Morango (lat.Fragaria moschata ou Fragaria elatior) é o nome do morango noz-moscada adotado pelos cientistas desde o século XVIII. Morangos noz-moscada, ou almiscarado, ou alto, ou shpanska (shpanka), ou morangos altos, ou jardim, ou real, ou europeu - quantos nomes esta baga tem! As pessoas, a partir do século XX, erroneamente chamaram de morangos falsas bagas de morangos de jardim (é abacaxi e frutado), originados dos morangos do Chile e da Virgínia, e não dos morangos de jardim. Na Europa, os morangos (morangos de jardim) apareceram em 1739 como um produto de hibridização. Ele difere do morango de jardim em frutas maiores.
A palavra “morango” é derivada da raiz russa “clube”, que significa algo redondo, esférico. Na verdade, não é tão importante o que você chama de baga crescendo no seu site, o principal é que você cuide bem dela. Como plantar morangos, como cultivar morangos e como cuidar dos morangos, vamos contar-lhe neste artigo.
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Plantar e cuidar de morangos
- Plantio: no outono (meados de agosto a meados de outubro) e início da primavera.
- Iluminação: luz solar intensa.
- Solo: leve - franco, arenoso, arenoso, chernozem ou floresta, solos orgânicos ricos com um pH de 5,7-6,2.
- Rega: manhã, a partir do final de abril - uma vez a cada 10-12 dias, gastando-se 10-12 litros de água por cada m² de terreno. No calor do verão - 3-4 vezes por semana e de agosto a outubro - duas vezes por semana. Antes do aparecimento dos pedúnculos, a melhor maneira de umedecer o solo é por aspersão, e durante a floração - por irrigação por gotejamento.
- Cobertura superior: pelo menos três vezes por ano: no início da primavera, durante a floração e em agosto.
- Poda: Quando as folhas começam a amarelar, ficar manchadas e secas, são podadas.
- Reprodução: bigode (rosetas), dividindo o arbusto. Morangos remanescentes de frutos pequenos podem ser propagados por sementes.
- Pragas: nematóides do morango, ácaros, escaravelhos, escaravelhos das folhas, gorgulhos, caracóis e lesmas.
- Doenças: podridão cinza, raiz e frutos, manchas marrons, brancas e marrons, oídio, fusarium, requeima e verticilose.
Morango de jardim - descrição
Morango caseiro, um parente próximo do qual é o morango - uma erva perene com um caule pubescente ereto, com 15 a 40 cm de altura. O sistema radicular dos morangos, fibroso e ramificado, penetra no solo por 30-40 cm. , grande, triplo-composto, consistindo de folhetos ovóides com bordas amplamente dentadas. O lado superior da lâmina foliar é pubescente, o lado inferior é densamente peludo com nervuras proeminentes. Em morangos domésticos, distinguem-se os caules das flores, os rebentos rastejantes alongados (bigodes de morango) e os caules anuais encurtados (chifres).
O rendimento do morango é determinado pelo número de chifres no arbusto e pelo número de pedúnculos no chifre. Flores brancas na quantidade de 5 a 12 são coletadas em inflorescências corimbose. A flor do morango dura cerca de três semanas. Os frutos morango, chamados de bagas, são na verdade um receptáculo coberto de vegetação, em cuja superfície existem morangos verdadeiros - pequenas nozes marrons. É difícil superestimar a demanda por morangos. Ela, junto com os habitantes de longa data e merecidos de nossos jardins como as groselhas e as groselhas, não perdeu popularidade ao longo dos séculos, como as amoras e mirtilos recém-introduzidos ainda deveriam merecer.
Plantando morangos
Quando plantar morangos
Você pode plantar morangos na primavera e no outono. No outono, é melhor fazer isso de meados de agosto a meados de setembro, e então você pode colher uma boa colheita no próximo ano. Se o sistema radicular de suas mudas estiver fechado, ou seja, em recipientes ou cassetes, você pode, pelo método de transbordo, plantar mudas de morango mais cedo - de meados de julho a meados de agosto. É melhor fazer isso em um dia nublado após chuva ou rega. Na primavera, plante seus morangos o mais cedo possível.
A colheita do morango depende muito da qualidade do material de plantio. Você pode cultivar com as próprias mãos e vai custar menos, mas esse é um caminho muito trabalhoso e demorado, porque o processo vai levar de um a três anos e, como resultado, o arbusto terá apenas um chifre. A única vantagem de fazer isso é que você não precisa armazenar as mudas e pode plantar as mudas imediatamente após desenterrá-las, junto com uma bola de terra, o que garante o mínimo de estresse e boa sobrevivência.
Mas é melhor comprar material de plantio em viveiros comprovados, mas não compre mudas sem solo, com raízes nuas - elas enraizam muito mal e você terá que esperar uma colheita completa por mais de um ano. Compre mudas em recipientes ou cassetes - embora seja caro, mas a maneira mais rápida e confiável de fazer uma boa colheita no menor tempo possível.
Solo para morangos
Escolha um local ensolarado, protegido do vento, para seus morangos. O solo para o cultivo de morangos deve ser rico em matéria orgânica. Morangos são mais adequados para solo franco-argiloso ou arenoso, bem como solo preto e solo de floresta cinza, e morangos são menos apreciadores de solo argiloso. A ocorrência de água subterrânea é desejável em um nível de 60-80 cm, e o pH é ótimo na faixa de pH 5,7-6,2 As melhores safras que precedem os morangos são ervas condimentadas, cereais, cebolas, alho, petúnia e malmequeres. Em um lugar, os morangos podem ser cultivados por 3-4 anos, e os morangos podem ser plantados no mesmo lugar somente após 2-3 anos.
Plantando morangos na primavera
Via de regra, os morangos são plantados no outono, mas às vezes torna-se necessário fazê-lo na primavera, mas é preciso preparar o local para o plantio na primavera antes mesmo do inverno: adicionar 8-10 kg de húmus ou 5 kg de esterco para cavar para cada m2 de solo, 100 g de superfosfato e 50 g de sal de potássio. Mudas de morango para plantio na primavera devem ser bem desenvolvidas. Mantenha o estoque de plantio em local fresco por três dias antes do plantio. Se no outono você não fertilizou o solo com matéria orgânica, acrescente dois ou três punhados de húmus e um punhado de cinzas de madeira em cada buraco antes de plantar.
A distância entre os furos do canteiro, assim como entre as fileiras, deve ser de cerca de 30 cm, e a profundidade do furo deve ser tal que as raízes nele encaixem verticalmente. Ao plantar, para acelerar a sobrevivência, a raiz mais longa deve ser pinçada. As folhas das mudas também são cortadas, deixando apenas 3-4 folhas grandes no arbusto. Ao plantar, o pescoço do arbusto é cavado rente à superfície. Você pode primeiro colocar água no buraco e só então abaixar as raízes das mudas para dentro dele, e então gradualmente preencher o buraco com terra, compactando-o.
Ou você pode plantar mudas em solo seco e regar abundantemente as mudas após a compactação. É aconselhável fazer o trabalho em dia nublado ou à noite, e se você tem medo que geadas repentinas possam estragar as mudas, cubra o jardim do morango com papel alumínio.
Plantando morangos no outono
A vantagem de plantar morangos no outono é que já no próximo verão você pode colher uma boa colheita de arbustos jovens, enquanto os arbustos plantados na primavera só começarão a dar frutos depois de um ano, se não morrerem de geadas recorrentes. No início da primavera, prepare uma cama de morango adicionando fertilizante para cavar.
Se você não tem muito espaço livre, pode plantar hortaliças precoces neste canteiro que não prejudicará os morangos - cebola, alho, cenoura, aipo. Coloque as mudas em um local fresco e úmido uma semana antes de plantar os morangos. Trate as raízes das mudas com fungicidas. O plantio de morangos no outono é realizado de acordo com o mesmo esquema do plantio na primavera.
Cuidado de morango
Cultivo de morangos de jardim
O cultivo de morangos no primeiro ano após o plantio serve a um propósito - fornecer-lhes a oportunidade de construir um sistema radicular forte, de modo que os bigodes e os caules das flores que aparecem nos arbustos sejam melhor removidos. Quanto aos arbustos mais velhos, cuidar deles desde o início da primavera começa da seguinte forma: no início da estação de crescimento, você precisa remover do local a cobertura vegetal velha, sob a qual os morangos passaram o inverno, remover todas as folhas velhas, secas e enegrecidas e soltar o solo entre os arbustos.
No futuro, o cuidado com os morangos consistirá em remover ervas daninhas dos canteiros regularmente, soltar o solo, regar os morangos, tratá-los contra pragas e doenças e alimentar-se.
Morangos durante a floração
Em meados de maio, as primeiras hastes de flores aparecem nos morangos. O cuidado adequado dos morangos durante a floração é uma garantia da qualidade dos frutos futuros e da sua quantidade. Como alimentar os morangos durante a floração? Durante a floração, os fertilizantes potássicos são introduzidos no solo, necessários para os morangos neste período, bem como húmus ou cinzas. Para aumentar o número de inflorescências, os morangos são pulverizados com uma solução de ácido bórico na proporção de uma colher de chá para cada 10 litros de água.
É muito importante manter a área limpa durante a floração arrancando as ervas daninhas e soltando o solo para que não se forme uma crosta que não permita que as raízes respirem. Antes que os primeiros frutos amadureçam, é necessário cobrir o solo entre os arbustos. Folhas extras e bigodes que retiram a umidade e nutrientes do solo são removidos com tesouras de poda para que a frutificação do morango ocorra com a máxima eficiência.
Morangos molhando
Se está interessado no seu morango de jardim para produzir frutos grandes, precisa de ser bem regado, mas é muito difícil manter o equilíbrio: regar a planta e ao mesmo tempo não humedecer as raízes. A falta de água faz com que o sistema radicular superficial dos morangos seque e o menor excesso de umidade no solo leva ao aparecimento de cinza ou podridão radicular.
Quando e como regar os morangos? Eles começam a regar os morangos a partir do final de abril. Em média, um metro quadrado de uma parcela com morangos requer 10-12 litros de água fria e a frequência de rega em calor moderado é uma vez a cada 10-12 dias. Os morangos no verão, quando o calor aumenta, precisam de regas mais frequentes - até 3-4 vezes por semana. Nos meses de agosto, setembro e outubro, se o outono for seco, basta umedecer as camas duas vezes por semana. É melhor regar os morangos pela manhã, tentando deitar água para que não caiam gotas de água nas folhas nem nas inflorescências.
Antes do aparecimento dos caules das flores, a melhor forma de regar é a aspersão, para humedecer o solo durante a floração dos morangos é mais correcto utilizar a rega gota a gota.
Morangos com molho superior
Morangos adultos são alimentados pelo menos três vezes por ano. No início da primavera, após colocar o local em ordem e aparar as folhas, o nitroammofoska é introduzido no solo na forma de uma solução de 1 colher de sopa do medicamento para cada 10 litros de água. Você pode substituir o fertilizante mineral por orgânico - infusão de verbasco (1:10) ou fezes de frango (1:12). Meio litro de solução é derramado sob cada arbusto. A alimentação foliar, composta por uma mistura de oligoelementos - ácido bórico, molibdato de amônio e permanganato de potássio, tem um excelente efeito no crescimento e na frutificação dos morangos na proporção de dois gramas de cada oligoelemento por 10 litros de água.
Como alimentar os morangos durante a brotação e formação dos frutos? Nesse momento, a cultura precisa de potássio, então cinzas, infusão de esterco de galinha ou nitrato de potássio são adicionados ao solo. E, como já mencionado, bons resultados são obtidos pulverizando folhas de morango com uma solução de ácido bórico. Depois de colher e aparar as folhas, uma solução de duas colheres de sopa de nitroammophoska por 10 litros de água é adicionada ao solo. E em agosto, os morangos são alimentados com uréia, diluindo trinta gramas da substância em dez litros de água - isso contribui para a formação dos botões de flores, que garantem a colheita do próximo ano. Depois de adicionar uréia, a área é regada.
Além de todos os fertilizantes acima, o fertilizante complexo especial para morangos disponível no mercado, que contém todos os elementos necessários para a planta, provou ser bom. O uso desse fertilizante aumenta o rendimento dos morangos em 30%.
Quando transplantar morangos
No quarto ano de vida, os morangos param de crescer e isso leva a uma diminuição na produção. Isso se deve ao fato de que em quatro anos os morangos esgotam o solo em que crescem, então você precisa trocar de lugar a cada três ou quatro anos. Faz sentido transplantar apenas arbustos fortes e saudáveis que não tenham mais de três anos, e aqueles que são mais velhos, e em um novo local não darão frutos com mais abundância - basta remover. O transplante de morangos é realizado tanto na primavera quanto no final do verão, em dia nublado.
Como escolher um bom local para a horta e como preparar o solo no local, já falamos para vocês, sabe, e como plantar morango. Desenterre um jovem arbusto de morango, sacuda suavemente o solo de suas raízes, prenda as raízes em um quarto de seu comprimento, mergulhe-as em um purê de esterco e plante conforme descrito na seção apropriada. Após o transplante, regue o arbusto e cubra o solo ao redor do arbusto com turfa ou serragem.
Morangos após a colheita
Dedicamos um artigo inteiro à questão de como cuidar dos morangos após a colheita. Convidamos você a se familiarizar com este material em nosso site.
Como você pode ver, cultivar morangos no solo não é tão difícil quanto pode parecer e, se você souber o que fazer e quando, os problemas se resolvem sozinhos ou simplesmente não surgem.
Propagação de morango
Propagação de morangos com bigode (rosetas)
Durante a frutificação do morango, delineie para si próprio desenvolvido e promissor para a reprodução arbustos anuais ou bienais com as maiores bagas. Selecione as maiores rosetas que se estendem desses arbustos, plante as rosetas no vaso de mudas e prenda-as com alfinetes. Deixe apenas os bigodes maiores e remova o resto dos rebentos rastejantes que ligam a saída ao arbusto, bem como os bigodes de segunda e terceira ordem. Em julho, quando 4-6 folhas aparecem nas rosetas, corte os bigodes restantes e transplante a roseta para um local permanente sem sacudir o solo das raízes. Regue o arbusto após o transplante.
Reprodução pela divisão do arbusto
Desse modo, os morangos remanescentes se reproduzem, que quase não formam bigodes. Além disso, é utilizado quando não há mudas suficientes. Para dividir o arbusto, são usadas plantas de dois a três anos com sistema radicular bem desenvolvido. No outono ou na primavera, desenterre um arbusto produtivo e divida-o de modo que cada chifre tenha raízes e uma roseta de folhas, depois plante as partes.
Propagação de sementes de morangos remanescentes de frutos pequenos
Em julho ou agosto, colha frutos grandes e maduros, corte a camada de sementes deles, esfregue-os em um pano e seque ao sol. Moa a massa seca novamente, separe as sementes pequenas e guarde em um saco de papel até o plantio. Em fevereiro, deixe as sementes de molho por alguns dias em água derretida ou chuva, trocando-as duas vezes ao dia.
As sementes de morango compradas são embebidas em um regulador de crescimento por várias horas antes da semeadura. Tijolo quebrado é colocado no fundo do recipiente como drenagem, uma mistura de duas partes de húmus de folhas com uma parte de areia de rio e uma parte de solo de jardim é colocada sobre ela, a mistura é umedecida e ranhuras são feitas a uma distância de 5 cm uma da outra. As sementes são espalhadas a uma profundidade de 0,5 cm, ligeiramente cobertas com vidro e cobertas com vidro. É necessário manter o recipiente com as culturas em uma sala a uma temperatura de 20-25 ºC por cerca de duas semanas, ventilando e despejando o recipiente diariamente no palete.
Em vez de regar, você pode colocar a neve no chão com uma camada de 8-10 cm. Após a germinação, coloque o recipiente em um local claro. Em duas semanas, quando a primeira folha aparecer nas mudas, comece a colher. Com muito cuidado, remova a muda do solo, prenda as pontas das raízes e transplante para vasos com 2 a 3 cm de distância. Na fase de desenvolvimento de 4 a 5 folhas, as mudas mergulham uma segunda vez de acordo com o esquema de 5x5 cm Antes do plantio em local permanente, faça o endurecimento.
Poda de morangos
Quando cortar morangos
Os jardineiros ainda discutem entre si se devem cortar as folhas dos morangos depois que murcham ou não. É difícil dizer qual deles está certo, mas em qualquer caso, não haverá mal nenhum em cortar as folhas velhas. Assim que notar que começaram a ficar cobertos de manchas, amarelecem, ficam secos, escolha uma manhã ou tarde nublada e seca e proceda à poda.
Como cortar morangos
Use um podador afiado ou uma tesoura para podar, mas não tente cortar a folha "pela raiz" - arbustos com caules e estacas de até 10 cm de comprimento devem permanecer no jardim. Você só precisa aparar as placas de folhas e o excesso de bigode. Cave rosetas jovens em desenvolvimento para que criem raízes. Caso não esteja interessado neste tipo de reprodução, corte os alvéolos para que não engrossem o canteiro.
Morangos no outono
Depois de cortadas as folhas e os bigodes do morango, solte a terra da área, despeje com permanganato de potássio e aplique o curativo. Regue o jardim para manter o solo ligeiramente úmido o tempo todo até que a folhagem jovem cresça. Se o arbusto tem tempo para crescer folhas, mesmo o inverno mais frio não tem medo dele. Cubra os morangos com agulhas de pinheiro para proteger contra geadas severas.
Detalhes sobre como plantar e cuidar dos morangos no outono
Pragas e doenças do morango
Doenças do morango
Infelizmente, os morangos são afetados por muitas doenças e pragas. Muitas vezes, os jardineiros queixam-se de que os morangos apodrecem ou ficam secos e a razão para isso são as doenças e pragas dos morangos. As doenças mais comuns são frutos, podridão da raiz e cinza, oídio, manchas marrons, marrons e brancas (septórios), icterícia, fusarium, requeima e murcha verticilar.
Para evitar essas doenças, muitas das quais fúngicas, basta seguir as técnicas agrícolas do cultivo do morango e, antes de mais nada, da rotação de culturas. Um papel importante é desempenhado pelo tratamento preventivo dos morangos e do local no início e no final da estação de cultivo. Se as medidas preventivas falharam em proteger os morangos contra doenças, você terá que usar fungicidas.
Pragas de morango
As pragas mais ativas dos morangos são os nemátodos do morango, os ácaros, os escaravelhos das folhas, os escaravelhos escuros e o gorgulho da framboesa. Morangos também são afetados por lesmas, caracóis e formigas vermelhas. Você vai ler sobre como essas pragas se manifestam e sobre as medidas para combater cada uma delas em um artigo especial. Mas talvez você nunca encontre carrapatos e besouros das folhas, não veja como o gorgulho gerencia os morangos, se você cuidar bem dos frutos e realizar o tratamento preventivo dos arbustos e do solo ao redor deles com inseticidas.
Processamento de morango
Qualquer doença é mais fácil de prevenir do que curar. E o aparecimento de pragas é mais fácil de prevenir do que permitir a sua invasão e depois combatê-la. Precisamente para evitar a exaustiva luta contra doenças e pragas, os tratamentos preventivos dos morangos são realizados no início da primavera, logo no início da estação de cultivo, e no outono, quando a colheita do morango é colhida, as folhas e os bigodes são cortados e a planta se prepara para o inverno. Vários preparados são usados para tratar morangos de doenças e pragas.
Recomendamos que na primavera, antes de os botões incharem, remova todas as folhas dos morangos e remova a camada superior de solo do local junto com as larvas e patógenos que hibernam nela, ou pelo menos solte o solo a uma profundidade de 6-8 cm. Em seguida, pulverize a área com uma solução de Bordeaux de três a quatro por cento líquido ou solução de dois a três por cento de sulfato de cobre.
Trate a área com as mesmas soluções em setembro-outubro, mas um pouco antes, por volta da segunda década de setembro, dilua três colheres de sopa de óleo vegetal queimado, duas colheres de sopa de sabonete líquido e duas colheres de vinagre em 10 litros de água morna (30 ºC) e cinza de madeira. Mexa e coe esta solução e aplique nos arbustos de morango e no solo da área.
Variedades de morango
Como existem centenas de espécies e variedades de morangos, não podemos falar sobre todas elas, mas oferecemos a você uma familiaridade com as mais populares delas. As variedades de morango são divididas em períodos de maturação precoce, médio e tardio.
As variedades de maturação precoce mais famosas incluem:
- Alba é um arbusto de tamanho médio, ligeiramente frondoso, com grandes bagas cônicas vermelhas brilhantes. A variedade é resistente a doenças e pragas, cultivada em escala industrial;
- Rosanna é uma variedade ucraniana com grande número de pedúnculos, mas com poucas flores. Os bagos são grandes, intensamente vermelhos, largamente cónicos ou em forma de gota, a polpa também é vermelha, aromática, de sabor agridoce. A variedade é resistente a doenças;
- Oso Grand - comum na Espanha e na Flórida. Os frutos são grandes, doces, densos;
- Evangeline é uma variedade escocesa de maturação muito precoce, com grandes frutos cônicos oblongos de cor vermelha clara e bom gosto. É afetada pela podridão radicular e verticilose.
Morangos de maturação média são representados pelas seguintes variedades:
- Vegera - arbustos extensos e vigorosos, bagas redondas e cônicas de grande porte, vermelho escuro, fragrante, sabor doce com um gosto residual de morango;
- Presente - arbustos altos, fortemente frondosos, espalhados com bagas vermelhas escuras muito grandes e doces. A variedade é resistente à seca e doenças;
- O Vebenil é uma variedade inglesa de maturação tardia média com arbustos altos e lindos frutos vermelhos brilhantes em forma de fuso de excelente sabor. Frutifica abundantemente;
- Symphony é uma variedade de meados a tarde com arbustos bem frondosos e folhas duras, grandes bagas cônicas vermelhas brilhantes de excelente sabor. A variedade é resistente ao gelo, não é afetada pela podridão cinzenta e verticillium.
Morangos de maturação tardia:
- Pensioner Chelsea é realmente uma obra-prima de seleção com suculentas e saborosas frutas vermelhas escuras, arbustos baixos, mas largos;
- A Grã-Bretanha é uma variedade tardia de frutos grandes com arbustos baixos e poderosos, folhas duras e bigodes grossos. Os frutos são suculentos, doces e excepcionalmente grandes. Não gosta de seca;
- Profyuzhen é uma variedade de sobremesa de seleção francesa, frutifica do final de maio ao final de outubro com bagas aromáticas alongadas cônicas de cor vermelho vivo e excelente sabor. Poucos formulários de bigode. Resistente a doenças, mas afetado por carrapatos.
E, finalmente, variedades remanescentes ou variedades de dias neutros:
- Ada - começa a frutificar ao mesmo tempo que as variedades de meia estação, a segunda frutificação - de agosto à geada. As bagas são alongadas, de um vermelho vivo;
- A Rainha Elizabeth é uma das variedades mais doces com frutas grandes. Hardy, quase não afetado por doenças, de alto rendimento, mas raramente forma um bigode.
