Batatas Ryabinushka: características da variedade, comentários, fotos

A batata é o produto mais procurado em muitas famílias. É apreciado pelo seu sabor, valor nutricional e versatilidade. Devido ao seu cultivo despretensioso, um vegetal pode ser encontrado em quase todas as hortas. Graças ao trabalho dos criadores, mais e mais novas variedades estão sendo desenvolvidas. Uma delas são as batatas Ryabinushka. Características da variedade, as análises das batatas Ryabinushka revelam plenamente as vantagens do vegetal.

Descrição da variedade de batata Ryabinushka

Uma variedade relativamente jovem foi criada em 2007 por cientistas de Vsevolozhsk. Por 11 anos, as batatas tornaram-se populares na Região Central, Sibéria, Extremo Oriente, Crimeia e Cáucaso. A variedade não é híbrida.

A batata Ryabinushka é uma variedade média inicial, desde o momento do plantio até a escavação leva até 100 dias. A variedade destina-se ao cultivo ao ar livre. O vegetal forma um arbusto de tamanho médio com copas eretas de cor verde escuro e flores azul-violeta.

Os tubérculos ovais têm uma casca fina e lisa de framboesa vermelha, com poucos olhos pequenos. Polpa cremosa, com alto teor de amido (18%), não muda de cor durante o tratamento térmico. Batatas pesam até 100 g.

A variedade apresenta boa qualidade de conservação, apresentação e transportabilidade. Tolera bem as mudanças de temperatura e é resistente a muitas doenças da batata.

A beleza da variedade de batata Ryabinushka pode ser vista na foto.

Qualidades de sabor

As batatas ryabinushka, segundo os jardineiros, têm bom gosto. Adequado para fritar, ferver, batatas fritas e batatas fritas. Durante o tratamento térmico, o vegetal não transborda e não perde a cor da polpa.

Prós e contras das batatas Ryabinushka

Ryabinushka, como qualquer variedade de batata, tem uma série de qualidades positivas. Esses incluem:

• maturação precoce;
• boa produtividade, transportabilidade;
• alto teor de amido;
• gosto excelente;
• imunidade a doenças;
• alta qualidade de conservação - com armazenamento adequado, a colheita pode permanecer até a primavera em 90%;
• resistência às mudanças de temperatura.

De acordo com os residentes de verão, não havia desvantagens na variedade.

Com base nas características positivas, as batatas Ryabinushka ocupam um lugar de destaque.

Plantando e cuidando das batatas Ryabinushka

A variedade é despretensiosa no cultivo e no cuidado. Para se obter uma colheita generosa, é necessário preparar bem o terreno, plantar material e fazer os devidos cuidados.

Seleção e preparação do local de pouso

Batatas Ryabinushka são plantadas em solo bem aquecido após o fim da geada da primavera. O local de pouso deve ser bem iluminado e protegido de rajadas de vento. Os melhores predecessores são:

• pepinos;
• repolho;
• beterraba;
• verdes;
• legumes e cereais.

Depois de tomates, pimentões e berinjelas, você não pode conseguir uma boa colheita de batatas Ryabinushka.

Chernozem, solo argiloso e arenoso são adequados para o plantio de batatas. O solo argiloso é muito pesado, portanto, durante a escavação, areia e húmus são introduzidos nele.

Preparação de material de plantio

A semente é preparada no outono. Para isso, batatas-semente do tamanho de um ovo de galinha são selecionadas e mantidas ao sol até que apareça uma flor verde. Tal vegetal permanecerá até a primavera e não será estragado por roedores.

Um mês antes do plantio, os tubérculos estão germinados. Eles são colocados em uma caixa e colocados em uma sala quente e bem iluminada. Após 10 dias, aparecem os brotos. Quando atingirem 3 cm, as batatas, se o tempo permitir, podem ser plantadas. Se a temperatura baixar, as batatas germinadas são armazenadas em local escuro.

Antes do plantio, os tubérculos são tratados com Zircão ou Epin. Se a batata-semente for comprada em uma loja, ela deve passar por um tratamento adicional para doenças fúngicas. Para isso, os tubérculos são colocados por meia hora em água morna ou solução de ácido bórico 0,1%.

Regras de pouso

Plantar batatas não é difícil. Não é preciso muito tempo e esforço. O rendimento depende do cumprimento das regras:

1. Na primavera, após o fim da geada da primavera, as camadas são escavadas e preenchidas com uréia.
2. Os cumes são melhor executados na direção de norte a sul com um intervalo de 80 cm.
3. As batatas são colocadas no buraco a uma profundidade de 6-10 cm, a distância entre os buracos é mantida a 30 cm.
4. Ao plantar, cada buraco é preenchido com cinzas de madeira e coberto com uma pequena camada de solo nutritivo.
5. Coloque as batatas por cima, os rebentos.
6. Os buracos são cobertos com terra para que se formem cristas de 10 cm de altura.

Regar e alimentar

Para obter uma colheita generosa, as batatas precisam de rega regular. A frequência da irrigação depende das condições climáticas e da região de crescimento.

Rega adequada de batatas:

• 14 dias após o plantio, quando as mudas crescem 10-15 cm;
• durante o aparecimento dos ovários das flores, quando os tubérculos começam a se formar;
• com intensa formação de tubérculos.

Adendo! A rega deve ser abundante para que o solo fique encharcado pelo menos meio metro.

Para um rápido crescimento e desenvolvimento, as batatas de Ryabinushka precisam de 3 fertilizantes adicionais por temporada.

1. Quando a planta atingir 15 cm, para isso, use fertilizantes nitrogenados. A cobertura deve ser aplicada estritamente de acordo com as instruções, pois com o excesso de nitrogênio a planta começará a aumentar a massa verde em detrimento da colheita. Se o material de plantio for plantado em um solo nutritivo, você pode recusar a primeira alimentação.
2. No momento da formação do ovário. Fertilizantes de fósforo e potássio são usados ​​para alimentação. Para uma melhor floração, adicione 1 colher de sopa a um balde de água. cinzas e 1 colher de sopa. eu. sulfato de potássio.
3. Um mês antes da colheita. Fertilizantes minerais e orgânicos são usados ​​como fertilizantes. 30 g de superfosfato e 250 ml de pasta são adicionados a 10 litros. Para 1 arbusto, meio litro de fertilizante é consumido.

Afrouxamento e remoção de ervas daninhas

O afrouxamento e a remoção de ervas daninhas são realizados após cada irrigação. Remover ervas daninhas regularmente protegerá a planta de doenças e pragas.

O afrouxamento fornecerá acesso rápido ao oxigênio para as raízes. Sob a crosta terrestre, os tubérculos param de se desenvolver e começam a secar. A primeira vez que o solo é solto antes da germinação, no 6º dia após o plantio. Mais afrouxamento é realizado conforme necessário.

Importante! O afrouxamento é realizado após a chuva até uma profundidade de 3 cm.

Hilling

Para que os tubérculos cresçam rapidamente e se desenvolvam bem, os arbustos devem ser batidos. Este procedimento:

• estimula o crescimento do mato;
• melhora o acesso de oxigênio às raízes;
• se livrar de ervas daninhas.

O amontoado pode ser feito de 2 formas: clássica e leque.

Clássico - o arbusto é coberto com terra de ambos os lados, alinhando uma alta colina com o arbusto.

Fanny - o solo não é colocado na lateral, mas no centro do arbusto. Para isso, os topos são afastados no centro e cobertos com terra, grama ou palha. Este método não parece tão bonito como no amontoado clássico, mas o rendimento aumenta quase 2 vezes. O procedimento é realizado no início da manhã ou após o pôr do sol, não esquecendo de descascar abundantemente os arbustos.

Importante! Batatas Ryabinushka são batidas 1 vez por temporada, 14 dias antes da floração.

Se o verão for quente e a irrigação frequente não for possível, é melhor não fazer amontoado. Desde a secura e o calor dos arbustos de barro, as batatas podem ser assadas bem debaixo da terra.

Doenças e pragas

A descrição mostra que a batata Ryabinushka tem uma forte imunidade a muitas doenças. Mas se as regras de cuidado não forem seguidas, as seguintes doenças podem afetar os tubérculos:

1. A requeima é uma doença fúngica. A doença pode ser detectada pelo aparecimento das copas. Manchas marrom-escuras aparecem nas folhas e a parte da raiz do tronco é coberta por uma flor escura. A planta torna-se letárgica e morre rapidamente sem tratamento. Você pode ajudar a planta tratando-a com uma solução de sulfato de cobre.
2. A murcha de Fusarium é uma doença fúngica que causa a morte rápida da planta. Com um surto de infecção, você pode perder até 50% da safra. A doença desenvolve-se rapidamente, a altura cai no período de floração. A doença pode ser reconhecida pelo amarelecimento, murcha e ondulação das folhas, a parte inferior das copas é coberta por uma flor multicolorida. Quando infectado com fusarium, não será possível salvar a planta.
3. O besouro da batata do Colorado é um visitante frequente das regiões do sul. Para a destruição, use inseticidas: "Iskra", "Karate", "Prestígio". O processamento é realizado estritamente de acordo com as instruções.

Para não enfrentar problemas, é necessário observar medidas preventivas:

• aderir à rotação de cultura;
• desinfetar o material de plantio;
• remover ervas daninhas em tempo hábil;
• corte os topos 2 semanas antes da colheita;
• processar o solo antes de plantar.

Rendimento de batata Ryabinushka

As batatas Ryabinushka são uma variedade de alto rendimento. A partir de 1 arbusto, com os devidos cuidados, é possível recolher até 15 peças. batatas com peso até 100 g.

Armazenamento

A colheita é realizada 100 dias após o plantio. Como as batatas de Ryabinushka são uma variedade de maturação precoce, as pontas verdes são cortadas 7 dias antes da colheita. Graças a isso, todos os nutrientes começarão a ser redistribuídos nos tubérculos, o processo de amadurecimento e a formação de uma crosta rugosa se acelerará.

Para que a colheita dure o máximo possível, você precisa aprender como armazená-la corretamente. Após a colheita, os vegetais são preparados para armazenamento de longo prazo:

1. As batatas escavadas são classificadas por tamanho, selecionadas com danos mecânicos e com vestígios de podridão. Tal vegetal é usado para alimentação de gado ou como alimento em primeiro lugar.
2. Além disso, são lavados e secos em local ventilado, sob uma cobertura, por pelo menos 10 dias. No final da secagem, a raiz da colheita pode ficar verde. Isso se deve à produção do alcalóide saponina.
3. Durante a seleção, são selecionadas batatas-semente, do tamanho de um ovo de galinha.
4. Em seguida, os vegetais são colocados em caixas e colocados no porão ou adega. O local deve ser seco, bem ventilado, com temperatura constante em torno de 0 graus.

Avaliações sobre batatas Ryabinushka

Pushkov Evgeny Gennadievich, 65 anos, Yalta Estou cultivando a variedade Ryabinushka para venda. O produto não fica muito tempo no balcão devido à sua bela cor e poucos olhos. As batatas amadurecem precocemente, são fáceis de cuidar, bem armazenadas e transportadas. Sabor em alto nível, os tubérculos podem ser usados ​​para fritar, purê de batata, batata frita e batata frita. Belyaev Oleg Ivanovich, 45 anos, Omsk Sou um jardineiro experiente. Nunca plantei batatas no terreno, mas este ano os vizinhos deram uma pequena variedade de Ryabinushka para plantar. Foi uma pena jogar fora, resolvi plantar. Após 100 dias, fiz a primeira escavação e fiquei maravilhado. Os arbustos foram pendurados em 15 tubérculos grandes e idênticos. O sabor da variedade era bom. Após a colheita, selecionei batatas para plantar na próxima temporada. Zaitseva Zinaida Pavlovna, 56 anos, Gatchina Cultivo Ryabinushka há 8 anos.Toda a família gosta da batata pelo seu sabor e versatilidade. A variedade é de alto rendimento, comemos nossas batatas durante todo o inverno. Se você seguir as regras de cuidado e cultivo, você pode coletar até 7 tubérculos de um arbusto.

Conclusão

Características da variedade, as avaliações das batatas Ryabinushka fornecem um quadro completo da cultura. Se você seguir as regras agrotécnicas, poderá colher precocemente os saborosos e belos tubérculos.