Até o momento, os especialistas na área de seleção criaram muitas variedades de berinjela, com formas e cores diferentes. Os mais comuns são os frutos roxos, que incluem mais de 200 espécies. Entre tantas variedades, é bem possível encontrar os melhores nomes que se caracterizariam por curtos tempos de maturação, excelente sabor e abundante produção. Essas variedades incluem berinjela Gardener's Dream.
Descrição da variedade de berinjela
Uma característica da variedade de berinjela Dream do jardineiro é seu alto crescimento. O comprimento do caule robusto da planta pode variar entre 0,6-0,8 m. A folhagem da berinjela é de cor verde claro. É de tamanho médio com bordas ligeiramente onduladas. As pétalas das flores desta variedade são rosa claro e ligeiramente pontiagudas, com uma coluna laranja clara no meio.
É possível cultivar esta cultura tanto em estufa como em solo aberto. A safra amadurece e fica pronta para a colheita 90-105 dias após a germinação.
Descrição das frutas
Berinjela Fruit Gardener's Dream podem ser chamados de representantes clássicos desta cultura. Os vegetais têm uma forma cilíndrica alongada. Sua pele roxa escura tem o acabamento brilhante característico da maioria das berinjelas. O comprimento do fruto pode variar de 15 a 22 cm. O diâmetro da seção transversal do vegetal é de cerca de 7 ou 8 cm. O peso médio do fruto é de 150-200 g.
A polpa de berinjela desta variedade é caracterizada por densidade moderada e cor branca. A casca é bastante fina e tenra. A fruta tem um gosto bom, sem um toque amargo.
Características de variedade
Produtividade e frutificação
A variedade Berinjela do Sonho do Jardineiro é caracterizada por uma produtividade abundante. Na primavera e no verão, cerca de 6 kg de 1 m 2 podem ser colhidos de uma planta . A cultura começa a dar frutos 3-3,5 meses após os primeiros brotos.
Esses vegetais são muito exigentes em termos de iluminação. Por exemplo, um dia de luz de 16 horas fornecerá à planta um crescimento ativo, mas os frutos não se formarão. A opção ideal é o dia de 12 horas, o que garante os maiores volumes de colheita.
Quantidade de frutas
A berinjela é um vegetal versátil. Pode ser consumido em uma ampla variedade de condições além de cru. Os frutos não só podem ser cozidos, cozidos e fritos, mas também em conserva. A berinjela é excelente para lanches quentes e frios. Alguns até usam os vegetais para fazer espetos vegetarianos. Os pratos mais populares que usam essas frutas são guisados, caviar e panquecas.
Resistência a doenças e pragas
Essa variedade de berinjela é resistente a doenças como a antracnose e a requeima, que costumam afetar outros tipos de plantações. Isso permite que você cresça a planta sem recorrer a tratamentos químicos. De pragas de insetos, os besouros do Colorado podem atingir o sonho de um jardineiro. Para superá-los, você precisa usar o medicamento "Confidor" ou pegar os parasitas com as mãos.
Vantagens e desvantagens da variedade
A berinjela da variedade Sonho do jardineiro tem muitas qualidades positivas, que incluem as seguintes características:
- grande volume de colheita;
- qualidade e sabor das frutas;
- resistência à antracnose e requeima;
- excelente apresentação;
- tolerância de transporte de longo prazo;
- resistência a mudanças repentinas de temperatura;
- predisposição ao armazenamento de longo prazo.
Além disso, esta variedade tem lados negativos, mas em comparação com suas vantagens, não há tantos. Esses incluem:
- suscetibilidade a ataques de besouros do Colorado;
- a necessidade de iluminação de longo prazo;
- fraca resistência à geada.
Observando as regras elementares de cuidado com a cultura, os veranistas nem percebem essas deficiências, como dizem em suas críticas à variedade de berinjela Dream do jardineiro.
Características de plantio e cuidado
Dado o estado do clima no território da Federação Russa, é necessário cultivar esta variedade de berinjelas em solo aberto usando o método de mudas. A semeadura em caixas deve ser realizada nos últimos dias de março. Quando o caule e a raiz da muda se tornam fortes e 3-4 folhas são formadas sobre ele, ela deve ser transferida para um terreno aberto.
Antes de plantar as sementes, elas devem passar por algumas etapas de preparação:
- Mergulhe o material de plantio em uma solução de permanganato de potássio e depois enxágue em água limpa. O processo de desinfecção deve durar um quarto de hora.
- Para estimular o crescimento das sementes, elas precisam ser processadas com nutrientes. O material de plantio deve ser colocado em solução preparada com 1 litro de água e 10 g de nitrofosfato. As sementes devem permanecer neste líquido por 24 horas.
- O material de plantio deve ser mantido em umidade constante a uma temperatura de 30 ° C. O procedimento de germinação deve durar 1 ou 2 dias.
O solo para o plantio de uma planta deve conter nutrientes e ter acidez neutra. Para semear, você pode usar uma mistura de solo, vermiculita e areia (1: 1: 1).
Estágios de crescimento da muda:
- Prepare recipientes de plástico ou caixas de madeira. Coloque o solo preparado dentro.
- Faça pequenos buracos no solo com 1 cm de profundidade. Eles devem estar separados 1 cm um do outro.
- Coloque as sementes nos buracos e cubra com terra. Cubra o recipiente com terra com papel alumínio. Coloque-o em um local aquecido e com boa luz.
- Após 2-3 semanas, quando as mudas brotam, o filme deve ser retirado por 2 horas.
- Depois que 2-3 folhas aparecem em uma planta jovem, ela pode ser movida para abrir o solo.
O local de pouso deve ser bem iluminado e sem vento. Para proteger a cultura de correntes de ar, várias plantas arbustivas podem ser colocadas perto dela.
O solo deve ser fértil. Se houver acidificação, a farinha de dolomita deve ser adicionada ao solo antes do plantio das mudas.
As plantas devem ser plantadas à noite ou em tempo nublado. Os poços devem estar separados por 25 cm. Depois de colocar a muda na cova, polvilhe com terra e regue com água à temperatura ambiente.
Para que a Berinjela Sonho do Jardineiro se desenvolva ativamente e dê uma boa colheita, as seguintes regras de cuidado devem ser observadas:
- Rega. O solo deve ser umedecido apenas com líquido quente. Regue a planta 1 ou 2 vezes a cada 7 dias antes da floração.
- Temperatura. Esta variedade cresce bem a 24-26 ° C. Para proteger a cultura de baixas temperaturas, deve-se usar filme. No calor extremo, você precisa dar um pouco de sombra à planta.
- Beliscando. Quando a muda atinge cerca de 30 cm, as pontas do arbusto devem ser removidas. Entre os rebentos laterais, apenas 5 bons e fortes devem ser deixados.
- Afrouxando o solo. O solo deve ser afrouxado uma vez por semana. Isso evitará aglomeração. O afrouxamento deve ser feito com capina.
- Top dress. A primeira fertilização deve ser aplicada 3 semanas após o plantio das mudas, a segunda - após 3 semanas, a terceira - durante a frutificação. É melhor usar substâncias com superfosfato, nitrofos, sulfato de amônio ou nitrato de potássio.
Conclusão
A Eggplant Gardener's Dream é uma excelente variedade com muitas qualidades positivas. A planta produz colheitas abundantes. As frutas têm bom sabor e uma apresentação atraente. Não existem tantas desvantagens na cultura, elas podem ser facilmente eliminadas observando os princípios básicos do cuidado.