A sálvia, ou sálvia, é uma planta altamente decorativa e ao mesmo tempo medicinal. Também é freqüentemente usado como tempero.
Há muito tempo que a sálvia é chamada de erva sagrada, a erva da imortalidade e a salvadora da vida devido à sua capacidade de salvar as mulheres da infertilidade, fortalecer a mente e o espírito. Após as epidemias da peste, os sobreviventes restauraram as forças e a saúde com caldos e infusões de sálvia.
A sálvia de jardim é representada por um grande número de cultivares que podem criar no local composições de beleza e brilho incríveis. Com nosso artigo, você aprenderá sobre
- como escolher uma variedade de sálvia para o seu jardim;
- como semear e cultivar sálvia;
- como cuidar adequadamente de uma planta.
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Plantando e cuidando da sálvia
- Plantio: semear em campo aberto na primavera ou antes do inverno. As sementes são semeadas em mudas de meados de fevereiro ao início de março, e as mudas são plantadas em campo aberto no final de maio ou início de junho.
- Floração: de junho às geadas de outono.
- Iluminação: luz solar forte ou sombra parcial.
- Solo: rico em calcário, leve, seco, permeável.
- Rega: à noite, após a secagem da camada superficial do solo.
- Cobertura: a primeira vez - durante o período de muda com uma solução fraca de fertilizante mineral complexo, a segunda vez - durante o período de brotação.
- Reprodução: uma e duas espécies bienais - apenas por sementes, perenes - por sementes, dividindo o arbusto e as estacas do caule.
- Pragas: tripes, pulgões, ácaros, moscas brancas, caracóis e lesmas.
- Doenças: peronosporose, câncer de raiz, ferrugem, oídio, clorose, murcha de fusarium, rizoctonia.
A planta sálvia (lat. Salvia) , ou sálvia, é um gênero numeroso de plantas perenes herbáceas e arbustivas da família Labiata ou Cordeiro, comum em regiões tropicais e temperadas de todas as partes do mundo, exceto Austrália. O nome "sálvia" é derivado do latim "salvus", que significa "ser saudável", e isso se explica pelo fato de que algumas espécies de plantas têm sido usadas para fins medicinais desde tempos imemoriais. Nada cura o fluxo tão rapidamente quanto enxaguar com decocção de sálvia.
Existem apenas cerca de 900 representantes do gênero Salvia, e todos eles preferem crescer em lugares iluminados. Para evitar confusão, uma planta medicinal e uma especiaria são geralmente chamadas de salva, e as plantas ornamentais desse gênero são chamadas de sálvia. E embora a sálvia também seja uma sálvia, ela é usada para fins decorativos. A salva medicinal é conhecida pelas pessoas desde o tempo do Império Romano, mas as flores de sálvia foram trazidas para a Europa apenas no século 18, durante a era do boom da horticultura. Separada de outras espécies na classificação está a salvia divinorum, o chamado "sábio preditor", ou sábio narcótico, de cujas folhas é extraída a salvinorina, um alucinógeno psicoativo. Mas em nosso artigo vamos nos concentrar na sálvia - um arbusto ornamental.
Flor de Salvia - descrição
A flor da sálvia é uma planta rizomatosa, perene por natureza, mas em nossas latitudes é quase sempre cultivada como anual ou bienal e, embora algumas espécies tolerem bem o inverno no jardim, congelam em invernos sem neve ou com pouca neve. Os caules da sálvia são eretos ou ascendentes, tetraédricos, por vezes atingindo 120 cm de altura, as folhas são inteiras, por vezes pinnadamente dissecadas, opostas nos pecíolos, o lado superior da placa é verde mais escuro, o lado inferior é esbranquiçado.
Na foto: sálvia roxaFlores pequenas são coletadas nas extremidades das hastes em inflorescências em forma de espinhos ou paniculadas complexas com 15-20 cm de comprimento, brácteas de cores vivas - rosa, branca, roxa ou roxa - atraem o olho. O fruto da sálvia consiste em quatro nozes. As sementes de sálvia atingem a maturidade um mês após o início da floração e permanecem viáveis por até cinco anos.
Cultivo de sálvia a partir de sementes
Quando semear sálvia
A sálvia com um e dois anos de idade é cultivada a partir de sementes, a sálvia perene se reproduz tanto por sementes quanto por métodos vegetativos - dividindo um arbusto ou por estacas. O cultivo de sálvia a partir de sementes envolve o uso de métodos com e sem mudas. Com o método sem sementes, as sementes são semeadas no solo antes do inverno ou da primavera.
Mas tal espécie, por exemplo, sálvia brilhante ou sálvia brilhante (Salvia splendens), reproduz-se exclusivamente por mudas.
Aliás, nas lojas, tanto as sementes quanto os grânulos são vendidos como material de plantio, que, além da semente, contém substâncias que tornam as mudas mais fortes e resistentes, mas os grânulos germinam mais devagar do que uma semente comum. Quando é a melhor época para semear sálvia para mudas? A semeadura da sálvia em caixas é feita de meados de fevereiro ao início de março.
Na foto: Cultivo de sálvia em um canteiro de floresMudas de sálvia
As sementes ou grânulos são semeados em solo úmido e solto na superfície ou a uma profundidade não superior a 2 mm, a temperatura do conteúdo é de cerca de 25 ºС. Você terá que regar as plantações em uma bandeja ou spray e, para manter o solo úmido por mais tempo, cubra a caixa com as plantações com papel. As mudas aparecerão dentro de duas semanas ou um mês. Sua tarefa adicional é cultivar mudas com um sistema de raízes forte, o que permitirá que a planta crie raízes rapidamente no solo.
Para fazer isso, as mudas mergulham duas vezes:- na primeira vez em que aparecem duas ou três folhas verdadeiras, os brotos são transplantados para outra caixa a uma distância de 5 cm entre si, enterrando-os no solo ao longo da folha cotiledônea;
- na segunda vez, as mudas são transplantadas três semanas após a primeira colheita em vasos separados com um diâmetro de 10-12 cm.
Quando a terceira ou quarta folha verdadeira se desenvolve, os brotos são pinçados para estimular o perfilhamento. A partir de abril, você pode começar a endurecer as mudas, para as quais a temperatura noturna é reduzida para 10 ºС.
Na foto: Salvia Vermelha
Plantando sálvia
Quando plantar sálvia
A sálvia prefere solo arenoso leve, embora seja rico em cal, húmus e permeável. O terreno deve ser ensolarado, já que todos os tipos de sálvia adoram o sol, e apenas sálvia pegajosa pode crescer em sombra parcial. Mudas de sálvia são plantadas no solo quando a ameaça de geadas noturnas diminui - por volta do início de junho.
Como plantar sálvia
Plantar e cuidar da sálvia não parecerá difícil mesmo para jardineiros novatos, especialmente porque mudas endurecidas preparadas para a vida no jardim toleram perfeitamente o transplante. Em cada buraco cavado a uma distância de 25-30 cm um do outro, antes de transferir o arbusto de sálvia do pote, adicione um punhado de húmus.
Cuidados com sálvia
Como cultivar sálvia
Cuidar da sálvia inclui o mesmo trabalho de jardinagem que cuidar de qualquer planta de jardim - regar, remover ervas daninhas, soltar o solo, fertilizar com fertilizantes. Todas essas obras precisam ser feitas como e quando a necessidade surgir. Regue o solo quando o solo sob a sálvia secar bem após a rega anterior, e somente à noite, mas não deite muita água, pois a planta não tolera a umidade estagnada nas raízes. Afrouxe o solo algum tempo depois de regar e remova as ervas daninhas, se houver.
A cobertura de fertilizantes minerais complexos é aplicada durante o verão pelo menos duas vezes: a primeira vez que as mudas são alimentadas com uma solução fraca, a segunda vez - durante o período de brotação.
A sálvia perene lhe dará mais problemas do que uma criança de um ou dois anos (semeada com sementes antes do inverno), porque também precisa de poda formativa, que não permite que os brotos se esticem e fiquem nus, estimula o afilhamento e o crescimento de brotos jovens. Quando a sálvia perene desaparecer, remova as flores murchas do arbusto e, antes da dormência de inverno ou no início da próxima estação de cultivo, faça um corte de cabelo para a sálvia: corte os velhos brotos lignificados de modo que apenas alguns centímetros com botões e folhagens permaneçam.
Na foto: Salvia azulPragas e doenças da sálvia
As doenças da sálvia são tão raramente afetadas que não vale a pena falar sobre isso. Quanto às pragas, às vezes a planta é afetada por moscas-brancas, tripes, pulgões ou ácaros, assim como lesmas e caracóis, que devoram a delicada folhagem da Salvia.
Os caracóis e lesmas devem ser removidos mecanicamente: apanha-os à mão; coloque a isca na forma de pedaços de ardósia ou trapos, sob os quais as lesmas irão rastejar; você pode colocar recipientes com cerveja ou suco de frutas ao redor da área, cobrindo-os com um guarda-chuva improvisado que protege o conteúdo da chuva e detritos. Os gastrópodes rastejam para sentir um cheiro agradável e você pode colher uma safra decente dessas pragas.
Na foto: Como a sálvia floresceOs insetos terão de ser tratados com inseticidas adequados para cada uma das pragas.
Salvia após a floração
O florescimento da Salvia começa em junho e às vezes termina com as geadas de outono - cada espécie é diferente. Algumas sálvias podem florescer duas vezes por ano.
Por exemplo, a sálvia da floresta, se completamente cortada após a floração, florescerá novamente no final do verão, especialmente se for alimentada.
Mas se a sálvia floresceu completamente, faça a poda de outono da sálvia perene e cubra o local, especialmente os pontos de cultivo com composto de jardim, para que a planta sobreviva com calma ao inverno. As salvas jovens precisam ser cobertas adicionalmente com ramos de abeto ou folhagem seca.
Tipos e variedades de sálvia
De acordo com as características agrotécnicas e biológicas, os cientistas dividem as espécies de sálvia em três grupos. O primeiro inclui representantes dos subtrópicos americanos, por razões óbvias cultivadas em nosso clima como anuais. Essas espécies preferem solo úmido e não toleram geadas leves. O primeiro grupo inclui:
Salvia splendens
Ou sálvia brilhante - de 20 a 80 cm de altura, arbustos compactos densamente folhosos, as folhas são opostas, inteiras, ovóides, pecioladas, verdes escuras na parte superior e verdes claras na parte inferior da lâmina foliar. Flores grandes, de formato irregular, com perianto duplo, são coletadas em espiral, 2-6 pedaços em inflorescências racemosas de 14-25 cm de comprimento. Tanto o cálice quanto a corola costumam ser de um vermelho vivo, mas existem em branco, roxo e rosa. Floresce de junho às geadas de outono.
A variedade branca espumante da Salvia difere da inflorescência vermelha ígnea não tão densa e do fato de que o cálice parece cremoso contra o fundo da corola branca.
A sálvia rosa tem uma inflorescência mais curta que a sálvia vermelha, e a corola e o cálice são da mesma cor rosa, mas a corola tem uma textura aveludada.
Na foto: Salvia espumante ou brilhante (Salvia splendens)A sálvia cintilante roxa é uma variedade muito cativante, já que a cor púrpura profunda das flores realça seu aveludado, que é criado pela pubescência densa.
As variedades mais populares de sálvia espumante são: Fire Star, Red Arrows, Salvator, Sahara.
Salvia vermelho brilhante (Salvia coccinea)
Com 50-70 cm de altura, os caules são retos, densamente pubescentes e ramificados, as folhas são pecioladas, ovadas, finamente serrilhadas nas bordas, pubescentes abaixo, glabras acima. As inflorescências soltas com 15-30 cm de comprimento consistem em flores espirais com uma corola vermelho-escarlate e um tubo longo. Essa sálvia floresce de julho até a geada. Variedades: “Lady in Red até 40 cm de altura com flores vermelhas brilhantes, Sherry Blossom - uma variedade precoce da mesma altura, mas com flores rosa.
Na foto: Salvia vermelho vivo (Salvia coccinea)Salvia farinácea (Salvia farinacea)
Planta de floração longa não caprichosa com 60-90 cm de altura, semelhante a um arbusto piramidal. As folhas são pecioladas, oblongo-ovais, pubescentes apenas ao longo das nervuras, inteiras. As inflorescências em pedúnculos altos atingem 15-20 cm de comprimento e consistem em 5-28 flores de até 2 cm de comprimento. A corola é geralmente azul escura, mas às vezes branca. Esta espécie floresce de meados de agosto ao final do outono. Variedades: Anshuld (flores brancas prateadas), Strata (arbusto compacto com flores azuis), Victoria (uma variedade exuberante com flores azuis escuras).
O segundo grupo é representado por espécies de origem mediterrânea. Eles são mais tolerantes ao frio e à seca. Eles crescem melhor em solos soltos e respondem com gratidão à fertilização mineral.
Na foto: Salvia farinácea (Salvia farinacea)Salvia verde (Salvia viridis)
Ou sálvia variegada - nesta espécie, apenas a variedade Horminum (var. Horminum) com brácteas coloridas é decorativa. É uma planta anual com 40-60 cm de altura, com numerosos caules retos ramificados cobertos por penugem glandular. As folhas são pecioladas, oblongo-elípticas, também pubescentes. As inflorescências simples com 18-30 cm de comprimento consistem em verticilos falsos com 4-6 flores com uma corola rosa, mas a cor das brácteas é atraente - roxo suculento ou rosa brilhante. Variedades: White Swan (sálvia branca com brácteas rosadas ou roxas), Oxford Blue com brácteas azul-violeta, Pink Sandy com brácteas rosadas.
Na foto: Salvia verde ou variegada (Salvia viridis)Salvia verticillata (Salvia verticillata)
Altura de 35-40 cm com caules retos ou ascendentes densamente pubescentes, folhas longas pecioladas pubescentes de forma invulgar e flores em espirais densas de 5-30 pedaços com uma corola lilás-azul. A variedade Purple Rain tem flores com uma corola roxa escura e copas roxas.
Foto: Salvia verticillata (Salvia verticillata)Salvia com folhas de dente de leão (Salvia taraxacifolia)
É uma espécie herbácea com uma roseta radicular de folhas. Os caules são retos, não particularmente ramificados, todas as partes da planta exalam um aroma agradável. As folhas são dissecadas pinnately, irregularmente serrilhadas nas bordas, glabras acima e pubescentes na parte inferior da lâmina foliar. As inflorescências simples de até 28 cm de comprimento consistem em verticilos com várias flores com uma corola rosa claro, faringe verde-esverdeada com manchas roxas.
Na foto: Salvia com folhas de dente de leão (Salvia taraxacifolia)O segundo grupo também inclui a Salvia jurisicii , que não é de interesse particular para os jardineiros.
O terceiro grupo reúne espécies resistentes ao frio. Em sua maior parte, trata-se da Salvia, crescendo na zona climática temperada do Velho Mundo, mas a Salvia etíope também é atribuída a este grupo. As espécies do terceiro grupo são caracterizadas por floração abundante a partir do segundo ano de vida. Eles são despretensiosos, crescem bem na sombra e precisam de abrigo apenas em invernos sem neve.
Carvalho Salvia (Salvia nemorosa)
Ou sálvia da floresta (Salvia sylvestris) - arbustos de até 60 cm de altura com hastes pubescentes ramificadas. As folhas do pecíolo inferior são as maiores das folhas sésseis superiores. As inflorescências com vários pares de ramos laterais consistem em falsos verticilos com 2 a 6 pequenas flores cada. Corolla azul-violeta. Grandes brácteas roxas atraem o olho. Floresce do final de junho ao início do outono. Variedades: Meinacht roxo-azul, lilás escuro plumosa, ametista rosa-roxo.
Na foto: Salvia nemorosaSalvia glutinosa
Crescendo lindamente em nossas latitudes. Esta é uma planta grande de até 90 cm de altura com numerosos caules retos glandular-pubescentes, grandes folhas ovadas triangulares serrilhadas, pecioladas longas, de tom verde-amarelado. As flores em verticilos formam inflorescências soltas, a corola das flores é amarelo claro. Floresce do final do verão ao final do outono.
Na foto: Salvia glutinosaSalvia exuberante (Salvia x superba)
Até 60 cm de altura, floresce por muito tempo com inflorescências em forma de espinhos azul-violeta. Variedades: White Salvia Snow Hill, Dwarf Salvia Blue Queen e Rose Queen, respectivamente, lilás azul e rosa.
O terceiro grupo também inclui a sálvia do prado (Salvia pratensis) e a já mencionada sálvia etíope (Salvia etiopis).
