A cereja doce de Milão é uma das variedades nacionais mais antigas. A cultura é popular não só entre os jardineiros, mas também entre os apicultores, pois suas inflorescências emitem muito pólen durante a floração. Outra vantagem da variedade Milan são os frutos silvestres, que apresentam um agradável sabor a mel.
Foto e descrição da variedade de cereja de Milão
A variedade em questão foi obtida por cientistas domésticos do Instituto Lupin. Durante um longo trabalho de melhoramento, várias mudas de cerejeira foram cruzadas até obter uma cultura com características estáveis. Milão foi inscrita no registro estadual em 1960.
Recomenda-se o cultivo da variedade em regiões de clima subtropical ou continental moderado. Os criadores aconselham o plantio de cerejas na terra preta central ou na zona central da Rússia.
Altura da árvore adulta
Milana rapidamente forma brotos, cresce bem. A altura de uma árvore adulta chega a 5 metros. A casca é castanha áspera com uma tonalidade cinzenta, os rebentos são curvos e têm um diâmetro de 5 milímetros. Crohn de densidade média, ramos do esqueleto ramificam-se da tensão em um ângulo agudo de até 60 graus.
As folhas de Milana são bastante grandes, o comprimento de um exemplar individual chega a 10 centímetros. Pequenos entalhes estão presentes nas bordas das placas. Os frutos desta cereja são grandes, o peso do espécime é de 5 gramas. A casca da fruta madura é cor de vinho escura, depois torna-se preta, a polpa é suculenta, crocante e saborosa.
O osso de Milana é arredondado, seu peso não ultrapassa 0,4 gramas. As bagas da cultura estão ligadas aos rebentos com pecíolos, enquanto não mais do que 3 frutos são formados em cada inflorescência. O pedúnculo da cereja doce tem até 5 centímetros de comprimento.
Período de floração e maturação
A floração de uma safra depende de condições climáticas específicas. As inflorescências desta variedade começam a florir a partir de meados de abril e continuam a crescer até aos primeiros dias de maio. Botões brancos aparecem na árvore antes que a folhagem se abra.
Milana é considerada uma variedade de cereja precoce, portanto, os primeiros frutos podem ser colhidos no início de junho. Os frutos maduros distinguem-se pela cor da casca vermelho escuro e pelo aroma agradável.
Produção
Os indicadores de rendimento da variedade dependem das condições climáticas específicas e da região de cultivo. Os criadores notaram que no norte do país o número de bagos será menor do que nas regiões do sul. O rendimento médio de uma árvore adulta cultivada no Território de Krasnodar é de 60 quilos.
Importante! As cerejas são colhidas em duas fases, primeiro nos ramos superiores e depois nos rebentos inferiores. No topo da árvore, os frutos amadurecem mais rápido, por isso devem ser colhidos primeiro.
A variedade cereja em questão começa a frutificar bem a partir dos 5 anos. No futuro, a árvore dará rendimentos estáveis elevados. A quantidade e a qualidade das bagas são influenciadas por:
- Clima. A seca persistente durante a floração leva à falsa polinização, que é considerada a principal causa da perda de safra.
- A cessação da frutificação ocorre quando uma árvore é infectada com doenças fúngicas, por exemplo, coccomicose ou moniliose.
- Milan precisa de polinizadores no site. Se não houver tais árvores, a formação do ovário não ultrapassa 5% do número total de inflorescências da cereja.
Transportabilidade
Os frutos da Milana são utilizados na confecção de compotas, compotas, compotas e outros pratos. Os frutos colhidos a tempo são adequados para o transporte em longas distâncias. Para o transporte, as frutas são colocadas em caixinhas.
Tolerância à seca
A variedade Milan é mais adequada para o cultivo nas regiões do sul do nosso país, mas a seca prolongada é contra-indicada para árvores. Se a muda não receber umidade suficiente, o rendimento da variedade diminuirá significativamente. Além disso, o peso dos bagos diminuirá. Se o tempo estiver quente durante o período de floração, não apenas as inflorescências, mas também a folhagem podem desbotar.
Resistência à geada
A maioria das variedades de cerejas do sul tem medo do frio, mas isso não se aplica ao Milan. A planta em questão difere dos análogos na invejável resistência à geada, a cultura pode suportar geadas até -25 graus. Com esse efeito das temperaturas negativas no início da primavera, até 30% dos botões dos frutos são preservados, o que melhora a produtividade mesmo após um inverno rigoroso.
Como plantar cerejas de Milão
Para ter uma boa colheita no futuro, é necessário plantar corretamente as cerejas, mas para isso é necessário cumprir vários requisitos. Em primeiro lugar, é a escolha certa do local de plantio e a compra de uma muda de qualidade. Se as condições recomendadas não forem seguidas, a árvore logo ficará doente e não poderá dar uma boa colheita.
Como escolher uma muda
Recomenda-se que as plantas jovens sejam compradas em viveiros especiais no outono. A muda deve ter um sistema radicular bem desenvolvido com raízes fortes e elásticas. Ao transportar para casa, a raiz é envolta em um pano úmido e papel alumínio para evitar a evaporação.
Adendo! Escolha árvores bienais para plantar em sua própria área.Horário de pouso e esquema
As cerejas doces de Milão podem ser plantadas em um local permanente no início da primavera, antes que os sucos comecem a se mover nas células das plantas ou no outono. Ao plantar uma safra no final do outono, a casca de uma árvore jovem pode sofrer geadas severas, o que contribuirá para a morte das cerejas ou a falta de colheita. Nesse caso, é necessário cavar o solo com antecedência, aplicar fertilizantes orgânicos e minerais e água. Ao plantar várias safras dentro de um local, a distância ideal de 4-4,5 metros é mantida.
Importante! Ao plantar cerejas na primavera, a muda cresce rapidamente, seu sistema radicular se desenvolve e se fortalece durante a primavera e o verão. Um inverno frio não fará mal nenhum à variedade Milan resistente à geada.Preparação do poço
A cereja doce prefere áreas bem iluminadas pelo sol, o que contribui para a formação de frutas doces. Nas áreas sombreadas, a colheita é rasa, a polpa contém menos açúcar natural.
Atenção! Não plante cerejas Milan em lugares que são soprados pelo vento frio do norte - a planta pode morrer com a corrente de ar.Se o plantio da cultura for planejado na primavera, a preparação da cova deve começar no outono. Durante o inverno, os nutrientes se dissolvem no solo e são consumidos pelo sistema radicular da planta de uma forma facilmente digerível. É cavado um buraco em forma de quadrado com 75 centímetros de lado a uma profundidade de até 50 centímetros. No fundo do buraco é colocada uma mistura de terra com húmus e composto, 5 e 15 quilos, respectivamente.
Além dos nutrientes orgânicos, coloca-se na cova um copo de cinza de madeira e sulfato de sódio na quantidade de 200 gramas por planta. Em seguida, uma estaca de 1 metro de altura é cravada no buraco, que servirá para apoiar o posicionamento da muda. Durante o plantio, a árvore é coberta com solo, um pouco levantada e regada com água. Nesse caso, o colo da raiz da cultura deve subir acima da superfície do solo. Para evitar a evaporação na zona da raiz, uma espessa camada de cobertura morta é colocada.
Cuidado de cereja de milão
Uma variedade de cerejas de Milão resistente à geada precisa de cuidados adequados e oportunos. A seguir, consideraremos os detalhes de cada técnica agrotécnica.
Cobertura e rega
Como a variedade Milan não apresenta alta resistência à seca, as mudas plantadas este ano precisam ser regadas a cada 5-7 dias, dependendo das condições climáticas. O solo sob as árvores antigas é umedecido durante os seguintes períodos:
- na fase de formação da inflorescência;
- quando a safra amadurece;
- no outono para uma cultura de inverno melhor.
Os nutrientes depositados sob as cerejas durante o plantio são suficientes para dois anos de vida, após os quais as plantas precisam ser alimentadas com soluções de uréia e matéria orgânica (por exemplo, uma mistura de verbasco com água na proporção de 1 para 10).
Remoção de ervas daninhas e soltura
Essas operações são realizadas à medida que a zona de raiz da variedade Milan cresce. É necessário afrouxar o solo até uma profundidade rasa para não danificar acidentalmente as raízes da cultura. Junto com o afrouxamento, as ervas daninhas são removidas do local, consideradas um foco de disseminação de várias doenças. Além disso, a remoção de ervas daninhas melhora a aeração do solo. As raízes receberão mais oxigênio, o que estimula o desenvolvimento da árvore.
Formação da coroa
A poda das árvores é realizada da seguinte forma:
- Do primeiro ao quinto ano de vida, o crescimento anual dos brotos é reduzido em 40 centímetros.
- Ramos esqueléticos de primeira ordem são cortados em 25-30 centímetros.
- Durante a formação da coroa, 4-5 ramos principais são deixados na cereja.
- Ramos esqueléticos de segunda ordem são fixados em uma posição inclinada.
Para remover brotos desnecessários de cerejas, você deve usar um instrumento afiado e pré-desinfetado. As feridas restantes na árvore são cobertas com verniz ou tinta de jardim.
Polinizadores de cereja doce de Milão
A variedade em questão é considerada condicionalmente estéril, é polinizada independentemente em apenas 5%. Para conseguir uma boa colheita de frutas vermelhas, Milão precisa de um bairro com outras safras. Os melhores polinizadores para esta cereja são: Annushka, Krasnaya Gorka, Priusadebnaya, Sadko.
Doenças e pragas de cerejas de Milão
Os frutos desta variedade de cereja são frequentemente influenciados por várias doenças, por exemplo, moniliose ou coccomicose. Sob a influência dessas doenças, uma placa cinza se forma nas lâminas das folhas, as folhas se desintegram cedo, mas os frutos também podem ser danificados. Para doenças, as plantas são tratadas com fungicidas, mas a prevenção é considerada a medida mais eficaz.
Manchas de buracos nas plantações são raras. Os inseticidas, por exemplo, o medicamento Metaphos ou Decis, ajudarão a destruir os parasitas. Os fundos são diluídos em água de acordo com as proporções indicadas nas instruções.
Processamento de cereja de Milão na primavera
Na primavera, antes do florescimento das folhas, é realizada a pulverização profilática da variedade com uma mistura bordalesa na concentração de 1%. Tal solução permite matar larvas de pragas e esporos de doenças fúngicas que hibernam sob a casca. Rachaduras podem se formar nas feridas deixadas após o corte da árvore, que servem de refúgio para parasitas. Para evitar que isso aconteça, os locais dos cortes são cobertos com grama. Veja o vídeo abaixo para mais dicas.
Preparando-se para o inverno de cerejas de Milão
Nesta fase do trabalho, é necessário caiar o tronco da árvore e retirar os resíduos orgânicos da horta. Ao longo do perímetro do tronco colocam-se ramos de abeto ou uma camada de húmus, o que contribuirá para um melhor invernamento da planta. Os jovens são borrifados com neve ou cobertos com agrofibras.
Conclusão
Cereja doce Milan é considerada uma das melhores variedades para cultivo nas regiões do sul do país. Com os devidos cuidados, todo jardineiro pode obter uma produção consistentemente alta de saborosos frutos silvestres. As cerejas são enlatadas, as compotas e as compotas são preparadas e consumidas frescas.
