Variedades tardias de batata: foto, descrição, comentários

Basicamente, as variedades tardias de batata são plantadas na Rússia, no sul, onde faz calor em setembro e maio, uma vez que essas batatas têm uma estação de crescimento bastante longa. Desde os primeiros rebentos até a colheita, pode demorar 95-140 dias.

Exibido:

• variedades de batatas até tarde;
• atrasado.

As variedades de batata de maturação tardia são colhidas 110-140 dias após a germinação. Enquanto os mid-late têm um período vegetativo de 95-110 dias.

Recursos:

Características das variedades tardias:

1. Na base do caule, os arbustos se ramificam fortemente.
2. Os tubérculos contêm muitos nutrientes e carboidratos, a comida preparada é muito satisfatória e saborosa.
3. Essas batatas contêm 12-20% de amido, o que significa que os tubérculos fervem bem, mas ao mesmo tempo mantêm a sua forma se forem colocados com sopas.
4. As batatas são armazenadas por mais tempo, podem ficar até o verão e, ao mesmo tempo, ter uma apresentação e um sabor excelente.
5. Como as batatas têm uma longa estação de crescimento, são propensas a várias doenças, por exemplo, requeima e crostas. Por isso, ao escolher uma variedade, é preciso escolher uma que tenha boa imunidade a doenças, e também não se esqueça de processar regularmente os arbustos para prevenção.
6. Desenterraram os tubérculos em tempo seco, sem chuva, pois não deveriam ter solo, caso contrário não seriam armazenados.

Importante! Ao selecionar uma variedade de batata para um local, leia as instruções, que contêm as datas de plantio, bem como as doenças dessa variedade.

Variedades meio tardias

Asterix

Foi criado na Holanda, mas bem adaptado para o cultivo no Extremo Oriente e na região do Médio Volga. Foi inscrito no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia em 1998. Arbustos de até 80 cm de altura, retos, não ramificados. As folhas são médias e grandes. As inflorescências são roxo-avermelhadas. Demora cerca de 110-120 dias desde a formação dos primeiros rebentos até à colheita.

Os tubérculos são ovais, de forma vermelha. O peso de um tubérculo é de 63-109 g, o sabor é excelente. Batatas fritas e chips são feitos de batatas.

Batatas de alto rendimento - colhidas a 300 c / ha. De um arbusto, eles cavam 2 kg da colheita. A cultura tem imunidade ao fusarium, nematóide dourado, câncer, sarna, requeima.

Tatyana, 42 anos, Yekaterinburg “Plantei batatas em vieiras altas. Coletou 13 baldes de 40 m². Os tubérculos cresceram muito, têm um gosto muito bom. Mas não gostei do fato de que as batatas começaram a bronzear na primavera, ou seja, após o cozimento, restaram fibras duras.

Vento

Foi criado na Bielo-Rússia. Foi inscrito no Registro Estadual de Realizações de Melhoramento da Rússia em 2002. Vetraz é considerado uma referência, um padrão para comparação com outras variedades.

Os arbustos são altos. As folhas são de tamanho médio. As inflorescências são brancas. Coletado em 179-285 c / ha. Os tubérculos são ovais redondos, amarelados. Peso da batata 94-156 g, sabor excelente. A presença de amido é em média 15,4-19,1%.

Vetraz é imune ao câncer, mosaico listrado, nematóide, ondulação das folhas. Moderadamente suscetível à requeima.

Vitelotte

Vitelotte é originário da França. Temporada vegetativa de até 110 dias. Os tubérculos são alongados. Eles são de cor azul muito escura. O peso de uma batata é de 70-100 g. Se você cortar uma batata, verá uma polpa azul-roxa. O uso dessa variedade reduz a pressão arterial. As safras de tubérculos têm mais antioxidantes do que aquelas com a polpa amarela usual. Eles podem ser armazenados por um longo tempo.

Infelizmente, Vitelotte também tem desvantagens. Não é resistente à crosta e requeima.

Sergey, 39 anos, Moscou “Os arbustos são fáceis de cuidar. As batatas colhidas fervem muito rapidamente, têm um sabor excelente. Não encontrei nenhuma falha. "

Zhuravinka

A variedade foi cultivada na Bielo-Rússia e incluída no Registro do Estado da Rússia em 2005. Leva de 100 a 114 dias da germinação até a colheita.

Plantas de até 60 cm de altura, flores um tanto ramificadas, vermelho-púrpura. Os tubérculos são vermelhos, um tanto ásperos, pesando 89-139 g, de polpa cremosa.

Os rendimentos são altos, cerca de 177-242 kg / ha. 16 tubérculos são colhidos de cada arbusto.

Os arbustos toleram perfeitamente mudanças bruscas de temperatura, altas e baixas temperaturas. Eles são resistentes a nematóides, câncer, sarna, perna preta. Mas também há uma suscetibilidade à requeima, que é uma doença fúngica. Pode ser encontrada por uma flor esbranquiçada na parte inferior da folhagem e manchas marrons escuras na parte superior das folhas. Para eliminar a doença, as pontas são borrifadas com o líquido bordalês, 100 g de sulfato de cobre e 100 g de cal são diluídos em um balde de água limpa (10 l).

Margarita, 29 anos, Saratov “Amo muito“ Zhuravinka ”. Os tubérculos devem ser plantados em solo solto e separados de outras variedades. As batatas colhidas contêm muito amido, por isso os tubérculos fervem soberbamente e dão um excelente purê de batata. "

Lorch

A variedade mais antiga. Incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia em 1930. Adequado para cultivo no sul e no centro da Rússia.

Arbustos de até 0,8 m de altura, inflorescências retas, vermelho-violeta. Os tubérculos são bege claro. O peso de um tubérculo é 90-120 g.

Até 15 tubérculos são colhidos de 1 arbusto. O Lorkh tem um alto rendimento e é colhido a 250-350 c / g. O sabor dos tubérculos é excelente. A presença de amido é de 15-20%. Os tubérculos podem ser armazenados até a próxima temporada sem perda de sabor e valor nutricional. As plantas não são afetadas pela bacteriose, várias doenças virais. Mas eles são suscetíveis à requeima nas folhas e copas.

Desvantagem - os arbustos não toleram a ausência de chuva e calor, devem ser regados.

Robin

Incluído no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia em 2004. Arbustos altos. As inflorescências são roxo-avermelhadas. Os tubérculos são avermelhados. Peso do tubérculo 77-102 g Polpa branca de excelente sabor. As batatas são bem armazenadas e transportáveis. Eles coletam 117-198 centners por hectare.

Os arbustos são imunes ao câncer. Moderadamente resistente a nematóides e requeima.

Saturno

Saturno é cultivado em escala industrial. Álcool e amido são feitos de tubérculos. Os arbustos são altos, as inflorescências são brancas como a neve. Saturno foi inscrito no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia em 2005.

Os tubérculos são ovais, amarelados, ásperos, a polpa também é amarela. Conservam-se bem e são fáceis de transportar. A presença de amido - até 21%. Peso do tubérculo 90-114 g.

Produtividade 155-246 kg / ha. Os arbustos são imunes ao nematóide dourado, o câncer. Moderadamente suscetível à requeima.

Gaivota

Incluído no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia em 2005. O peso de um tubérculo é de 89-125 g. Sua cor é amarela, a polpa é cremosa e o sabor é excelente.

O uso é universal, você pode ferver batata, colocar em sopas, fazer caçarolas, purê de batata. A presença de amido é baixa, 12,2-15,3%.

Até 11 tubérculos são colhidos do mato. O valor da colheita é de 454 c / ha.

Os arbustos são imunes ao câncer, o nematóide dourado. Moderadamente resistente à requeima.

Tolet

Esta é uma nova variedade. Ele foi incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia apenas em 2014.

Os arbustos são de altura média, semi-eretos. As folhas são grandes. A variedade tem tubérculos azuis arredondados e ovais, a polpa também é azul. Eles coletam 60-209 centners por hectare. Com muito cuidado, é possível colher até 221 centners por hectare, mas ainda assim é inferior ao rendimento da variedade Verzal, que é adotada como padrão. Os tubérculos são pequenos, o peso de um é de 69-80 g.A presença de amido é de 10,5-14,4%.

A variedade é imune ao câncer, mais ou menos resistente à requeima. Mas é afetado pelo nematóide dourado.

Andrey, 34 anos, Kharkov “Comprei material de semente na embalagem da marca do Instituto Lorkh. Gostei muito das batatas, têm uma invulgar cor púrpura escura, que se conserva mesmo durante o cozimento, o sabor é excelente.

Variedades tardias de batata, foto e descrição

Atlant

Atlant foi criado na Bielo-Rússia. Incluído no Registro Estadual da Rússia em 2002. A estação vegetativa é de 100-120 dias.

Os tubérculos são amarelados, as batatas distinguem-se pela crosta espessa e amarela e pela polpa densa e cremosa. O sabor das batatas é maravilhoso. Usado para preparar uma variedade de pratos.

Os tubérculos são de forma oval-redonda. Peso do tubérculo 90-119 g. Alto teor de amido 16,8-22,6%. Recolher até 260 kg / ha. A variedade é resistente a nematóides e câncer, bem como a mosaicos enrugados em faixas e ondulação das folhas. Batatas são moderadamente suscetíveis à requeima.

Ivan, 49 anos, Ryazan “Há vários anos que planto a variedade Atlant. Coleto rendimentos muito altos, mas é imperativo fertilizar a terra. Os arbustos quase não me machucam. Os tubérculos fervem bem. "

Zarnitsa

Zarnitsa foi criado na Bielo-Rússia. A estação de cultivo é de 120-140 dias.

Os arbustos têm 60 cm de altura, as inflorescências são roxo-avermelhadas. Os tubérculos são vermelhos, o peso de um tubérculo é de cerca de 120 g. 15 pedaços de tubérculos são colhidos do arbusto. O rendimento é alto, até 500 kg / ha são colhidos.

Ela cresce em quase qualquer solo. Os arbustos toleram facilmente a seca. Eles são resistentes ao câncer de canela preta, nematóide. Mas também existem desvantagens - instabilidade à requeima e outras doenças fúngicas.

Zdabytak

Zdabytak criado na Bielo-Rússia. Ele está incluído no Registro do Estado da Rússia em 2005. A temporada de cultivo é de 120-140 dias.

Os arbustos são de altura média, as inflorescências têm uma tonalidade vermelho-púrpura tradicional. Os tubérculos são avermelhados, ligeiramente ásperos, pesando 101-128 g. 15 batatas são colhidas de cada arbusto e 211-298 centners por hectare. Teor de amido 19,2-25,4%. Por isso, o purê de batata e as caçarolas são feitas de tubérculos. A variedade é imune ao câncer, ligeiramente afetada por nematóides, moderadamente resistente à requeima.

Picasso

A variedade foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução em 2005.

As inflorescências são brancas como a neve. Os tubérculos são de forma redondo-ovalada, amarelados, quando cortados, a polpa cremosa é visível com olhos rosa. Você pode coletar 193-315 centners por hectare. Mas, com os devidos cuidados, você pode atingir uma produção de 321 centners por hectare. O peso de uma batata é de 75-126 g. A presença de amido é de 7,9-13,5%, o que é inferior ao da batata padrão.

Os arbustos são imunes ao nematóide dourado e ao câncer. Mas há um ponto negativo - a instabilidade da requeima.

Segredos do cultivo de variedades tardias de batata

Antes do plantio, as covas são arrancadas, espaçadas umas das outras a uma distância de 25-30 cm. Não mais do que 5-6 arbustos são plantados por 1 m². A distância entre as linhas deve ser de pelo menos 0,7 m.

Uma boa colheita ao plantar variedades tardias de batata é colhida plantando tubérculos em canteiros altos. Eles fazem caixas de madeira com 1,4 m de largura, 6 m de comprimento e meio metro de altura. Durante a temporada, os canteiros são soltos 1 vez, amontoados 2 vezes, fertilizados 2 vezes.

Em uma área, você pode plantar batatas de maturação precoce e tardia.

É melhor plantar variedades tardias no sul. Mas no centro da Rússia, as batatas podem cair sob as geadas de retorno da primavera ou o tempo chuvoso será no outono, e isso afetará a colheita. Se você se atreve a plantar batata tarde enquanto vive nas regiões do norte da Rússia, então você definitivamente precisa germinar os tubérculos.