A vida na Terra começou com plantas e graças a elas continua até hoje. As plantas vivem para criar vida. Suas folhas fornecem uma sombra que não permite que o sol queime a terra, forme composto na superfície do solo, suas raízes protegem o solo da erosão e transferência, transformam o solo em solo fértil, seus restos mortais alimentam vermes e micróbios que acumulam nitrogênio no solo. As plantas criam o solo. A terra não poderia existir sem plantas por um dia.
A tarefa da agricultura é fazer a terra, dar-lhe mais do que tirar dela, e na implementação dessa tarefa, os principais ajudantes dos agricultores são as plantas. Para melhorar a composição do solo, restaurar sua estrutura e enriquecê-lo com nutrientes, as plantas são utilizadas na agricultura, as chamadas sideradas.
O que são siderados
Siderata são fertilizantes verdes especialmente cultivados para restaurar o solo após a vegetação, enriquecê-lo com nitrogênio e oligoelementos e inibir o crescimento de ervas daninhas. O nome vem do latim "sidera", que significa "uma estrela recebendo energia do céu". A sideração é o componente mais importante da agricultura orgânica.
As sideratas são plantas que ganham rapidamente massa verde, que são ceifadas e embutidas no solo ou deixadas na sua superfície para proteger a camada superior, e as raízes das sideratas, que estão no solo, apodrecendo, servem para enriquecer o solo e o subsolo. Essas plantas, com sua poderosa parte aérea, inibem o crescimento de ervas daninhas e protegem a camada superficial do solo dos raios solares. As raízes poderosas do adubo verde não permitem que as ervas daninhas se alimentem, além disso, soltam bem o solo e, após morrerem, melhoram a permeabilidade à água, a capacidade de retenção de água e a aeração do solo.
Como sideradas, as plantas anuais são mais freqüentemente cultivadas, menos freqüentemente leguminosas perenes com massa verde abundante, que têm propriedades fitossanitárias. Os cereais resistentes ao frio de crescimento rápido também são excelentes adubos verdes para o jardim. Plantas das famílias crucíferas e Asteraceae são usadas como primeiras plantas de adubo verde.

Quando semear adubo verde
Semeando adubo verde na primavera
Quando plantar adubo verde? A semeadura dos siderados é realizada ao longo da safra - antes do plantio da safra principal e após sua colheita.
Que adubo verde para semear na primavera? O adubo verde de Phacelia requer um plantio muito precoce, assim como a mostarda - eles não têm medo de geadas e germinam assim que a temperatura acima de zero é estabelecida. Eles também semeiam estupro, estupro de primavera e adubo verde de ervilhaca é bom como um precursor de tomates e pimentões. O adubo verde cresce no local até chegar a hora de plantar a principal cultura do jardim. E existem três opções:
- o mais simples, mas não o mais eficaz: desenterrar o local, embutindo adubo verde no solo e plantar a cultura principal no topo;
- usando um cortador plano, corte os caules do adubo verde alguns centímetros mais profundos do que o nível do solo, em seguida, plante as mudas de uma plantação de vegetais e aplique cobertura morta no jardim com as pontas cortadas do adubo verde - a parte do solo do adubo verde gradualmente se deteriora e se torna um fertilizante. Você deve saber que a phacelia cortada com um estilete não cresce mais, enquanto a mostarda continua a crescer;
- o método mais demorado de usar adubos verdes: buracos são feitos em um canteiro com fertilizantes verdes e mudas de vegetais são plantadas neles, onde cresce entre adubos verdes por duas a três semanas. Em seguida, as sideradas são cortadas com uma tesoura a uma altura de cerca de cinco centímetros do solo e colocadas ali mesmo, no jardim. Assim que o adubo verde volta a crescer, ele é cortado na mesma altura, e assim por diante, até a hora da colheita dos vegetais.

Cultivo de adubo verde no verão
Essa é uma boa forma de melhorar as condições e restaurar a estrutura do solo em uma área que não está sendo usada este ano. Na primavera, são plantados adubos verdes, que tendem a crescer novamente após o corte, e durante o verão eles os cortam periodicamente, tentando chegar a tempo antes do início da brotação, pois são os brotos que contêm a quantidade máxima de nutrientes e apodrecem muito mais rápido. Os topos cortados são deixados no local.
Plantar adubo verde no outono
Que adubo verde para semear no outono? Na maioria das vezes, a mostarda e o centeio são semeados nessa época. O momento do plantio de adubos verdes, que são cultivados no inverno, é aproximadamente o mesmo: as sementes de adubo verde são semeadas imediatamente após a colheita dos vegetais - no final do verão ou no início do outono. A mostarda cresce até o inverno e sai verde sob a neve. Na primavera, você precisará cortá-la com um cortador plano e plantar no topo a cultura que planejou como cultura principal. O centeio terá de ser colhido no outono, antes de começar a crescer - para cortar o nó de perfilhamento, que está localizado na superfície do solo. A parte do solo é colocada em composto ou deixada no local.

A semeadura pode ser independente, quando apenas o adubo verde cresce no local, compactado, quando o cultivo de adubo verde e a cultura principal é combinado em um local, e a semeadura de cortina, quando o adubo verde é semeado não em todo o local, mas em faixas ou entre linhas.
Quando enterrar (arar) adubo verde
Acredita-se que a aração da massa verde de adubos verdes no solo melhora a estrutura do solo, neutraliza os efeitos negativos da compactação da camada arável, aumenta a capacidade de umidade e permeabilidade do solo, o que ativa processos microbiológicos. Eles aram ou enterram o adubo verde no solo uma a duas semanas antes do plantio da cultura principal e, como já mencionado, é necessário ter tempo para cortar o adubo verde antes de começar a brotação.
No entanto, os praticantes acreditam que arar ou cavar destrói os microrganismos necessários para as plantas e perturba a estrutura do solo, portanto, é melhor não arar o adubo verde cortado com um cortador plano a uma profundidade de 5 cm, mas espalhar no canteiro, cobrindo-os com palha para que não sequem. Aos poucos, os resíduos das plantas se transformam em composto, liberando grande quantidade de nitrogênio, e as raízes que ficam no solo sob a influência de minhocas e microorganismos se decompõem, transformando-se em húmus.
A lavoura de adubos verdes de inverno é especialmente prejudicial, pois cerca de 80% da ação do adubo verde é perdida. Deixe o corte ou corte de adubo verde no local até a primavera - depois que a neve derreter, você não os encontrará, mas o solo ficará tão solto que não será necessário arar.

Plantas de adubo verde
Melhor adubo verde
Será difícil para um cientista teórico e um praticante experiente nomear qualquer adubo verde universal que se adapte a qualquer planta. Cada planta requer seu próprio siderat, e cada siderat tem seu próprio propósito, então é difícil determinar quais siderates são os melhores. Por exemplo, o melhor adubo verde para o solo é tremoço, rabanete, aveia, centeio e phacelia. Os melhores siderados para os morangos são o mesmo óleo de rabanete, colza, mostarda e trigo sarraceno. Os melhores adubos verdes antes do inverno são aveia, colza, centeio de inverno, ervilhaca e colza.
Portanto, faz sentido falar sobre cada grupo de adubo verde e sobre as plantas mais populares nesses grupos:
Legumes: trevo doce, trevo, ervilhaca, alfafa, combo, lentilhas, soja, ervilha, grão de bico, seradela, feijão, tremoço. Mais frequentemente cultivado:
- tremoço como um siderat. Ele acumula nitrogênio no solo - depois do tremoço, qualquer planta que precise de nitrogênio pode ser plantada no local. Os tremoços são semeados do final de julho a meados de agosto, após a colheita do repolho ou da batata, mas a melhor época de plantio é no início da primavera;
- o trevo doce é uma leguminosa anual, que também é melhor plantada em solo neutro no início da primavera, embora as plantações de verão e outono sejam bastante aceitáveis;

Crucífero: mostarda, rabanete, colza, estupro. Mais popular:
- o adubo verde mostarda branca é de grande importância para a rotação de culturas. Suas raízes secretam ácidos orgânicos que, interagindo com o solo, liberam fosfatos pouco solúveis, reabastecem o potássio e tornam os nutrientes inacessíveis para assimilação pelas plantas em facilmente assimiláveis;
- O rabanete é uma planta anual que pode ligar nitrogênio e livrar a área de nematóides e outros patógenos. Normalmente plantado com ervilhaca ou outras leguminosas.
Cereais: trigo, aveia, cevada, centeio. Leia sobre os siderados de cereais na próxima seção.
Trigo sarraceno : trigo sarraceno. O trigo sarraceno tem uma estação de crescimento curta e um sistema radicular desenvolvido, atingindo em alguns casos um metro e meio. O trigo sarraceno como adubo verde solta profundamente o solo, reduz a acidez do solo e enriquece os escassos solos com fósforo, potássio e componentes orgânicos.
Compositae, ou Astral: calêndula, girassol:
- o sistema radicular do girassol atinge a profundidade de dois metros, dá uma grande quantidade de massa verde e cresce em solos de qualquer composição e qualquer acidez.
Amaranto: amaranto.

Hidrófilos: phacelia. Phacelia siderat pertence à família dos aquiformes e é a planta de mel mais valiosa. Tem uma estação de crescimento curta, um sistema radicular desenvolvido e uma parte de solo poderosa. Phacelia cresce em qualquer solo, é resistente ao frio e pouco exigente à iluminação. Phacelia melhora a estrutura e aumenta a permeabilidade ao ar do solo.
Adubo verde de inverno
Se na primavera os adubos verdes são semeados nos sulcos, no outono será suficiente espalhar as sementes pelo terreno e cobri-los com cobertura morta, mas você pode, é claro, semear adubos verdes de inverno nos sulcos, mas a profundidade de plantio deve ser menor do que na primavera - não mais do que 3-4 cm. Mais frequentemente no total, centeio e aveia são usados como adubos verdes de inverno:
- o centeio como siderat ajuda a suprimir ervas daninhas, destruir patógenos de doenças fúngicas, suprimir nematódeos, suas raízes soltam perfeitamente o solo, é mais adequado como cultura anterior para batatas, tomates, abóboras, abóbora e pepinos. No entanto, é difícil para um cortador plano pegá-lo, portanto, na maioria das vezes ele é cortado acima da superfície e a área com as raízes que permanecem no solo é desenterrada;
- a aveia como o adubo verde solta os solos argilosos, limpando-os da podridão das raízes. Normalmente é plantado em combinação com ervilhaca. A aveia é o melhor precursor dos pepinos.

Mas existem outras plantas que estão gradualmente ganhando popularidade como cultivo de adubo verde:
- a colza como siderat protege o solo de pragas e doenças, enriquece com fósforo e enxofre, inibe o crescimento de ervas daninhas e é um precursor adequado para berinjelas, pimentões e tomates, mas deve ser plantada o mais tardar em agosto e não em argila úmida ou solos alagados;
- O adubo verde da ervilhaca promove a produção de nitrogênio no solo. Semeado em setembro, é um bom antecessor para qualquer muda;
- o estrume verde da colza restaura a estrutura do solo e é um bom precursor para cereais, batata e milho. Semeie em agosto.
Siderata para batatas
Quem tem que plantar batatas na mesma área de ano para ano sabe bem que, se o solo não for restaurado após a colheita das batatas, ele se esgota muito rapidamente. Após a colheita, o local é semeado com aveia, ervilha e mostarda branca e deixado para o inverno. Na primavera, as mudas de adubo verde são cortadas com um cortador plano a uma profundidade de 5-7 cm, e depois de uma ou duas semanas, as primeiras batatas podem ser plantadas nesta área.
Se você não plantou adubo verde no outono, então, assim que a camada superficial do solo esquentar na primavera, semeie uma mistura de phacelia, aveia e mostarda branca. Em poucas semanas, essas plantas são capazes de crescer uma massa verde decente, que é cortada com um cortador plano antes do plantio da batata (geralmente na terceira década de maio). Após a colheita das batatas, o local é novamente semeado com sideradas.

E por fim, algumas dicas:
- não cultivem adubo verde e a cultura principal na mesma parcela se pertencerem à mesma família;
- segar adubos verdes com o tempo, não permitir a lignificação do caule e das raízes, bem como o amadurecimento das sementes - isso entope o local, dificulta o afrouxamento do solo e leva ao crescimento descontrolado de adubo verde;
- aderir às leis de rotação de culturas, não cultivar o mesmo adubo verde no local de ano para ano;
- escolha o adubo verde certo: alguns crescem bem em solos pobres, outros precisam de solos férteis.