As propriedades úteis do espinheiro-alvar e contra-indicações devem ser conhecidas, pelo menos, para prejudicar a saúde. Os bagos são ricos em composição, mas em certas circunstâncias podem provocar uma reacção alérgica. Portanto, você precisa ter cuidado ao usá-los.

Qual é a diferença entre Red Hawthorn e Black Hawthorn

Hawthorn é uma planta da família das rosas e do gênero decídua. É considerada uma planta que ama a luz e é resistente ao inverno. Devido às propriedades benéficas dos frutos do arbusto, eles são consumidos e utilizados para fins medicinais. Existe um grande número de variedades de plantas.

As espécies mais comuns são consideradas espinheiros pretos e vermelhos. Sua principal diferença está na cor da casca. As bagas vermelhas são consideradas mais resistentes à geada, mas não toleram umidade elevada. Frutas pretas crescem nas penínsulas dos Balcãs e da Crimeia. Em termos de cultivo e cuidado, eles diferem pouco das frutas vermelhas.

Qual espinheiro é mais saudável - vermelho ou preto

Na composição, todos os tipos de espinheiro são aproximadamente iguais. Portanto, as propriedades benéficas e o princípio de influência no corpo humano são idênticos. O principal benefício do espinheiro-alvar é o seu efeito benéfico no sistema cardiovascular. Seu uso na alimentação também tem um efeito positivo no estado do sistema nervoso. Para fins médicos, o produto é muito raramente usado devido ao fato de ser difícil encontrá-lo no mercado livre. O arbusto não cresce em todas as áreas. As frutas vermelhas são mais utilizadas como remédio, já que essa variedade é a mais comum.

Propriedades úteis do espinheiro negro

O espinheiro-alvar contém muitas vitaminas e minerais. Até o momento, a composição completa desta variedade permanece desconhecida. Os benefícios e o efeito terapêutico das bagas são alcançados devido à presença de polifenóis e flavonóides vegetais na composição. Um efeito benéfico nas paredes vasculares é devido à presença de vitexin na composição. A quercetina nas bagas estimula o cérebro. Além disso, os benefícios ao corpo humano são produzidos devido à abundância de ácidos, entre os quais:

  • oleanólica;
  • cafeteria;
  • ursólico;
  • clorogênico.

Com o uso regular, as bagas saturam o corpo com a quantidade necessária de vitaminas. Isso é especialmente verdadeiro quando é necessário ativar a defesa imunológica do corpo. O espinheiro-alvar também contém:

  • magnésio;
  • vitaminas C, K, E e A;
  • ferro;
  • manganês;
  • potássio;
  • cobre;
  • zinco.

Existem muitos taninos nos frutos pretos. Devido a eles, essa variedade de espinheiro possui adstringência no paladar. Quando congelado, o número de taninos é reduzido, o que torna a fruta mais saborosa. As propriedades benéficas do espinheiro negro são as seguintes:

  • ação vasodilatadora;
  • normalização dos órgãos digestivos;
  • prevenção da aterosclerose e angina pectoris;
  • alívio da condição da mulher durante a menopausa;
  • efeito sedativo sem efeito de sonolência;
  • remoção do inchaço;
  • redução da pressão arterial.
Importante! Se você tem tendência a uma reação alérgica, deve-se ter cuidado ao comer o produto.

Tratamento de espinheiro negro

Hawthorn com frutas pretas não é apenas comido, mas também usado para fins medicinais. Os benefícios da baga são especialmente pronunciados para os idosos. Seus componentes reduzem o risco de desenvolver insuficiência cardíaca. O espinheiro-alvar também é recomendado para pessoas que regularmente suportam cargas estressantes. É útil para insônia e transtornos depressivos.

O produto é particularmente eficaz contra doenças do trato biliar e do fígado. Isso se deve ao rico conteúdo em taninos. A baga também é útil na prevenção da penetração de radicais livres nas células. Isso ocorre sob a influência de tocoferol. O conteúdo de vitamina A proporciona uma aceleração das funções regenerativas, o que é importante durante o período de recuperação após a cirurgia.

Em alguns casos, os frutos do arbusto também são usados ​​para combater o processo inflamatório. Um benefício particular é observado na luta contra resfriados. Além disso, o espinheiro lida bem com a falta de ar e normaliza a função respiratória. É frequentemente usado para tratar as seguintes condições:

  • enxaqueca;
  • angina pectoris;
  • formações malignas;
  • imunodeficiência;
  • ataques epilépticos;
  • patologia cardiovascular;
  • indigestão.

Para as mulheres, o espinheiro preto, cuja foto foi apresentada acima, é útil por sua capacidade de dar elasticidade à pele. Alivia o inchaço e estimula a produção de colágeno, aumentando a elasticidade da pele. O consumo regular de espinheiro na alimentação evita o aparecimento de alterações relacionadas com a idade. Para mulheres que amamentam, o benefício da baga é estimular a produção de leite.

Aplicação de espinheiro negro

É necessário estudar cuidadosamente os benefícios e danos do espinheiro-alvar antes de usá-lo. Pode ser tomado não só fresco, mas também como remédio na farmácia. Hawthorn está disponível na forma de comprimidos, tinturas, cápsulas e secas. Para o tratamento de doenças cardíacas, são usados ​​colírios à base de espinheiro.

Você mesmo pode fazer um remédio com frutas frescas. Como matéria-prima, não se utilizam apenas os frutos do arbusto, mas também as folhas. Atenção especial deve ser dada à sua coleção. É realizada na segunda quinzena de setembro. É necessário secar os frutos e as folhas ao ar livre, depois de enxaguá-los com água corrente.

Adendo! Para poder preparar o medicamento no inverno, recomenda-se congelar os frutos.

O que pode ser cozinhado com espinheiro negro

Em casa, você pode preparar muitos medicamentos. Seus benefícios não são inferiores aos dos produtos farmacêuticos. Lave bem os frutos e as folhas antes de usar. Algumas receitas envolvem o uso de matérias-primas secas. O processo de secagem ocorre naturalmente sob a influência da luz solar.

Tintura de álcool

Componentes:

  • 4 colheres de sopa. eu. frutos secos picados;
  • 2 colheres de sopa. Álcool a 70%.

Processo de cozimento:

  1. O pó da baga é colocado em qualquer recipiente e adicionado de álcool.
  2. Em uma semana, o remédio é infundido em um local escuro.
  3. Para facilidade de uso, a tintura pode ser filtrada antes do uso.

Bolas de espinheiro para fortalecer o coração

Componentes:

  • 300 g de bagas de espinheiro;
  • 4-5 folhas de hortelã;
  • 2 colheres de sopa. eu. querida.

Processo de cozimento:

  1. O espinheiro é esmagado em um moedor de carne até obter uma massa homogênea.
  2. Folhas de hortelã são cortadas com uma faca e adicionadas com mel à mistura resultante.
  3. Pequenas bolas são roladas da massa resultante. Eles são colocados em uma geladeira.

Para fortalecer o coração, as bolas devem ser consumidas três vezes ao dia, 1 pc. Como resultado, o trabalho do coração melhorará visivelmente e o estado de saúde será normalizado.

Infusão

Componentes:

  • 1 Colher de Sopa. água fervente;
  • 1 Colher de Sopa. eu. Frutas secas.

Processo de cozimento:

  1. Os frutos são colocados em um recipiente e despejados com água fervente.
  2. Após 2 horas, a infusão é filtrada.
  3. A bebida deve ser tomada em 2 colheres de sopa. eu. 3 vezes ao dia.

Caldo de baga

Componentes:

  • 200 ml de água;
  • 1 Colher de Sopa. eu. frutas.

Receita:

  1. As frutas vermelhas são colocadas em uma panela esmaltada e despejadas com água.
  2. Depois de ferver, a bebida é deixada no fogão por 3 horas.
  3. É necessário tomar um caldo diário de 20 ml.

Chá de espinheiro

O chá costuma ser preparado com base nos frutos do mato. Ele mata bem a sede e beneficia o sistema imunológico do corpo. Este chá é recomendado para uso com deficiência de vitaminas.

Componentes:

  • 1 Colher de Sopa. eu. qualquer chá preto;
  • 2 colheres de sopa. eu. espinheiro;
  • 500 ml de água.

Processo de cozimento:

  1. Frutas e chá são despejados em uma chaleira e despejados com água fervente.
  2. Após cinco minutos, a bebida é servida em xícaras.
  3. Se desejar, o chá pode ser adoçado com mel ou açúcar.
Atenção! Com a tensão nervosa, algumas gotas de valeriana podem ser adicionadas à decocção de espinheiro.

Contra-indicações para espinheiro negro

As propriedades medicinais e contra-indicações do espinheiro-negro são necessárias para estudar. Na presença de certas doenças, os frutos do mato podem ter um efeito negativo no bem-estar e na saúde. Devido ao teor de ácido orgânico clorogênico, o produto é contra-indicado em pacientes com hipotensão, pois diminui a pressão arterial. O ácido ursólico promove a expansão da cavidade vascular, o que afeta negativamente o bem-estar dos pacientes hipotônicos. Ao comer frutas silvestres, aparecem tonturas e náuseas, e a pele fica pálida.

Outra contra-indicação é uma reação alérgica. Se isso ocorrer, manchas vermelhas aparecem na pele, acompanhadas de coceira. Lacrimação e função respiratória prejudicada podem ocorrer. Nesse caso, é necessário tomar um anti-histamínico.

Também é estritamente proibido consumir o produto em quantidades excessivas. A overdose contribui para a perturbação do sistema digestivo. Em sua base, ocorrem náuseas, desconforto no trato gastrointestinal e vômitos. Em alguns casos, ocorre sonolência e diminui o desempenho.

Conclusão

As propriedades benéficas do espinheiro-alvar e as contra-indicações indicam que o produto deve estar presente na dieta alimentar de todas as pessoas. Mas, ao usá-lo, é importante observar a dosagem. Para fins medicinais, o espinheiro é tomado estritamente de acordo com o esquema recomendado.

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