Dentre a variedade de variedades, a abobrinha Kuand se destaca pelo impressionante rendimento, excelente sabor e muito boas outras características comerciais.
Descrição da variedade Kuand
A variedade foi cultivada em Kuban na divisão experimental do Instituto Russo de Indústria Vegetal na década de 1980.
Zoneado por região:
- Volgo-Vyatsky;
- Uralsky;
- Norte;
- West Siberian;
- Nizhnevolzhsky.
A abobrinha desta variedade é cultivada em campo aberto e fechado, inclusive sob tendas temporárias de filme.
Característica
A descrição da abobrinha Kuand deve começar com uma característica botânica. A variedade é espessa, compacta, não forma chicotes. Em condições favoráveis e com cuidado, a planta cresce esparramada, de tamanho impressionante.
A abobrinha amadurece rapidamente, dentro de 1,5 a 2 meses após o crescimento total. Os especialistas atribuem Kuand a variedades com um período de maturação precoce ou médio.
As folhas são grandes, pentagonais, com pedúnculos grossos e fortes. As plaquetas são bem dissecadas, verde-escuras, freqüentemente com manchas claras.
Nota! Os frutos da abobrinha são alongados, uniformes, cilíndricos, com descida até o pedúnculo.Como todas as abóboras, as abóboras Kuanda são de tamanho médio, com maturidade total até 1,5-1,8 kg, 30-40 cm de comprimento, raramente até 50 cm.A casca do fruto é fina, verde claro, com listras escuras intermitentes. A polpa é leve, muito macia e suculenta.
Vantagens e desvantagens
As abobrinhas Kuand são dotadas de uma série de propriedades que distinguem a variedade das demais:
- alto rendimento, com m 2 coletam 20-25 kg;
- aparência atraente, uniformidade de abóbora;
- qualidades de sabor extremamente altas;
- resistência ao frio;
- resistência a pragas;
- resistência a doenças fúngicas;
- boa qualidade de conservação da abobrinha madura;
- versatilidade de uso culinário.
A maioria dos jardineiros tem dificuldade em identificar as desvantagens dessa variedade.
Agrotécnica
A abobrinha Kuand é cultivada por meio de mudas ou semeadura direta no solo. As variedades Kuand de abobrinha preferem solos férteis com reação neutra e canteiros mais ensolarados. Você precisa cuidar de uma boa drenagem, a fim de evitar a estagnação prolongada de umidade sob os arbustos de abobrinha: isso pode levar ao apodrecimento das raízes, caules e, no futuro - danificar a abóbora. Uma distância de pelo menos 60 cm é deixada entre os arbustos.
Mudas em crescimento
Kuand é semeado sobre mudas de abobrinha no final de abril, plantadas na serra na segunda quinzena de maio, quando vai embora as geadas noturnas. É melhor plantar uma muda sem danificar o caroço de terra, para que a abobrinha tolere o procedimento com mais facilidade e crie raízes mais rapidamente. É útil fornecer sombra para um pequeno arbusto por vários dias.
O cultivo de Kuand Abobrinha por meio de mudas é aconselhável para obter uma colheita o mais cedo possível. É possível estender a estação frutífera da abobrinha usando o método da muda e semeando diretamente na crista.
Semeando na terra
A abobrinha Kuand é semeada diretamente no solo em maio-junho, quando o solo já está ligeiramente aquecido. Eles dispõem de orifícios redondos rasos, entre os centros dos quais deve haver pelo menos meio metro. Em cada uma, fecho uma ou duas sementes de abobrinha, polvilhe com terra, regada. Após o surgimento dos brotos inteiros, retire os mais fracos de dois arbustos em cada buraco.
A colheita começa a decolar em média 50-60 dias após o aparecimento da maior parte das mudas.
Cuidado
Cuidar da abobrinha Kuand é simples, consiste em medidas agronômicas tradicionais.
No início, deve-se ter atenção para proteger a abóbora das ervas daninhas. Antes de plantar as abobrinhas nos canteiros, vale a pena aguardar o surgimento de uma planta daninha ativa e retirá-la. É permitido o uso de agentes químicos - herbicidas. Você pode escolher entre herbicidas contínuos (por exemplo, Furacão, Tornado, Roundup, Glyphos) ou preparações seletivas (por exemplo, Miuru para cereais e Gezagard para ervas daninhas de folha larga). Esse tratamento vai lidar com a primeira onda de ervas daninhas.
No futuro, as ervas daninhas deverão ser removidas manualmente. Mas se o cultivo preliminar do solo for realizado com eficiência, a abóbora, crescendo, suprime o crescimento de ervas daninhas.
A abobrinha é regada com pouca frequência, uma vez por semana será o suficiente. Em um verão chuvoso, a rega pode ser completamente abandonada. Um pouco mais de umidade é necessária para a abobrinha durante o período de amadurecimento das abóboras.
Abobrinha Kuand, como toda abobrinha, precisa de sol abundante e não gosta de alagamento. Para fornecer ventilação e acesso à luz solar a todas as partes da planta e abóboras, é recomendável desbastar os arbustos. Para isso, a abobrinha quebra ou corta delicadamente as folhas o mais próximo possível do solo, tentando não deixar o cânhamo alto, mas também não danificar o colo da raiz.
A colheita começa quando as abóboras atingem um comprimento de 10-15 cm. As abobrinhas jovens são retiradas pelo menos duas vezes por semana. Não é assustador se a abobrinha Kuand ficar maior que os tamanhos indicados. A abobrinha adulta não é menos saborosa, exceto que requer um cozimento um pouco mais longo.
Bem maduras, velhas para os padrões da abobrinha, as Kuandas se conservam bem, pelo menos até meados do inverno. Para fazer isso, eles precisam ser colocados em um local fresco e seco. A casca fica amarela no inverno, a polpa fica um pouco grossa, mas a abobrinha ainda é saborosa e saudável.
Avaliações de produtores de vegetais
Quem escolheu a abobrinha Kuand para a horta deixa resenhas sobre o vegetal em fóruns temáticos.
Alla, 28 anos, Samara “Compramos uma dacha recentemente, então sou uma jardineira iniciante. Uma das principais do meu site é a abobrinha. Eu planto 4-5 variedades. Gosto especialmente da zucchini cultivar Kuand. Os arbustos são compactos, as próprias abobrinhas são compridas e lindamente listradas. Gosto principalmente que essas abobrinhas quase não precisam de cuidado, às vezes até esqueço de regar. Porém, a colheita é sempre boa. Desde bem pequenininho, abobrinha láctea, faço saladas ou frito um pouco (bem com a pele!) Na grelha. Eles ficam incrivelmente saborosos e suculentos. "
Valentina Prokopyevna, 65 anos, região de Kostroma “Abobrinha é o meu ponto fraco e Kuand é o meu favorito. Semeio no chão, as mudas são 100%, o cuidado não é penoso, essas abobrinhas praticamente não adoecem. Zucchini Kuand é uma das primeiras a amadurecer e sempre são muitas! Eu cozinho saladas cruas de verão, as asso na grelha, preparo ensopados de vegetais, marinadas e coloco no armazenamento de inverno. Em todo caso, a abobrinha Kuand é muito saborosa. Abobrinha excelente. " Igor Alexandrovich, 50 anos, Território de Krasnoyarsk “Nós plantamos abobrinha Kuand todos os anos. Esta é a variedade favorita em nossa família. Gosto especialmente das abobrinhas jovens ligeiramente tostadas no fogo. E também fazemos caviar de abobrinha Kuand, ensopado, assado, picles. Armazenamos no porão até fevereiro. É claro que ficam mais duras no inverno, mas, em comparação com outras variedades, permanecem mais tenras e saborosas.Kuand é uma variedade insuperável de abobrinha. "
Obras-primas da culinária
Zucchini Cuand é uma ótima opção para uma variedade de refeições diárias e preparações caseiras.
As menores abóboras (10-15 cm de comprimento) podem ser usadas cruas em saladas frescas de verão. Nesta fase de maturação, a abobrinha é suculenta e crocante.
O mínimo tratamento térmico também é adequado. A abobrinha Kuand jovem é muito saborosa, cortada em rodelas e levemente frita com a pele na grelha ou no fogo. Este prato será apreciado pelos amantes de vegetais crus suculentos.
Plásticos levemente fritos de abobrinha Kuand são adicionados a uma salada de verão fresca junto com tomates, alho, ervas e croutons.
Abobrinhas jovens, levemente fritas em pedaços grandes (bem com a pele!) Em óleo vegetal, são boas. No final do cozimento, acrescente o alho picado ou prensado. Pode ser servido quente ou frio, neste último caso, pode-se adicionar maionese.
Deliciosas panquecas, pãezinhos, canapés com legumes e carne, caçarolas, barcos recheados são feitos de abobrinha Kuand.
A abobrinha Kuand é adequada para enlatados caseiros.
Eles fazem caviar de abobrinha delicioso, pepinos e tomates variados, abobrinha em conserva picante em coreano.
Resumindo
As sementes da variedade de tutano Kuand são oferecidas por todas as grandes empresas de sementes, não é difícil encontrá-las.
O cuidado com a cultura não é problemático. Cuand squash responde à atenção e cuidado aumentando a produção e tornando-se verdadeiros campeões entre as abobrinhas. Mas, mesmo sem levar em conta a abundante fertilidade, Kuand merece reconhecimento por seu excelente sabor e amplas possibilidades de uso culinário.
Informações ainda mais úteis sobre o cultivo de abobrinha neste vídeo:
