A uva Marquette tem conquistado a atenção dos jardineiros por suas características. Muitos acreditam que em breve ofuscará as famosas variedades de uvas.
História de criação da variedade
A uva Marquette pertence aos híbridos técnicos interespecíficos. Cientistas de Minnesota desenvolveram uma variedade incrível em suas características. Isso aconteceu em 1989, a planta foi patenteada em 2006. Os criadores cruzaram as variedades Rava 262 e MC 1094, o que resultou na criação de novas uvas com uma imunidade persistente às baixas temperaturas e doenças das culturas. Além disso, os vinhos produzidos a partir da casta Marquette distinguem-se pelo excelente sabor, cor e qualidade. As uvas receberam o código MN 1211.
Descrição da variedade de uva Marquette
Este tipo pertence a variedades complexas. As suas linhas parentais são ramificadas, o que ajudou a obter uvas com boas características. Porém, a aparência de um arbusto ou cacho não pode ser chamada de elite, embora pareça bastante impressionante no site. O arbusto tem uma característica importante - cresce verticalmente. Os criadores tentaram fornecer à planta uma distribuição uniforme da luz solar. Graças a esta característica, os frutos silvestres apresentam um excelente sabor, aroma e aspecto. As vinhas não requerem ligas ou podas regulares. Raramente os cachos localizam-se no mato (não mais de 2 por videira), recobertos de folhagem, têm tamanho médio e formato canônico. O peso de um cacho é de 300-400 g. Os frutos estão densamente dispostos nos cachos. A cor das uvas é rica, púrpura lânguida ou azul, o formato é redondo. Se você não sabe o nome da variedade, pode assumirque é uma uva comum de jardim.
Os bagos têm uma flor esbranquiçada (pruína), o que permite que os pincéis sejam armazenados por muito tempo após a remoção. As principais características do fruto da uva Marquette:
- Acidez 2,9%. O indicador diminui se as bagas forem superexpostas no arbusto.
- Acumulação de açúcar 26% -30%, o que permite a produção de vinhos bastante fortes.
Você pode cultivar a variedade de uva Marquette em qualquer região. A resistência dos arbustos às oscilações extremas de temperatura permite o plantio da variedade até mesmo nas regiões norte ou noroeste. As uvas têm um bom desempenho nas condições climáticas da região de Moscou.
Características da variedade
São as características de qualidade da casta que permitem uma boa colheita em regiões com diversos parâmetros climáticos.
Resistência à seca, resistência à geada
A resistência ao gelo das uvas Marquette é muito elevada. A videira sem abrigo pode suportar geadas até -38 ° C. Mas na primavera, o jardineiro precisa ter cuidado. Após a retirada do abrigo, a videira não apresenta a mesma resistência ao gelo, pelo que fica facilmente exposta ao congelamento mesmo com ligeiras geadas (-3 ° C).
Importante! Quanto mais jovem for o arbusto Marquette, menor será sua capacidade de resistir às quedas de temperatura da primavera.Acima de tudo, é necessário proteger a videira da umidade. A variedade não resiste à chuva congelante na primavera, precisa ser protegida.
A estação quente do ano Marquette resiste muito bem, sem diminuir suas características de qualidade.
Produtividade e frutificação
Os botões dos frutos aparecem muito cedo, o arranjo vertical do arbusto abre o acesso aéreo a eles. Portanto, o rendimento depende da segurança da videira na primavera. Com tecnologia agrícola adequada, é de 10 kg por 1 sq. m da área de pouso.
As uvas Marquette têm amadurecimento médio, os bagos estão prontos para a vindima no final de agosto ou início de setembro, dependendo da região de cultivo e das condições meteorológicas.
Ao sol, as bagas de Marquette não são cozidas, pelo contrário, uma grande quantidade de luz conduz a uma melhoria do seu sabor. Se o tempo ideal de colheita estiver vencido, haverá uma leve diminuição nas características de qualidade dos frutos. Nesse caso, as bagas não estão caindo.
Quantidade de frutas
De acordo com a descrição, as uvas técnicas Marquette são recomendadas para a elaboração de vinhos. A partir da variedade obtém-se bebidas semidoces, fortificadas e de sobremesa de alta qualidade. Devido ao alto teor de açúcar da fruta, a força dos vinhos chega a 15%. Se for necessário reduzir a porcentagem, a variedade Marquette é misturada com uma variedade menos doce. As uvas têm boa capacidade de transporte e armazenamento. O principal é não perturbar a placa dos frutos, que os protege da destruição.
Resistência a doenças e pragas
Segundo os viticultores, os criadores têm cuidado da excelente imunidade das uvas Marquette às doenças das culturas. Os arbustos não são afetados por infecções fúngicas. Perna preta, oídio ou bolor ignoram a variedade. Devem ser tomadas medidas preventivas contra ataques de filoxera. A variedade tolera bem a exposição a produtos químicos.
Vantagens e desvantagens da variedade
As uvas Marquette têm muito mais vantagens do que desvantagens. Entre as vantagens, os viticultores destacam:
- Resistência de Marquette a baixas temperaturas;
- imunidade a doenças fúngicas e ataques de pragas;
- crescimento vertical do arbusto;
- alto rendimento estável;
- gosto de frutas.
Entre as desvantagens, a mais significativa é o desenvolvimento precoce do crescimento jovem, que leva à morte da videira com as geadas da primavera.
Regras de plantio de uvas
A chave para obter uma colheita de alta qualidade das uvas Marquette é o plantio competente e a escolha de um material de plantio saudável e viável. Se o plantio for realizado com violação dos requisitos da tecnologia agrícola, posteriormente poderá obter não só um atraso no crescimento, no início da frutificação, mas também uma diminuição nas características de qualidade inerentes à variedade.
Tempo recomendado
As uvas Marquette podem ser plantadas no local na primavera ou outono. Se as mudas anuais foram enraizadas na última temporada, então elas são plantadas na primavera. A melhor época é final de abril ou início de maio. O prazo de plantio de mudas verdes começa no final de maio e vai todo o mês de junho. No outono, a época mais favorável é no final de setembro ou início de outubro. A tecnologia de plantio não difere da estação.
Escolhendo o lugar certo
O Sort Market precisa de bastante calor e luz. Só neste caso, você pode contar com uma boa colheita. Portanto, o local de pouso é escolhido no lado sul do local.
O segundo parâmetro é a ocorrência de água subterrânea. É necessário instalar imediatamente a drenagem se eles se aproximarem da superfície do solo a menos de 2,5 m. Marquette prefere argila arenosa ou argilosa. Este é um solo com boa capacidade de carga, bastante solto. Se não houver tal solo no local, é necessário tomar medidas para estruturá-lo.
Seleção e preparação do material de plantio
As uvas da variedade Marquette são patenteadas, portanto as mudas devem ser adquiridas em viveiros especializados. O ideal seria uma muda de uva com 4 raízes, 2 mm ou mais de espessura na base, 25 cm de comprimento de crescimento e 5 mm de espessura. Se não foi possível escolher um semelhante, então os parâmetros podem ser ligeiramente inferiores. É importante não tirar uma muda com um crescimento imaturo.
Antes do plantio, as raízes da muda da uva Marquette são atualizadas com um corte. Em seguida, ensopado por um dia, prepare uma caixa de barro. A proporção de verbasco e argila é de 1 para 2. As raízes são imersas nesta mistura antes do plantio.
Algoritmo de pouso
De acordo com os jardineiros da região de Moscou, é melhor plantar uvas Marquette em uma trincheira.
Uma descrição passo a passo do processo de plantio da variedade Marquette é assim:
- Preparação de uma vala, que deverá ter 1 m de profundidade e 1,5 m de largura.
- Colocar uma camada de drenagem com 20 cm de espessura, com tijolos quebrados, cascalho e pedras pequenas.
- Preenchimento de uma camada fértil de solo preto e areia.
- Instalação de tubos plásticos nas laterais da vala. Comprimento do tubo 50 cm, quantidade - 4 unid. Esta técnica facilita muito a rega e a alimentação das uvas.
- Disposição de arbustos em vala a 1 m de distância entre si.
- Cavando nas mudas com terra até o segundo olho.
- Amarrar uvas a treliças ou estacas.
- Rega abundante.
- Cobertura morta do espaço próximo ao caule.
Ao plantar mudas de uva em covas, a tecnologia permanece a mesma.
Acompanhamento de cuidados de uvas
Um cuidado bom e competente garante não só uma colheita decente, mas também a ausência de doenças nos arbustos da casta Marquette. Jardineiros precisam prestar atenção a:
- Rega. Para o grau técnico Marquette, deve ser regular e abundante. A temperatura da água está entre + 15-20 ° С. É bom se aquecer naturalmente ao sol. Regularidade da rega - uma vez por mês. Importante! Durante o período de floração das uvas, a rega deve ser interrompida.
- Top dress. Na primavera, as uvas do mercado são fertilizadas com componentes minerais nitrogenados ou solução de esterco. No verão, a planta necessita de fósforo e potássio, principalmente durante o período de formação dos ovários e maturação das escovas. Além disso, uma vez a cada 2 anos, o composto é colocado sob os arbustos. É importante lembrar que apenas fertilizantes líquidos devem ser usados para uvas Market.
- Afrouxamento e remoção de ervas daninhas. A regularidade do procedimento permite fornecer ar residual às raízes.
- Arbustos de abrigo. Se para o inverno é necessário proteger as uvas do frio apenas em regiões com invernos rigorosos, na primavera eles cobrem as mudas em qualquer área. Tecido não tecido ou filme funcionam bem.
Formação de uvas Marquette
Para formar um arbusto de uva da variedade Marquette, o jardineiro deve realizar várias ações:
- Remova as raízes superiores. Assim que surgem 3-4 brotos na muda, fica o mais forte, o resto é removido. Cave um buraco ao redor do broto (20 cm de profundidade), corte as raízes localizadas perto do tronco, adormeça até um crescimento verde.
- Arbustos de poda. A poda é necessária para as uvas após 3 anos, caso contrário, o arbusto cresce fortemente e engrossa.
- Amarre as uvas. Em abril, antes do aparecimento de novos galhos, os brotos do ano passado são amarrados à treliça. A liga de uvas Marquette nos subúrbios é feita em junho. O procedimento pode ser repetido várias vezes por temporada.
- Aperte os brotos. Em vinhas frutíferas, os brotos são encurtados cortando-se as pontas. Ao mesmo tempo, aperte o topo da videira. Os rebentos inférteis não são removidos para preservar as reservas alimentares do mato.
- Afine as folhas. Esta operação melhora a aeração e iluminação dos cachos. As folhas inferiores e as que sombreiam as escovas são retiradas dos arbustos.
- Padronize a colheita. Corte os frutos pequenos, retire os cachos extras, não deixando mais de 2 pedaços. na videira.
Protegendo plantações de pássaros e insetos
Existem várias maneiras de salvar a colheita:
- Construa armadilhas doces. A desvantagem é que muito mais insetos são atraídos por doces do que a isca destrói.
- Aplique redes nas bagas. A desvantagem deste método é a deterioração da ventilação dos cachos e da qualidade dos frutos.
- Instale uma correia de malha de náilon para pássaros. Embora isso não incomode as vespas, elas não danificam as uvas, que não estão quebradas.
Preparando cultura para o inverno
As principais atividades no outono são preparar as vinhas para o inverno. É necessário remover todas as folhas e vinhas férteis desnecessárias. Em seguida, os brotos verdes e as raízes superficiais são removidos. A próxima etapa é regar e cobrir as uvas. Para o efeito, são adequados escudos de madeira, os quais são revestidos por cima com um material impermeável. Além disso, uma camada de trapos ou ramos de abeto é aplicada.
Métodos de melhoramento para uvas
A maneira mais eficaz é comprar mudas em um viveiro especializado. A segunda opção é a propagação por estacas (verão ou inverno). É denominado de auto-enraizamento, visto que a muda tem seu próprio sistema de raízes e retém as propriedades da videira-mãe. As estacas são colhidas durante a poda de outono das uvas Marquette, embebidas por um dia, depois salvas com sulfato de cobre, secas e armazenadas. Plantado na primavera na hora certa. Duas vezes durante o armazenamento, o material de plantio é inspecionado e o inutilizável é removido.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
A resistência a doenças da variedade Market é muito alta, mas isso não isenta os produtores de responsabilidades. As plantas devem ser inspecionadas regularmente. Para evitar problemas, você precisa desbastar os arbustos de uva, seguir o cronograma de rega, remover as folhas caídas e alimentar a variedade na hora certa. Examine as folhas para reprodução do ácaro-aranha. Para prevenção e tratamento, use um fungicida para o tratamento.
Vídeo informativo sobre a casta Marquette:
Conclusão
A uva Marquette é uma variedade muito lucrativa para os jardineiros. Ajuda bem em áreas com climas instáveis e proporciona uma colheita estável. A casta é especialmente apreciada pelos enólogos, que notam a elevada qualidade das bebidas das uvas Marquette. Em conclusão, uma foto de uvas Marquette:
