Coletar sementes de pimenta em casa é uma boa ideia, pois eliminará o risco de compra de material de baixa qualidade e permitirá que você deguste a deliciosa variedade novamente. A qualidade da próxima colheita é influenciada pela correta coleta e armazenamento das sementes, o que não é nada difícil ao seguir algumas dicas.
Quais são as melhores frutas para colher sementes
O objetivo deste processo é obter um produto de alta qualidade na saída, o que é impossível sem seguir regras importantes:
- frutas de alta qualidade só crescerão a partir de sementes de alta qualidade, então você deve selecionar vegetais saudáveis, grandes e fortes;
- o material é retirado apenas de pimentas de variedades, híbridos não são adequados para a coleta de sementes em casa;
- frutas maduras amadurecidas no mato;
- Recomenda-se coletar sementes de pimenta dos 3 ramos inferiores da planta - portanto, a probabilidade de polinização da fruta com outras variedades é mínima.
A qualidade da matéria-prima para a semeadura depende do tipo de planta. Uma visão geral dos melhores pimentões do vídeo:
É possível coletar sementes de híbridos de pimenta
Os jardineiros cultivam frutas búlgaras em duas categorias: variedades puras ou híbridas. Um híbrido é um vegetal obtido pelo cruzamento de uma espécie com diferentes características dominantes. Você pode comprar sementes prontas para plantar em casa - neste caso, a marca F1 é colocada na embalagem.
As espécies cruzadas diferem:
- tamanho grande;
- alto rendimento;
- aparência melhorada;
- sabor mais agradável;
- maturidade precoce;
- resistência a organismos microbianos e fatores negativos externos.
Para a excreção, certas formas paternas e maternas são usadas. É melhor não conseguir este tipo de verdura em casa, mas comprar compósitos completos em lojas especializadas.
O processo de coleta é simples: eles tiram 2 cópias com dominantes diferentes, e quando as flores começam a florescer em ambas as amostras, os estames são removidos de uma e o pólen é coletado da outra. Após a polinização da planta sem estames, a semente é colhida. Este é o F1. Os dominantes são transmitidos apenas desta forma, se as sementes forem colhidas novamente de plantações híbridas - o resultado pode ser decepcionante. É por isso que não é recomendado coletar sementes de híbridos em casa.
Mais detalhes sobre como obter híbridos aqui:
Como coletar sementes de pimentões
Depois que o vegetal estiver totalmente maduro, você pode começar a coletar as sementes de pimentão. Para esta função, você precisa selecionar os mais belos representantes da variedade com os parâmetros de cor, espécie e sabor mais pronunciados. O fruto para o material de plantio é formado em 30-40 dias.
O processo de construção consiste nas seguintes etapas:
- verifique a maturação pressionando os dedos - a fruta madura é macia e estaladiça;
- transferir os frutos maduros para uma sala escura, sem luz solar direta;
- deixe-os "amadurecer" por 4-6 dias;
- em seguida, faça uma incisão com uma faca ao redor do perímetro do caule, ou corte a fruta ao meio;
- retire as sementes com uma faca ou dedos;
- enxágue (semente flutuante não é boa, jogue fora imediatamente);
- secar ao sol, espalhar uniformemente sobre papel ou jornal.
A secagem leva de 2 a 4 dias. O material resultante é armazenado por até 3 anos.
Todos os segredos da coleta em casa são revelados no vídeo:
Como coletar sementes de pimenta quente
A extração de grãos brancos de parentes agudos não é muito diferente da búlgara. O processo de coleta de sementes de variedades condimentadas é realizado em frutos secos. É melhor cortar a fruta junto com o pedúnculo - isso aumentará sua vida útil e manterá todo o sabor.
A coleta correta de pimenta-malagueta para sementes é complementada com o uso de luvas, e se a variedade for muito “quente” - deve-se buscar respirador e óculos de proteção. Caso contrário, existe o risco de queimaduras.
Em caso de contato com os olhos e outras mucosas, é inevitável uma forte sensação de queimação. Enxágüe imediatamente com água corrente limpa.
Processamento de sementes de pimenta após a colheita
A colheita das sementes de pimentão começa com um enxágue de alta qualidade em água fria. Deixe para armazenamento aqueles que não surgiram - eles têm um embrião que dará uma nova safra no futuro. Livre-se de grãos danificados, escuros e simplesmente flutuantes.
Regras de armazenamento de sementes
As sementes de pimentão são armazenadas por 3 anos. Um material que ficou por mais tempo não é recomendado para plantio. A cultura também pode brotar dessas sementes, mas as mudas serão muito fracas.
Apenas o material desenvolvido deve ser colocado no solo. E para que sua qualidade não diminua durante o armazenamento, existem regras gerais para manter as sementes em casa:
- eles não devem interagir com a umidade;
- evitar congelamento e secagem de grãos;
- você pode armazenar pimentas em caixas de madeira, papel, embalagens de plástico e em polietileno com perfuração e uma membrana;
- colocados em porões ou câmaras frias;
- temperatura de armazenamento - não mais do que 8-10 o C.
Truques úteis - aqui:
A colheita de sementes de pimenta em casa deve excluir a presença de odores de terceiros na sala onde o material de semeadura é armazenado. A pimenta é um produto de rápida absorção que absorve odores indesejáveis. Idealmente, deve ser mantido separado de todos os vegetais.
Conclusão
Não é difícil colher sementes de pimenta em casa, e esta atividade despretensiosa, obedecida a todas as regras, proporcionará uma colheita rica e saborosa para o próximo ano. Os frutos maduros são cortados a cada 5-8 dias, a estação de crescimento completa é de cerca de 5 colheitas. A primeira safra é colhida no início de agosto e a última pode ser colhida antes da primeira geada.
