O tomate gigante dos Urais é uma nova variedade de cultura, recentemente criada por especialistas de melhoramento doméstico. Adequado para o cultivo nas duras condições climáticas dos Urais, Sibéria, Altai e região de Moscou. Porém, como a variedade é dotada de alta plasticidade ecológica, pode ser cultivada com segurança em regiões quentes do país - o rendimento não sofrerá com isso. O artigo discute as condições ideais para o cultivo, os prós e os contras da variedade e também descreve em detalhes a tecnologia agrícola do tomate.
Descrição do tomate gigante dos Urais
A variedade de frutos médios precoces e grandes também é indeterminada, o que significa que a cultura continua a crescer ao longo de sua estação de crescimento.
O arbusto de tomate gigante dos Urais é alto, em forma de cipó e atinge uma altura de 1,5 a 2,0 metros no final da temporada. Em caules grossos e poderosos, as folhas verde-escuras crescem densamente e formam-se cachos de flores de 3 a 5 ovários. O primeiro arbusto cresce sob a nona folha, aproximadamente 100 dias após o aparecimento do primeiro broto. Como a planta está crescendo rapidamente, novos caules de flores estão constantemente se formando no caule, o que proporciona à variedade uma alta produtividade.
Os frutos do gigante dos Urais são muito grandes, pesando 600 - 800 g (alguns chegam a 900 g), arredondados e achatados, multicâmara com um pequeno número de sementes. A polpa é muito carnuda, açucarada e suculenta, a pele é fina e macia. Uma vez que amarra até 5 frutos grandes e pesados em um pincel, os caules da planta precisam de uma liga obrigatória para suporte, caso contrário, quebram.
O tomate gigante dos Urais é adequado para cultivo em casa de vegetação, bem como em campo aberto. Tolera bem temperaturas baixas e altas, portanto é adequado para o cultivo em todas as regiões do país.
Saborear qualidades de frutas
A variedade apresenta-se em quatro variedades, diferindo entre si na cor do fruto. Os tomates podem ser vermelhos, rosa, amarelos e laranja. Todos os quatro tipos são diferenciados por alto sabor e propriedades úteis, no entanto, eles ainda diferem ligeiramente um do outro:
- vermelho - contém uma grande quantidade de licopeno;
- rosa - tem a maior quantidade de açúcar;
- amarelo e laranja - sabor picante e saturado com caroteno.
Todos os tomates, independentemente da cor, são doces, suculentos, aromáticos, sua polpa na hora da quebra é açucarada, como uma melancia. Por serem frutos grandes e de casca fina, são utilizados principalmente para salada. Eles também são adequados para fazer sucos, molhos e sopas frias.
Prós e contras da variedade de tomate gigante dos Urais
As vantagens da variedade Ural Giant incluem as seguintes características:
- rendimento - até 7 kg de tomates maduros podem ser colhidos de um arbusto por temporada;
- a abundante formação de ovários em uma haste economiza espaço;
- frutas de alta qualidade gastronômica;
- com pele fina, os tomates, porém, não racham;
- a variedade está bem adaptada às várias condições climáticas.
A variedade Ural Giant também tem algumas desvantagens, sabendo-as, você pode se proteger de problemas como a diminuição da produção ou a morte de um arbusto. As desvantagens incluem:
- suscetibilidade da variedade aos efeitos nocivos de pragas e infecções fúngicas (requeima, mancha marrom) e, nesse sentido, a necessidade de prevenção obrigatória de doenças;
- frutos maduros não toleram bem o transporte, pois apresentam casca fina e grande massa.
A variedade é saturada com vitaminas e minerais, tolera bem mudanças bruscas de temperatura. E o número de vantagens, que ultrapassa significativamente o número de desvantagens, torna este tomate um dos mais populares entre os amantes de tomates de frutos grandes.
Condições ótimas de cultivo
Para obter os maiores rendimentos, o tomate gigante dos Urais deve receber boa iluminação e ventilação.
Se você cultiva sua planta ao ar livre, escolha uma área ensolarada e bem ventilada.
Em condições de estufa, é importante fornecer uma boa iluminação à cultura, especialmente em tempo nublado. Também é necessário monitorar a umidade e ventilar regularmente a estufa para evitar infecções fúngicas.
Maquinaria agrícola tomate gigante dos Urais
O cumprimento das normas de plantio de sementes e o cuidado com as mudas garantem um alto rendimento dos arbustos. A variedade Ural Giant não é particularmente exigente, portanto não será difícil criar condições ideais para as plantas.
Importante! Para aumentar os indicadores de produtividade do tomate gigante dos Urais, bem como para melhorar a qualidade dos frutos, é necessário observar a rotação de culturas. Além disso, o plantio próximo a batatas aumenta a probabilidade de requeima.
Mudas em crescimento
As sementes de tomate gigante dos Urais para mudas devem ser plantadas no início da primavera (final de março ou início de abril) em caixas com substrato especialmente preparado, a uma profundidade de 1,5 cm. Após o aparecimento das primeiras 2 a 3 folhas, os brotos mergulham. É importante não perder esse momento, pois nessa idade as mudas transferem o transplante para vasos separados com mais facilidade. Uma picareta permite que a planta desenvolva um forte sistema radicular e, posteriormente, irá transferir mais facilmente o transplante para o solo, para um local permanente.
Regras de pouso
Antes do plantio de mudas da variedade gigante dos Urais no solo, o solo deve ser preparado de maneira especial. Isso deve ser iniciado no outono, antes do início da geada, logo após a colheita (aproximadamente na terceira década de novembro). Para isso, o local é limpo de ervas daninhas e escavado a uma profundidade de 12 a 15 cm, adicionando simultaneamente fertilizantes minerais e cinzas de madeira.
Poucos dias antes do plantio, fertilizantes orgânicos são aplicados diretamente em cada buraco e polvilhados com uma pequena camada de terra.
Normalmente, mudas jovens são endurecidas por 7 a 10 dias antes de serem transplantadas para o campo aberto, colocando vasos com brotos do lado de fora. Você pode transplantar para um local permanente imediatamente após o fim das geadas noturnas. Nesse momento, 6 a 7 folhas e um pincel de flores já devem aparecer nos brotos.
Em condições de cultivo em estufa, não é necessário esperar o aparecimento do primeiro pedúnculo. É permitido o transplante de plantas para os canteiros entre 60 e 65 dias após a semeadura.
Uma vez que o tomate gigante dos Urais pertence a variedades altas, é importante seguir o esquema de plantio correto. Para que as plantas não passem por falta de luz e sejam bem ventiladas, a distância entre os furos deve ser de no mínimo 30 cm de comprimento e 50 cm de largura.
Regar e alimentar
É necessário regar os arbustos de quatro em quatro dias com água sedimentada ligeiramente morna, de preferência à noite, debaixo da raiz. Antes do início da frutificação, a rega deve ser moderada, durante o amadurecimento e vazamento dos tomates - mais abundante.
Se regar não for suficiente, pode haver um problema, como tomates quebrados, mesmo que não haja predisposição para isso. Pelo contrário, o excesso de umidade pode desencadear infecções fúngicas e bacterianas. Portanto, é importante observar o regime de irrigação correto.
Determine a falta ou excesso de umidade pelo aspecto da planta. Se a rega for menor do que o necessário, as folhas adquirem um tom verde mais saturado e murcham gradualmente. Em média, um arbusto adulto por vez deve consumir de 7 a 10 litros de água.
Como os frutos são grandes e carnudos e os arbustos poderosos, o tomate gigante dos Urais definitivamente precisa ser alimentado. Sem isso, não será possível fazer uma boa colheita. É necessário alimentar a cada duas semanas, alternando fertilizantes orgânicos com fertilizantes minerais.
Enteado e empate
Ao longo da vida, as plantas criam enteados nas axilas das folhas - todas elas precisam ser removidas. Para evitar o surgimento de um novo enteado no lugar do retirado, recomenda-se não cortá-lo "pela raiz", mas deixar um toco de 10 mm de comprimento.
Como os frutos do tomate gigante dos Urais são pesados, os caules da planta devem ser amarrados, caso contrário, eles se quebrarão com o peso dos frutos ou crescerão horizontalmente e rastejarão pelo solo. Ao mesmo tempo, o risco de várias infecções aumenta significativamente.
Normalmente, os caules são amarrados a um suporte horizontal superior com fio e, à medida que a planta cresce, são trançados manualmente em torno da corda.
Formação
Como todas as variedades altas, o arbusto de tomate gigante dos Urais é geralmente formado em uma ou duas hastes. Isso permite fazer a melhor colheita e também tem um efeito positivo no sabor da fruta.
Depois que o primeiro pincel de flores se forma no caule, o primeiro enteado cresce na axila da folha abaixo dele. Se for planejado para se formar em duas hastes, é deixado, se em uma - esta e todas as etapas subsequentes são removidas.
Proteção contra doenças e pragas
O tomate gigante dos Urais não é particularmente resistente a pragas e doenças. Se as medidas preventivas não forem tomadas a tempo, você pode perder toda a colheita.
Para a prevenção de uma planta, é necessário pulverizá-la durante toda a estação com uma solução especialmente preparada:
- maneira popular: adicione 2 xícaras de cebolinha a um balde de água;
- quando cultivado em escala industrial: dissolva 1 g de ácido bórico em pó por 1 litro de água.
A solução deve ser aplicada um pouco morna com pulverizador, à noite.
Produção
A variedade Ural Giant é apreciada pelos jardineiros não apenas pelo seu sabor, mas também pelo seu alto rendimento. Com os devidos cuidados, você pode obter de 4 a 6 kg de tomates maduros de um arbusto (ou 12 - 15 kg por m²). Ao mesmo tempo, é importante observar o regime de rega e o horário de alimentação.
Conclusão
O tomate gigante dos Urais é despretensioso às condições de cultivo, podendo ser cultivado em qualquer região do país. Os tomates de alface são muito suculentos, açucarados e têm um sabor distinto. O gigante dos Urais pode ser cultivado tanto em estufas quanto em campo aberto: a variedade é ótima em qualquer lugar.
