Descrição da variedade, fotos e análises das batatas Rocco enfatizam sua despretensão às condições de cultivo, baixa suscetibilidade à maioria das espécies de doenças, alto rendimento e boa adaptabilidade ao solo e clima. A variedade Rocco, criada por criadores holandeses, se espalhou por quase todos os países da Europa e da Ásia, onde essa cultura é popular.
Características da variedade de batata Rocco
Esta variedade de mesa foi introduzida no Registro do Estado desde 2002 com o nome de Rocco, e desde então sua popularidade só cresceu, graças à sua produtividade, durabilidade e pouco exigente. Os tubérculos rendem bons rendimentos, mesmo com manutenção mínima, e o cultivo é fácil para os iniciantes na agricultura. Batatas do meio da estação, que amadurecem após 100-115 dias e toleram bem a seca, foram recomendadas para as regiões do Volga-Vyatka, do Médio Volga e da Sibéria Ocidental. Ao longo dos anos de cultivo no país, a variedade Rocco se apaixonou por agricultores de outras regiões. Segundo algumas revisões, na descrição da variedade de batata Rocco, os tubérculos foram desenterrados após 150 dias, como cultura de maturação tardia, o que não afetou sua qualidade. Os melhores indicadores de rendimento em regiões de clima ameno. O atraso no desembarque no norte reduz significativamente a coleta.
Os pés de batata de Rocco são altos, de 50 cm, eretos, fortes. As lâminas das folhas são de tamanho médio, ligeiramente onduladas nas bordas, flores roxas. As plantas Rocco nem sempre florescem, o que não afeta de forma alguma o rendimento estável. Os tubérculos arredondados e ligeiramente alongados distinguem-se por uma casca fina e lisa de cor vermelho-rosada, na qual se nota alguma pigmentação. São levemente deformados, com a correta forma típica de oval arredondado. A polpa é de cor branca cremosa. A comercialização da variedade Rocco é alta, chegando a 95%, segundo algumas fontes - 91-99%, tolera o transporte de longa distância sem quaisquer consequências especiais.
Qualidades de sabor
De acordo com as características das batatas Rocco, os tubérculos da variedade têm excelente sabor:
- a cor da polpa permanece após o tratamento térmico;
- uma boa variedade para fazer batatas fritas ou chips caseiros;
- o teor de amido atinge, dependendo das condições de cultivo, 13-16%.
A variedade é utilizada para consumo privado e como matéria-prima para processamento industrial.
Prós e contras da variedade Rocco
As batatas Rocco são avaliadas como uma variedade confiável em jardins privados e na produção agrícola em grande escala. É plantado conhecendo os benefícios do cultivo:
- produtividade constante;
- pouco exigente para as condições de cultivo;
- resistência à seca;
- alta imunidade;
- excelentes propriedades comerciais e de consumo;
- transportabilidade;
- mantendo a qualidade.
Em resposta à descrição das batatas de Rocco, alguns jardineiros notam o sabor insatisfatório dos tubérculos cozidos. Este fato raramente visto é a única falha não comprovada na variedade.
Plantando e cuidando das batatas Rocco
Para o cultivo da variedade, é usada a tecnologia agrícola padrão.
Atenção! Batatas dão uma colheita seletiva em áreas com pH 5,5-7,5.Seleção e preparação do local de pouso
O rendimento da variedade de batata Rocco é praticamente inalterado em qualquer solo, o que é a razão de sua popularidade. Mas os tubérculos mais comercializáveis são cultivados em solos neutros em acidez, leves e soltos: franco-arenoso fértil, franco, áreas podzólicas de grama. Um lugar para batatas na horta é alocado:
- espaçoso;
- bem iluminada pelo sol, sem sombra;
- melhor não em um declive, mas em uma área plana.
Acredita-se que é bom plantar em áreas onde se plantaram leguminosas ou cereais, gramíneas forrageiras, repolho, melão e milho há um ano.
Prepare a área para as batatas Rocco, começando no outono:
- antes de arar, faça 1 sq. m 7 kg de húmus;
- 2 colheres de sopa de superfosfato;
- 1 colher de sopa incompleta. eu. sulfato de potássio.
A matéria orgânica e os fertilizantes minerais são distribuídos uniformemente pela superfície da terra. Na primavera, o cultivo do local é realizado quando o solo aquece até + 10 ˚С a uma profundidade de 10 cm.
Adendo! Para uma excelente safra de batata, a rotação de culturas deve ser estritamente observada. Não devolva a cultura ao seu lugar original pelos próximos 3-4 anos.Preparação de material de plantio
Os tubérculos para o plantio também são preparados no outono, selecionados entre os melhores ninhos e depois deixados verdes por algum tempo. Um mês antes do plantio, as batatas de Rocco são retiradas do porão para germinação. O material de plantio é separado novamente e disposto em 2-3 camadas em caixas. Nas duas primeiras semanas, os tubérculos são mantidos à temperatura de 18 ° C, para que os olhos despertem e inicie o desenvolvimento ativo das mudas. Então o calor é reduzido para 12-14 ° C: nessa temperatura, os brotos não esticarão, serão atarracados e curtos. Um pré-requisito para a germinação de batatas é que as caixas sejam colocadas em uma sala bem iluminada.
Regras de pouso
Em diferentes regiões, os tubérculos são plantados em épocas adequadas às condições climáticas. Os jardineiros determinaram por experiência que, para as batatas da variedade Rocco, o melhor momento de plantio é quando o solo aquece até 12-14 ˚С na profundidade de colocação do tubérculo. No sul do país, o plantio às vezes é feito no final de março. Nas regiões centro e norte, a época normal para o plantio da batata é de meados de abril por 20-25 dias. Os residentes de verão são aconselhados a se apressar em plantar uma variedade frutífera de Rocco para obter tubérculos selecionados. No dia em que as batatas são plantadas, elas são tratadas com preparações de sua escolha:
- sulfato de cobre;
- solução rosa de permanganato de potássio;
- solução de ácido bórico;
- estimulante de crescimento Epin ou outros meios da mesma ação.
Por vezes, para não efectuar vários tratamentos com preparações contra o besouro da batata do Colorado, os tubérculos são pulverizados com Prestige antes do plantio.
Em solo solto, são feitas valas ou buracos profundos, no fundo dos quais colocam punhados de cinzas de madeira. Em solos pesados, os tubérculos de batata Rocco são aprofundados em 4-6 cm, e em solos leves - até 8-10 cm. Nas cristas, a profundidade do material de plantio aumenta - até 8 e 11 cm, respectivamente.
Atenção! É conveniente plantar tubérculos com brotos de 1-1,3 cm de comprimento.Regar e alimentar
Embora a variedade de batata Rocco seja tolerante à seca, a produção aumentará significativamente com irrigação regular, especialmente durante os períodos sem chuva. Se a cultura for umedecida com o tempo, os tubérculos crescerão. A rega em menor grau afeta a formação dos frutos. Batatas regadas a tempo a uma profundidade de 30 cm, em todo o comprimento do sistema radicular, dão um acréscimo de tubérculos até 150 g. A parcela é irrigada na seca, quando não chove durante uma semana:
- na fase de botão - para o crescimento dos topos;
- antes da floração, para a formação de tubérculos;
- em julho e agosto - para ganho de peso.
A rega única das batatas Rocco em profundidades maiores é mais eficaz. Aplicar cobertura morta na área ajudará a reter a umidade por mais tempo
A cobertura estimula a formação de um maior número de tubérculos e contribui para a sua qualidade:
- na fase de desenvolvimento dos topos até 10-15 cm, 0,5 litros de uma solução de 20 g de carbamida em um balde de água morna são despejados em cada arbusto;
- quando os arbustos criam botões, eles são sustentados com matéria orgânica, que é colocada nas ranhuras entre as fileiras ou com fertilizantes minerais complexos nitrophoska, "Omu", "Kemira", "Kristalon";
- preparações organomineral eficazes "Bulba", "Giant" são populares durante este período.
O curativo foliar é realizado duas vezes, 15-20 dias após a germinação e no mesmo intervalo após a primeira pulverização. Para processar batatas Rocco de alto rendimento, 5 g de ácido bórico em pó, 100 g de carbamida e 150 g de monofosfato de potássio são diluídos em uma folha em um balde de água.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
Uma parte significativa do cuidado da batata é dedicada ao afrouxamento e remoção de ervas daninhas. O solo é solto após cada rega ou chuva para garantir uma troca de ar suficiente. Não deve ser permitida a formação de uma crosta seca no local. A cobertura morta após a irrigação pode prevenir a sua formação, quando feno seco, palha, grama, ervas daninhas são colocadas nos corredores. Você só precisa se certificar de que a cobertura morta não contém plantas com sementes.
Hilling
Uma característica do cultivo da batata é seu amontoamento sistemático 2-3 vezes durante o período de crescimento do caule:
- quando os brotos sobem para 12-14 cm;
- com altura do caule de 20-30 cm;
- se necessário, polvilhe os caules novamente antes da floração.
Montar apenas em solo úmido - após rega ou chuva. O procedimento promove um bom amadurecimento dos tubérculos, protegidos da luz por uma camada de solo.
Doenças e pragas
A variedade Rocco é resistente em graus variados ao câncer da batata, requeima dos tubérculos, vírus do mosaico enrugado e verde claro. Os tubérculos apresentam alta resistência à infecção do nematóide da batata. A folhagem pode ser afetada por algumas doenças fúngicas, contra a qual se usam fungicidas em tempo chuvoso. Os inseticidas direcionados são usados contra os besouros do Colorado, que também ajudam na reprodução de pulgões e moscas brancas.
Rendimento da batata rocco
Os tubérculos da variedade pesam 100-125 G. Como podem ver na foto, as batatas da variedade Rocco são frutíferas. No buraco crescem até 8-12 batatas. Recolher até 1,5 kg do arbusto. Rocco está no nível das variedades comerciais padrão: 350-400 c / ha, às vezes até 600 c.
Armazenamento
As batatas Rocco estão maduras, até 89%. Os tubérculos são armazenados em porões e porões por 5 meses sem perda do sabor.
Críticas de batatas de Rocco
Olga Petrovna Dyatlova, 51, Bor Rocco está em nosso jardim há muito tempo. Certifique-se de plantar 2-3 baldes desta variedade, porque não falha. Sempre com batatas em qualquer clima. Dos curativos, usamos excrementos de pássaros para escavações de outono e infusões verdes com adição da mesma matéria orgânica. Raramente regamos, apenas em épocas extremamente secas, geralmente há chuva suficiente. Afrouxamos os corredores, picamos os arbustos antes de florescer. Esta variedade é indicada para pratos de batata frita. Os círculos mantêm bem a sua forma, não se desfazem. Yuri Alekseevich Antipov, 27 anos, região de Novosibirsk A variedade Rocco amadurece bem nas nossas condições. Percebi uma de suas peculiaridades: os tubérculos são formados perto da superfície. É necessário amontoar os arbustos bem alto para que as batatas não fiquem verdes. Ao amontoar, as cristas também devem ser largas. Os tubérculos são grandes, divergindo do centro do arbusto.Na nossa família, esta variedade é escolhida não só para fritar, mas também para saladas. Os tubérculos são um pouco fervidos, têm um sabor excelente.Conclusão
Descrição da variedade, fotos e comentários das batatas Rocco convencem cada vez mais proprietários de terras, bem como proprietários de empresas agrícolas, a dar-lhe preferência para obter um alto rendimento garantido. As vantagens da variedade são a resistência a vírus, o que diminui a coleta de tubérculos, bem como a demanda do mercado e do setor alimentício.
