Ao escolher uma variedade de pimentões, é aconselhável prestar atenção não só ao seu rendimento, mas também às condições de cultivo necessárias: algumas variedades dão frutos bem apenas em estufas, outras apenas em canteiros abertos, mas muitas variedades são universais, e podem ser cultivadas como em estufas e no jardim. As variedades de pimenta também são divididas por tempo de maturação (início, maturação intermediária e tardia), finalidade da fruta (para alimentos frescos ou para processamento), sua forma e espessura de parede (frutas de paredes finas e de paredes grossas).
Vamos falar sobre as melhores variedades de pimenta para solo aberto e protegido.
Variedades de pimentão para campo aberto
Variedades precoces
O mercador é um arbusto de tamanho médio com grandes frutos piramidais de paredes grossas e de cor vermelha escura.
Na foto: Pimenta variedade KupetsA Lemon Miracle é uma variedade alta com grandes frutos dourados retangulares de até 180 g, destinada ao consumo in natura.
Na foto: Pimenta variedade Limão MilagreO damasco favorito é um arbusto de baixa produção com frutos de laranja em forma de cone de paredes espessas e lisas que pesam até 120 g.
Na foto: variedade de pimenta favorita do damascoAlém das descritas, essas variedades iniciais são cultivadas em campo aberto:
- Tusk (frutas vermelhas),
- Big Daddy (fruta roxa),
- Big Mama (frutas laranja),
- Bugai (frutas amarelas) e outros.
Você aprenderá sobre as variedades de pimenta de amadurecimento precoce no seguinte vídeo:
Variedades de meia temporada
Atlant é uma variedade de alto rendimento, alto crescimento, resistente a infecções, com frutos cônicos de paredes grossas vermelhas doces que pesam até 400 ge até 20 cm de comprimento.
Na foto: variedade de pimenta AtlantAndorinha - as sementes desta variedade distinguem-se pela boa germinação. Em arbustos de até 50 cm de altura amadurecem frutos vermelhos em forma de cone com até 10 cm de comprimento.
Na foto: Variedade de pimenta AndorinhaO chocolate doce é um arbusto de até 80 cm de altura com frutos piramidais marrom-escuros de até 130 g com polpa vermelha. Esta variedade de salada da seleção siberiana é resistente a doenças.
Na foto: Variedade de chocolate doceVariedades iniciais médias para terreno aberto provaram-se bem:
- Belozerka (frutas amarelo claro),
- Gogoshary (frutas vermelhas),
- Golden Tamara (frutas amarelas),
- Leão de juba dourada (fruta de cor laranja) e outros.
Variedades de maturação tardia
O Hercules é um arbusto de crescimento reduzido com até 60 cm de altura e frutos cúbicos vermelhos e suculentos que chegam a 140 G. A variedade é resistente a muitas infecções e é utilizada tanto para consumo fresco como para processamento.
Na foto: variedade de pimenta HerculesO sino amarelo é uma variedade de alto rendimento resistente a doenças: frutos amarelos cúbicos de paredes espessas de até 10 cm de comprimento amadurecem em arbustos de até 70 cm de altura.
Na foto: Pimenta variedade Yellow bellMilagre californiano é uma variedade universal de alto rendimento com frutas vermelhas de paredes espessas em forma de cone e pesando até 200 g, adequadas para enlatamento e para consumo fresco.
Na foto: variedade de pimenta milagrosa da CalifórniaAlém das descritas, as variedades tardias de pimenta são cultivadas em campo aberto:
- Ruby (frutas vermelhas),
- Bogatyr (frutas vermelhas),
- Elefante amarelo (frutas amarelas),
- Marshmallow (frutas vermelhas),
bem como híbridos:
- F1 Black Cardinal e Nochka (frutas roxas escuras),
- Hottabych (frutas amarelas),
- Capro, Paris e Aristóteles (frutas vermelhas).
Variedades de pimentão para estufas
Variedades precoces
Zdorov'e é uma variedade universal frutífera de até 170 cm de altura com frutas vermelhas prismáticas de até 12 cm de comprimento e pesando até 70 g.
Na foto: Pimenta variedade SaúdeDenis F1 - arbustos de até 70 cm de altura, nos quais amadurecem frutos vermelhos oblongos de até 400 g de polpa carnuda.
Na foto: Pimenta variedade DenisA cacatua F1 é um arbusto de alto rendimento e propagação, atingindo uma altura de um metro e meio. Os frutos vermelhos, cilíndricos, longos e perfumados desta variedade podem pesar até meio quilo.
Na foto: variedade de pimenta KakaduAlém das variedades e híbridos descritos, as variedades de frutos vermelhos são cultivadas em condições de solo protegido:
- Bendigo F1,
- Latino,
- Príncipe Silver,
- Pinóquio,
- Ursinho Pooh,
bem como o Black Cardinal F1 com frutas roxas e a variedade Orange Miracle.
Variedades de meia temporada
O Arsenal é uma variedade búlgara de alto rendimento de até 70 cm de altura com frutas vermelhas em forma de cone que pesam até 120 g.
Na foto: variedade de pimenta arsenalGolden Tamara é uma variedade universal resistente às doenças mais comuns da cultura da erva-moura, com arbusto que se espalha até 60 cm de altura e frutos dourados redondos achatados que pesam até 200 g.
Na foto: Variedade de pimenta Golden TamaraIolo-milagre é um arbusto compacto resistente a doenças de até 60 cm de altura com frutos cubóides vermelhos que pesam até 300 g. Uma variedade universal.
Na foto: variedade de pimenta Iolo-milagreVariedades de meia temporada também se provaram bem quando cultivadas em uma estufa:
- Orelha bovina (frutas vermelhas),
- Chocolate doce (fruta castanha escura),
- variedade híbrida Star of the East (frutas vermelhas escuras),
- Andorinha (frutas vermelhas),
- TSKHA (frutas vermelhas) e outros.
Variedades tardias
Claudio é uma variedade holandesa resistente a infecções. O arbusto cresce até 130 cm.Os frutos são vermelho-acastanhados, em forma de cone, encurtados, nervurados, pesando mais de 250 g.
Na foto: variedade de pimenta ClaudioO Black Cardinal F1 é um arbusto de até 1 m de altura com suculentos frutos roxos escuros que pesam até 180 g, com formato de pirâmide truncada. A variedade tem alto rendimento e os frutos são versáteis.
Na foto: Variedade de pimenta Black Cardinal F1Nochka F1 é uma variedade de salada padrão resistente à infecção viral, de até 150 cm de altura com frutos prismáticos levemente estriados e pesando até 140 cm, de cor roxa quando madura e vermelha após o amadurecimento.
Na foto: Variedade de pimenta Nochka F1Além das variedades tardias descritas, as variedades também são cultivadas em estufas:
- com frutas vermelhas Paris, Cube-K, Ruby,
- híbridos Capro, Aristóteles e Hottabych (com frutos amarelos).
Você aprenderá a plantar e cultivar pimentões em uma estufa com o seguinte vídeo:
