Azimina (lat. Asimina), ou pau-pau, é um gênero de plantas com flores da família Annonovye, que inclui 8 espécies, comuns, em sua maioria, na natureza dos Estados Unidos. A azimina também é chamada de bananeira ou papaia americana (pau-pau), pois os frutos das três plantas apresentam algumas semelhanças entre si. Por causa desses frutos comestíveis, a espécie de triloba azimine (Asimina triloba), introduzida no cultivo em 1736, é cultivada nos jardins. É cultivada em regiões de climas quentes, como Itália, França, Japão e Espanha.
A azimina também é cultivada na Ucrânia, principalmente nas regiões do sul. A azimina na Rússia é encontrada principalmente nos territórios de Krasnodar e Stavropol, embora haja casos de frutificação bem-sucedida em Orenburg. Além do sabor reconhecido, as propriedades medicinais da pazimina também são interessantes.
Plantando e cuidando da azimina
- Plantio: início da primavera.
- Bloom: em abril por três semanas.
- Iluminação: luz solar intensa.
- Solo: solto, permeável à umidade e ao ar, reação levemente ácida.
- Rega: na época de crescimento ativo - regular e abundante, a rega é interrompida no outono.
- Cobertura: a partir do segundo ano de vida na primavera, com complexo fertilizante mineral ou orgânico na forma líquida.
- Reprodução: por sementes, brotos de raízes, enxertos e partes do rizoma.
- Doenças: podridão radicular.
- Pragas: dificilmente afetadas.
- Propriedades: a planta tem propriedades curativas.
Azimina - descrição
Azimina triloba é uma árvore caducifólia com uma altura de 5 a 8 m com uma casca marrom acinzentada lisa e uma copa larga piramidal com folhas uniformes. Os rebentos jovens da planta estão cobertos de pubescência. Oblongo-ovalada, afinando para um pecíolo curto, espesso e pontudo no ápice, folhas coriáceas verdes claras podem atingir 22-25 cm de comprimento e 7-12 cm de largura.A parte inferior das folhas novas da planta é coberta com pubescência, e a superior é lustrosa. Simultaneamente com as folhas, nas suas axilas, atraentes flores púrpura-acastanhadas em forma de sino abrem-se nos rebentos do último ano em abril ou maio.
Os frutos da pata - bagas cilíndricas suculentas com pontas retorcidas - amadurecem do início ao meio do outono. Eles são coletados em mudas de 2-9 bagas, atingem 7-9 de comprimento, 4-5 cm de largura e podem pesar de 60 a 200 g. Os frutos, pintados em um tom escuro de verde, ganham um tom amarelo pálido à medida que amadurecem. e depois fica marrom. Os bagos da pazimina são recobertos por uma fina casca, dentro da qual se destaca uma delicada polpa amarela clara, laranja ou cremosa, de sabor muito doce, que lembra manga e banana, e exala aroma de morango-abacaxi. No interior da polpa, dispostos em duas fileiras, amadurecem 10-12 sementes marrom-escuras achatadas nas laterais, atingindo 2,5 cm de comprimento.
Peões crescendo em campo aberto
Aterrando peões no chão
A fruta azimina leva pelo menos 160 dias sem geada para amadurecer. Nos primeiros dois anos, as árvores jovens precisam ser protegidas do sol forte, mas com a idade, as plantas precisam de uma iluminação forte e crescem e frutificam bem sob a luz direta.
A composição do solo para o mamão não desempenha um grande papel, mas é desejável que seja ligeiramente ácido, solto, úmido e respirável. Claro, o azimine também tolera solo pesado, mas neste caso, ao plantar, é aconselhável colocar uma camada espessa de material de drenagem na cova.
É melhor aceitar e desenvolver mudas de mamão com dois anos de idade, que, no momento do plantio, são colocadas a uma distância de pelo menos 3 metros uma da outra, observando espaçamentos entre linhas de 5 m de largura. A cova de plantio deve atingir 60-70 cm de diâmetro e ter 50-60 cm de profundidade.
Na mistura de solo com a qual você vai preencher a cova, você precisa adicionar 5-10 kg de húmus ou composto, um pouco de cinza de madeira, areia e misturar tudo bem. Uma camada de drenagem de tijolo ou cascalho quebrado com 15-20 cm de espessura é colocada no fundo do poço e uma pilha de mistura de solo é despejada sobre ela.
Colocando a muda no centro do buraco em um monte de solo nutriente, espalhe suas raízes e preencha o espaço restante com o mesmo solo, compacte levemente a superfície ao redor da muda e regue abundantemente. Quando a água é absorvida, o círculo da raiz deve ser coberto com húmus, turfa ou casca.
Cuidado azimina no jardim
No início da primavera, antes do início da estação de crescimento, é realizada a poda de peões, durante os quais brotos quebrados, congelados, doentes ou com crescimento impróprio são removidos e a copa é moldada. Azimina floresce a partir de abril por três semanas.
Características do cultivo de actinídios em nossos jardinsNa época de crescimento ativo, o azimino necessita de regas regulares e abundantes, no entanto, deve-se ter cuidado para que não se torne excessivo, caso contrário as raízes da planta começarão a apodrecer. No outono, quando começa o período de dormência, a rega é interrompida. Após a rega, o solo no círculo próximo ao caule é solto, ao mesmo tempo que limpa a área da raiz das ervas daninhas. A água para irrigação é utilizada estabilizada e aquecida ao sol.
Na foto: Flor AziminaA azimina em campo aberto requer alimentação apenas a partir do segundo ano de vida: para a primeira estação, a matéria orgânica que foi introduzida no solo durante o plantio é suficiente para ela. Em abril, ou seja, no início da segunda safra, uma solução de um complexo mineral com alto teor de fósforo e nitrogênio é introduzida no solo sob a azimina. Se você preferir fertilizar o solo em seu jardim com fertilizantes orgânicos, então um tanque ou esterco é o mais adequado.
Você pode aumentar a produção de patas por polinização artificial entre variedades de plantas geneticamente diferentes. Para fazer isso, pelo menos duas árvores devem crescer no local, e então você pode transferir o pólen das flores de uma árvore para as flores de outra com um pincel. Essa técnica permite aumentar a produção de frutas pelo menos duas vezes.
Visto que as moscas desempenham um papel ativo na polinização dos papagaios, é aconselhável pendurar pedaços de carne podre no jardim em alturas diferentes durante a floração.
O nosso é sempre melhor - nós cultivamos amêndoas!Azimina é resistente ao frio com três lâminas e pode suportar geadas até -29 ˚C, portanto, o cultivo de aziminas em campo aberto não implica medidas de proteção antes do início do inverno. Os botões de flores da planta que aparecem no meio da primavera são cobertos por uma densa membrana que os protege da geada.
Reprodução de peões
A azimina se reproduz generativamente - por sementes e vegetativamente - por partes do rizoma, brotos de raiz e enxerto.
Na foto: Frutos de mamão em uma árvoreAntes da semeadura, as sementes de mamão devem ser estratificadas a uma temperatura de 0-4 ˚C por 3-4 meses, e somente depois que 1-2 sementes são semeadas a uma profundidade de 2-3 cm em vasos de turfa com solo de muda: as mudas têm um sistema radicular muito sensível portanto, é aconselhável não perturbá-la mais uma vez com um mergulho ou um transplante. Conter as colheitas a uma temperatura de 18-22 ˚C.
Segredos do cultivo de nêspera em nosso climaSe decidir semear azimina diretamente no solo, faça-o antes do inverno, em outubro, e neste caso não é necessário fazer a estratificação preliminar: a semente vai endurecer no solo. As sementes semeadas em vasos podem germinar em 7 semanas, e as plantações no inverno só germinarão na próxima primavera. No primeiro ano, as mudas crescem até 10-15 cm. A azimina das sementes começará a dar frutos somente após 5-6 anos.
Um pedaço de rizoma para reprodução de mamão pode ser quebrado do pé da árvore. É plantada em cova, polvilhada com substrato nutritivo, e em pouco mais de um mês já dá para esperar o aparecimento dos primeiros brotos. Da mesma forma, você pode plantar brotos de raízes se o azimino os formar.
Na foto: Como a azimina floresceA enxertia de pinças é realizada pelo método "splitting", utilizando estacas lignificadas como copa. O porta-enxerto é dividido a uma profundidade de 1-1,5 cm, e um corte pontiagudo da copa é colocado na fenda de forma que as camadas cambiais de ambas as partes coincidam. O local da vacinação é envolvido por um filme para protegê-lo da umidade. Você deve saber que a enxertia é a única forma de preservar as características varietais do mamão.
Pragas e doenças de pazimines
A azimina resistente a doenças e pragas, como resultado da rega excessiva, pode ser afetada pela podridão da raiz, a partir da qual o crescimento e desenvolvimento da planta diminuem e as folhas ficam marrons. Portanto, é muito importante que a hidratação do mamão seja equilibrada. Infecções virais e bacterianas, bem como insetos prejudiciais, são extremamente raramente afetados pela azimina.
Coleta e armazenamento de pata
No final do verão ou início do outono, os frutos do mamão param de crescer e começam a amadurecer. Os frutos maduros exalam um aroma forte, tornam-se macios e a casca verde fica amarela. Se você pretende armazenar frutos de mamão por um tempo, precisará removê-los uma semana antes de amadurecer, antes que caiam por conta própria.
Os frutos dos pinheiros não resistem ao armazenamento de longo prazo: eles podem ser armazenados em uma caixa de vegetais da geladeira por até três semanas e em condições ambientais - apenas 3-4 dias, então são mais frequentemente congelados ou processados: eles fazem geleia e compotas com eles.
Os frutos de mamão também não toleram bem o transporte, por isso precisam ser transportados de forma imatura, procurando protegê-los de danos mecânicos. Os frutos serão armazenados melhor e por mais tempo se cada um for embrulhado em papel.
Tipos e variedades de aziminos
Existem oito espécies de mamões na natureza, uma das quais é um híbrido natural. Cultiva-se apenas a azimina triloba, ou trifásica, mas graças ao trabalho incansável dos criadores hoje existem mais de 70 cultivares desta planta. Os mais famosos deles são:
- Davis é uma planta com frutas perfumadas de alta qualidade com polpa amarela doce;
- Martin é uma variedade caracterizada pela resistência ao frio e alta qualidade da fruta;
- Overlease - azimine, cujos frutos se assemelham à variedade Daviz em qualidade;
- Victoria é uma variedade com frutos que pesam até 380 g com polpa amarela doce e aromática.
Entre os jardineiros, variedades de peões trilob como Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor e outros são procurados entre os jardineiros.
Propriedades do mamão - danos e benefícios
Propriedades úteis de mamão
Os frutos de mamão, também chamados de bananas mexicanas, contêm vitaminas C e A, que possuem propriedades antioxidantes e antienvelhecimento, por isso a polpa da fruta é utilizada não só para alimentação, mas também para o preparo de máscaras faciais. Além de vitaminas, as frutas contêm sais minerais de cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio, aminoácidos, açúcares, gorduras, pectina e fibras. A azimina tem um efeito antimicrobiano e antitumoral único: a acetogenina contida nas frutas ajuda a prevenir o desenvolvimento de certos tipos de células cancerosas e interrompe o crescimento de cânceres já formados. O extrato de azimina tem um efeito firmador sobre o sistema imunológico, aumentando sua função protetora, protegendo as células do corpo dos radicais livres e dos efeitos negativos de situações estressantes.
Na foto: Fruta mamã madura - muito útilAzimina - contra-indicações
Uma intolerância individual ao corpo da azimina pode se tornar uma contra-indicação. Mulheres grávidas e amamentando não são recomendadas para comer os frutos desta planta. Outras contra-indicações ainda não foram encontradas.
