O cultivo de uvas é uma experiência incrivelmente emocionante. No entanto, antes de começar a exercer esta atividade no seu site, é necessário estudar detalhadamente os aspectos técnicos do cultivo das diversas castas, bem como considerar as características das castas desta planta. Recomenda-se aos iniciantes na área da viticultura prestar atenção à casta Anyuta, uma vez que esta casta possui muitas qualidades positivas, incluindo uma simples tecnologia agrícola.
História de criação da variedade
A variedade de uva Anyuta foi criada pelo criador amador russo Viktor Nikolayevich Krainov. Ele combina as melhores características das duas espécies progenitoras. A base foi tirada de variedades de uvas como Talisman e Radiant Kishmish.
Descrição das uvas Anyuta
Os grandes cachos de uvas desta casta apresentam uma forma cónica. Seu peso pode exceder 1 kg. Os bagos, cujo peso pode variar entre 15-20 g, não são muito densamente dispostos entre si. Isso dá aos cachos uma textura mais quebradiça.
O diâmetro do fruto é de aproximadamente 3,6 cm de comprimento por 2,5 cm de largura e o formato das bagas é oval. Eles são de densidade média e têm 4 ossos. Os frutos do Anyuta são levemente bordô e têm excelente sabor com um toque de noz-moscada. A casca dos bagos é firme, podendo ser facilmente consumida juntamente com a polpa.
As folhas grandes da planta são divididas em 3 zonas, nas quais aparecem dentes pontiagudos. Eles são de cor verde claro.
As uvas desta casta adaptam-se bem às mais variadas condições climáticas. Ela cresce melhor nas regiões sul e central da Federação Russa.
Foto de uvas Anyuta:
Características da variedade
Resistência à seca, resistência à geada
Esta cultura não tolera bem a seca. Durante os períodos de calor e falta de chuva, a planta precisa de rega regular. No entanto, a abundância de umidade pode levar a doenças nas lavouras, portanto, as regras para o cuidado das uvas devem ser seguidas.
Os arbustos Anyuta são capazes de resistir a geadas de até -23 ° C. Mas é melhor jogar pelo seguro e cobrir a planta com filme de polietileno.
Produtividade e frutificação
As uvas de Anyuta Pavlovsky são caracterizadas por um período de maturação tardio. Pode variar de 4,5 a 5 meses. Os frutos amadurecem totalmente no início ou meados de setembro. Têm um sabor muito delicado e um ligeiro aroma a noz-moscada.
Em média, um arbusto pode produzir aproximadamente 8 a 10 kg de frutos.
Atenção! A colheita tardia pode levar à queda dos frutos.Quantidade de frutas
A julgar pela descrição da casta Anyuta, pertence aos tipos de cultura de mesa. Isto significa que os frutos silvestres devem ser consumidos frescos e também podem ser utilizados no preparo de vários pratos. A polpa da fruta é muito suculenta, por isso são perfeitas para sucos. Além disso, esta variedade fará excelentes conservas, geleias, compotas, marmelada, etc.
Como as bagas têm uma casca bastante densa, podem ser transportadas sem problemas por longas distâncias. Você pode armazená-los por muito tempo, mas com o tempo, a polpa dos frutos maduros começa a perder o sabor, por isso é melhor colher à medida que amadurece.
Resistência a doenças e pragas
Esta variedade é resistente a doenças fúngicas, como oídio e oídio. O oídio pode afetar a variedade.
A casca grossa das bagas oferece proteção contra o ataque das vespas.
Vantagens e desvantagens da variedade
Os principais aspectos positivos das uvas Anyuta Pavlovsky, a julgar pelas avaliações, são as seguintes características:
- grande volume de colheita;
- bagas grandes;
- excelente sabor e aroma de frutas;
- apresentação atraente;
- bagas carnudas e densas;
- boa resistência à geada;
- imunidade a doenças fúngicas comuns;
- proteção contra vespas;
- a possibilidade de armazenamento de longo prazo;
- portabilidade do transporte de longa distância.
Dos lados negativos, os seguintes pontos podem ser distinguidos:
- maturação tardia;
- a presença de sementes nas frutas;
- falta de imunidade ao oídio;
- a necessidade de abrigo para o período de geadas.
Uva Anyuta (foto):
Regras de plantio de uvas
Tempo recomendado
Para cultivar uvas Anyuta em seu site, você precisa se familiarizar com certas regras. Em primeiro lugar, você deve escolher o momento do plantio. Normalmente, as uvas são plantadas no outono ou na primavera.
A primavera é a mais indicada, pois o calor ajudará a planta a crescer mais forte e a se adaptar às geadas que se aproximam.
Escolhendo o lugar certo
Ao escolher um local de plantio, você precisa se certificar de que o solo para o plantio é fértil. Chernozem ou solo argiloso é mais adequado para as plantações de uvas.
Outra condição para o cultivo de Anyuta é a luz solar. O local dos arbustos deve ser bem iluminado e protegido de correntes de ar. Deve haver pelo menos 80 cm entre os recessos das plantas.
Seleção e preparação do material de plantio
É necessário preparar o material para o plantio em fevereiro. Os cortes devem ser colocados em serragem de coníferas úmida. Após cerca de 20 dias, quando aparecem as primeiras raízes, o material de plantio deve ser transferido para um recipiente com uma mistura de turfa, areia e composto (1: 1: 1). O recipiente deve ser colocado no peitoril da janela.
Algoritmo de pouso
É necessário plantar uvas em solo aberto no final da primavera, quando a muda ou o talo se desenvolve. Antes disso, o solo deve ser desenterrado e fertilizado.
Etapas do plantio de uvas Anyuta:
- Cave um buraco com aproximadamente 0,8 m de diâmetro.
- Preencha o fundo do recesso com seixos ou cascalho.
- Conduza um cano para que a umidade do sistema radicular.
- Coloque a planta no buraco. Não é necessário colocar as mudas muito profundamente; 2-3 botões devem ser colocados acima da superfície do solo.
- Polvilhe a muda ou caule com terra.
- Regue o solo abundantemente e aplique cobertura morta.
Acompanhamento de cuidados de uvas
Regar a planta é necessário ao retirar o abrigo da geada, bem como antes e depois da floração. Além disso, deve ser umedecido durante os períodos de seca. Regar uma videira adulta requer pelo menos 5 baldes de água.
Os arbustos de videira precisam ser fertilizados abundantemente. A julgar pelas avaliações de jardineiros experientes, os melhores fertilizantes para as uvas Anyuta são compostos de potássio e fósforo, húmus e esterco.
Quando os brotos crescerem, eles precisarão de uma liga. Você precisa amarrá-los na posição em que as uvas devem se desenvolver.
Poda de uvas
A poda dos ramos da uva deve ser feita no início de setembro. Cada novo tiro deve ser cortado por 8 olhos. Este procedimento ajudará a aumentar o volume e o sabor das safras.
Protegendo plantações de pássaros e insetos
Para proteger a cultura de pássaros e insetos, as áreas onde as uvas estão localizadas devem ser fechadas. Em ambos os lados da treliça, você precisa colocar uma rede de náilon e formar um cinto com uma altura de aproximadamente 1 m.
Preparando cultura para o inverno
Embora as uvas da variedade Anyuta tolerem bem as geadas de inverno, ela ainda precisa de proteção. A planta deve ser coberta com filme plástico para evitar danos à cultura devido a temperaturas muito baixas.
Métodos de melhoramento para uvas
O melhor método de propagação das uvas Anyuta são as estacas. As estacas desta variedade criam raízes bem. Além disso, podem ser enxertados em qualquer porta-enxerto de uva.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
Se as uvas desta casta apresentarem oídio, é necessário iniciar a pulverização preventiva.
Os arbustos de Anyuta também devem ser pulverizados com substâncias fungicidas. Essa profilaxia deve ser realizada antes do florescimento do caipira e durante o período de desenvolvimento da cultura nas inflorescências.
Conclusão
A uva Anyuta pode ser considerada uma verdadeira inovação entre as variedades de mesa com amadurecimento meio tardio devido aos frutos grandes e saborosos e à resistência às doenças fúngicas mais comuns. Além disso, essa cultura tem muito mais qualidades positivas. Uma descrição detalhada da variedade de uva Anyuta convencerá qualquer jardineiro a plantar esta planta em seu local.
