A uva "Memory of Dombkovskaya" é uma variedade de seleção adaptada para o cultivo em regiões de clima frio. A variedade é resistente à geada, despretensiosa na manutenção, adequada para o cultivo em lotes particulares e fazendas.
História de criação da variedade
O originador da variedade é o criador de Orenburg F.I. Shatilov. Uma cultura híbrida foi cultivada em 1983 pelo cruzamento das variedades "Zari Severa" e "Kishmish único". As uvas foram chamadas de black seedless winter hardy (ChBZ) ou seedless black early (BCH). Em 1990, a variedade recebeu um nome oficial e foi inscrita no Registro Estadual.
Descrição das uvas em memória de Dombkovskaya
Uvas "Memória de Dombkovskaya" (mostrado na foto) - uma variedade de passas de mesa refere-se a uma espécie vigorosa com amadurecimento precoce.
Característica externa:
- O arbusto desenvolve-se rapidamente, a vinha é espessa, forte, cresce até 5 metros, amadurece totalmente antes do início das geadas. Os rebentos frutíferos formam-se intensamente, perfazendo 85% de toda a planta.
- As folhas da grande variedade são trilobadas, verde-escuras com tonalidade marrom. Fixa-se em pecíolos longos e grossos, com pubescência leve.
- As flores bege escuro são bissexuais, portanto as uvas não precisam de polinização adicional. Não há flores estéreis; cada baga se desenvolve.
- Cachos em forma de cilindro com 15 cm de largura, 25 cm de comprimento, pesando de 400 ga 1 kg com plantação densa de bagas sem ervilhas.
Características das bagas de uva Dombkovskaya:
- formato oval ou redondo de tamanho pequeno com um diâmetro de 1,4-1,8 cm;
- a casca é fina, elástica;
- suco de cor bordô brilhante com aroma pronunciado;
- a polpa é rosa escuro, suculenta, sem caroços, em alguns casos há rudimentos (como uma semente);
- frutos de uma cor azul escura mais próxima do preto no momento da maturidade são cobertos com uma flor de cera fosca, não se esfarelam, não racham, continuam a crescer;
- o sabor é doce e azedo, quanto mais calor as uvas recebem do sol, maior é a concentração de glicose.
A área de distribuição da variedade da Sibéria à Rússia Central, abrange regiões europeias, é recomendada para o cultivo nos Urais. De acordo com os jardineiros da região de Moscou, as uvas "Em Memória de Dombkovskaya" parecem confortáveis, produzem safras abundantes e a colheita das bagas começa antes dos Urais e da Sibéria.
Características da variedade de uva em Memory of Dombkovskaya
As uvas seletivas são variedades de maturação precoce, resistentes à geada, geneticamente protegidas da maioria das doenças.
Resistência à seca, resistência à geada
A prioridade na criação da variedade Pamyati Dombkovskaya foi sua capacidade de resistir a baixas temperaturas sem perder o rendimento. Eles começaram a cultivar a variedade na região de Orenburg, de acordo com os resultados, as uvas toleram frio até -28 0 C. Se a videira sob a neve, a cultura não tem medo da temperatura -30 0 C. Não é necessário abrigo especial para o inverno. A planta é termofílica, mas a irrigação periódica é necessária durante a estação de crescimento, a resistência à seca é média.
Produtividade e frutificação
No que diz respeito ao rendimento, as revisões das uvas "In Memory of Dombkovskaya" correspondem aos critérios declarados pelo autor. A cultura de frutificação precoce em 4 meses passa por um ciclo desde os botões até a maturação completa dos frutos. Os primeiros cachos são formados no segundo ano após o plantio, a produtividade atinge o pico no quinto ano de crescimento.
Devido à autopolinização, as uvas desta variedade apresentam um alto rendimento, que não é afetado por uma mudança brusca de temperatura. As uvas amadurecem no final de agosto em qualquer clima, ficam muito tempo em flor, não se desintegram. Num verão seco, sem rega suficiente, as uvas após a maturação perdem a elasticidade (secam). A palatabilidade depende da suficiência de calor solar. Em um verão chuvoso, o sabor fica mais azedo e vice-versa. Em média, um arbusto de "Memória de Dombkovskaya" dá até 12 kg.
Quantidade de frutas
Classe técnica "Memory of Dombkovskaya", de uso universal, é utilizada para a preparação de compotas, sucos, geléias, geléias, vinhos. Usado em cosmetologia. Devido ao seu alto crescimento, as uvas são adequadas para o desenho do local (em forma de arco).
A colheita fresca é armazenada por cerca de 15 dias, na geladeira o período é aumentado em uma semana. As uvas "Memory of Dombkovskaya" toleram bem o transporte por longas distâncias em geladeiras com temperatura de + 4 ° C.
Resistência a doenças e pragas
Nem o último lugar no cultivo de uvas foi ocupado por sua capacidade de resistir a infecções fúngicas e pragas de jardim. A variedade praticamente não é afetada pelas doenças inerentes à cultura, com raras exceções se não forem tomadas medidas preventivas e não atendidos os requisitos da tecnologia agrícola.
Vantagens e desvantagens da variedade
De acordo com a descrição da variedade de uva "Memory of Dombkovskaya" no Registro do Estado, qualidades positivas e negativas podem ser distinguidas.
As vantagens incluem:
- Resistente à geada.
- Alta frutificação.
- Maturação precoce.
- Versatilidade na aplicação.
- Cuidado despretensioso.
- Adaptado a condições desfavoráveis.
- Boa tolerância ao estiramento.
- As folhas não são deformadas pela radiação ultravioleta.
- Resistência a doenças e pragas.
- Bem armazenado e transportado.
A variedade "Memory of Dombkovskaya" tem poucas desvantagens: não tolera a seca por muito tempo, sendo necessária poda e proteção contra pragas.
Regras de plantio de uvas
A colheita futura depende diretamente do cumprimento das condições de plantio da safra. São levados em consideração o local, o material de plantio saudável e o horário de desembarque.
Tempo recomendado
Você pode plantar a variedade de uva Dombkovskaya na primavera e no outono. No primeiro caso, do início de abril ao final de maio, são plantadas estacas de um ano com casca grossa. No final de maio, uma muda jovem verde vai servir. No outono, o plantio do material é realizado de outubro a meados de novembro antes do início das geadas, as estacas devem ser protegidas de geadas severas.
Escolhendo o lugar certo
A cultura da "Memória de Dombkovskaya", amante do calor, prefere áreas onde há luz suficiente. De preferência lado sul. Para uma vegetação de uvas bem sucedida, terra preta e solos argilosos são adequados. A variedade não frutificará integralmente se o arbusto estiver localizado em várzea, com subsolo de águas próximo ao sistema radicular.
Algoritmo de pouso
O solo é preparado preliminarmente, deve ser desenterrado e adicionado matéria orgânica. Após 3 dias, comece a plantar "Memória de Dombkovskaya" de acordo com o seguinte esquema:
- Uma cova de plantio está sendo preparada com 1 m de profundidade, 10 cm mais larga que o sistema radicular.
- A drenagem é despejada no fundo, areia ou brita são adequados.
- O fertilizante com teor de potássio e fósforo é aplicado de cima.
- Uma estaca é martelada até o fundo, à qual a videira é fixada.
- Uma muda "Memória de Dombkovskaya" é colocada, as raízes são distribuídas uniformemente e cobertas com solo.
- O solo ao redor do círculo radicular é compactado e regado com água morna.
De cima, o solo é coberto com palha ou material preto especial.
Acompanhamento de cuidados de uvas
Como qualquer representante da espécie, a variedade de uva "Memory of Dombkovskaya" requer tecnologia agrícola apropriada.
Podando uvas em memória de Dombkovskaya
A poda das safras é realizada no outono, após a cessação do fluxo de seiva no final de outubro. Na base da videira principal, sobram dois ramos bem formados, o resto é removido. O primeiro rebento é cortado após dois botões. No segundo, sobram 12 rins. O link da fruta tem um propósito diferente. Na primavera, o comprido forma um arbusto frutífero, o curto dará a videira principal para o próximo ano.
Importante! As atividades de formação do arbusto por poda devem ser realizadas anualmente.Protegendo plantações de pássaros e insetos
Os pássaros são capazes de bicar a maioria dos frutos maduros, a fim de evitar a perda de safra, é recomendado:
- cubra completamente cada cacho com uma malha especial de náilon;
- o afastamento de ruídos é feito por meio de sacos plásticos, que emitem um ruído específico do vento, ou catracas adquiridas em lojas especializadas;
- efeitos visuais: um espantalho, fitas colocadas sobre um arbusto ou tiras cortadas de tecido claro e brilhante.
No cultivo industrial de uvas em grandes áreas, são usados dispositivos bioacústicos como o "Korshun-8".
A principal ameaça às uvas maduras vem das vespas. Existem várias maneiras de se livrar dos insetos: colocando armadilhas, iscas tóxicas, uma rede com pequenas células e destruindo ninhos de vespas.
Preparando cultura para o inverno
Após a poda, a videira é retirada da latada, colocada sobre uma camada de palha seca ou ramos de abeto e coberta com o mesmo material no topo. Instalar pequenos arcos com spunbond esticado de cima (material à prova de umidade) ajudará a prevenir a entrada de umidade. Se for esperada uma forte queda de temperatura, as uvas são cobertas com uma camada de solo (cerca de 25 cm).
Métodos de melhoramento para uvas
A cultura foi cultivada para plantio nas regiões norte, portanto, utiliza-se a opção ótima de propagação por estacas. O material de plantio é colhido no mês de outubro, após a queda da folhagem. Armazenado em recipientes com areia úmida. No início da primavera, ela é germinada e plantada no solo.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
"Em memória de Dombkovskaya" é uma variedade geneticamente resistente, mas em clima úmido pode se manifestar:
- Decadência cinza afetando frutas. Doenças fúngicas podem destruir toda a cultura; os cachos infectados devem ser removidos.
- Oidium cobre o arbusto com uma flor cinza escura com um odor específico. A planta é pulverizada com uma solução a 5% de manganês e carbonato de sódio em proporções iguais.
- A antracnose é determinada pela presença de manchas marrons convexas nas folhas, posteriormente formando buracos na área do problema. As uvas são processadas com oxicloreto de cobre.
- A infecção mais comum é a doença do míldio, que se espalha ao longo das folhas com manchas amarelas e a videira fica com uma cor marrom escura. Para fins de prevenção, a planta é tratada com sulfato de cobre (5%). O tratamento é realizado com líquido bordalês (2%).
Conclusão
As uvas "Memory of Dombkovskaya" são a variedade mais procurada em um clima rigoroso. Assume a liderança pela resistência ao gelo, maturação precoce, elevado rendimento e sabor dos frutos. Adequado para cultivo comercial, pode ser armazenado e bem transportado.