A uva Original é uma das castas considerada capaz de suportar o frio quando devidamente preparada. Para obter frutas saborosas, é necessário monitorar cuidadosamente o arbusto, mas não são necessários requisitos especiais ao cuidar do Original.
História de criação da variedade
A variedade foi criada por um grupo de cientistas do Instituto NIIViV, localizado na Ucrânia, na cidade de Odessa. O original foi obtido cruzando a Datie de Sant Valle e Damascus rose. A resistência às geadas e às doenças foi emprestada da primeira variedade e da segunda - a forma e o sabor. As uvas são variedades de mesa de maturação tardia. Os arbustos originais crescem bem e dão uma grande colheita. As uvas foram listadas na Rosreestr em 2009.
Descrição das uvas Original
O formato do fruto é alongado, atingindo em média 3 cm de comprimento e 2 cm de diâmetro. A uva é apontada para o fundo. Os representantes maduros da variedade pesam cerca de 5-7 g, mas o aparecimento de unidades que atingem um peso de 10-12 g não é excluído.
O cacho parece um cone no qual as bagas estão relativamente densamente localizadas. O peso de cada um dos cachos é de 600 a 2.000 G. A variedade possui três cores, sendo o preto considerado a menor. Média em todos os aspectos - variedade de uva rosa Original.
Importante! A maioria das uvas verdes são brancas.Descrição do sabor da casta O original depende da quantidade de açúcar e do nível de acidez. O nível de acidez do Original branco é de 8 g / l, enquanto o resto da variedade é de 6 g / l. A quantidade de açúcar nas frutas varia de 15 a 21%, este parâmetro é diretamente influenciado pelas condições de cultivo.
O aroma do Original não é forte, a polpa é suculenta. Se as uvas não forem colhidas dos arbustos a tempo, isso levará a uma mudança nos bagos para pior (eles ficarão aguados). A variedade não se diferencia pelo grande número de sementes, via de regra não há mais de 2 peças em cada unidade. A pele que cobre a carne é fina, quase invisível quando mordida.
Você pode armazenar uvas até janeiro. Os problemas com a variedade Original surgem apenas na etapa do transporte. Durante o transporte, grandes frutos são arrancados do caule.
Para melhor representar a aparência das uvas Originais, você deve se familiarizar com a foto.
O arbusto original distingue-se pela sua altura (até três metros) e esplendor. As folhas têm uma dissecção, consistem em cinco lóbulos com omissões.
A região de crescimento da uva Original é ampla devido à sua capacidade de resistir a geadas até -21 0 . Você pode encontrar a variedade nas latitudes sul e média.
Características da variedade
Resistência à seca, resistência à geada
As uvas toleram geadas apenas se for criado um abrigo de alta qualidade. Ele não gosta de chuvas fortes, pois isso leva à perda do sabor (o açúcar não tem tempo de encher os frutos, e o Original adquire um sabor neutro sem doçura).
Produtividade e frutificação
O período de maturação do Original é 135-145 dias. Você pode colher no final de agosto - início de setembro. O fator de rendimento é de 1,1 a 1,7. Um residente de verão pode coletar de 40 a 100 kg de bagas de um arbusto. As uvas pretas originais têm um sabor doce e macio. As frutas brancas são mais ácidas. A variedade só pode se desintegrar após a maturação completa, até o momento em que o fruto fica bem preso no galho. O original não é cozido ao sol. O rendimento e a palatabilidade podem diminuir devido à falta de luz solar ou excesso de água.
Quantidade de frutas
O original não é usado em plantas industriais para fazer vinho. Mas devido à quantidade suficiente de açúcar na composição, é perfeitamente possível em casa. As uvas podem ser armazenadas até janeiro. Os problemas só podem surgir durante o transporte: frutas frescas caem do galho.
Resistência a doenças e pragas
O original possui excelente resistência ao apodrecimento, oídio e filoxero. Praticamente nenhuma doença infecta os arbustos de videira. Raramente uma variedade pode ser afetada pelo míldio.
Importante! A frequência das infestações de pragas nas uvas depende diretamente da cor da variedade.O principal perigo do Original são as vespas, que podem atingir facilmente a polpa doce através da pele fina. A frequência de danos às uvas por vespas depende diretamente da cor da fruta.
Variedade de cores | Frequência de danos |
O preto | Alto |
Rosa | Média |
Branco | Baixo |
A uva preta original é bastante popular, apesar da alta possibilidade de doenças. Isto deve-se ao sabor dos bagos devido à quantidade de açúcar contida na variedade.
Vantagens e desvantagens da variedade
O original é uma variedade que se destaca pelo conjunto de qualidades positivas. Dentre as vantagens, podem ser observadas as seguintes características:
- uma grande quantidade de frutos;
- o aparecimento do arbusto e frutas;
- o arbusto rapidamente ganha vegetação após o plantio de uma muda;
- frutas têm uma longa vida útil.
Foto de uvas maduras rosa Original:
Mas também existem desvantagens nas uvas. Entre eles:
- os frutos maduros caem do cacho;
- baixa resistência ao congelamento;
- com cuidado impróprio ou mau tempo, as bagas crescem em tamanho pequeno;
- a variedade é afetada por um ácaro de feltro;
- as bagas nos enteados amadurecem mais lentamente.
Regras de plantio de uvas
Tempo recomendado
As mudas devem ser plantadas na primavera ou no outono. No primeiro caso - até o momento do fluxo de seiva, e no segundo - antes do início da estação das geadas. A escolha da estação depende da vontade do próprio jardineiro. Quando plantada no outono, existe uma grande seleção de mudas no mercado, o que permite escolher os exemplares mais bonitos e saudáveis. E no plantio na primavera, o Original enraíza-se melhor e endurece antes das geadas de inverno.
Escolhendo o lugar certo
A variedade não difere no capricho do plantio, mas no processo é necessário levar em consideração algumas nuances quanto à escolha do local adequado para a uva. Portanto, a descrição do local para uvas pretas Original tem apenas pontos gerais.
A variedade deve estar localizada ao sul ou sudoeste do prédio no local. Isso ajuda a proteger o Original de ventos fortes. Outros arbustos e pequenas árvores podem desempenhar uma função semelhante. Também é importante tomar cuidado para obter luz solar suficiente. O calor recebido pela planta afetará diretamente o sabor dos frutos.
Seleção e preparação do material de plantio
As uvas podem ser plantadas em qualquer solo, mas solo fértil e leve é considerado favorável. Se areia e argila prevalecerem no local, então a terra terá que ser temperada por três anos antes do plantio da variedade. Para isso, utiliza-se húmus ou composto, não sendo necessárias misturas modificadas das lojas.
É importante monitorar o lençol freático. Se a profundidade for inferior a 1,5 m, isso afetará negativamente a fertilidade do Original. A água subterrânea pode danificar o sistema radicular.
Algoritmo de pouso
O pouso ocorre de acordo com o seguinte plano de ação:
- Um local adequado é selecionado.
- Um buraco é cavado com as seguintes características: diâmetro - 30-40 cm, profundidade - 30 cm.
- O solo escavado deve ser misturado com húmus e areia (2 a 1 a 1).
- As raízes da muda são embebidas em um promotor de crescimento para fortalecer o sistema radicular.
- Uma mistura de terra, húmus e areia é depositada na cova preparada na forma de um monte.
- Uma muda é colocada no monte resultante.
- O poço está meio cheio, a terra é compactada e regada.
- Para apoiar a videira, você precisa furar uma estaca.
- A terra restante está cheia. Nesse caso, a muda deve ser recoberta por 6 cm.
Acompanhamento de cuidados de uvas
O original não requer muita água, 10 litros por semana são suficientes para um arbusto.
O acabamento das uvas deve ser realizado várias vezes por temporada. Para que os nutrientes cheguem integralmente às raízes do Original, é necessário preparar uma vala a uma distância de 50 cm do tronco. A profundidade não ultrapassa meio metro.
Durante a estação de crescimento, quatro tipos de alimentação são realizados:
- o primeiro - antes de enviar a muda para abrigo de inverno (composição de cada arbusto: a partir de 10 litros de água, 20 g de superfosfato, 10 g de nitrato de amônio e 5 g de sal de potássio);
- um segundo enfeite superior é realizado com uma composição semelhante antes da floração;
- a terceira - quando as uvas começam a frutificar, mas o sal de potássio é excluído da composição;
- no momento da colheita dos bagos, procede-se à alimentação com a composição original.
O solo deve estar solto, então você precisa constantemente remover ervas daninhas da área.
Poda de uvas
É aconselhável cortar o original no primeiro ano. No final de Junho termina a formação dos rebentos, neste momento vão crescer cerca de 3-4 pedaços. Mas apenas um deles deve ser deixado para transferir todo o crescimento e desenvolvimento da muda.
Protegendo plantações de pássaros e insetos
Existem várias maneiras de proteger o Original de vespas e outros insetos e pássaros:
- latas de cerveja;
- sacos de gaze e fumaça;
- repelentes (ultrassom, sabão em pó e aerossóis);
- rede de uva;
- destruição de ninhos.
Alguns dos métodos são uma medida extrema (destruição de ninhos), outros são totalmente seguros para os seres vivos (rede ou isca com cerveja). Ao escolher aerossóis e misturas, você precisa se certificar de que a mistura não causa danos irreparáveis às próprias uvas.
Preparando cultura para o inverno
O inverno é o período em que as uvas podem morrer. Portanto, é necessário realizar trabalhos preparatórios no início de agosto:
- Pela manhã, é cavado um buraco no mato, cuja profundidade deve ser de cerca de 20 cm.
- Todas as raízes devem ser removidas o mais próximo possível do caule, o procedimento é realizado com cuidado para não danificar o próprio sistema.
- O poço está coberto de terra.
Métodos de melhoramento para uvas
O arbusto original pode ser propagado de uma das quatro maneiras:
- Crescendo a partir de sementes.
- Bush se curva com um grande número de brotos.
- Enxertando uma estaca com raízes.
- Mudas em um rizoma germinado.
O quarto método se mostra o melhor de todos. Destina-se a enxertar uma estaca frágil em um rizoma já desenvolvido, o que permite que a planta receba todos os oligoelementos necessários. Em seguida, em termos de eficiência, vem o terceiro método.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
O original tem boa resistência à maioria das doenças que assolam a uva. Mas ele não é capaz de se defender de todos os infortúnios, na maioria das vezes a variedade é afetada:
- alternaria - as folhas são cobertas por uma mancha marrom clara, que destrói a folha do centro;
- o câncer bacteriano é a doença mais perigosa que não tem cura, o sintoma são neoplasias nos brotos;
- podridão branca - pode ser identificada por uma flor branca no caule e bagas;
- míldio - uma doença comum, os sintomas são manchas amarelas e teia de aranha esbranquiçada;
- oídio - a presença de uma flor cinza, e a casca da fruta torna-se muito fina;
- podridão cinza - o arbusto é coberto por uma flor cinza em toda a superfície;
- podridão negra - os primeiros estágios de desenvolvimento da doença não apresentam sintomas.
A variedade de uva original será danificada por mofo branco de forma idêntica à amostra na foto:
Quase todas as doenças são causadas por fungos. Eles são difíceis de curar, mas podem ser tomadas precauções para se livrar da possibilidade de fungos:
- use apenas formulações minerais como fertilizantes;
- as folhas caídas devem ser removidas ou queimadas;
- constantemente afrouxa o solo;
- o solo deve ser leve, poroso.
Se o fungo ainda aparecer, você precisará usar fungicidas. O mais popular é o sulfato de cobre, que é vendido em qualquer loja especializada. As plantas são pulverizadas com uma solução de 0,5%:
- antes da abertura do botão;
- no verão com dosagem de até 4 l / m2;
- no outono após a queda das folhas.
Conclusão
Grapes Original é uma boa escolha para residentes de verão do sul e centro da Rússia. Apresenta boa palatabilidade apesar de pouca atenção à variedade.
