A macieira Idared é conhecida dos jardineiros há mais de meio século. A variedade tardia assumiu as melhores características de seus pais durante o cruzamento. As maçãs são armazenadas por muito tempo, são adequadas para todos os tipos de processamento e mantêm sua apresentação por muito tempo.
História de criação da variedade
A variedade é considerada de origem importada. Já em 35 do século passado, cientistas americanos cruzaram duas macieiras com boas características: Jonathan e Wagner. A nova variedade tirou dos pais o rendimento, a excelente qualidade da fruta, passível de armazenamento a longo prazo. Por mais de meio século, Idared se espalhou por todo o território da Ucrânia, Rússia e Bielo-Rússia.
Descrição da macieira Idared
A macieira de variedade tardia é caracterizada por frutificação estável e alto rendimento. Idared é cultivada em diferentes caldos, o que determina o aparecimento das primeiras maçãs. Uma cultura em um porta-enxerto semi-anão começa a dar frutos após 3 anos. No caule nativo, as maçãs aparecerão em 6 anos ou mais tarde. Existem até macieiras anãs e colunares da variedade Idared, caracterizadas por uma copa compacta. É conveniente colher dessas árvores.
Variedades de frutificação Idared misturadas. Os botões estão localizados em todo o ramo. As inflorescências são multi-floridas, mas geralmente não mais do que 3 maçãs amadurecem delas. Os frutos em cachos são separados uns dos outros aproximadamente à mesma distância. Maçãs maduras são seguradas firmemente no pedúnculo e, após o amadurecimento, continuam penduradas até a geada.
No tronco nativo, a árvore cresce até 5 m de altura. Você pode limitar o crescimento podando. O formato da coroa da variedade Idared lembra uma grande bola. Há muita folhagem nos galhos. O tronco central é grosso e durável. Muitos ramos crescem, o que cria um espessamento da copa. Os brotos dos frutos são de espessura média com uma casca lisa marrom opaca. Há um lado fraco nos tops jovens.
As folhas da tradicional macieira são ligeiramente alongadas. Ondulação é observada nas bordas. A placa da folha pode enrolar ligeiramente no sentido horário. A cor da folhagem na face frontal é verde intenso e a superfície posterior é mais clara. As inflorescências são formadas por flores grandes. As pétalas são rosa claro, largas. A forma da flor lembra um pires ou uma pequena xícara.
Maçãs Idared: descrição da fruta
Na realidade e na foto, as maçãs Idared parecem atraentes. O peso do fruto chega a 190 g. Peso médio - 140 g. Os frutos são esféricos, uniformes. Às vezes, algumas maçãs apresentam nervuras leves. O pedúnculo e a medula do fruto são de tamanho médio. No estado imaturo, a pele é verde com uma tonalidade clara. Quando maduro, a cor muda para uma cor carmesim com uma tonalidade vermelha. A pele é lisa, firme e fina. A fruta é revestida na parte superior com um revestimento ceroso. A cor da pele não é sólida, existem manchas raras.
A polpa das maçãs maduras é cremosa. As frutas recém-colhidas são firmes e suculentas. Nesse contexto, a polpa não é granulosa. Durante o armazenamento, as maçãs Idared amadurecem. A granularidade aparece na polpa e, no final do inverno, ela se solta.
As maçãs têm um sabor doce e azedo. O aroma é fraco. Em uma escala de cinco pontos, a pontuação da degustação varia de 4 a 4,2 pontos. A polpa contém 10,5% de açúcar. 100 g de maçãs têm 11,5 mg de vitamina C e 47 kcal.
O vídeo mostra as macieiras da variedade Idared do quarto ano de vida:
Características da variedade de maçã Idared
Para decidir se vale a pena iniciar uma colheita em seu site, você precisa se familiarizar com a descrição da variedade de maçã Idared e a tecnologia de cultivo de uma árvore frutífera.
Resistência à seca, resistência à geada
Dois fatores importantes geralmente dependem da estrutura do sistema radicular. A variedade Idared tem raízes nas camadas superiores do solo. Daí a resistência média da árvore às secas e geadas. A variedade é adequado para o cultivo em regiões onde as geadas de Inverno não inferior a -20 raiva de C. No entanto, mesmo em tais áreas de robustez do aidared garantidos por isolamento cuidadosa do tronco e em torno do tronco-círculo, em que as raízes estão localizados.
Importante! O sistema radicular superficial não é capaz de extrair umidade das profundezas da terra por conta própria com o calor. A variedade Idared requer rega constante.Polinizadores de maçã
A viabilidade do pólen Idared chega a 90%. A macieira é capaz de atuar como polinizadora. Com a autopolinização, a formação do ovário é limitada a 2,5%. A polinização artificial permite aumentar a porcentagem de ovários para 7. A taxa de rendimento ideal, na qual a taxa de formação de ovário atinge 25%, é observada quando outras variedades de polinizadores são adjacentes. Perto de Idared plantado: Wagner, Rusavka, Kuban Spur. Gloucester e Florina são bons polinizadores.
A variedade Idared começa a florescer no final de abril ou início de maio, dependendo das condições climáticas. A colheita amadurece nos últimos dias de setembro.
Importante! A floração precoce em áreas frias sofre de geadas recorrentes. A variedade Idared reduz o rendimento e, com hipotermia severa, toda a cor morre.Produtividade e frutificação
O rendimento da variedade de maçã Idared aumenta anualmente. Uma árvore de até 10 anos produz cerca de 30 kg de frutos. Uma macieira adulta aos 13 anos pode produzir até 90 kg de maçãs. Em escala industrial, a partir de 1 hectare, o rendimento chega a 500 centners.
Importante! Com o aumento da produção, as maçãs formam longas guirlandas no galho. O peso pesado pressiona a madeira. Os ramos dobrados são reforçados com estacas de madeira.Quando começa a colheita da maçã no inverno? Idared?
Em termos de maturação, a variedade de maçã Idared é considerada tardia. No final de setembro, as frutas estão prontas para a colheita. Você pode colher as maçãs mais tarde, mas antes do início da geada. Os frutos estão firmemente aderidos aos caules e não são propensos a cair. É indesejável colher maçãs Idared antes do termo. O sabor da fruta vai sofrer.
Quantidade de frutas
Maçãs Idared são universais. Basicamente, essas frutas são colocadas em caves para armazenamento. Em 7 meses, as maçãs não perdem a apresentação e não alteram o sabor. Se desejar, as frutas podem ser usadas para fazer sucos, geléias, secar, compotas.
Resistência a doenças e pragas
A macieira Idared é moderadamente ou mesmo fracamente resistente ao oídio e crostas. A variedade resiste bem à mancha marrom. No verão chuvoso, a apresentação das maçãs se deteriora. A fruta é afetada negativamente pelo frio e excesso de umidade constante.
Vantagens e desvantagens da variedade
Na foto, a variedade de maçã Idared consegue intrigar qualquer jardineiro. Resumindo a revisão da cultura de maturação tardia, vale a pena conhecer mais de perto as características positivas e negativas.
Prós:
- A variedade Idared é um bom polinizador;
- a cultura não tem medo da mancha marrom;
- a variedade não requer manutenção complexa, traz grande produtividade em condições climáticas favoráveis;
- as maçãs podem ser armazenadas por muito tempo, não perdem sua apresentação após o transporte;
- frutas são adequadas para uso universal.
A desvantagem da variedade Idared é considerada uma fraca robustez no inverno e resistência à seca. A cultura está sujeita a lesões de crosta, bem como ao oídio.
Características de pouso
Se você gostou da descrição da variedade de maçã Idared, você deve descobrir como cultivar uma safra em seu jardim.
Tempo recomendado
A muda Idared pode ser plantada na primavera e no outono. No primeiro caso, o momento é escolhido antes da abertura do botão. O plantio de uma macieira no outono é organizado um mês antes da geada. Você não pode atrasar o tempo ou começar a plantar mais cedo. No outono, a macieira pode não ter tempo de criar raízes até o inverno ou morrer devido ao fato de que a árvore não teve tempo de entrar no estágio de calma durante um transplante precoce. Na primavera, o plantio tardio reduz a taxa de sobrevivência da muda. A macieira terá que ser regada muito. As datas ideais para a faixa do meio são início de abril ou início de outubro.
Escolhendo o lugar certo
A última variedade Idared é termofílica. A muda é escolhida em um local ensolarado, de preferência fechado por estruturas ou árvores do vento frio. Idared prefere alívio plano. A profundidade das águas subterrâneas deve ser superior a 2 m. É inaceitável plantar uma macieira nas terras baixas, onde o degelo e a água da chuva se acumulam.
Importante! Se houver muita neve no local no inverno, então para a macieira Idared este é o melhor lugar para plantar.O solo da macieira adora fértil. O melhor de tudo é que a árvore percebe solo preto ou solo de floresta. Ao preparar o local, a terra é cavada na baioneta da pá. Para 1 m 2, 4 kg de composto, 400 g de cinzas, 1 colher de sopa. eu. nitroammofos.
Seleção e preparação do material de plantio
Você pode cultivar uma boa macieira Idared apenas com uma muda de alta qualidade. É melhor comprar no viveiro, para não se enganar com a variedade. As mudas são colhidas com um ou dois anos de idade com um sistema radicular desenvolvido. A raiz aberta deve ser examinada no momento da compra. Nos galhos não deve haver espessamentos, rachaduras, acúmulos. Na parte aérea da macieira, uma casca lisa é um bom indicador.
Se a muda não for plantada imediatamente, armazene-a enterrada. Você pode colocar a macieira em um porão úmido e mergulhar o sistema radicular em uma pasta feita de argila e verbasco.
Algoritmo de pouso
Plantar uma macieira Idared consiste em algumas etapas simples:
- O poço de pouso é preparado com antecedência. O tamanho da cova é de 80x70 cm. Se o solo no local for pobre, o volume da cova de plantio aumenta para 1,5 m 3 . O estoque é necessário para carregar o substrato preparado.
- O substrato nutritivo é preparado a partir de turfa, composto, areia e solo preto. Os componentes são considerados em quantidades iguais. Dos fertilizantes, adicione 500 g de superfosfato e 1 litro de cinza. O poço é preenchido até o topo com o substrato acabado.
- Imediatamente antes do plantio, o rizoma da macieira Idared é embebido por 2 horas em um balde d'água, onde é adicionado qualquer medicamento que estimule o crescimento das raízes.
- Enquanto a muda está saturada de nutrientes, o substrato é retirado do buraco. O buraco é feito de um tamanho que a raiz pode entrar livremente. Tendo recuado do centro do buraco 10 cm, insira uma estaca que se projete cerca de 1 m acima do nível do solo.
- No fundo, os buracos formam um monte de terra. Uma macieira é colocada em uma colina, polvilhada com um substrato, compactando levemente cada camada com as mãos. A muda de macieira Idared é derramada de forma que o colo da raiz fique ao nível do solo.
- O tronco da macieira é amarrado a uma estaca com uma corda. É impossível apertar fortemente. A estaca serve simplesmente de suporte para que a árvore não caia com o vento.
- Em volta da macieira, ao longo do diâmetro do buraco, eles rastelam um anel de terra com uma enxada. A rega é realizada com 2-3 baldes de água. O solo deve assentar, compactar para que não haja vazios na área das raízes.
O plantio final é aparar o topo do tronco da macieira de forma que a altura da parte aérea não seja superior a 1 m. Se a muda tiver ramos laterais, eles são encurtados para 20 cm.
Acompanhamento dos cuidados com a macieira
A resistência à seca da variedade Idared é média, mas a macieira também não gosta do excesso de umidade. Em condições meteorológicas normais, uma árvore adulta é regada 4 vezes por temporada:
- com o início da formação do botão;
- após a floração;
- em agosto;
- no outono após a colheita.
Uma jovem macieira Idared de até seis anos de idade é regada com mais frequência, pelo menos 10 vezes durante toda a temporada.
Nos primeiros três anos após o plantio, a árvore não é alimentada. Yablona tem fertilizantes suficientes aplicados na fase inicial. A partir do quarto ano de vida, Idared começou a se alimentar. Os fertilizantes, dosagem e frequência de sua introdução são mostrados na foto da tabela.
Para o inverno, o sistema radicular da macieira é isolado com cobertura morta, um monte de terra. Você pode amarrar ramos de abeto ao tronco. Além do isolamento, os galhos espinhosos oferecem proteção contra roedores.
Poda de maçã idared
A formação da copa de uma macieira é realizada dos 1 aos 5 anos de idade. O esquema de poda depende do estoque no qual Idared é enxertado. O procedimento é realizado no início da primavera, antes do despertar dos botões. Se a macieira cresce em seu tronco nativo, a copa é formada de acordo com um sistema de camadas esparsas.
Se o estoque for anão, uma coroa em forma de tigela é formada na macieira. Numa árvore bienal sobram 4 ramos laterais poderosos, cortados com um comprimento de 40 cm, que será o esqueleto de uma macieira. Os ramos devem crescer a partir do condutor central em diferentes direções. O tronco é encurtado sobre a base do rebento superior. Depois de um ano, os brotos crescerão nos ramos do esqueleto. São deixados em 2 pedaços, encurtados por um comprimento de até 30 cm. Todos os outros brotos são cortados sem deixar o cânhamo.
Uma macieira Idared adulta é podada a cada primavera para afinar a copa. A poda sanitária pode ser feita no outono. Remova todos os galhos doentes e danificados durante o verão.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
A variedade Idared é incapaz de resistir à crosta. Para produzir frutos puros e bonitos, a macieira é pulverizada anualmente com medicamentos preventivos. Outra ameaça surge em verões chuvosos - oídio. As áreas afetadas da macieira são removidas e toda a árvore é pulverizada com fungicidas.
Dentre as pragas, a folhagem da macieira é prejudicada pelos pulgões. A traça do mel ainda consegue penetrar nos botões da árvore como larvas, e a mariposa da maçã destrói os frutos. Os inseticidas são usados para controlar pragas.
O vídeo mostra o resultado do aparecimento de oídio em uma macieira:
Conclusão
A macieira Idared traz uma boa colheita de maçãs, passíveis de armazenamento a longo prazo. Em casa, basta cultivar uma árvore para fornecer sete frutas vitamínicas até a primavera.
