Planta de abobrinha (Cucurbita pepo var.giraumontia)é uma variedade espessa de cabaça dura e pertence à família Gourd. É uma verdura com frutos oblongos de cor amarela, verde, branca ou preto-esverdeada com polpa tenra, que se come crua, frita, cozida, em conserva e em conserva. A medula vegetal vem do Vale de Oaxaca, no México, de onde no século 16, junto com outros produtos bizarros do Velho Mundo, veio para a Europa, onde foi cultivada pela primeira vez em estufas como uma planta rara e apenas no século 18 seus frutos verdes chegaram pela primeira vez à mesa. Desde então, as aboborinhas, devido ao seu baixo teor calórico, fácil digestão e excelente sabor, têm sido um ingrediente popular na culinária europeia e na nutrição dietética; estão incluídas no menu para crianças e doentes em recuperação, usadas em saladas, pratos quentes e preparações para o inverno.
Sobre como é feito o cultivo de abobrinha em campo aberto, quando plantar mudas de abobrinha, como cultivar mudas de abobrinha, como plantar abobrinha em estufa, como plantar abobrinha em campo aberto, como regar abobrinha, como processar abobrinha de doenças e pragas, como coletar abobrinha , armazene-os no inverno e muito mais você aprenderá neste artigo.

Plantando e cuidando da abobrinha

  • Plantar: semear no solo - do início de maio ao início de junho, semear para mudas - do início de abril ao início de maio, transplantar as mudas para o solo - em média um mês após a germinação, ou seja, no final de maio ou início de junho.
  • Iluminação: luz solar intensa.
  • Solo: argila clara ou solo preto de reação neutra ou levemente alcalina preenchido com fertilizantes orgânicos.
  • Antecessores: bons - ervilhas, tomates, alface, salsa, repolho, cenoura, rabanete, cebola, alho e adubo verde; ruim - todas as culturas de abóbora.
  • Rega: regular e abundante, à noite: até as folhas fecharem - diariamente, depois - uma vez a cada 5-6 dias em tempo frio e nublado e uma vez a cada 2-3 dias no calor.
  • Cobertura: com soluções de fertilizantes orgânicos: duas semanas após o transplante de mudas para o solo, depois outra semana, e a terceira - durante a formação dos ovários. Antes de fazer soluções, a área é regada.
  • Reprodução: semente.
  • Pragas: lesmas, pulgões-melão e moscas brancas.
  • Doenças: oídio, bolor negro, bacteriose, podridão branca, antracnose e podridão radicular.
Leia mais sobre o cultivo de abobrinha abaixo.

Abobrinha vegetal - descrição

Abobrinha (diminutivo da palavra ucraniana taverna, que significa "abóbora") é uma erva anual com sistema radicular bem desenvolvido de até 1,5 m de diâmetro, cuja raiz central é capaz de penetrar 1,5-1,7 m de profundidade, embora a maior parte das raízes é subterrâneo com não mais de 40 cm. Caules com grandes folhas de cinco lobos em pecíolos pouco pubescentes formam um arbusto poderoso com um grande número de flores masculinas e femininas.

A abobrinha tem um curto período de crescimento, alto rendimento, frutos curvos, redondos ou alongados de todos os tons de verde, bem como frutos amarelos, brancos e listrados amadurecem rapidamente e em grandes quantidades. Diversas variedades de abobrinha não são plantadas em uma área, pois esta planta é de polinização cruzada.

Cultivando abobrinha a partir de sementes

Semeando sementes de abobrinha

O cultivo de mudas de abobrinha permite que você obtenha frutos maduros mais cedo do que no plantio em campo aberto, mas a desvantagem das abobrinhas cultivadas por meio de mudas é que elas não são adequadas para armazenamento e você terá que comer ou processar rapidamente a safra inteira. Se precisar de abobrinhas para armazenamento, é preciso semear em terreno aberto do início de maio ao início de junho, quando o solo a uma profundidade de 8-10 cm aquece a uma temperatura de 12-13 ºC.

Antes da semeadura, as sementes de abobrinha devem ser preparadas: deixe-as de molho por um ou dois dias em um litro de água morna com a adição de uma colher de sopa de cinzas (em vez de uma solução de cinzas, você pode usar soluções de oligoelementos, Zircão ou Epin, humato de potássio) ou aquecê-las ao sol por uma semana, ou de molho por um dia em água morna, depois embrulhe em um pano úmido e mantenha por 3-4 dias a uma temperatura de 22-25 ºC. Mas a forma mais confiável de preparar o material de plantio é endurecê-lo: você precisa colocar as sementes alternadamente por 14-16 horas na gaveta inferior da geladeira e depois mantê-las em temperatura ambiente por 8-10 horas.

O solo do sítio de abobrinha também é preparado com antecedência: no outono, eles cavam até a profundidade de uma pá de baioneta, acrescentando 10-15 kg de composto, 50-60 g de superfosfato e um punhado de cinzas de madeira por 1 m². Na primavera, a superfície das parcelas é nivelada, são feitas fileiras de buracos com uma profundidade de cerca de 10 cm de acordo com o esquema 70x50 cm (não mais que 3 buracos por m² de parcela), dispostos em cada buraco com uma colher de sopa de cinza e húmus, os fertilizantes são completamente misturados com o solo, os buracos são bem derramados, em seguida colocados em 2-3 sementes de abobrinha cada e preencha os buracos com terra para que as sementes fiquem a uma profundidade de 5-7 cm se o solo na área for leve, ou não mais profundo do que 3-5 cm se o solo for pesado. Quando todas as sementes semeadas germinarem, deixe apenas uma planta na cova e transplante o resto.

Mudas de medula em crescimento

Se você quiser obter abobrinha o mais rápido possível, terá que usar o método de propagação de sementes por mudas. O tratamento da pré-semeadura é feito da mesma forma que na semeadura em campo aberto - o principal é que elas incham antes da semeadura e têm rebentos minúsculos. O solo para mudas de abóbora deve ser neutro ou ligeiramente alcalino e consistir em 50% de solo de turfa, 20% de húmus com a adição de 20% de solo de grama e 10% de serragem.

Caso seja necessário diminuir a acidez do substrato, adiciona-se cinza ou giz. Uma mistura pronta chamada "Exo" é vendida nas lojas - você pode cultivar mudas nela com sucesso.

A mistura do solo é disposta em vasos de turfa com um diâmetro de 8-10 cm, derramada para desinfecção com água quente ou uma solução fraca de permanganato de potássio, em seguida, sementes de abobrinha são colocadas nos vasos, enterradas por 2 cm e os recipientes são cobertos com filme ou vidro. O plantio de abobrinhas para mudas é feito de 3 a 4 semanas antes do plantio em campo aberto - dependendo das condições climáticas, pode ser no início de abril ou talvez no início de maio.

Antes de as sementes germinarem, a temperatura da sala é mantida entre 20-22 ºC, e quando as mudas aparecem, a cobertura é retirada dos vasos e transferida sob luz forte difusa para uma sala mais fria (pode ser uma varanda envidraçada ou loggia), na qual a temperatura será mantida durante o dia dentro de 15-18 ºC e à noite não cairá abaixo de 13-15 ºC. Após uma semana, restaure o regime de temperatura anterior (20-22 ºC). Isso é feito para que as mudas não se estiquem, por isso deve haver muita luz no cômodo onde crescem as abobrinhas.

Regue as mudas conforme necessário com água estabilizada em temperatura ambiente, evitando que a camada superficial do solo seque.

Cuidar de mudas de abobrinha envolve pelo menos duas fertilizações com fertilizantes minerais e orgânicos. Uma semana ou dez dias após o surgimento das mudas, as abobrinhas são fertilizadas com solução de verbasco (1:10), despejando 50 g de fertilizante embaixo de cada planta, ou com composição mineral, dissolvendo 2 a 3 g de uréia e 5 a 7 g de superfosfato em um litro de água e gastando meio copo de solução para cada pote. Uma semana depois, as mudas são fertilizadas com uma solução de uma colher de chá de nitrophoska em um litro de água na proporção de um copo para uma muda. Nunca use fertilizante de cloro para abóbora!

Colheita de abobrinha

Quando questionados pelos leitores sobre como mergulhar as abobrinhas, respondemos: de jeito nenhum. As abobrinhas estão entre as plantas que não toleram bem a colheita, por isso são imediatamente semeadas em vasos separados. Se houver dois ou três brotos nos vasos, deixe apenas uma planta em cada recipiente e transplante o restante. Você pode pensar nisso como uma escolha, se quiser.

Plantando abobrinha em terreno aberto

Quando plantar abobrinha no chão

O plantio da abobrinha no solo é feito em média um mês após a germinação. Isso geralmente ocorre no final de maio ou início de junho, quando já passou a ameaça de geadas de retorno.

Solo para abobrinha

O local da abobrinha é escolhido ensolarado, no lado sul ou sudoeste, protegido do vento, com baixa ocorrência de lençol freático, com reação neutra ou levemente alcalina do solo. Em áreas onde são cultivadas abóboras (todos os tipos de abóboras, pepinos, abóboras, abóboras), as abóboras não devem ser cultivadas durante pelo menos três anos, caso contrário o risco de contrair doenças típicas das abóboras seria muito elevado.

Ervilhas, tomates, salsa, alface, repolho, cebola, alho, rabanete, cenoura, batata, adubo verde são considerados bons predecessores da abobrinha.

Desde a queda, após o descarte dos antecessores, o local é escavado a uma profundidade de cerca de 30 cm com a introdução simultânea de 5 kg de matéria orgânica (composto ou húmus), 20 g de sulfato de potássio, 30 g de superfosfato por metro quadrado. Na primavera, o solo do local é solto a uma profundidade de 10 cm, acrescentando-se 15 g de nitrato de amônio por m², após o que a superfície é nivelada.

Como plantar abobrinha em campo aberto

Os buracos para mudas são feitos a uma distância tal que não haja mais de 3 plantas por metro quadrado de parcela, a distância entre as fileiras é deixada dentro de 1-1,5 m. Antes do plantio, um pouco de cinza e húmus são colocados em cada buraco, misturando-os com o solo e depois plantados mudas com um pedaço de terra, aprofundando-o ao longo das folhas do cotilédone, acrescente terra ao buraco, forre-o e regue-o.

O plantio de mudas de tutano em terreno aberto é realizado em climas quentes e nublados. Se você estiver preocupado com a possibilidade de o frio voltar, cubra cada muda com uma garrafa de plástico ou instale arcos de metal no local e cubra as mudas com plástico em cima delas. No dia seguinte após o plantio, é necessário afrouxar o solo do local.

Cultivo de abobrinha em estufa

É necessário plantar mudas em uma estufa de filme em tempo nublado ou à tarde 2-3 semanas mais cedo do que em campo aberto, o que significa que você precisa semear as mudas mais cedo durante o mesmo número de dias. Adicione meio quilo de composto de turfa com 30 g de sulfato de potássio e 50 g de superfosfato a buracos redondos ou quadrados com cerca de 30 cm de profundidade e cerca de 50 cm de largura, espaçados uns dos outros a uma distância de 70-80 cm, derrame os buracos, plante mudas neles, preencha buracos com terra e despeje novamente.

A temperatura diurna na estufa deve estar na faixa de 23-25 ​​ºC, à noite - cerca de 14-15 ºC, a temperatura do solo não deve ser inferior a 18 ºC e a umidade do ar é mantida em 60-70%. Cuidar de mudas de abobrinha em uma estufa inclui arejamento regular e rega moderada das mudas, afrouxamento oportuno do solo, remoção de ervas daninhas e alimentação. Se as plantas cultivarem folhas muito intensamente, a umidade do ar pode aumentar muito e a abobrinha perderá o ovário. Para evitar que isso aconteça, arranque 2 a 4 folhas no fundo ou no meio dos caules e ventile regularmente a estufa.

Cuidado de abobrinha

Como cultivar abobrinha

O cuidado com a abobrinha em campo aberto inclui a rega regular da área, seguida do afrouxamento e remoção de ervas daninhas dos espaçamentos entre fileiras, alimentação oportuna da abobrinha, bem como combate a doenças ou pragas, se necessário. Às vezes, se a floração da abobrinha já começou e não há abelhas no jardim, você tem que ajudar as plantas a polinizar: você precisa colher a flor masculina (não há ovário no dorso), remover as pétalas dela e marcar os estames nas flores femininas abertas com um pistilo nu. Uma flor masculina pode polinizar 2-3 flores femininas. Além disso, é necessário retirar as frutas prontas a tempo.

Abobrinha regando

A rega das abobrinhas é feita à noite com água bem aquecida ao sol. Em climas quentes, antes de as folhas da abobrinha se fecharem, a rega dos canteiros deve ser diária, e depois que as folhas cobrirem o solo, mude para o modo de rega uma vez a cada cinco a seis dias, se o tempo estiver frio e nublado, e uma vez a cada 2 -3 dias se estiver quente. É preciso derramar água pela raiz, e para que as abobrinhas maduras não apodreçam, coloque algo embaixo delas que não molhe - uma tábua, uma lousa. Se as folhas da abobrinha ficam letárgicas com o calor, elas são regadas à noite por meio de um bico com orifícios finos.

Abobrinha alimentando

Abobrinha ama produtos orgânicos. Aqui está uma receita para preparar uma infusão de ervas para mudas de abobrinha plantadas no solo: depois de arrancar ou aparar as ervas daninhas, encha o barril com elas quase até o topo, adicione água e, mexendo o conteúdo diariamente, deixe fermentar por uma semana, em seguida, coe, dilua com água na proporção de 1: 8 e despeje a abobrinha duas semanas após o transplante para campo aberto, tentando não fazer a infusão nas folhas ou nos caules. Após outra semana, é realizada a realimentação das mudas com infusão de ervas.

Ou você pode alternar a alimentação "verde" com a fertilização de abobrinha com chorume: o estrume é diluído em água na proporção de 1:10, submetido ao sol por três dias e, em seguida, essa composição é regada ao redor da raiz da planta, protegendo-a de obter a lama nas folhas e caules das plantas. Na terceira vez, é aconselhável aplicar fertilizantes quando os ovários começam a aparecer: acrescente uma colher de sopa de superfosfato duplo e um copo de cinza de madeira peneirada a 10 litros de fertilizante de ervas ou esterco. Porém, antes de fertilizar a abobrinha, é aconselhável regar a área.

Processamento de abobrinha

Pode ser muito preocupante quando se perde a colheita da sua horta ou horta devido ao facto de as plantas serem afectadas por algum tipo de doença ou praga. Para evitar essas surpresas, os jardineiros e jardineiros recorrem ao tratamento preventivo das plantas com medicamentos que podem prevenir o ataque de insetos ou a morte por doenças. Como tratar a abobrinha de prováveis ​​doenças e pragas, e quais os melhores medicamentos para isso?

Contra doenças fúngicas, a abóbora é tratada com uma solução de calda bordalesa a 1% ou oxicloreto de cobre uma semana após o plantio no solo e contra pragas - com Karbofos. Além disso, no outono, após a colheita e disposição dos resíduos vegetais, o local é cavado profundamente e, observando a rotação de cultura, é preparado para outra cultura.

Pragas e doenças de abobrinha

No entanto, apesar das medidas preventivas e dos cuidados adequados, às vezes as abobrinhas ainda ficam doentes. Para que o combate às doenças da abobrinha seja bem-sucedido, você precisa saber do que a abobrinha está doente e de quais pragas sua cultura pode sofrer? Dos insetos, as abóboras costumam infectar pulgões e moscas brancas. Lesmas também podem causar problemas à abobrinha.

O afídeo do melão aparece na abobrinha em climas úmidos e quentes. Ele suga os sucos das partes do solo das plantas, danificando caules, folhas, flores e ovários. Dos métodos populares de combate aos pulgões, um tratamento triplo da abobrinha com intervalo semanal com uma solução de 300 g de sabão ou detergente líquido para louça em 10 litros de água dá um bom resultado. Se essa medida não der o resultado adequado, você terá que recorrer ao tratamento da abobrinha com inseticidas - Karbofos, Fosfamida, Decis, Metaphos, embora isso seja indesejável.

As moscas brancas podem causar sérios danos ao jardim. Seu maior número é observado na segunda metade do verão. Eles se instalam na parte inferior das folhas e os traços de sua atividade vital - secreções pegajosas e açucaradas - tornam-se um meio para o desenvolvimento de fungos fuliginosos, dos quais aparecem manchas pretas nas plantas, levando ao murchamento das folhas. A maneira mais fácil é lavar a mosca-branca das folhas com água, após o que é necessário soltar o solo ao redor dos arbustos até uma profundidade de 2 cm. Se esse método de combate à praga não der resultados, você terá que recorrer ao tratamento da abobrinha com uma solução de inseticida Komandor na proporção de 1 g do medicamento para 10 litros de água. Esse valor deve ser suficiente para 100 m². Pulverize a abobrinha após a colheita da fruta.

As lesmas são recolhidas manualmente e, se forem muitas, as iscas são colocadas no local: a cerveja escura é vertida em taças e, quando as lesmas descem ao cheiro, são recolhidas.

O oídio, assim como a bacteriose, a podridão branca e da raiz, o bolor negro e a antracnose são as doenças mais perigosas para a abobrinha.

O oídio cobre as partes do solo das plantas com uma flor solta branco-acinzentada, que eventualmente se torna marrom, as folhas sob ele secam, os frutos se deformam e param de crescer. A doença se desenvolve em condições de fortes flutuações de umidade e temperatura do ar. Aos primeiros sinais da doença, é necessário tratar a área com uma solução a dez por cento de fungicidas - Topsin ou Bayleton. Após duas semanas, se necessário, o tratamento é repetido.

Os sintomas do bolor negro aparecem como manchas enferrujadas angulares ou arredondadas nas folhas da abóbora, que eventualmente desenvolvem uma cobertura escura com esporos de fungos. Partes da lâmina foliar sob as manchas secam e se esfarelam, deixando buracos nas folhas. O fruto murcha e pára de se desenvolver. As plantas doentes devem ser imediatamente removidas e queimadas e, após a colheita, todos os resíduos vegetais são removidos do local.

A bacteriose é uma doença infecciosa que se manifesta por manchas oleosas nas folhas, que escurecem gradativamente, e nesses locais a integridade da lâmina foliar é interrompida. Manchas aquosas e úlceras se formam na fruta. Na maioria das vezes, a doença afeta plantas em clima úmido e quente. Uma medida de combate à doença é o tratamento das plantas com um líquido bordalês a 1%.

A podridão branca, ou esclerotinia, cobre partes da planta com micélio - uma flor branca densa, sob a qual eles se tornam macios e escorregadios, e então tubérculos duros e pretos se formam nesses locais, as folhas secam, as plantas murcham. Normalmente, a doença afeta o plantio muito denso de abobrinhas em clima frio e úmido. As plantas doentes são removidas imediatamente. Você pode tratar a abóbora com um fungicida, mas é improvável que isso ajude.

A podridão basal é uma doença da qual as abobrinhas ficam amarelas, as folhas inferiores murcham, os caules ficam marrons e se transformam em um pano na parte inferior. Isso geralmente acontece devido ao plantio de plantas em solo frio, regando com água fria ou alimentando demais as plantas. Elimine lacunas no cuidado e trate a abobrinha com preparações que contenham cobre.

A antracnose se parece com manchas arredondadas, marrom-amareladas nas folhas, transformando-se em buracos quando secas. As folhas se curvam, as abobrinhas ficam secas, todas as partes do solo das plantas são afetadas. Na maioria das vezes, a doença ataca a abobrinha em clima quente e chuvoso. Você pode derrotar a doença tratando as plantas com um líquido bordalês a um por cento ou polvilhando com enxofre moído a uma taxa de 15-30 g por 10 m² de plantio.

Coleta e armazenamento de abobrinha

As abobrinhas são colhidas à medida que amadurecem, ou seja, as primeiras abobrinhas estão maduras para o consumo dentro de um mês e meio a dois meses após a semeadura. Na verdade, as abobrinhas, assim como os pepinos, são colhidas com verduras verdes, atingindo 15-25 cm de comprimento, enquanto as sementes dentro dos frutos são pequenas e tenras. A colheita de frutos não muito maduros estimula a formação e o rápido crescimento de novas abobrinhas. No entanto, se você decidir colocar a abobrinha para armazenamento de inverno, você precisa coletar frutas maduras com uma crosta dura e espessa.

Os frutos são cortados com podador ou faca ao longo do caule. As abobrinhas jovens destinadas ao consumo imediato ou enlatamento são cortadas na base, e nos frutos maduros que se vai guardar os caules devem ser longos, com corte uniforme, pois as pontas peludas dos caules se deterioram rapidamente, afetando todo o fruto com podridão.

Abobrinhas jovens maduras leitosas podem ser armazenadas em temperaturas de 0 a 2 ºC por duas semanas - depois começam a murchar ou ficar grosseiras e às vezes apodrecem. As abobrinhas maduras podem ser armazenadas por até cinco meses, como as abóboras, em um local seco e fresco com boa ventilação. Não coloque na adega, pois geralmente há muita umidade, o que estimula o desenvolvimento de processos de putrefação, principalmente se houver danos na casca do fruto. Coloque a abóbora em uma caixa forrada com palha ou serragem de pinheiro para que os frutos não se toquem. Para maior confiabilidade, o caule de cada vegetal é mergulhado em parafina fundida - medida que garante maior vida de prateleira para a abobrinha.

Se você não possui uma despensa onde possa guardar as abobrinhas, coloque-as em um local seco e escuro do apartamento, por exemplo, role-as para baixo da cama ou coloque-as perto da porta da varanda. As abobrinhas também ficam bem guardadas na geladeira se forem colocadas em sacos plásticos perfurados e dobradas na seção de legumes.

Com o armazenamento adequado, a abobrinha pode ficar até a próxima colheita, porém, já em março, suas sementes começam a germinar por dentro, e a polpa adquire um sabor amargo.

Tipos e variedades de abobrinha

As abobrinhas são divididas em abobrinhas e abobrinhas de frutos brancos (comuns). A abobrinha tem folhas muito dissecadas, geralmente com manchas brancas perto das veias, que jardineiros inexperientes podem confundir com sintomas de oídio. Os frutos da abobrinha são mais variados em cores do que as abobrinhas brancas: tons de amarelo ou verde de intensidade variável.

Abobrinha inclui, por exemplo, variedades: Black beautiful, Astoria, Aeronaut, Grey, Yellow-frutited, Kaserta, Marquis, Zebra, Tsukesha, Negritenek, bem como híbridos Jan, Golda, Vanyusha, Nephrite, Diamant, Defender, Candela e Masha. As abobrinhas de frutos brancos são representadas pelas variedades Yakor, Rolik, Spaghetti, Belogor, Gribovsky 37, bem como pelos híbridos Kavili e Sangrum.

Pelo formato do arbusto, as abobrinhas dividem-se em arbustos e semi-arbustos, formando um chicote curto, e no formato do fruto as abobrinhas costumam ser oblongas ou redondas, embora sejam conhecidas variedades com frutos de outros formatos.

Em termos de maturação, as abobrinhas são precoces, intermediárias e tardias.

Além de muitas variedades de abobrinhas, também existem seus híbridos, criados principalmente por criadores estrangeiros. A vantagem dos híbridos importados é a casca mais fina e a câmara de sementes menor da fruta. Além disso, eles podem ficar mais tempo nos arbustos sem amadurecer, e a apresentação das variedades importadas é melhor. No entanto, as variedades domésticas são mais adequadas para enlatamento e a resistência à geada da nossa abobrinha é maior.

Apresentamos as melhores variedades de abobrinha da seleção nacional e estrangeira, que certamente irão despertar o seu interesse:

  • O Aeronauta é uma abobrinha compacta e espessa, com poucos cílios. As flores são predominantemente femininas, os frutos são lisos, finos, pontilhados verdes escuros a brancos ou verdes claros, cilíndricos, com polpa cremosa e ligeiramente adocicada. O rendimento dessa variedade é alto, assim como sua popularidade entre os jardineiros. Pode ser cultivado tanto em estufas como ao ar livre. As abobrinhas desta variedade são adequadas para cozinhar e enlatados;
  • Branco - despretensioso, maturação precoce, variedade frutífera, maturação em 35-40 dias com frutos ovais de cor quase branca, tamanho médio, com polpa cremosa clara, densa e muito suculenta. A variedade é adequada para cozinhar, enlatados, decapagem e armazenamento de longo prazo;
  • Amarelo - frutado - abobrinha precoce de alto rendimento para cultivo em campo aberto com frutos amarelos cilíndricos de finalidade universal com alto teor de caroteno, o que os torna indispensáveis ​​para alimentação infantil e diet;
  • A zebra é também uma abobrinha primitiva, resistente ao frio, compacta, com um caule principal curto, com frutos cilíndricos levemente estriados de cor verde claro com largas faixas longitudinais verdes escuras e polpa amarelada, suculenta e pouco doce. Esta uma das variedades de maior rendimento é adequada para alimentos e enlatados;
  • Sangrum é um primeiro híbrido de arbusto para terreno aberto com uma grande quantidade de açúcares em frutos cilíndricos verde-esbranquiçados;
  • Helena é uma variedade primitiva de arbusto de folha única com frutos cilíndricos lisos de uma cor dourada uniforme com polpa amarela. Adequado para cozinhar e enlatados e decapagem;
  • Black beautiful é uma variedade de abobrinha compacta de alto rendimento para terreno aberto com um longo período de frutificação. Os frutos são de um verde tão escuro que parecem pretos, a polpa é branca, firme, tenra e saborosa. A variedade é usada para cozinhar e enlatados;
  • Negritok é uma variedade precoce de abobrinha de alto rendimento para campo aberto com frutas verde-pretas com polpa verde suculenta e saborosa. A variedade é resistente ao oídio;
  • Cavili é um híbrido denso, ultraprecoce , muito produtivo, de longa frutificação com frutos retos, cilíndricos esverdeados e polpa branca de sabor delicado. A variedade é adequada para cultivo em campo aberto e em estufa, resistente ao oídio;
  • Kuand - abobrinha arbustiva e semi-arbustiva de alto rendimento no meio da temporada para campo aberto e estufas de filme com frutos verdes claros cilíndricos com listras intermitentes. A variedade é resistente à podridão e ao oídio;
  • Gribovsky 37 é um arbusto de meia estação fortemente ramificado para terreno aberto com frutos verdes claros cilíndricos curtos com nervuras na área do caule com uma casca dura. Uma variedade comprovada para uso universal;
  • um grupo de espaguete abobrinha - abobrinha completamente incomum com polpa, que após trinta minutos de fervura a fruta inteira se transforma em um prato de flagelos finos densos, que lembra a massa italiana. A variedade mais famosa é o Raviolo com frutos amarelos cilíndricos.

Se você está preocupado não apenas com o sabor da abobrinha, mas também com o grau de sua decoratividade, você deve prestar atenção a variedades como Fruta amarela, Banana amarela, Zolotinka, Dourada, Laranja milagrosa, Zebra, iguaria de inverno, Anta, bem como híbridos Zephyr e Festivalnaya - Estas abobrinhas distinguem-se pela elegante cor de frutas que vão decorar o seu jardim.

Para os fãs de abobrinhas de formato incomum, as variedades em forma de pêra, em forma de clube Mistério, bem como variedades com frutas redondas Ball, Sogra, Tintoretto, Ronde de Nice e híbridos Khlebosolnaya, Povarikha e contramestre serão interessantes. Também atrativos são os frutos redondos da variedade Watermelon, que externamente quase não diferem desta cultura do melão, bem como as abobrinhas gigantes da variedade Amazing Giant, que chegam a pesar 10 kg e um metro de comprimento, além de poderem ser armazenados por até dois anos. Os frutos da variedade Milagre Bicolor são pintados em duas cores com uma borda nítida entre eles, e as abobrinhas Ascendentes têm uma forma tão bizarra, como se tivessem sido dobradas pelas mãos de um escultor.

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