A baga é uma cultura popular entre a população em geral e os produtores de vinho. As uvas Frumoasa Albe competem com sucesso com outros híbridos mais jovens, favoravelmente distinguidos pelo sabor entre outras culturas.
História de criação da variedade
Como resultado da combinação das variedades Gazal-Kara e Seiva-Villar por especialistas da Moldávia, uma nova variedade apareceu - esta é Frumoasa Albe. Traduzido do moldávio, seu nome é "Beleza Branca". Em 1978, ele passou nos testes estaduais e foi incluído no registro em 1993 para o Território de Krasnodar e a República da Adiguésia.
Descrição das uvas Frumoasa Albe
Os arbustos da Frumoasa são de médio porte, dependendo da região de cultivo, podem atingir até 2m. A lâmina foliar é de cinco lóbulos, ligeiramente ondulada e profundamente dissecada. Na superfície inferior, é densamente pubescente. As flores são bem polinizadas e bissexuais.
Os bagos de Frumoas Albé apresentam um aroma agradável e pronunciado a noz-moscada, quando maduros apresentam uma forma esférica ou oval. A gama de cores varia do branco ao amarelo com salpicos castanhos. Os bagos atingem 30 mm de diâmetro.
Descrição da casta Frumoasa Albe quanto ao sabor: a polpa é de densidade média, a casca é macia e fina, não se separa do conteúdo interno. No total, existem 2-4 sementes na baga, são fáceis de morder. Eles são ricos em antioxidantes que têm um efeito positivo no funcionamento do corpo.
A massa de um cacho de Frumoas Albe varia de 300 a 700g, mas números recordes também são possíveis - trata-se de uma escova de até 1000g.
Em termos de teor de açúcar, a variedade não ocupa uma posição de liderança, mas 16-17% é um número decente. A acidez dos bagos é de 7,5 g / l, o que, em conjunto com a doçura, confere à cultura um sabor muito agradável, pelo que os profissionais avaliam em 8,2 pontos.
Importante! O local ideal para o cultivo de Frumoas Albé é nas regiões do sul, mas no clima do norte a variedade é cultivada usando estruturas de cobertura.Características da variedade
A uva Frumoasa Albă é uma variedade inicial, apreciada entre os jardineiros por seu sabor e produção.
Resistência à seca, resistência à geada
A capacidade de tolerar bem as baixas temperaturas é uma das vantagens da variedade. Vine Frumoasa Albe tolera perfeitamente o mau tempo e não congela em temperaturas abaixo de -25 ° C.
No outono, para evitar a morte da planta, ela é cortada e coberta, principalmente pelo lado norte.
Produtividade e frutificação
De acordo com as avaliações, as uvas Frumoas Albe são ricas na colheita: pelo menos 16 kg de bagos são colhidos de pelo menos um arbusto adulto, obedecendo às regras da tecnologia agrícola e de um clima favorável, o volume aumenta para 40-45 kg. O período de amadurecimento varia de 135 a 140 dias.
A diferença entre a videira Frumoas Albé é que amadurece bem, portanto, seus brotos chegam a ter 90% de frutificação. Os cachos amadurecidos são soltos, mas têm uma apresentação agradável, podem ser transportados por longas distâncias e são bastante estáveis. Nas regiões do sul, a variedade Frumoasa Albé tolera bem o calor, os frutos não racham ao alternar entre a seca e as tempestades e os pincéis amadurecem uniformemente.
Na zona climática média, o rendimento diminui: o fruto amadurece mais, especialmente com chuvas prolongadas. Nas regiões do Norte, devido às baixas temperaturas em abrigos, as uvas Frumoasa Albe podem não ter tempo de amadurecimento se não lhes proporcionarem condições de sobrevivência e frutificação.
Quantidade de frutas
De acordo com a descrição e foto, a casta Frumoasa tem sabor e aspecto muito agradáveis, pelo que é cultivada à escala industrial para a elaboração de vinho. Devido à sua boa transportabilidade e manutenção de qualidade, é possível cultivar variedades para venda.
As passas são feitas de frutas vermelhas, consumidas in natura e as compotas são fechadas. Uma das propriedades positivas das uvas é melhorar o metabolismo, por isso pode ser usada para tratar muitas doenças. É rico em ferro, iodo e vitamina A. Freqüentemente, para preservar os nutrientes, as bagas são usadas para fazer vinho caseiro ou sucos.
Resistência a doenças e pragas
A pesquisa mostrou que as uvas Frumoasa Albe são suscetíveis ao oídio. Penetrando nas células das placas foliares, destrói-as, que se manifesta externamente como bolor, facilmente esfregado com os dedos e espalhando-se rapidamente pela videira. Sem tratamento oportuno, a morte da planta é possível.
Mas pragas como curuquerê e ácaros não têm medo das uvas Frumoas Albă. Com os devidos cuidados, a variedade é altamente resistente a doenças como a filoxera e o oídio.
Vantagens e desvantagens da variedade
O estudo dos pontos fortes e fracos das uvas permite-nos fazer uma avaliação objetiva da variedade. Vantagens do Frumoas Albă:
- resistência à podridão cinzenta e mofo;
- alta produtividade;
- Elevada transportabilidade e mantendo a qualidade com preservação de todos os gostos e propriedades.
A principal desvantagem das uvas é a resistência média à geada e a suscetibilidade ao oídio. Em caso de violação das regras de tecnologia agrícola, é possível uma diminuição na produtividade.
Regras de plantio de uvas
Selecção e preparação competentes das Frumoas Albe para o plantio, a adesão aos princípios do cuidado e da colheita preservam a vitalidade da planta e obtêm frutos de excelente sabor.
Tempo recomendado
A época ideal para plantar uma variedade é a primavera, quando a neve derreteu e o solo aqueceu o suficiente. Não é proibido transferir mudas para o solo no outono: em um clima favorável, ela criará raízes bem e crescerá na primavera.
Escolhendo o lugar certo
De acordo com a descrição varietal, as uvas Frumoasa Albă são plantadas preferencialmente em áreas bem iluminadas localizadas no lado sul.
Quando localizadas no território das edificações, recuam 1-1,5 m delas, distribuindo as mudas de forma que fiquem 2 m entre elas. Não é recomendado engrossar as uvas Frumoas Albe, é preferível utilizar adicionalmente treliças, colocando-as pelo oeste, a uma distância de 20-30 cm do mato.
Seleção e preparação do material de plantio
Determinar uma muda viável é a base para o cultivo de uvas. Ao escolher um material de plantio, as seguintes nuances são levadas em consideração:
- a muda tem um sistema radicular forte, o tronco é marrom, tem vários brotos;
- as placas das folhas são verdes brilhantes, elásticas;
- os cultivadores qualificados cobrem o sistema radicular com uma camada de argila úmida para proteção antes de vender.
Você não deve comprar mudas com muita antecedência para o plantio, você deve transferi-las para o solo dentro de 1-2 dias a partir da data de compra. Antes de transferir o corte para o solo, ele é embebido por 24 horas em água fria, à qual são adicionados estimulantes. Decorrido o tempo, ele é removido, o broto verde é cortado, deixando 3-4 olhos. O sistema radicular é reduzido em 1-2 cm e tratado com fungicidas.
Algoritmo de pouso
A escolha correta da profundidade do furo e da localização das estacas nele é condição importante para o sucesso do fortalecimento da muda no solo. Regras básicas para pouso em terreno aberto:
- Solo preto é despejado em uma camada de estrume ou cinza de madeira, então uma planta é colocada no buraco de modo que o sistema radicular seja distribuído uniformemente ao longo do fundo do buraco.
- O olho superior da estaca, quando bem plantado, fica 15 cm abaixo do nível do solo. Você precisa organizar a planta de modo que o futuro broto cresça de norte a sul.
- O poço é preenchido sem tocar no broto e socado. Imediatamente após o plantio, pelo menos 30 litros de água são despejados na variedade, a terra é despejada.
- Depois que o solo secou, ele está solto.
Acompanhamento de cuidados de uvas
Para evitar que o solo seque, as uvas Frumoasa Albe são regadas abundantemente durante a primavera e os períodos de seca. As mudas são regadas com mais freqüência até que a planta esteja totalmente estabelecida.
É imprescindível adicionar curativos dissolvidos em água: durante a floração, 50 g de nitrogênio e potássio por arbusto, quando o ovário se formar, fertilizar com preparações complexas de acordo com as instruções. Quando a colheita fica sobrecarregada, os bagos amadurecem menores, por isso são retirados da videira pela inflorescência, ficando os pincéis maiores. O procedimento é realizado quando as uvas Frumoas Albe atingem o tamanho de uma ervilha.
Poda de uvas
Ao cultivar a variedade Frumoasa Albă, eles praticam um crescimento em forma de leque: distribuem as vinhas em 4 mangas ao longo da treliça. No outono, a poda é realizada em 2-3 botões. A carga total na planta não deve exceder 35 olhos.
Protegendo plantações de pássaros e insetos
Para evitar a perda de safra, as uvas são protegidas de pragas. Para fazer isso, use assustadores especializados, faça um espantalho, pendure armadilhas para insetos. O isolamento das uvas também é possível: colocar o cacho em sacos de rede, puxar as redes de pesca, usar meias de nylon.
Preparando cultura para o inverno
Para que a variedade Frumoasa Albe tenha um bom inverno, ela é coberta: no primeiro ano, no outono, a parte inferior do arbusto é coberta com solo e depois com cobertura morta (até 30 cm). uma planta adulta é dobrada ao solo e coberta com folhagem e serragem e, posteriormente, com neve. Nas regiões Norte, é utilizado material de cobertura.
Na primavera, a camada rançosa de neve é removida, as vinhas são completamente abertas após o estabelecimento do clima quente.
Métodos de melhoramento para uvas
A variedade Frumoasa Albe é propagada por enxertia. Para isso, no outono, depois de a folhagem ter esvoaçado, são seleccionados e cortados os rebentos (até 6 mm de diâmetro), após o que são armazenados na cave.
Um corte viável é na cor verde. Para o enraizamento, a futura muda é colocada em serragem úmida no final de janeiro ou início de fevereiro, tendo previamente revigorado as seções e tratado o tronco com solução de manganês. As primeiras raízes aparecem após 3 semanas.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
Após a queda das folhas, os brotos da variedade Frumoasa Albă devem ser tratados com vitríolo de ferro. Na primavera, as vinhas são cultivadas em treliças, ligas são feitas e borrifadas com o líquido bordalês.
Para prevenir o oídio, recomenda-se borrifar a variedade com fungicidas durante o período de brotação e repetir o procedimento um mês depois. Os principais medicamentos utilizados para o processamento são Topázio, Speed.
Conclusão
A uva Frumoasa Albă é um excelente exemplo de moscatel usado na vinificação. Despretensioso e de grande rendimento, delicia o proprietário com grandes cachos de frutos silvestres de aroma e sabor delicados.
