Os mirtilos crescem na floresta de espécies coníferas e parcialmente decíduas. A coleta começa, dependendo da região, a partir de meados de julho ou agosto, e segue até o frio. Seria bom para os iniciantes aprenderem algumas das peculiaridades do crescimento do mirtilo para obter frutas saudáveis com certeza.
Como os mirtilos crescem na floresta
Os mirtilos reais só crescem selvagens, frequentemente encontrados nas florestas da zona média. A planta é um representante da família Heather. A peculiaridade do grupo, como as coníferas, é que as raízes dos arbustos baixos se entrelaçam com fios de cogumelos. Mycorrhiza fornece às plantas alguns dos nutrientes e enriquece-se, interagindo assim com o arbusto. Na maioria das vezes, os mirtilos são encontrados em áreas úmidas, onde o sol ilumina o solo através de florestas abertas. Em condições ideais, a planta se espalha por todas as florestas da Europa e da Ásia em uma área com clima frio.
Como são os mirtilos na floresta
A foto mostra como os mirtilos crescem na floresta: conjuntos de arbustos baixos, quase de cobertura do solo, de 15 a 35-50 cm de altura. Os mirtilos estão localizados:
- em áreas secas ou pantanosas;
- crescer em áreas com solo ácido;
- em clareiras espaçosas e no meio das árvores.
Os arbustos de mirtilo são rastejantes, com brotos flexíveis e ramificados, velhos, marrom-escuros ou verdes, jovens. A planta é caducifólia: no outono há arbustos nus, com uma pequena serapilheira abaixo. Os botões dos rebentos incham no início da primavera. Em abril, as tenras folhas verdes aparecem nos mirtilos. Plantas com folhagem média. As folhas são encontradas principalmente no topo dos ramos. Os arbustos de mirtilo são mais densos apenas nas bordas da floresta.
Pequenas folhas verdes brilhantes são ovóides, as bordas são finamente dentadas, o ápice é pontiagudo, com 1-2 cm de comprimento.A cor brilhante do verde do mirtilo se destaca contra o fundo de musgo, coníferas ou serapilheira e grama rara. Os arbustos são claramente visíveis em florestas sombrias de abetos e florestas de pinheiros mais claras ou florestas mistas, onde pinheiros, abetos de bétula e outras espécies de folhas crescem nas proximidades.
Os pequenos bagos localizam-se um a um, o seu tamanho vai até 1 cm, a casca é azul escura, quase preta, coberta por uma flor azulada.
Quantos mirtilos crescem
Os arbustos de mirtilo da floresta vivem muito, até 40 anos. Pela primeira vez, a planta floresce com 4-5 anos de desenvolvimento. A maior colheita pode ser obtida nas árvores de mirtilo onde predominam arbustos maduros com mais de 10 anos. A frutificação abundante continua por cerca de 7 anos. No período subsequente, os arbustos crescem, a copa se espalha em largura, cria novos brotos, embora a planta dê poucos botões. Ao mesmo tempo, em arbustos com mais de 20 anos, segundo estudos de laboratório, as bagas mais úteis com o conjunto máximo de vitaminas e minerais.
Como os mirtilos florescem
Os arbustos de mirtilo começam a florescer no final de maio. Em diferentes regiões climáticas, a floração continua até 10-12 de junho. Minúsculos botões rosa-esverdeados se transformam em taças de flores redondas, de cabeça para baixo, achatadas, com cinco dentes, penduradas isoladas nos galhos, como gotas. As flores exalam um aroma atraente para os insetos polinizadores.
Quando os mirtilos amadurecem
As bagas começam a crescer em julho. Mirtilos amadurecem na floresta a partir de meados do verão. Os camponeses começaram a colheita em 22 de julho, dia de comemoração dos santos ortodoxos Pankraty e Cirilo. Nos calendários populares, a data ainda é marcada como o dia do mirtilo. Nesse momento, os frutos já estão maduros nas margens da mata. E também naqueles arbustos localizados no cerrado da mata, que se aqueciam mais abundantemente sob os raios do sol.
As bagas não amadurecem ao mesmo tempo. No final de julho, ainda há muitos frutos verdes nos galhos. Normalmente, a safra amadurece em agosto. As bagas são colhidas antes do frio. Os frutos são pequenos, pesando menos de 1 g, redondos.
Os mirtilos distinguem-se de outras bagas pelas seguintes características:
- pele azul escura;
- topos achatados de frutas;
- círculos claramente marcados com uma depressão no topo.
A polpa suculenta da fruta é tão escura quanto a casca. Os mirtilos têm um sabor doce e azedo. As sementes pequenas são invisíveis quando consumidas.
Importante! Uma característica distintiva dos mirtilos é que a tinta natural permanece na pele ou no tecido por muito tempo.
Em quais florestas os mirtilos crescem
Como a planta prefere solos ácidos, eles procuram frutos úteis em florestas de coníferas ou mistas. Os mirtilos na floresta, como na foto, são visíveis com folhas verdes claras. Os arbustos ficam próximos uns dos outros, crescem em maciços, já que novos brotos crescem de raízes rasteiras em condições favoráveis a cada ano.
Em quais regiões da Rússia o mirtilo selvagem cresce
A maior parte do país é rica em mirtilos. As bagas são coletadas nas florestas das regiões:
- Norte;
- Noroeste;
- Volgo-Vyatsky;
- parcialmente Central, excluindo as regiões do sul onde não há florestas;
- Os Urais;
- Sibéria.
Não apenas os residentes locais, mas também os catadores de outras regiões vêm às florestas, onde os mirtilos crescem especialmente na Rússia: uma ampla faixa das florestas do Volga, ao norte da região de Leningrado, Carélia.
Comente! Os mirtilos são chamados de bagas russas, porque só no território da parte europeia do país, teoricamente 420.000 toneladas de bagas medicinais amadurecem anualmente. Embora a coleta real seja muito menor devido à inacessibilidade das áreas de cultivo.Onde colher mirtilos na região de Leningrado
As florestas da região noroeste atendem às condições em que os arbustos de mirtilo prosperam. A planta é encontrada em áreas úmidas em florestas onde crescem pinheiros ou abetos. Blueberries são famosos, que estão localizados:
- na região de Vyborg, onde a colheita abundante de frutas vermelhas começa após 10 de agosto;
- perto da área de resort da vila de Ushkovo;
- Cidade. nomeado após Sverdlov da região de Vsevolzhsky.
Existem também muitos mirtilos atraentes na parte sul da região de Leningrado. Especialmente famosos por seus bons frutos, que amadurecem em meados de julho, nas florestas próximas à cidade de Luga.
Onde os mirtilos crescem nos subúrbios
Na região de Moscou, os mirtilos são colhidos em muitas áreas. É o arbusto de baga selvagem mais comum. Os lugares ricos em mirtilo estão localizados nas regiões noroeste, na fronteira com as regiões de Vladimir e Tver. As colheitas abundantes são encontradas nesses mirtilos, que estão localizados perto de pântanos e em florestas de abetos que crescem nas terras baixas. Existem clareiras de bagas em maciços de bétulas e bosques de bétulas. Na região de Moscou, a coleta começa em meados de julho.
Áreas especialmente atraentes:
- Taldomsky;
- Dmitrovsky;
- Klinsky;
- Sergiev Posadsky;
- Shchelkovsky;
- Egoryevsky;
- Lotoshinsky;
- Orekhovo-Zuevsky e outros.
Mirtilos crescem na planície de inundação do rio Dubna, planície de Meshcherskaya.
Onde os mirtilos crescem na região de Nizhny Novgorod
Vastos e não totalmente explorados matagais de mirtilo são encontrados nas florestas do Volga da margem esquerda do tipo taiga do sul. A maioria dos catadores vai para os lugares familiares seguros dos distritos de Borsky e Volodarsky. Na região do Volga, mesmo nas florestas onde existem estradas de acesso, pode-se colher grandes quantidades de mirtilos.
Algumas dicas para colher mirtilos rapidamente
Os pequenos frutos são localizados um a um, você tem que se curvar sobre cada arbusto e colher os frutos. É mais fácil colher mirtilos de plantas em seu auge. Mas mesmo em arbustos velhos, embora alguns frutos sejam coletados deles, as bagas são famosas por suas propriedades curativas especiais. Também foi notado que nas florestas de pinheiros, onde mais luz do sol entra na vegetação rasteira, os frutos são muito mais doces e maiores do que nas florestas de abetos. Eles rapidamente colhem mirtilos na floresta no início da temporada de mirtilo, quando há a chance de encontrar arbustos que ainda não foram tocados pelos catadores. Não muito longe das estradas, dificilmente se encontram muitas frutas silvestres. Normalmente eles vão fundo na floresta. Quando vão para a floresta, levam coisas confortáveis, quentes e impermeáveis que os protegem da umidade, mosquitos, mosquitos e carrapatos. As bagas crescem em áreas pantanosas, onde é necessário ter cuidado com as cobras. O equipamento inclui recipientes convenientes com alças.Prenda cordões ou tiras neles para facilitar o transporte, jogados sobre o ombro É mais seguro andar na floresta com as mãos livres.
Como colher mirtilos corretamente: segredos e dicas
Os amadores que vão anualmente colher frutas medicinais aderem aos hábitos estabelecidos:
- entre todos os arbustos, os mais produtivos são escolhidos primeiro;
- arrancar bagas pretas maiores;
- frutos esverdeados não são colhidos, bagas removidas do mato não amadurecem;
- mirtilos não são puxados do caule, mas enrolados para remover facilmente;
- um galho com frutas silvestres é pegado e esfregado, os frutos maduros ficam na palma da mão.
A colheita manual rápida de mirtilos é obtida por pessoas habituadas a esta atividade.
As bagas são colhidas usando várias ferramentas especiais:
- ancinho;
- colheitadeira;
- colheres.
Os frutos são colhidos rapidamente com a ajuda de ferramentas, mas ao mesmo tempo as folhas também caem no recipiente com os frutos. Portanto, os colhedores que conhecem os lugares secretos partem para a caça do mirtilo a partir de meados de agosto, quando algumas das folhas já caíram, e será mais conveniente colher e separar os frutos.
Conclusão
Os mirtilos crescem na floresta em áreas ligeiramente aquecidas pelo sol. Coletar frutas pequenas sem certas habilidades é difícil, mas por causa de suas propriedades úteis, iniciantes inexperientes vão para mirtilos. Basta se vestir adequadamente, levar botas de borracha e se lembrar da sua própria segurança.
