz cresce de tamanho médio com gosto ruim.
Saborear qualidades de batatas
Durante a frutificação, formam-se raízes arredondadas, amarelo-escuras e com casca lisa. A polpa densa, amarelo-claro, tem um sabor bom e rico. O teor de amido é de 12-14%.
Prós e contras da variedade Zorachka
De acordo com os jardineiros, há muito mais características positivas da variedade de batata Zorachka do que negativas.
As vantagens incluem:
- maturação precoce;
- alta produtividade;
- cuidado despretensioso;
- sabor e apresentação bons e ricos;
- as batatas têm alta qualidade de conservação e transporte;
- os tubérculos não têm medo de danos mecânicos;
- a variedade é resistente a muitas doenças.
Mas se você colocar uma camada de cobertura morta de 15 cm em uma cama de batata, uma quantidade mínima de tempo será gasta em regar, afrouxar e remover ervas daninhas.
Graças ao seu bom rendimento e alto sabor, as batatas Zorachka se tornaram uma das variedades de maturação precoce mais populares entre os jardineiros russos.
Plantando e cuidando das batatas Zorachka
As batatas Zorachka são despretensiosas no cuidado e na qualidade do solo. Mas para se obter uma boa colheita, o solo deve ter acidez neutra, no tempo seco é necessária rega abundante e regular.
Seleção e preparação do local de pouso
Um local com solo argiloso e arenoso, floresta e turfa é adequado para o plantio. Solos ácidos, encharcados e pesados para o cultivo de batata Zorachka não são adequados. A qualidade do solo pode ser melhorada com cal, estrume ou areia.
Além disso, para obter uma colheita generosa, você deve observar a rotação de culturas. Batatas Zorachka crescem bem depois de repolho, cenoura, beterraba e vegetais folhosos.
O canteiro é preparado no outono. Para fazer isso, a terra é cavada em uma pá de baioneta e são adicionados fertilizantes orgânicos e de fósforo-potássio. Em seguida, o solo é nivelado e coberto com cobertura morta.
Preparação de material de plantio
A produtividade e o sabor dependem do material de plantio selecionado corretamente. As batatas para o plantio são selecionadas na época da colheita, rejeitando as raízes deformadas. O tamanho ideal não deve exceder 6-8 cm de diâmetro.
O material de plantio coletado é colhido em uma sala quente e seca para a secagem. Em seguida, as batatas são colocadas em uma caixa e deixadas no porão até a primavera.
As batatas devem ser germinadas 14 dias antes do plantio. Por esta:
- o material de plantio é colocado em 1 camada em uma caixa e coberto com aparas;
- para uma germinação rápida, o recipiente é retirado para um local aquecido (+ 20 ° C) e pulverizado regularmente;
- para uma melhor germinação, as batatas são tratadas com infusão de cinzas e secas;
- para proteger a variedade da ocorrência de doenças, as batatas são pulverizadas com fungicidas antes do plantio.
Regras de pouso
As batatas são plantadas após o solo ter aquecido até + 10 ° C. Se os tubérculos germinaram e formaram rebentos fortes, o plantio pode ser feito quando o solo aquece a 6 ° C. A maioria dos jardineiros planta batatas de acordo com a tradição popular: "Se a folhagem apareceu na bétula e no álamo, então o solo está pronto para o plantio."
O rendimento da batata Zorachka depende do plantio realizado corretamente:
- A profundidade de plantio depende da qualidade do solo e do tamanho do material de plantio. Os espécimes grandes são plantados mais profundamente, os pequenos são colocados mais perto da superfície. Se o solo for leve e fértil, a profundidade é de 10 cm, argila pesada - 5 cm.
- Para que os arbustos cresçam e se desenvolvam bem, o intervalo é mantido de pelo menos 40 cm. Se você plantar com mais frequência, os caules começarão a se interferir e esticar. Além disso, uma plantação espessada será mal ventilada, resultando em requeima.
- Se um material de plantio de tamanho não padrão for selecionado, a distância é reduzida para 25 cm.
Durante o plantio, fertilizantes minerais complexos e 1 colher de sopa são adicionados a cada poço. eu. cinza de madeira. Para obter um arbusto poderoso, as batatas são plantadas brotam. Após o plantio, os buracos são cobertos com solo nutritivo.
As batatas podem ser cultivadas de várias maneiras. O mais comum:
- O plantio suave é o método mais comum e é adequado para áreas planas sem água estagnada. Eles levantam uma camada de terra com uma pá, fazem um buraco do tamanho necessário, colocam um tubérculo e polvilham com terra.
- Plantio em crista - desta forma, são plantados numa zona alagada e com elevado nível de água subterrânea. Com a ajuda de um trator de passeio, são feitas ranhuras de 15 cm de altura a uma distância de 70 cm.
- O plantio em valas é adequado para climas quentes e áridos.
- O desembarque de feno é um método incomum, mas muito eficaz. Os tubérculos são colocados na cama preparada, polvilhados com uma pequena quantidade de terra e cobertos com feno. Conforme o arbusto cresce, a palha é colocada no canteiro do jardim. Plantar com feno facilita a colheita, aumenta a frutificação.
Regar e alimentar
A rega das batatas Zorachka é um fator importante para obter uma colheita generosa. Mas após o plantio, durante o crescimento do sistema radicular, o plantio não é irrigado. A primeira rega abundante é necessária quando os topos atingem os 20 cm. A irrigação regular também é necessária durante a brotação, pois os tubérculos começam a formar-se neste período. Se você não fornecer ao arbusto a quantidade necessária de umidade, o crescimento e o desenvolvimento das raízes irão parar e as copas começarão a secar.
Para que a planta receba uma quantidade suficiente de líquido, até 4 litros de água são despejados sob cada arbusto para que o solo seja umedecido a uma profundidade de 30 cm. Se um verão quente e seco for esperado, após a irrigação, o solo é solto e coberto com cobertura morta.
Adendo! Após o término da floração, a rega é reduzida, pois o excesso de umidade pode levar à requeima.A alimentação oportuna afeta a formação de tubérculos, sabor e vida útil. Para atingir o resultado esperado, o top dress deve ser aplicado de acordo com as regras:
- Durante o crescimento dos topos - 1 litro de uréia e 250 g de húmus são diluídos em 10 litros de água. Cada arbusto é alimentado com 1 colher de sopa. solução preparada.
- Na fase de formação do botão - 50 g de sulfato de potássio e 250 g de cinzas são levados para um balde de água, tudo é bem misturado. O revestimento de cobertura é introduzido sob cada bucha em um volume de 250 ml.
- Durante o período de floração ativa, 50 g de sulfato de potássio são diluídos em um balde de água para rápida formação da cultura. Para cada planta, use 1 colher de sopa. molho preparado.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
O afrouxamento é necessário para um melhor fluxo de ar para as camadas inferiores do solo, pois isso tem um efeito positivo na qualidade e quantidade da colheita. Junto com o afrouxamento, as ervas daninhas são removidas. Já as ervas daninhas são transmissoras de doenças e uma isca para pragas de insetos. A capina é feita antes do surgimento dos brotos, no futuro os topos crescerão e não permitirão o aparecimento de ervas daninhas.
Hilling
Jardineiros experientes recomendam amontoar batatas da variedade Zorachka várias vezes por temporada. Esse procedimento não só enriquece a terra com oxigênio, mas também evita o surgimento de traças da batata.
A primeira amontoa é feita quando os topos atingem os 15 cm. Para proteger a plantação das recorrentes geadas primaveris, a planta é totalmente coberta com terra. Se não forem esperadas geadas, é feito um aterro de terra a ½ da altura do arbusto.
Após 2 semanas, repita o procedimento. Isso deve ser feito antes que os botões apareçam, uma vez que os tubérculos começam a se formar durante a floração, e danos mecânicos podem ser facilmente infligidos durante o amontoamento. Como o amontoado afeta a planta:
- proteção contra geadas de primavera e calor do verão;
- estimulação do crescimento de raízes adicionais;
- drenagem do solo;
- aeração melhorada;
- destruição de larvas de insetos e remoção de ervas daninhas.
Doenças e pragas
É claro a partir da descrição que as batatas Zorachka têm forte imunidade a nematóides e câncer, resistência média à requeima da folhagem e tubérculos e são frequentemente expostas ao vírus Y.
- Requeima - a doença começa a se desenvolver a uma temperatura do ar de + 15-20 ° C e uma umidade de cerca de 90%. Os principais sinais da doença são manchas escuras na parte externa da folha e manchas brancas na parte interna. Os esporos de fungos se espalharam rapidamente para as plantas vizinhas com o vento e as gotas de chuva. Quando aparecem os primeiros sinais de uma doença, é necessário se livrar da planta imediatamente, pois é impossível curar a doença.
- O vírus Y é uma das doenças mais graves que afetam a produção. Quando o vírus aparece, a frutificação é reduzida em 70%. Os primeiros sinais da doença: necrose da folhagem angular castanho-escuro, amarelecimento, torção e queda da lâmina foliar. A doença viral não tem tratamento, é transmitida por insetos-praga.
Rendimento de batata
As batatas Zorachka são uma variedade de alto rendimento. Um arbusto forma até 12 tubérculos, pesando 100-120 g. Sujeito às regras agrotécnicas, até 32 kg de batatas saborosas e de alta qualidade podem ser removidos de 1 tecido. Graças ao seu alto rendimento, a variedade pode ser cultivada comercialmente para a venda de batata jovem.
Adendo! A colheita jovem é usada para cozinhar e preparar saladas.Colheita e armazenamento
A batata Zorachka é uma variedade de maturação precoce, a primeira safra pode ser colhida 50 dias após a germinação. A vida útil das raízes depende do cumprimento das regras de coleta. Depois que os topos secam, é feita a primeira escavação experimental das raízes. Se as batatas corresponderem ao tamanho varietal, você pode começar a colher. Para isso, a planta é cavada com um forcado, cuidadosamente arrancada do solo, os tubérculos são recolhidos e colocados em um recipiente preparado.
Importante! A colheita é realizada em clima quente e seco.Antes de enviar a safra para armazenamento, as batatas são selecionadas, removendo espécimes danificados, deformados e podres. A safra selecionada, após o processamento com sulfato de cobre, é colhida em local fresco e seco, onde a temperatura não ultrapasse + 4 ° C.
Conclusão
Depois de revisar a descrição da variedade de batata Zorachka, fotos e comentários, pode-se tirar conclusões se ela é adequada para cultivo em um terreno particular ou não. Se as condições climáticas permitirem, as batatas Zorachka, com os devidos cuidados, irão deliciá-lo com uma colheita generosa.
