É difícil de acreditar, mas na Idade Média a berinjela era uma planta ornamental: nossos ancestrais não conheciam o sabor e os benefícios dessas frutas, mas agora toda dona de casa tem uma receita própria para fazer berinjela.
Interessante! Ao contrário da crença popular, a berinjela não é um vegetal, mas uma baga da família das beladuras.As mudas de berinjela são vendidas em qualquer mercado e muitos jardineiros preferem comprar mudas prontas: não há necessidade de perder tempo e destinar espaço para estufas. A semeadura de berinjela para mudas justifica-se no caso de se querer cultivar uma determinada variedade. Não tenha medo das dificuldades: plantar berinjela para mudas está ao alcance de qualquer jardineiro.
A resposta à pergunta: como cultivar mudas de berinjela é bastante simples - você precisa conhecer a época de semeadura e escolher:
- Boa semente
- A composição da mistura do solo
- Temperatura e condições de luz
- Modo água
Ao cultivar mudas de berinjela por conta própria, siga regras simples e suas mudas se desenvolverão bem no solo.
Seleção e preparação de sementes
Para obter uma boa colheita, escolha uma variedade de berinjela adequada às condições climáticas do seu local. No sul, você pode cultivar híbridos de maturação tardia; nas latitudes do norte, as mudas de variedades de maturação precoce adaptadas para cultivo em estufa são adequadas.
Importante! Para o cultivo em casa de vegetação, a semeadura de berinjela para mudas é realizada em fevereiro, para campo aberto no início de março.Antes de semear berinjelas, é necessário verificar e preparar as sementes. Mudas saudáveis só podem ser cultivadas a partir de sementes saudáveis e você pode obter uma boa colheita de berinjela no futuro.
Rejeição
Prepare uma solução na proporção de 10 g de sal por copo de água, molhe as sementes de berinjela. Verifique o recipiente após 2 minutos: descarte as sementes flutuantes, use as afogadas para processamento posterior.
Teste de germinação
Para obter berinjelas de qualidade, as mudas são cultivadas a partir de sementes preparadas. Este processo é bastante demorado, portanto, para evitar custos de mão de obra desnecessários, você deve primeiro verificar o material para germinação. Molhe uma dúzia de sementes de berinjela por um dia. Assim que estiverem inchados, coloque-os sobre um pano ou algodão úmido. Manter a umidade e a temperatura em torno de 25 ° C por uma semana. Se mais da metade das sementes germinaram, a germinação é boa, as mudas brotarão juntas. Em caso de baixa germinação, selecione sementes de berinjela de outro fabricante, levando em consideração a data de produção.
Desinfecção
Você não pode pular este estágio de preparação. Sementes desinfetadas têm maior resistência e maior germinação. Existem métodos de processamento químico e térmico:
- Prepare uma solução de peróxido de hidrogênio a 10% ou uma solução forte de permanganato de potássio. Despeje as sementes de berinjela e deixe por 20 minutos. Passado o tempo, escorra o líquido e seque as sementes.
- O método de aquecimento a seco consiste em colocar as sementes em uma estufa pré-aquecida a 60 ° C meia hora antes da semeadura. Este método é rápido, mas o possível superaquecimento reduzirá a germinação a zero. O aquecimento seguro é pendurar um saco de sementes de berinjela perto de um aquecedor três meses antes da semeadura.
- Uma combinação de métodos químicos e hidrotérmicos fornece resultados ideais. Despeje água aquecida a 50˚C em uma garrafa térmica, coloque um saco de sementes de berinjela por 3 a 5 minutos e depois mergulhe em uma solução de permanganato de potássio ou peróxido de hidrogênio por 20 minutos.
Endurecimento
O estágio final de preparação é o endurecimento da semente. Disponha as sementes de berinjela em conserva entre camadas de gaze ou tecido natural fino e coloque na geladeira durante a noite. Mudas de sementes devidamente preparadas serão fortes e saudáveis.
Germinação
Para acelerar o processo de germinação, coloque as sementes de berinjela em uma solução estimulante quente: você pode comprar em lojas especializadas ou usar cinzas de madeira. Depois de um dia, você precisa remover as sementes da solução e deixá-las de molho por mais dois dias em água derretida. Todas as etapas do preparo são necessárias para a semeadura da berinjela.
Preparação da mistura de solo
Mudas de berinjela são exigentes na composição do solo. Você pode comprar terra especial na loja, ou misturar você mesmo, mas em qualquer caso, a berinjela para mudas deve ser semeada em solo desinfetado para proteger as plantas de doenças nos estágios iniciais de desenvolvimento. Existem várias maneiras de desinfetar:
- Congelando no freezer
- Aquecimento no forno
- Escaldagem a vapor
- Processamento com solução de permanganato de potássio
Ao preparar você mesmo a mistura de solo, observe as proporções com a maior precisão possível e misture bem a mistura.
Com base na areia do rio
Pegue uma parte da turfa, grama e areia, despeje uma solução fertilizante na proporção de 10 g de uréia, 15 g de sulfato de potássio e 20 g de superfosfato por balde de água. Despeje sobre o solo preparado e seque-o.
Base de cinza de madeira
Pegue 0,5 litro de cinza, misture partes iguais de turfa, turfa, húmus e adicione 10 g de superfosfato.
Isso conclui a preparação, agora você precisa decidir como cultivar corretamente as mudas de berinjela a partir das sementes.
Recipiente para mudas
É necessário preparar os recipientes de plantio com antecedência. Reutilizável deve ser desinfetado. Existem muitas variedades de contêineres de desembarque, cada um escolhe o que mais lhe convier.
Caixas de pouso
Eles são feitos de madeira ou compensado. As vantagens incluem baixo custo e capacidade de reutilização. As desvantagens são peso pesado e design volumoso.
Potes de turfa
Ao colocar uma semente de berinjela em um vaso, você pode evitar um mergulho, durante o qual uma planta delicada pode ser facilmente ferida. Os produtos da turfa permitem que a umidade e o ar passem, as mudas cultivadas podem ser plantadas no solo sem removê-las dos vasos.
Cassetes de PVC
Muito conveniente para semear uma semente em cada compartimento, inofensivo para as plantas, tem um orifício de drenagem, leve. O cassete de mudas pode ser facilmente cortado no número necessário de células para caber em qualquer largura do peitoril da janela.
Semeadura
O princípio de semeadura é o mesmo para qualquer um dos recipientes selecionados: encher o recipiente com ¾ volume de solo, semear, polvilhar com uma camada fina de solo. Umedeça delicadamente, é melhor fazer isso com um borrifador. É impossível compactar o substrato, a terra deve ser aerada. Nesse período, a iluminação não importa e a temperatura e a umidade devem ser constantes. Cubra o recipiente com filme plástico, mantenha a temperatura de 25-30 ° C por uma semana, período durante o qual os brotos de berinjela devem aparecer.
Recomendação! Semeie diferentes tipos de berinjela em diferentes recipientes, pois elas têm diferentes tempos de germinação. Etiqueta com data de plantio e variedade.
Cuidado
Após a germinação, as mudas devem ser colocadas em local bem iluminado e fresco. Na primeira semana, mantenha uma temperatura de 24 horas de 14-16 ° C. Este modo evitará que as mudas de berinjela se estiquem desnecessariamente. Na segunda semana de vida, as plantas jovens requerem temperaturas diurnas de 16 a 26˚С e noturnas de 10 a 14˚С.
Atenção! Com baixa umidade do ar, cubra o recipiente de plantio com papel alumínio.Forneça às suas mudas uma iluminação estável. O horário de verão deve ser de 9-12 horas. Se necessário, é necessário iluminar adicionalmente as culturas usando um fitolampo especial ou lâmpada fluorescente. Instale lâmpadas a pelo menos 50 cm das mudas. Para o desenvolvimento uniforme de mudas de berinjela, gire o recipiente de plantio em direções diferentes em direção à fonte de luz pelo menos duas vezes por semana.
Rega
Este ponto deve ser abordado com cautela. Por um lado, as berinjelas adoram solo úmido, por outro lado, elas não toleram a umidade estagnada. Regue as mudas com cuidado para não tirar a sujidade das raízes. Você pode usar um borrifador. Para evitar que as plantas adoeçam com a perna preta, use a rega matinal com água a uma temperatura de 26-28˚С.
Top curativo
A fertilização de mudas de berinjela deve ser abordada de forma significativa, alternando água e alimentação. Se a semeadura foi realizada em mistura rica em nutrientes e o desenvolvimento das mudas ocorre dentro do prazo, pode-se realizar alimentação light
- Despeje um copo de chá seco com três litros de água fervente, deixe descansar por 6 dias e regue as mudas.
- Moa a casca de 10 ovos, despeje água fervente, deixe fermentar por 5-7 dias, use como um tempero superior.
Se as folhas ficaram verdes claras, se uma mistura à base de areia e turfa foi usada para o plantio, então você precisa abordar a fertilização das mudas de forma mais completa:
- Pegue uma colher de chá de superfosfato e sulfato de potássio, adicione 2 colheres de chá de qualquer fertilizante complexo, dilua com dez litros de água, use para regar as mudas.
- Se você seguir os princípios da agricultura ecológica, então a cinza de madeira pode ser usada como fertilizante, borrifando-a na superfície do solo, evitando o contato com a massa verde das plantas.
Nós cultivamos mudas de berinjela até o estágio de duas folhas verdadeiras. Se as plantas forem plantadas individualmente, a próxima etapa pode ser ignorada.
Mergulho
Mudas de berinjela são muito frágeis, então jardineiros experientes recomendam semear sem colher mais. Se você não teve a oportunidade de semear as berinjelas em recipientes individuais, as mudas devem ser transplantadas para recipientes separados. Prossiga com cuidado, raízes danificadas causarão a morte da planta. Use um substrato semelhante ao usado para a semeadura. Encha os recipientes individuais com terra para vasos, polvilhe com solução de cinza de madeira e transfira cuidadosamente as mudas. Polvilhe as plantas transplantadas com terra nas folhas, evitando expor o caule. Proteja as mudas mergulhadas da luz solar direta. A primeira rega e alimentação podem ser feitas após uma semana e meia. Durante este período, o crescimento da massa verde desacelera, há um crescimento ativo do sistema radicular.
Preparando para pousar em um local permanente
O tempo de plantio de mudas de berinjela em campo aberto depende da variedade e varia de 60 a 70 dias. As mudas fertilizadas após a colheita não precisam de mais alimentação. Nesta fase, as mudas precisam ser endurecidas, preparando-as para as mudanças de temperatura externa. Se tiver varanda, retire as mudas durante o dia, aumentando gradativamente o tempo que ficam ao ar livre. Na ausência de varanda, você pode abrir a janela, evitando correntes de ar.
Plantar em terreno aberto
Quando as mudas de berinjela atingem uma altura de 20-25 cm, mais de sete folhas verdadeiras crescerão no arbusto, a planta está pronta para o plantio em campo aberto ou em uma estufa. Você só pode dar recomendações gerais quando você pode plantar berinjelas:
- Com foco nas recomendações do fabricante da semente, a embalagem indica o momento do desenvolvimento das mudas e plantio no solo ou estufa
- Observe as condições do tempo, a temperatura do ar no plantio em campo aberto deve ser de pelo menos 14С.
Conclusão
Para semear sementes de berinjela para mudas, compre produtos de fabricantes bem conhecidos. Não faz sentido tirar sementes de um vizinho ou de uma loja de berinjela: híbridos rotulados como F1 são usados para cultivo industrial. As sementes dos híbridos não retêm as características da planta-mãe.
Os supermercados oferecem vegetais frescos e enlatados em qualquer época do ano, mas as pessoas têm certeza de que apenas produtos de jardinagem cultivados pela própria empresa são saudáveis e ecológicos.
Mais informações visuais sobre a semeadura de berinjela são apresentadas no vídeo:
