As batatas de Rodrigo são uma variedade alemã de raízes vegetais de maturação precoce. Surgiu no mercado nacional há relativamente pouco tempo e apaixonou-se por muitas famílias, pois os primeiros, os segundos pratos, as saladas não podem prescindir deste tradicional vegetal. Os criadores não param de trabalhar na criação de novas obras-primas que não requeiram mão-de-obra especial, proporcionem excelentes rendimentos e tenham sabor mais pronunciado.
Características da Batata Rodrigo
Uma foto da batata de Rodrigo e uma descrição da variedade não deixam indiferente quem sabe muito sobre cultivo de raízes. O plantio da variedade pode ser chamado de experimento ousado, uma vez que o solo e o clima das regiões da Rússia diferem significativamente do solo da Alemanha. A curta experiência de Rodrigo no cultivo de batata mostrou os seguintes resultados:
- para que a cultura da raiz amadureça, leva 2 - 2, 5 meses;
- em termos de sabor, pode pertencer legitimamente às variedades de mesa;
- arbustos - de tamanho médio, mas principalmente até um metro;
- os brotos com ramos são uma boa proteção do solo contra a seca;
- as folhas não são grandes em tamanho, mas não podem ser classificadas como pequenas;
- na época da floração, os arbustos estão cobertos de flores vermelho-púrpura;
- as raízes da variedade Rodrigo são grandes, ovais e de cor rosa brilhante;
- a maturidade condicional vem antes da maturidade técnica.
Entre os agrônomos nacionais, a batata de Rodrigo despertou interesse, pois suas características são muito tentadoras:
- Alto rendimento - cem metros quadrados dá até 600 kg de tubérculos. As batatas de Rodrigo são grandes e não há pequenas raízes debaixo do arbusto. Os pesos dos tubérculos variam entre 200 e 800 g.
- A cultura contém até 15% de amido, o que é um valor alto.
- As batatas Rodrigo toleram bem o transporte e o transporte de longa distância.
- Durante o período de armazenamento em condições ideais, não mais do que 5% dos frutos estão sujeitos ao casamento.
- A resistência da variedade a vírus e doenças é média.
Em 2008, a variedade foi registrada no Registro Estadual da Federação Russa (o nome oficial é "Rodriga") como recomendada para cultivo nas regiões Central, Volga-Vyatka, Cáucaso do Norte, Médio Volga e Extremo Oriente.
A descrição de Rodrigo sobre a batata atende às necessidades dos agrônomos e desperta genuíno interesse, é cultivada com sucesso em todas as regiões do país.
Qualidades de sabor
Muita gente gostou das qualidades gustativas da variedade Rodrigo. Devido ao alto teor de amido, os pratos são ricos e as batatas esfareladas.
De acordo com o método de aplicação, a variedade é universal. Vários pratos são preparados a partir dele, componentes de amido e álcool são produzidos. As batatas de Rodrigo são ricas em minerais (potássio, fósforo, cálcio), vitaminas (ácido ascórbico, B, A, caroteno). Também contém solanina, mas com armazenamento adequado, a quantidade da substância tóxica não ultrapassa os limites normais. É inaceitável manter os tubérculos ao sol. Para evitar o aparecimento de manchas verdes - locais onde a solanina se acumula, a cultura deve ser armazenada em local escuro.
Importante! Batatas velhas, enrugadas e germinadas com sinais de folhagem não devem ser comidas. Em tais tubérculos não há substâncias úteis, prevalecem as toxinas.Como a polpa da batata Rodrigo é intensamente amarela ou cremosa, o resultado são pratos esteticamente agradáveis (purê de batata, sopas). Entre outras coisas, um tom rico indica a presença de uma alta concentração de caroteno. As valiosas propriedades de uma substância para remover compostos tóxicos do corpo são conhecidas há muito tempo.
As batatas cozidas da variedade Rodrigo são perfumadas, com uma textura delicada. Tem um sabor rico e doce.
Prós e contras da variedade de batata "Rodrigo"
Para identificar as deficiências da variedade Rodrigo, um comitê de testes foi envolvido. A conclusão é inequívoca: as características qualitativas são estáveis.
Entre as vantagens notáveis da variedade Rodrigo:
- boa colheita;
- forma ideal, raízes grandes;
- alta porcentagem de comercialização;
- despretensão às condições climáticas (calor, seca);
- sem requisitos para a composição do solo;
- não suscetível à maioria das doenças;
- não perde qualidade no transporte;
- dura bem por muito tempo;
- tem excelente sabor;
- universalidade de aplicação.
A variedade Rodrigo merece atenção, pois apresenta muitas vantagens em relação às demais e não apresenta desvantagens. Tendo dominado as táticas de cultivo de batatas, você pode obter um alto rendimento.
Plantando e cuidando da batata Rodrigo
Para conseguir uma boa colheita das batatas de Rodrigo, o jardineiro precisa conhecer algumas das nuances.
Seleção e preparação do local de pouso
Embora esta variedade de batata seja classificada como despretensiosa, notou-se que ela cresce bem em solos franco-argilosos e arenosos com uma acidez variando de 5, 5 a 7.
Antes do plantio da variedade Rodrigo, a área é limpa de ervas daninhas, galhos e entulho do ano passado. Ao cavar na primavera, o solo fica saturado com húmus e cinzas de madeira.
Para 1 m 2 você precisará de:
- húmus - 0,5 baldes;
- cinzas - 200 g;
- supersulfato - 30 g;
- nitrato de amônio - 15 g;
- cloreto de potássio - 10 g.
Todas as inclusões necessárias são distribuídas uniformemente por todo o perímetro, o local é desenterrado. Importante! O estrume não deve ser fresco, pois pode afetar negativamente a qualidade da colheita. Você também deve saber que você não pode plantar batata Rodrigo em um lugar mais de 2 vezes. Bons resultados podem ser obtidos em solos após o cultivo de repolho, abóbora e leguminosas.
Preparação de material de plantio
Tubérculos pequenos são selecionados para sementes. O tamanho ideal do material de plantio é considerado uma raiz com ovo de galinha.
Para a colheita antecipada de batatas da variedade Rodrigo, os tubérculos são expostos à germinação em local aquecido (+15 o C). A sala deve ser iluminada. No processo de brotação, é necessário inspecionar, retirar os tubérculos afetados. Se as batatas-semente estiverem enrugadas, podem ser regadas periodicamente.
É importante notar que é muito difícil escolher os tamanhos necessários de material de plantio nesta variedade. Como o plantio de 200, 500, 800 g de tubérculos não é econômico, cada batata pode ser cortada em 2 - 3 partes.
Importante! Cada peça deve ter pelo menos dois brotos.
Regras de pouso
Para obter a colheita de batata Rodrigo da mais alta qualidade em grandes volumes, vale a pena seguir o esquema de jardineiros experientes:
- na área escavada, a marcação é feita com duas estacas e uma corda;
- manter uma distância entre as linhas de 70 cm;
- sulcos são cavados sob a corda com uma profundidade de 15 cm;
- as sementes são espalhadas ao longo do sulco (a uma distância de 30 cm);
- preste atenção ao corte - deve ficar na parte inferior;
- Adormeça com cuidado - deve haver pelo menos 7 cm de solo acima do tubérculo.
Vale ressaltar que se o solo for leve, arenoso, a camada de cobertura das sementes pode ser de até 12 cm.
Se o plantio for realizado em solo excessivamente úmido, você deve notar imediatamente que as batatas não são cortadas neste caso. É mais conveniente preparar favos em vez de futuras ranhuras de plantio no outono. Como esses outeirinhos aquecem mais rápido na primavera, é neles que as sementes são lançadas.
Importante! Antes de iniciar o trabalho de plantio, deve-se medir a temperatura do solo a uma profundidade de 10 cm. O solo aquecido deve ser de no mínimo +7 o C. Para evitar o surgimento de mudas durante o período de geadas, no momento do plantio elas são guiadas pelo momento em que a bétula se abre e os dentes-de-leão começam a florir (início de maio). Num clima com frequentes geadas primaveris, não tenha pressa em atirar ao solo as sementes de batata de Rodrigo: o plantio deve ser adiado até que caiam as flores de cerejeira ou o lilás comece a desabrochar.Se a parte aérea estiver congelada, ela fica preta e desaparece. Ao mesmo tempo, as batatas no solo continuarão a se desenvolver, mas em um ritmo mais lento. O rendimento será significativamente menor do que o esperado.
Regar e alimentar
Os tubérculos são formados antes da floração. Nesta fase, é importante que o solo esteja úmido. Antes do início do fogo, as batatas estão totalmente formadas. A +25 o C, o processo de crescimento diminui. Durante os períodos de seca, na ausência de rega, existe uma grande probabilidade de obtenção de uma pequena colheita.
Se não chove e não está prevista a previsão, recomenda-se que a irrigação seja feita uma vez por semana, até que o solo fique umedecido em 20 cm, sendo a melhor forma de umedecimento a irrigação por gotejamento. Ao recorrer à aspersão, você precisa saber que não há phytophthora no local. Este método é permitido apenas no início da estação de crescimento.
Durante o processo de crescimento, as batatas de Rodrigo precisam ser alimentadas. Para isso, são utilizados fertilizantes orgânicos (cinza, uréia) e fertilizantes minerais (superfosfato, cloreto de potássio). A forma de saturar adequadamente o solo está indicada na embalagem.
O curativo de cobertura é aplicado três vezes:
- Com o crescimento de caules e folhagens.
- Ao formar botões.
- Em fase de floração.
Isso fornece condições ideais para a formação de tubérculos.
Informações adicionais sobre rega e alimentação - no vídeo:
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
As ervas daninhas são uma fonte de doenças de plantas perigosas. É importante certificar-se de que não há ervas daninhas entre os arbustos de batata. O afrouxamento profundo contribui para o crescimento normal da cultura.
Normalmente, o afrouxamento do solo é mostrado após a chuva, mas em solos densos, você não deve esperar pela precipitação.
Hilling
Junto com a primeira sacha, quando os caules crescem até 20 cm de altura, recomenda-se amontoar os arbustos. O evento permite atingir a umidade ideal do solo na base dos caules, o que no futuro terá um efeito positivo na formação dos tubérculos. Para formar outeiros, a terra é escavada até os caules com um hiller.
Importante! Não faz sentido amontoar-se em terra firme.Batatas da variedade Rodrigo são polvilhadas com terra até a base apenas uma vez. É preciso levar em consideração as características climáticas da região. Se os locais forem áridos, no momento do plantio os tubérculos podem ser aprofundados até 12 cm. Em um local chuvoso pode ser necessário amontoar novamente.
Doenças e pragas
A batata Rodrigo é resistente a doenças e pragas, mas não é fácil escapar do besouro da batata do Colorado. No processo de cultivo, é dada atenção especial a esta praga em particular. Existem muitos métodos de combate ao parasita hoje. Entre os preparados industriais, destaque para Prestige e Inta-Vir. Métodos alternativos também dão bons resultados - você pode plantar calêndula ou alho entre as fileiras.
Importante! Todos os tratamentos devem ser interrompidos 20 dias antes da colheita. Durante o período de floração intensiva, a irrigação química também não deve ser abusada.
Produtividade da variedade de batata "Rodrigo"
O interesse dos jardineiros é causado principalmente pelo alto rendimento da variedade. De um arbusto, você pode coletar cerca de uma dúzia de tubérculos grandes. 45 toneladas de safras são extraídas de um hectare de área.
Colheita e armazenamento
A variedade de batata Rodrigo é meia temporada, portanto, deve ser desenterrada na hora certa. Depois que os topos secam, eles começam a colher. Quando os tubérculos são desenterrados, eles devem ter um dia para secar.
As batatas secas são armazenadas em ambiente sem muita umidade, com boa circulação de ar, a uma temperatura de +3 - +5 o C.
Importante! Mantendo as batatas para o inverno, você deve proteger a safra do contato com outras variedades.Conclusão
As batatas de Rodrigo despertaram o interesse do consumidor pela versatilidade, despretensão e riqueza de sabor. O cultivo de uma safra permite que você colete grandes safras de uma variedade inicial de raízes, sem muito esforço. Comentários sobre as batatas de Rodrigo, as características das raízes dos amantes da agricultura após o cultivo de tubérculos são em sua maioria positivas.
